桑叶茶加工方法视频

‘壹’ 桑叶泡茶怎么制作

1、首先需要采摘新鲜的桑叶。

‘贰’ 桑叶茶怎么制作

• 用剪刀剪掉桑叶的叶梗。

  

‘叁’ 桑叶怎么加工才能喝

1、首先备好新鲜的桑叶待用，具体如图。

‘肆’ 桑叶茶怎么制作方法

桑叶茶的做法

用料：桑叶

1、首先把桑叶梗剪掉，然后把上面的灰尘或污泥都洗干净。如下图所示：

主要功效

1、降低血糖

桑叶中含有 N-糖化合物 (N- containing- sugars) ，具有抑制血糖上升的药理作用 ，可用于防治和治疗糖尿病。桑叶原物具有抑制血糖上升的功能，其主要功能成份是桑叶中的“生物碱”，这是一种具有特殊功能的成份，它是其它动、植物所没有的。淀粉酶的分解，能刺激胰岛素分泌，降低胰岛素分解速度。

2、消疮祛斑

研究证明，桑叶还有良好的皮肤美容作用，特别是对脸部的痤疮、褐色斑有比较好的疗 效。桑叶富含黄酮化合物、酚类、氨基酸、有机酸、胡萝卜素、维生素及多种人体必需的微量元素，这对改善和调节皮肤组织的新陈代谢，特别虽抑制色素沉着的发生和发展均有积极作用。另外，坚持常饮还有减少皮肤或内脏中脂褐质（即老年斑）的积滞。

以上内容参考：网络-桑叶茶

‘伍’ 怎样制作霜桑叶茶

食材：新鲜桑叶：适量，水：适量。

操作方法/步骤：

1、首先将桑叶洗净、控水，切成小块。

‘陆’ 桑叶茶怎么做

1、首先准备无污染无病虫害的桑叶。

‘柒’ 如何制作桑叶茶

桑叶茶的制作方法
1、采叶和处理。以采晚秋桑树中上部无污染、无病虫害的叶片为好。
2、装笼。将切好的桑叶抖松，不让其粘贴在一起，装入事先铺好干净纱布的蒸笼内，厚度在5-7厘米之间，以能均匀受蒸为宜。
3、蒸青。锅内放清水，烧开后，将蒸笼放在锅内盖严，用大火、急火迅速蒸，待上大气后，根据蒸具密闭程度改用小火蒸2.5-5分钟，揭开盖查看，以桑叶软熟保持鲜绿为好，立即出笼倒入干净的容器内摊晾。焖蒸后立即驱散蒸汽是关键。蒸青过程中气味呈现出淡淡的清香时起锅摊放才会使桑叶茶冲泡时的青味少。蒸青时间一定要掌握好，时间短，青味没有蒸出，涩味重，汤色偏绿；时间过长，桑叶焖成黄色，颜色不好看，营养损失多。
4、干燥。将揉搓好的桑叶放入热锅中，用木扒不停地翻动，使水分尽快蒸发，至大半干时改用小稳火使水分进一步蒸发、均匀一致；至桑叶趋于干燥时，再用大火，并急速翻动，使其受热均匀，然后迅速撤火。要随时注意，当手捏不粘、手捻发脆，眼看叶脉呈蟹壳黄色、鼻闻具有清香味、品尝辨味适当（焦而不生），即为成品，迅速撤火。
5、摊凉过筛。将制成的桑叶茶迅速倒入干净的容器内（不要用塑料容器）摊凉，冷却后用适当的筛子筛去过细的碎末。

‘捌’ 桑茶制作方法

制作桑叶茶的做法具体如下：

1、把桑叶的蒂剪掉，这个蒂太硬了，桑叶上面的灰尘要洗度干净。

(8)桑叶茶加工方法视频扩展阅读：

桑茶功效

1、具有美容养颜的功效

中医认为桑叶具有散风除热的功效，能够促进双眼以及肝脏的健康，当脸部出现黄褐斑或者痤疮时经常性的服用桑叶，能够让皮肤变得更加美白，增强了皮肤的弹性。

2、具有消炎的效果。

桑叶里面含有的特殊物质具有一定的消炎功效，想要发炎或者已经出现发炎情况的人群，可以把桑叶泡水喝辅助治疗。另外桑叶水也可以治各种病原微生物以及细菌，比如大肠杆菌或者金黄色葡萄球菌等。

3、缓解便秘。

桑叶里面有大量的营养元素，具有润肠通便的功效，适合于便秘的患者，另外也可以把身体里面多余的毒素以及废弃物排出体外。

参考资料来源：人民网-桑叶泡水喝药用价值高 6大功效让你感到意外！

‘玖’ 桑叶茶的制作方法有哪些

桑叶中不仅含有DNJ，而且含有丰富的γ氨基丁酸和植物淳等，具有减肥、美容、降血糖的作用。下面对如何制作桑叶茶做一简要介绍。桑叶茶的制作方法包括采叶、清洗、装笼、蒸青、揉搓、干燥、过筛和包装等过程。桑叶茶的制作方法具体为：

1、采叶：选择桑叶，以采晚秋桑树中上部无污染、无病虫害的叶片为好，以九月份较好。采叶时候要处理桑叶的叶柄，将老嫩的桑叶分开处理，这样方便分类。

2、清洗：将采好的桑叶用清水漂洗干净，放在室内阴干至无水滴为止，将已去叶柄的桑叶叠成8-12层厚，切成长1厘米，宽0.3-0.5厘米的条叶。

3、装笼：桑叶切好后要装笼，即要将切好的桑叶装入蒸笼里，不过要注意不能将粘贴在一起，厚度在5-7厘米之间，以能均匀受蒸为宜。

4、蒸青：将放入蒸笼里的桑叶，用水蒸气蒸5分钟左右，以桑叶软熟保持鲜绿为好。

5、揉搓：待桑叶摊凉后，用手在木板上沿一个方向摊滚，使叶形大致卷曲，叶汁溢出粘附在叶面上，手搓有润滑感即可。

6、干燥：将揉搓好的桑叶进行干燥，可以放入热锅中不停地翻动蒸干水分。

7、过筛：将制成的桑叶茶迅速倒入干净的容器内（不要用塑料容器）摊凉，冷却后用适当的筛子筛去过细的碎末。

8、包装：将筛好的干桑茶，按色、形、味进行分级包装。