‘壹’ 想要自己泡酒有没有什么好配方
有朋友问我夏季如何更好的饮用药酒？今天我们就来科普科普。
民间有"冬病夏治"之说，因为夏季人体阳气最为旺盛，气血充盈，各种机能通达、经络通畅，在这一时段，正是扶正培本、滋养阳气的时机。冬病夏治，是夏季养生保健的一项重要理念。
冬季易发的慢性疾病，如慢性支气管哮喘、各类关节疼痛、肢体麻木的风湿病症，抓住夏季病情平稳时进行调补，对治愈和减轻慢性病复发，效果更佳。通过饮用药酒可使阴阳气血紊
乱者逐渐恢复平衡，减少或缓解寒冷时节病症的发作。
泡药酒容易犯的错
不讲究药物与酒的比例。实际上，药物与酒的比例很重要。药物偏多，不利于药物成分有效析出，酒量过多则药酒浓度低，药效则会减少。一般认为，吸水量高的药材，每100克药材可用800～1000毫升酒;吸水量低的，每100克药材用500～700毫升酒。
同时，药材可适当粉碎，这样可扩大药材与酒液的接触面，使药物的有效成分容易渗出，但也不宜过细。有一些人自制药酒，喜欢一边喝一边续，但实际上，这也是不科学的。边喝边续，会导致药酒的浓度逐渐减低，从而影响药效。因此，一般来说，药酒剩10％的时候，可再往里续一次新酒，续完后，还要再继续浸泡20天才可以喝。而且，药酒只可兑酒两次，再续酒药物浓度不够，起不到相应作用。
1、教你用仙人掌泡制药酒
用仙人掌做药酒，口感香甜，每日饭前或睡前饮用50克左右，十分有益健康。
做法:墨西哥仙人掌500克，去掉刺，洗净擦干，切成方块;加入砂糖200～300克，白酒1升，密封后在阴暗处放置。半个月，在仙人掌块完全脱色后，将酒滤出，装入瓶内封盖，放阴暗处，待糖基本溶化后即可饮用。夏天饮用时，还可加入果汁、小冰块等，喝起来更有情趣。
仙人掌药酒好处:仙人掌原产于墨西哥，营养价值和保健功能较高。它不仅含有蛋白质、铁、维生素，而且高钙、高钾、低糖、低钠，含有人体所必需的多种氨基酸和微量元素。
用其泡药酒，有效成分充分溶解在酒中，长期食用，对糖尿病、肥胖、血脂异常、动脉硬化等多种疾病有辅助治疗作用。
2、教你用杨梅泡制药酒
配方:鲜杨梅500克，白糖80克，白酒200毫升。
制法:将杨梅洗净，加白糖共装人瓷罐中捣烂，倒入白酒，加盖，约7～10天即成，然后倒入锅内煮沸，待冷装瓶备用。
药材解析:杨梅具有消食、除湿、解暑、生津止咳、利尿等多种功能。以杨梅制成药酒，有祛除湿热、利尿通淋的功效。
功效:预防中暑。
用法:分三日服用完。