芫荽的种植时间及方法

‘壹’ 香菜种植方法和时间几月播种

香菜的播种时间一般在春季四、五月份，或秋季八、九月份。

香菜种植方法：处理种子、播种、苗期管理、浇水施肥。

1、处理种子

在播种之前，种子一定要进行处理，才能提高出苗率。夏季在播种前，可以先在冰箱中冷藏一周，低温下打破种子休则扰眠。

在低温处理过后，还有一步就是将种子压成两半，可以用啤酒瓶碾碎，或者用其它硬的东西都可以，关键是将它破成两半，能快速吸饱水。然后进行浸泡，在清水中浸泡24个小时左右，夏季浸泡的时间可以长一点。

2、播种

香菜在出苗后常出现幼苗拥挤的情况，在播种前，将种子和沙土拌匀，再进行撒种会更均匀一些。因为夏季温度高，可能每天都要浇水，为了防止浇水频繁，土壤表面板结，可以在播种后，盖一层遮阳网，有利于保湿，阴凉的地方也有利于种子出苗。

在播种前要先在土壤中浇足水，再进行撒种，覆盖一层薄土。这样做有利于种子生长。

3、苗期管理

当绝大部分（80％以上）香菜出苗后，此时应当及时揭掉地面覆盖物，如果发芽出苗期温度比较高，此时应当注意及时遮阳降温袜盯团，如果发芽出苗期温度比较低，此告橘时应当注意及时搭建棚膜小拱棚进行保温防护。

当香菜幼苗基本出齐后5-7天时，此时应当及时间苗（拔掉生长过密太拥挤的苗子），等到香菜幼苗长出2-3片叶或苗高达到3公分左右时，此时就可以按照3-4公分的株距进行间苗和定苗（疏密苗、补缺苗）。

4、浇水施肥

香菜根系不发达、不耐旱，因此在香菜定苗前一般不需要浇水，等到所有苗子出齐后一般每隔7天左右就需要浇水一次，以此保持土壤始终湿润。

在施肥管理上，香菜对肥料的需求性不大，只要底肥使用充足，一般不需要过多过勤的施肥。

‘贰’ 香菜种植方法和时间是什么

香菜可以说是一年四季都可以进行种植，但是长势和产量有很大的差距，一般香菜的正常种植时间是在春天的三四月份和秋天的九月份。

因为香菜生长最佳的温度是在十五到二十度之间。温度低于十五度香菜很难发芽，就算发芽之后长的非常的缓慢，高于二十度也会影响香菜的品质，如果实在夏季三十多度的气温下种植，如果不进行人工调控的话，一般是颗粒无收。

香菜是一个比较挑地方的蔬菜，它对生长环境的要求有点严格，在选择土地是要注意挑选含有有机质的地块，同时土壤要比较肥沃并且保湿、保肥能力不错，最好是排水排灌系统良好的平地。

(2)芫荽的种植时间及方法扩展阅读：

能耐-1℃至2℃的低温，适宜生长温度为17℃至20℃，超过20℃生长缓慢，30℃则停止生长。芫荽对土壤要求不严，但土壤结构好、保肥保水性能强、有机质含量高的土壤有利于芫荽生长。

原产地是欧洲地中海地区，据传是中国西汉时（公元前一世纪）张骞从西域带回，现中国东北、河北、山东、安徽、江苏、浙江、江西、湖南、广东、广西、陕西、四川、贵州、云南、西藏、湖北、河南等省区均有栽培。[

香菜有大叶和小叶两个类型。大叶品种植株较高，叶片大，产量较高；小叶品种植株较矮，叶片小，香味浓，耐寒，适应性强，但产量较低。适合保护地栽培的主要有5个品种。

‘叁’ 香菜种植方法和时间

香菜种植方法：选种处理、整理土壤、进行播种、后期养护。

香菜种植时间：可一年四季进行种植，适合发芽生长的温度在15-25℃左右，所以最适合的时间是在春秋两季，能符合生长所需的要求，成活率相对较高，品质也会更好。

1、选种处理

根据自身需求和气候环境选好优良的种子，挑选颗粒饱满，新鲜，健康的种子，将香菜种子外面的那层果皮搓掉，浸泡到清水中一天，等种子膨胀后即可捞出。种子捞出来后，可以包裹在湿润纱布中，放到温暖的环境中催芽，等种子露白后即可播种。

香菜

芫荽又名盐荽、胡荽、香荽、延荽、盐须子、漫天星等。为伞形科芫荽属一年生草本植物。最初称为胡荽，英文名Coriander Herb，原产于信手中亚和南欧，或近东和地中海一带。

香菜为浅根性蔬菜，主根粗壮，吸肥能力强，生长期短，应选择排水良好、疏松肥沃、保水保肥、土壤有机质含量高的壤土地块种植。