㈠ 测质量的方法有哪些
测质量的方法有以下几种：
1. 杠杆原理测质量法
利用杠杆原理，通过力矩平衡来测量物体的质量。将待测物体放在杠杆的一端，另一端放置已知质量的物体，通过调整杠杆的位置使其平衡，然后根据杠杆的比例关系计算待测物体的质量。
2. 电子秤测量法
电子秤是目前常用的测量质量的工具。它利用应变力学的原理，通过传感器感受到物体的重量后转换成电信号，再经过电子电路的处理和计算，直接显示出物体的质量。这种方法具有测量准确、操作简便、效率高等优点。
3. 水测法
水测法是一种古老的测量方法。通过在已知质量的容器中装满水，然后将待测物体浸入水中，根据溢出水的体积来估算物体的质量。这种方法适用于测量密度较大、不吸收水分的物体。
详细解释：
1. 杠杆原理测质量法：这是一种基于物理学原理的测量方法。通过力矩平衡的原理，利用杠杆来比较待测物体与已知质量物体的重量关系。这种方法在实验室或日常生活中都有广泛应用，但需要注意操作精确，避免误差。
2. 电子秤测量法：随着科技的发展，电子秤已成为标准的测量工具。它的工作原理基于应变力学和电子技术，能够快速准确地显示物体的质量。这种方法具有高度的准确性和重复性，广泛应用于商业、工业和家庭等领域。
3. 水测法：这是一种相对简单但精度较低的方法。它依赖于物体的体积和水的密度来估算质量。这种方法适用于某些特定场合，如缺乏其他测量工具时，但在精度要求较高的情况下则不适用。使用时需要注意水的温度和容器的清洁程度等因素对测量结果的影响。
㈡ 要是没有电子秤，通过什么方式能够称出重量呢
在没有电子秤的情况下，有多种方式可以称出重量。
1. 利用杠杆原理自制简易秤：找一根粗细均匀的木棍，在中间系上绳子作为支点悬挂起来。准备两个相同的容器分别挂在木棍两端，将已知重量的物品（如标准砝码或已知重量的常见物品，像500克的盐袋）放在一端容器，另一端放置要称重的物体，通过调整两边位置使木棍平衡，根据杠杆平衡原理，就能大致得出物体重量。
2. 使用弹簧秤原理：找一个弹簧，固定在一个支架上，在弹簧下方悬挂一个挂钩。先测量弹簧自然长度，然后挂上已知重量物体，记录弹簧伸长长度，做好标记。之后挂要称重的物品，对比弹簧伸长长度，依据比例关系估算重量。
3. 借助生活工具估算：比如量杯，已知水的密度，将水倒入量杯，根据体积和密度算出重量，再将物体放入水中，通过排水体积变化估算物体重量；还可以用天平类的工具，如等臂天平，用已知重量物品对比称重。