鉴别方法；1、闻它的香味，它的香味辛辣中带点酸味，很是独特。2、可以用舌头去感受它的味道，味道带有微微的苦感。3、它的纹理清晰，或呈麦穗纹、或呈蟹爪纹，变化多端。3、它的木屑在碰上开水的情况下，会呈现出一种蓝光。黄花梨木，学名为降香黄檀木又称海南黄檀木、海南黄花梨木（D.hainanensis.）。黄花梨是明清硬木家具的主要用材，由于其色泽黄润、材质细密、纹理柔美、香气泌人而备受明清匠人宠爱。黄花梨还可以制作成手串，气味芳香。很受大众喜爱。海南黄花梨手串的纹理与颜色。一般讲黄花梨是红木的纹理，花梨的底色。那高贵与典雅、稳重与大气完美相结合的花纹是其重要的组成部分。纹路变化多端，如行云流水一般，给人以柔和文静之感；又或在生长过程中的不规则的结疤，形成了变化多端的“鬼脸”，但不是所有黄花梨都有鬼脸。黄花梨的颜色始终有着一抹金黄，久之则呈紫红、褐红之色。黄花梨手串纹理清晰，颜色淡雅。希望我的回答可以帮到你