肉桂酸的计算方法

⑴ 如何用肉桂酸的燃烧热资料计算肉桂酸的标准生成热

先写出反应式，再用产物（水和二氧化碳）的标准生成热数据减去肉桂酸的燃烧热数据即可。
燃烧方程式为：C9H8O2（l）+10O2（g）→9CO2（g）+4H2O（l）；ΔH

生成热：在一定温度和压力下，由最稳定的单质生成1摩尔纯物质的热效应。
现在多称生成焓，因为此生成反应的热效应等于该过程体系焓的增量。
标准状态下（各单质与生成的纯物质皆处于标准状态）的生成焓称为标准生成热，现称为摩尔标准生成焓，简称标准生成焓，用符号△fHθm表示，单位是千焦/摩（KJ/mol）。

燃烧热(ΔcH0)是指物质与氧气进行完全燃烧反应时放出的热量。它一般用单位物质的量、单位质量或单位体积的燃料燃烧时放出的能量计量。燃烧反应通常是烃类在氧气中燃烧生成二氧化碳、水并放热的反应。燃烧热可以用弹式量热计测量，也可以直接查表获得反应物、产物的生成焓(ΔfH0)再相减求得。
注意：
1.规定在101 kPa压强，测出反应所放出的热量，因为压强不定，反应热数值不相同．
2.规定可燃物物质的量为1 mol。
3.规定必须生成稳定的氧化物的原因是，即使是等量的纯物质在等压强情况下，与不同气体燃烧释放出的热量不同，例如 Mg（s） 在 O2（g）和 Mg（s）在 Cl2（g）燃烧释放的热量不同。为了统一标准，规定生成化合物。
4.规定可燃物完全燃烧生成稳定化合物所放出的热量为标准．

⑵ 肉桂酸的标准摩尔燃烧热和标准摩尔生成热是多少

-5640.9kJ·mol-1

燃烧热(ΔcH0)是指物质与氧气进行完全燃烧反应时放出的热量。它一般用单位物质的量、单位质量或单位体积的燃料燃烧时放出的能量计量。燃烧反应通常是烃类在氧气中燃烧生成二氧化碳、水并放热的反应。燃烧热可以用弹式量热计测量，也可以直接查表获得反应物、产物的生成焓(ΔfH0)再相减求得。

⑶ 有机实验，肉桂酸的制备，最后得到的产率300％，附上实验步骤，哪位大神给分析一下

明显计算错误了，你再找找看是哪一步出错了，要么你原料算少了，要么你成品算多了……

⑷ 肉桂酸的药物分析

肉桂酸的纯度检查
试验方法：
一、HPLC法
分别在270nm及254nm波长下进行检查。
1.检测波长：270nm
色谱条件
色谱柱：C18柱（4.6 mm×250 mm,5 μm）；
流动相：乙腈-0.5%磷酸溶液（30∶70）；
流速：1.0mL.min-1；
柱温：室温；
试验结果：肉桂酸纯度为99.0%，符合规定。
2.检测波长：254nm
色谱条件
色谱柱：C18柱（4.6 mm×250 mm,5 μm）；
流动相：乙腈-0.5%磷酸溶液（30∶70）；
流速1.0mL.min-1；
柱温：室温；
试验方法：精密吸取甲醇溶剂及肉桂酸对照品溶液各10μl，分别注入液相仪中测定，计算，即得。
试验结果：肉桂酸纯度为99.5%，符合规定。
二、薄层色谱法
取肉桂酸适量，精密称定，加甲醇制成每1ml含4mg的溶液，作为供试品溶液。照薄层色谱法（中国药典2000年版一部附录VI B）试验，分别吸取供试品溶液各5μl、15μl和25μl，分别点于同一以羧甲基纤维素钠为黏合剂的硅胶GF254薄层板上，以石油醚（30～60℃）-甲酸乙酯-甲酸（15：5：1）上层溶液为展开剂，展开，取出，晾干，置紫外光灯（254nm）下检视。供试品色谱中，在肉桂酸点样量分别为20μg、60μg及100μg时，均未见杂质斑点。

⑸ 肉桂酸是生产冠心病药物“心可安”的重要中间体．它常在无水醋酸钾或无水碳酸钾的存在下，以苯甲醛和醋酸

（1）酸酐遇到水会发生水解，使产率降低，碳酸钾水解失去催化作用，
故答案为：若有水存在，则会使酸酐发生水解，使产率降低；或碳酸钾水解失去催化作用；
（2）回流时，反应温度不能太高，因为温度太高会导致反应物挥发，使产率降低，且易引起较多副反应；
故答案为：温度太高会导致反应物挥发，使产率降低，且易引起较多副反应；
（3）A．抽滤时，滤纸的大小应使其略小于布式漏斗，但要把所有的孔都覆盖住，故A错误；
B．抽滤前先用溶剂将滤纸湿润，使滤纸与漏斗底部贴紧，避免有气泡抽滤时破裂导致实验失败，故B正确；
C．过滤完之后，先抽掉抽滤瓶接管，后关抽气泵，故C错误；
D．抽滤是利用抽气泵使抽滤瓶中的压强降低，达到固液分离的目的，符合抽滤的原理，故D正确；
故答案为：BD；
（4）装置中T型管长度尽可能短一些，蒸气通路短是为了减少水蒸气过多冷凝，且靠近水蒸气发生器一端稍向水蒸气发生器下倾斜，防止冷凝水流入蒸馏瓶而造成积水过多；
故答案为：蒸气通路短以减少蒸气过多冷凝，向水蒸气发生器倾斜以防止冷凝水流入蒸馏瓶而造成积水过多的问题；
（5），用热水溶解反应后产物，用图2所示装置进行水蒸气蒸馏、10%NaOH溶解、活性炭脱色、冷却得到白色粗产品A，苯甲醛和醋酸酐反应生成肉桂酸的同时生成乙酸，二者互溶，所以产品中含有乙酸；
故答案为：乙酸；
（6）1.5mL苯甲醛、4mL乙酸酐的质量分别是1.06g/ml×1.5ml=1.59g、4ml×1.082g/ml=4.328g，二者的物质的量分别是1.59g÷106g/mol=0.015mol、4.328g÷102g/mol=0.042mol，所以根据方程式可知，乙酸酐过量，则理论上生成肉桂酸的质量是0.015mol×148g/mol=2.22g，
所以产率是：

⑹ 肉桂酸的制备中那些措施保证物品干燥

肉桂酸的制备

【实验原理】

肉桂酸是生产冠心病药物“心可安”的重要中间体。其酯类衍生物是配制香精和食品香料的重要原料。它在农用塑料和感光树脂等精细化工产品的生产中也有着广泛的应用。

系统命名：3-苯基丙烯酸属α, β-不饱和酸

本实验利用Perkin反应，将芳醛与酸酐混合后在相应的羧酸盐存在下，加热制得

α，β-不饱和酸。

本法是按Kalnin提出的方法，用无水K2CO3代替CH3COOK，优点：反应时间短，产率高。
水蒸气蒸馏是将水蒸气通入不溶或难溶于水但有一定挥发性的有机物质中，使该有机物质在低于100℃的温度下，随着水蒸气一起蒸馏出来。

【实验仪器及药品】

仪器：三颈烧瓶；空气冷凝管；温度计；直形冷凝管；接引管；锥形瓶；水蒸气蒸馏装置；抽滤瓶；布氏漏斗

药品：苯甲醛1.5 ml (0.015 mol)；乙酸酐4ml(0.036 mol)；无水K2CO32.2g, (0.016mol) ;浓盐酸；刚果红试纸；10%氢氧化钠；乙醇:水=1：5溶液。

【实验步骤】

一.合成：

①在100 mL干燥的圆底烧瓶中加入1.5mL新蒸馏过的苯甲醛，4 mL新蒸馏过的醋酐以及研细的2.2 g无水碳酸钾，2粒沸石，按图装好装置。

②加热回流（小火加热）30min，火焰由小到大使溶液刚好回流，温度控制在140～180℃。

③停止加热，待反应物冷却。

二.后处理：

待反应物冷却后，往瓶内加入10ml热水，以溶解瓶内固体，同时改装成水蒸气蒸馏装置（半微量装置）。开始水蒸气蒸馏，蒸至馏出液无油珠为止，将蒸馏瓶冷却至室温，加入10 % NaOH（约10ml）以保证所有的肉桂酸成钠盐而溶解。待白色晶体溶解后，滤去不溶物，滤液冷却至室温，倒入250ml烧杯中，搅拌下加入浓HCl，酸化至刚果红试纸变蓝色。冷却抽滤，用用乙醇:水=1：5重结晶，抽干。产品空气中晾干后，称重。计算产率。

【注意事项】

1、用水蒸气蒸馏时，蒸至馏出液无油珠为止

2、所用仪器、药品均需无水干燥的，否则产率降低。因乙酸酐遇水能水解成乙酸，无水CH3COOK，遇水失去催化作用，影响反应进行。无水碳酸钾也应烘干至恒重,否则将会使乙酸酐水解而导致实验产率降低。

3、乙酸酐久置会吸水和水解为乙酸.故实验前要重新蒸馏,收集137~ 140℃.

4、久置后的苯甲醛易自动氧化成苯甲酸，这不但影响产率而且苯甲酸混在产物中不易除净，影响产物的纯度，故苯甲醛使用前必须蒸馏。

5、醋酸钾也可用等摩尔的无水醋酸钠或无水碳酸钾代替。

6、缩合反应宜缓慢升温，以防苯甲醛氧化。反应开始后，由于逸出二氧化碳，有泡沫出现，随着反应的进行，会自动消失。加热回流，控制反应呈微沸状态，如果反应液激烈沸腾易使乙酸酐蒸出影响产率。（控制火焰的大小至刚好回流，以防产生的泡沫冲至冷凝管。）

7、在反应温度下长时间加热，肉桂酸脱羧成苯乙烯，进而生成苯乙烯低聚物。

8、进行酸化时要慢慢加入浓盐酸，一定不要加入太快，以免产品冲出烧杯造成产品损失。

9、肉桂酸要结晶彻底，不能用太多水洗涤产品。

10、水蒸气导入管必须要插入样品的液面之下，要保持水蒸气导管畅通。水蒸气蒸馏：

(1)操作前,仔细检查整套装置的严密性。

(2)先打开T型管的止水夹,待有蒸汽逸出时再旋紧止水夹。

(3)控制馏出液的流出速度，以2～3滴/秒为宜。

(4)随时注意安全管的水位，若有异常现象，先打开止水夹，再移开热源，检查、排除故障后方可继续蒸馏。

(5)蒸馏结束后先打开止水夹，再停止加热，以防倒吸。

⑺ 肉桂酸是什么

【中文名称】肉桂酸；桂皮酸；桂酸
【化学名称】β-苯丙烯酸；3-苯基-2-丙烯酸
别名：桂皮酸,苯丙烯酸,亚苄基乙酸,桂酸,trans-3-Phenylacrylic acid
，Cinnamic acid，3-Phenyl-2-propenoic acid
【英文名称】cinnamic acid; β-phenylacrylic acid
【CAS No.】 140-10-3
【结构或分子式】C6H5-CH=CH-COOH
【相对分子量或原子量】148.17
【密度】1.245
【熔点（℃）】133
【沸点（℃）】300
【毒性LD50(mg/kg)】大鼠经口2500。
【性状】白色至淡黄色粉末。
【溶解情况】1克能溶于2L水中（25℃），在热水中溶于6ml乙醇中，可以任意比例溶于苯、丙酮、乙醚、冰乙酸、二硫化碳等溶剂中
【用途】
一．肉桂酸在香精香料中的应用
1.调制苹果、樱桃、可作为苹果香精、樱桃香精、水果香精、花香香精调和使用。
2.可作为芳香混合物，用于香皂、香波、洗衣粉、日用化妆品中。
3.有抑制形成黑色酪氨酸酶的作用，对紫外线有一定的隔绝作用，能使褐斑变浅、甚至消失，是高级防晒霜中必不可少的成分之一。
4.肉桂酸本身就是一种香料，具有很好的保香作用，通常作为配香原料，可使主香料的香气更加清香挥发。肉桂酸的各种酯（如甲、乙、丙、丁等）都可用作定香剂，用于饮料、冷饮、糖果、酒类等食品。
二．肉桂酸在食品添加剂的应用
1.肉桂酸用微生物酶法合成L-苯丙氨酸。L-苯丙氨酸是重要的食品添加剂—甜味阿斯巴甜（Aspartame）的主要原料。
2.英国联合利华取得了世界知识产权组织专利PCTInt。Appl。Wo01 87，080（2001，11.22）该文介绍肉桂酸和巴氏杀菌助剂组成，具有很强的杀菌、防腐作用。
3.肉桂酸还是辣椒素合成酶的一个组成部分—肉桂酸水解酶，可以利用转基因培育高产辣椒素含量的辣椒优良品种，必将大大提高辣椒品质，从而有力推动辣椒产业化发展。
4.利用肉桂酸的防霉防腐杀菌可应用于粮食、蔬菜、水果中的保鲜、防腐。
5.还可用在葡萄酒中，使其色泽光鲜。
6.肉桂酸具有很强的兴奋作用，可广泛直接添加于一切食品中。
三．肉桂酸在医药工业中的应用
医药工业中，可用于合成治疗冠心病的重要药物乳酸可心定和心痛平，及合成氯苯氨丁酸和肉桂苯哌嗪，用来制造“心可安”，局部麻醉剂、杀菌剂、止血药等。还可合成氯苯氨丁酸和肉桂苯哌嗪，用作脊锥骨骼松弛剂和镇痉剂。主要用于脑血栓，脑动脉硬化，冠状动脉硬化等病症。对肺腺癌细胞增殖有明显抑制作用。肉桂酸是A－5491人肺腺癌细胞有效的抑制剂，在抗癌方面具有极大的应用价值。
四．肉桂酸在美容方面的应用
肉桂酸可应用于美容方面，酪氨基酸酶是黑色素合成关键酶，它启动了由酪氨酸转化为黑色素生物聚合体的级链反应，肉桂酸有抑制形成黑色酪氨酸酶的作用，对紫外线有一定的隔绝作用，能使褐斑变浅，甚至消失，是高级防晒霜中必不可少的成分之一。肉桂酸显着的抗氧化功效对于减慢皱纹的出现有很好的疗效。
五．肉桂酸在农药工业中的应用
在农业工业中，肉桂酸作为生长促进剂和长效杀菌剂而用于果蔬防腐。
六．肉桂酸在有机合成化工方面的应用
在有机化工合成方面，肉桂酸可作为镀锌板的缓释剂，聚氯乙烯的热稳定剂，多氨基甲酸脂的交联剂，乙内酰和聚己内酰胺的阻燃剂，化学分析试剂。也是测定铀、钒分离的试剂；它还是负片型感光树脂的最主要合成原料。主要合成桂酸酯、聚乙烯醇肉桂酸酯、聚乙烯氧肉桂酸乙酯和侧基为肉桂酸酯的环氧树脂。
应用于塑料方面，可用作PVC的热稳定剂，杀菌防霉除臭剂，还可添加在橡胶、泡沫塑料中制成防臭鞋和鞋垫，也可用于棉布和各种合成纤维、皮革、涂料、鞋油、草席等制品中防止霉变。
【制备或来源】
合成肉桂酸的方法众多,主要合成方法如下: (1) Perkin 合成法 ; (2) 苯甲醛2丙酮法 ; (3) 苄叉二氯2无水醋酸钠法。这些方法或流程长,温度高, 能耗大,收率低;或副产物多,分离纯化难,污染严重。(4) 肉桂醛氧化为肉桂酸法,以H2O2 (浓度要求为90 %～100 %属危险品) 、NaClO2 等无机氧化物为氧化剂进行氧化 ,需要大量有机溶剂如丙腈、苯等,污染环境,不利于工业化;或是分子氧化法,其中液相催化氧化法收率较低(70 %左右) ,且也使用大量有机溶剂。
【其他】
受热时脱羧基而成苯乙烯。氧化时生成苯甲酸。肉桂酸存在于妥卢香酯、苏合香酯等中。

⑻ 肉桂酸主要用于制备酯类，还用作植物生长促进剂、长效杀菌剂．苯甲醛和乙酸酐在碱性催化剂（如无水K2CO3

（1）由于水蒸气蒸馏使有机物可在较低的温度下从混合物中蒸馏出来，可以避免在常压下蒸馏时所造成的损失，提高分离提纯的效率．同时在操作和装置方面也较减压蒸馏简便一些，所以水蒸气蒸馏可以应用于分离和提纯有机物，
故答案为：为了蒸出苯甲醛；
（2）在肉桂酸制备实验中，缓慢加入固体碳酸钠，可以减小二氧化碳产生速率，有利于调节PH，所以缓慢加入固体碳酸钠来调节pH值原因是：若加入碳酸钠的速度过快，易产生大量CO₂的气泡，而且不利于准确调节pH值，
故答案为：若加入碳酸钠的速度过快，易产生大量CO₂的气泡，而且不利于准确调节pH值；
（3）由于洗涤是为了洗去固体表面的杂质，冷水中固体溶解度减小，可以减少固体损失，
故答案为：提纯，洗去固体表面的杂质离子，同时用冷水是为了减少固体因溶解带来的损失；
（4）2C₆H₅CHO+KOH（浓）→C₆H₅COOK+C₆H₅CH₂OH反应中，醛基被氧化成了羧基，同时醛基被还原成醇羟基，属于氧化还原反应，
故答案为：氧化还原反应；
（5）根据反应C₆H₅CHO+（CH₃CO）₂O?C₆H₅CH=CHCOOH+CH₃COOH，苯甲醛和丙酸酐[（CH₃CH₂CO）₂O]在无水K₂CO₃存在下反应方程式为：．