1. 家庭版烤肉,用空气炸锅怎么做
引言:很多人都比较喜欢吃烤肉,其实在家里的时候,家里有空气炸锅,我们也可以制作烤肉,到底怎么制作呢?接下来跟着小编一起去了解一下吧。

我们把准备的一些肉把它提前清洗干净,然后用我们买的一些烧烤料把它腌制半小时左右,接下来就可以拿出我们的工具把肉切成薄薄的片儿。然后就可以拿出我们的空气炸锅,把空气炸锅里面垫上一层吸油纸,把肉均匀的摆在它的上面,而且我们是需要在上面再刷一层酱料的。这个时候我们需要设置时间,在200度左右的温度烤15分钟,我们就可以吃到美味的烤肉了,而且在最后的时候撒上一些辣椒粉或者是芝麻,变得更加好吃。通过这些制作方法,你会发现,烧烤味的烤肉是特别好吃的,在家里也可以制作,同时我们也可以烤一些羊肉串,或者是牛肉烤起来都非常的好吃,而且用起来比较方便。美食的制作方法特别简单,只要我们用心去学,就能制作出比较美味的食物,自己可以在家里制作一下。
2. 空气炸锅烤肉怎么烤
你平时都怎么做五花肉?无非就是小炒肉、红烧吧?今天跟着我来做,保准你吃一口还想第二口,直到吃完这一锅。 一滴油都不放,而且还能把肉中多余的油给逼出来,你说这方法是不是好? 成,闲话不说了,直接端肉上桌。忍住口水啊,实在忍不住,看完这个赶紧动手准备做吧!
主料3人份
五花肉500克
辅料
酱油适量
蚝油适量
生抽适量
黑胡椒2克
盐少许
白糖1小勺
步骤1
带皮五花肉洗净,切大块
步骤2
酱油、生抽、蚝油、黑胡椒粉、白糖同入肉碗中,盐酌量加入
步骤3
拌匀,还可以将肉块扎几个洞,便于入味儿,天热放在冰箱里冷藏腌制至少6小时以上,如果能过夜更好,中途想起来就翻几次身
步骤4
这是腌了一夜的肉块,颜色很深了
步骤5
空气炸锅通电,200度,设定25分钟,前5分钟为预热时间,将肉块放进炸篮中,推入炸锅中,中途翻一下身即可
步骤6
筷子能轻松扎透肉块最厚的地方就可以了
步骤7空气炸锅烤肉怎么炒
略微晾一下,切片食用;别看内部颜色浅,但是很入味儿

烹饪技巧
五花肉一定要充分腌入味,调料可以适当多放些,因为还有一些是渗透不进肉块中的
没有空气炸锅可以用烤箱来做,时间上可根据肉块大小和烤箱实际温度来调整,灵活掌握
烤出来的油是废油,不要再二次利用了
3. 怎样用空气炸锅做烤鱼
1、首先准备两条鳕鱼鱼排,买的冰冻现成的,需自热解冻。如图所示:

4. 空气炸锅可以做烧烤吗
可以的
空气炸锅烤金针菇
主要材料:金针菇250克,蚝油1汤匙,生抽1汤匙,剁椒1汤匙,葱花适量
制作过程:
1、金针菇洗干净,切去1厘米左右的根部,然后拆分成小指粗细的一束束,然后晾干水。
2、用两层锡纸折成一个盘子,放入空气炸锅的炸篮中,表面刷一层油,然后将金针菇均匀地铺上。180度先烤5分钟。
因为空气炸锅只有上火没有下火,并且容量比较小,金针菇是叠起来放置的,表面的5分钟烤好了,压在下面的可能还没有烤好,所以把下面的翻上来,表面烤干水的翻下去,再烤3-5分钟。
3、在金针菇烤干水分的时候,我们来调酱汁。
取一个小碗,加1汤匙蚝油,1汤匙生抽,1汤匙凉白开,拌匀。因为蚝油是粘稠的,所以要预先调开,这样味道才均匀。因为蚝油、生抽和剁椒都是咸的,所以没有再加盐。
4、准备适量葱花。
本来还需要一些姜末蒜末的,但是我家剁椒里都有这些,所以我就偷懒没有再另外切了。没有剁椒的朋友,可以切点姜末,蒜末,和一些小米椒或者用辣椒粉。
5、金针菇烤好了,表面微焦,有点干缩了,将调好的酱汁均匀淋在表面。
6、再点上一些剁椒,再烤2分钟左右。
最后,撒上一点葱花,开吃咯。我觉得比烧烤档上的烤金针菇好吃(自己做的当然不能说不好吃),因为我爸妈也吃了,没有表示拒绝。我爸妈是这样的,通常我做的东西,他们觉得味道还行的就会默默地吃,不会发表意见,但是不好吃的就会尝一下后再不也碰,然后一个劲地贬损我,悲摧......
怎么样,烤金针菇简单吧,没有空气炸锅,用烤箱烤也是一样的,就是注意酱汁不要太多。自己在家烤卫生干净,还实惠
5. 空气炸锅怎样烤肉好吃
空气炸锅烤肉
主料:五花肉500克3人份
辅料:酱油适量蚝油适量生抽适量黑胡椒2克盐少许白糖1小勺
空气炸锅烤肉的做法
步骤step
1

空气炸锅烤肉的烹饪技巧
1. 五花肉一定要充分腌入味,调料可以适当多放些,因为还有一些是渗透不进肉块中的;
2. 没有空气炸锅可以用烤箱来做,时间上可根据肉块大小和烤箱实际温度来调整,灵活掌握。
3. 烤出来的油是废油,不要再二次利用了。
6. 空气炸锅烤肉怎么做
空气炸锅烤肉的做法
用料
五花肉 300g
生菜 若干
蒜片 若干
生姜 4片
料酒 若干
葱 若干
盐 少量
烤肉酱 若干
1五花肉切成均匀的片,大概3-4mm厚
2放在碗里,拿姜片、葱段、料酒、少量的盐腌制30min
3飞利浦空气炸锅180度预热5min
4取一张锡纸铺在炸锅篮里,把腌制好的五花肉,齐齐的码平,尽量不要叠加
5炸锅180度10min,可以按你切的五花肉来调整时间,薄一点的时间可以少2min,厚一点时间多2min,后面就等炸锅叮了。
6在等烤肉的时候,不浸泡的生菜洗干净,整齐的码在盘子里面,蒜片也码好,烤肉酱装在小碟子里
7我这个烤肉偏于原汁原味,锡纸上面厚厚的一层油,喜欢重口味的,在腌制五花肉时,可以加点生抽、蚝油腌制。
7. 烤肉 空气炸锅版怎么做
用料
五花肉 300g
生菜 若干
蒜片 若干
生姜 4片
料酒 若干
葱 若干
盐 少量
烤肉酱 若干
烤肉 空气炸锅版的做法
五花肉切成均匀的片,大概3-4mm厚
放在碗里,拿姜片、葱段、料酒、少量的盐腌制30min
飞利浦空气炸锅180度预热5min
取一张锡纸铺在炸锅篮里,把腌制好的五花肉,齐齐的码平,尽量不要叠加
炸锅180度10min,可以按你切的五花肉来调整时间,薄一点的时间可以少2min,厚一点时间多2min,后面就等炸锅叮了。
在等烤肉的时候,不浸泡的生菜洗干净,整齐的码在盘子里面,蒜片也码好,烤肉酱装在小碟子里
我这个烤肉偏于原汁原味,锡纸上面厚厚的一层油,喜欢重口味的,在腌制五花肉时,可以加点生抽、蚝油腌制。
8. 空气炸锅烤牛肉串怎么做
食材
食谱热量:440.6(大卡)
主料
牛里脊400克
方法/步骤
新鲜牛里脊洗净,切成3厘米左右的肉块

9. 空气炸锅版烤羊肉怎么做如何做
做法一:
首先用鲜嫩羊肉和尾部羊油切成拇指大小约3平方厘米见方的肉片,每一片有瘦有肥最好。然后将它们肥瘦搭配,一一平串在特制的铁钎上,每串约六七块肉。
一边用煤火烤,用扇子扇炉火,一边撒上精盐、辣椒粉、孜然粉等佐料,3~5分钟左右待一面呈酱红色,用同样的方法翻烤另一面,上下翻烤几分钟后两面刷上麻油即可食用。也可将串好的肉在用白面粉、鸡蛋、调料、盐配制的料糊里浸泡一会儿再烤,随烤随吃,香嫩可口,营养丰富。
酱油内加调料拌匀,随烤随将酱油刷在肉上。烤羊肉串用的铁钎子,长30厘米,一头装有木柄。过去,做串烤肉用的钎子都是用红柳的细条截削而成的木钎。这种原始的木钎不容易看到了。把肉穿好之后,便将它们疏密均匀地排放在燃着无烟煤的槽形铁皮烤肉炉上,铁槽分上下两层,中间隔板成孔状,用无烟煤作燃料。
做法二: