说课的常用教学方法包括以下几种：
一、讲授法
讲授法是一种最基本的教学方法，教师可以通过生动、具体的语言表达，系统地传授知识。在说课过程中，教师可以通过清晰、准确的语言，阐述知识内容，帮助学生建立扎实的知识基础。同时，还可以通过语调的变化和语速的控制，吸引学生的注意力，增强学生的学习兴趣。
二、演示法
演示法是通过展示实物、图片、视频等多媒体教学资源，帮助学生直观地理解知识内容。在说课过程中，教师可以利用演示法展示相关的教学素材，帮助学生更好地理解抽象的概念和理论。同时，演示法还可以激发学生的学习兴趣，提高学生的学习积极性。
三. 讨论法
讨论法是一种互动性强的教学方法，教师可以通过引导学生展开讨论，激发学生的学习兴趣，培养学生的思维能力和表达能力。在说课过程中，教师可以提出问题，引导学生展开讨论，帮助学生深入理解知识内容，同时还可以通过讨论的方式，了解学生的学习情况，及时调整教学策略。
四、练习法
练习法是通过布置练习任务，让学生动手实践，巩固所学知识。在说课过程中，教师可以根据教学内容，设计相关的练习任务，让学生在实际操作中掌握知识，提高学生的实践能力和解决问题的能力。同时，通过学生的练习情况，教师可以了解学生的学习情况，为下一步教学提供参考。
以上就是对说课常用教学方法的解答。每一种教学方法都有其独特的特点和适用范围，教师在说课过程中可以根据实际情况灵活选择和使用。