種菜心怎麼種植方法

❶ 種菜心怎麼種法

1、直播栽培

這種方法比較簡便省工，且比起移植可提早收獲，一般早菜心在6月~8月高溫多雨季節或在遲菜心2月~3月低溫陰雨時播種採用此方法。但直播缺點是菜苔大小不均勻，易空心，抽苔不整齊，菜苔色澤較淡，品質差，且直播大田佔地時間比較長，土地利用率低，用種量也多。一般直播畝用種量300克~500克。

2、移植栽培

育苗18天~25天，移栽到大田栽培。這種方法可提高土地利用率，植株生長整齊，收獲期集中，菜苔生長均勻，品質好。節省種子，定植1畝田只需種子約70克。但移植費工，要求技木也高。一般中、遲熟菜心栽培採用此法。

3、土壤處理

菜心直播栽培，田間雜草較多，可用用75％百菌情可濕性粉劑800－1000倍液噴務或移植之前淋濕畦面，

4、田間管理

（1）施肥

菜心除要施足基肥外，必須追肥。基肥可用腐熟的既肥，而追肥在定植之後，要做到早施、薄施、勤施，一般4天~5天追肥一次。追肥可用速效氮肥，如尿素，也可用腐熟人糞尿或花生麩等，並結合淋水。菜心以氮肥為主，但磷鉀肥也很重要，可在基肥中加入磷鉀肥，如用氯化鉀或復合肥。每畝可用20公斤復合肥結合既肥等作基肥。

（2）淋水

菜心對水分要求較嚴，必須正確掌握淋水方法和時間。淋水時，應使水滴均勻地灑在畦面和葉面，應避免水點太大。一般晴天早晚要各淋一次水，炎熱天氣上午11時應淋一次「過午水」，冬春低溫期中午淋水，可增加土溫。

5、採收

菜心採收時，以菜苔「齊口花」為標准，太早收產量低，遲收，則品質差。採收時，可用小刀從莖伸長處切斷。收獲菜苔宜在早晨進行，收後可在上面灑些水，保持濕潤。一般早熟種收獲期較短，遲熟種收獲期較長，最長為10天~15天。

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菜心的經濟價值

菜心在中國江南地區為食用習慣極廣的大路蔬菜。在中國北方地區生產面積很小，消費量也很小，屬稀特蔬菜行列。菜心在北方發展不起來，估計有如下原因：春夏季為菜心栽培適期，可是北方人喜食果菜類蔬菜。

此時正值果菜上市期，黃瓜、番茄、茄子等蔬菜把菜心擠出了市場；秋季大白菜的產量高、栽培容易、群眾喜食是菜心無法比擬的，菜心自然不可能取代大白菜而大量栽培；菜心在江南有冬季持續生長、陸續採收供應上市的優勢，這一優勢在北方受嚴寒的限制發揮不出來。

上述是20世紀80年代以前的形勢。90年代後，隨著社會經濟的迅速發展，人員交流頻繁，特別是廣東經濟的高速發展，廣東人員遍及全國各地。

由此，廣東人的生活習慣、廣東人的食用要求也逐漸擴散到國內各地。他們喜食的菜心，也從賓館、飯店開始，逐漸擴大到市場上，需求量越來越大了。這一社會需求自然就刺激了生產的發展。

❷ 陽台怎麼種菜心

方法/步驟

• 1

  不是所有的陽台都適合種植蔬菜的,如果不考慮實際的環境，胡亂種植，很可能得不償失。光線不足的陽台不宜種蔬菜，因為植物需要光合作用，沒有足夠的光源，很可能種不活或是種出來的蔬菜營養不良。通風透氣不好的陽台也不適合種菜，因為通風透氣不好，澆灌和施肥等日常管理會讓陽台潮濕，很可能讓種菜的盆栽散發出腐臭或是霉味，一開窗這些異味就湧入室內，影響生活質量，且空氣不流通，蔬菜盆栽很可能滋生各種細菌。陽台地面不能漏水，否則澆灌施肥後漏到樓下陽台，會跟樓下住戶鬧僵。陽台的排水也要好，否則澆灌不當很可能積水，長期泥水浸泡，不但影響陽台美觀，也可能滋生各種細菌。
  

  

❸ 農業怎樣種菜心

菜心又名菜苔，被譽為"蔬菜之冠"，品種資源豐富，適應性廣，一年四季均可種植。
一、選擇良種。早熟菜心類型有四九19號、四九20號、全年菜心等；中熟類型有60天特青，寶青60天，綠福70天等；晚熟類型有遲心2號、80天菜心、三月菜心等。
二、整地起畦。土壤深耕曬白，施足基肥。基肥一般每畝施腐熟有機肥1000-1500公斤，氯化鉀5-10公斤；或雞糞750公斤，復合肥20公斤。畦寬一般1.6-1.7米，高20-30厘米，呈龜背形。
三、適時播種。早熟品種適於4-8月栽培，中熟品種適於9-10月栽培，遲熟品種適於11月份至次年3月栽培。早中熟品種以直播為主；遲熟品種以移栽為主。早中熟品種不應遲播，否則導致迅速現蕾抽苔，菜心細小，產量低，甚至失敗；遲熟品種不可早播，否則導致抽苔遲，菜苔質量不好。冬季或春季應避免在陰雨連綿、暴風和台風雨的天氣播種。一般每畝播種量0.5公斤左右。
四、田間管理
1、間苗定苗：直播菜心在子葉開始時間苗，間苗1-2次；移栽菜心在幼苗九片葉時結合補苗進行間苗定苗。定苗株行距早熟品種一般為10厘米×13厘米，中熟品種為17厘米×20厘米，遲熟品種為20厘米×23厘米。
2、合理施肥：宜勤施、早施、薄施，追肥宜用速效的完全肥。菜心在第一片真葉展開時及時追肥，每畝施稀糞水或尿素3-4公斤，3片真葉時結合間苗追一次肥。之後，每隔5-7天可畝用尿素5-10公斤和復合肥10-20公斤混施。現蕾時施重肥，每畝施復合肥15-25公斤。採收主苔後繼續採收側苔時，追施濃肥，促進菜苔發育。
3、水分管理：全生育期保護土壤濕潤。夏季晴天早晚淋水；雨天注意排水，以防畦面積水；越冬前、乾旱時，灌水防凍，即灌即排，不漫灌。
五、適時採收。菜心以"齊口期"為收獲標准，早熟品種多數只採收主苔，其它品種，一般可以在採收主苔之後繼續採收側苔。採收側苔的，在植株基部2-3葉處割取主苔，利用這兩三個腋芽萌發側苔，留葉過多，側苔雖多但纖細，質量不高。到達採收期，如氣溫低可遲收2-3天，如氣溫高，應及時採收。
六、病蟲害防治
1、病害防治：疫病、霜霉病可用600倍疫霜靈、瑞毒霉錳鋅等防治。軟腐病、黑腐病可用20％龍克菌600倍、72％農用鏈黴素3000倍等防治。病毒病嚴格預防蚜蟲傳染為害。感病後可用病毒A、植病靈、病毒必克等噴葉面防治。炭疽病可用75％百菌清、70％甲基托布津800倍等防治。黑斑病、白斑病可用10％世高1500倍或40％多硫懸浮劑500倍防治。
2、蟲害防治：蚜蟲可用10％吡蟲啉1500倍噴施。菜青蟲、小菜蛾可用蘇雲金桿菌500倍或高綠寶1500倍在幼蟲低齡期噴施。黃條跳甲可用48％樂斯本800倍或跳甲絕600倍噴施。

❹ 我們北方種菜心的很少，菜心需要的環境條件是怎樣

菜心被稱為蔬菜，主要食物是受消費者深受影響的特種蔬菜之一。菜餚是甜美的，質量柔軟，營養豐富，一直是「蔬菜冠」，食物極為適應，增長迅速，生長期短，栽培可以實現年。

溫度：美食在溫度要求上並不嚴格，平均溫度可以在10-28度上平穩地生長。在相同的低溫條件下，過早烹調的繁殖易穿彈簧，晚期成熟品種需要更長時間的春天。在實際種植中，我們必須根據當地氣候條件使用培養季節的適當菜餚。菜心是典型的長期植物，足以亮的光有助於快速生長菜餚。

及時收獲

層次結構優選為20-25厘米。如果收獲過早，菜餚過高，蔬菜很小，輸出非常低；如果為時已晚，生產很高，但質量會嚴重。

❺ 種菜心用什麼肥料根子青

1、葉菜類：葉菜類主要有白菜、青菜、菠菜、莧菜等。葉菜類追肥以氮肥為主，但生長盛期在施用氮肥的同時，還需增施磷、鉀肥。如栽培大白菜，開始進入蓮座期和包心前的兩次施肥是豐產的關鍵。若全生育期氮肥供應不足，則植株矮小，組織粗硬，春季栽培的葉菜還易早期抽薹；若結球類葉菜後期磷、鉀肥不足，往往不易結球。 2、果菜類：果菜類包括瓜類、茄果類和豆類，食用部分都是生殖器官。一般幼苗需氮肥量較多，但過多施用氮肥易引起徒長，反而延長開花結果，導致落花落果；進人生殖生長期，需磷肥量劇增，需氮肥量略減，因此要增施磷、鉀肥，節制氮肥用量。黃瓜坐瓜後，應重施肥，每結一批瓜需補充一次肥水。 3、根菜類：根菜類主要有蘿卜、胡蘿卜等，食用部分是肉質根。根菜類生長前期要多施氮肥，促使形成肥大的綠葉；生長中後期（肉質根生長期）要多施鉀肥，適當控制氮肥用量，促進葉的同化物質運輸到根中，以便形成強大的肉質根。如果在根菜生長後期氮肥過多而鉀肥不足，易使地上部分徒長，根莖細小，產量下降，品質變劣。

❻ 怎樣種菜芯

菜心又叫菜花或菜苔，是兩廣地區栽培的主要蔬菜作物，由於風味好而深受消費者歡迎。在廣西栽培的菜心優良品種有49菜心、石牌菜心、大花球、遲花2號、遲花29號、三月青、油青49、特青、柳葉菜心，只要按不同的栽培季節選用不同的品種，一年四季均可播種生產，周年供應市場。栽培技術要點：
（1）不同的季節選用不同的品種：夏秋季節栽培的選用早、中熟品種，如49菜心、石牌菜心、特青、油青49，冬春季節栽培的選用冬性強的晚熟品種，如遲花2號、遲花29號、三月青。
（2）培育嫩壯苗：直播或移栽種植均須培育嫩壯苗，育苗方法與小白菜的相同，除加強對苗水肥管理外要及時間苗，培育壯苗。秋冬季移栽的，播種後苗期經20～25天要進行移植，選用節間短而粗壯的幼苗，不用徒長苗或「起節苗」。
（3）合理密植是增產的基礎，1～8月直播栽培的，播種後10～15天定苗，距離3～5厘米（夏秋季）。移植栽培的早、中熟品種規格12厘米×15厘米，遲熟品種規格16厘米×20厘米，水、肥的管理要看天、看地、看苗進行。夏秋季節，增施基肥很重要，因夏秋季雨水多追肥困難，秋冬季多乾旱要澆水保持濕潤。定苗後2—3天可發新根，此時應及時追肥，當大部分植株現蕾，開始抽苔時，要施足水肥，加速葉的生長，以製造充足的營養物質保證菜苔發育的需要。定植後經20天菜苔長至25～30厘米高時留下基部2～3片葉摘取菜苔，收後及時施肥促長二芽、三芽菜心，以延長收獲期提高單位面積產量。

❼ 種菜心要多久才可以收啊一畝地大概能產多少斤

分析如下：

1、菜心生長發育的適溫為15～25℃。不同生長期對溫度的要求不同，種子發芽和幼苗生長適溫為25～30℃；葉片生長期需要的溫度稍低，適溫為15～20℃，20℃以上生長緩慢，30℃以上生長較困難。

2、菜薹形成期適溫為15～20℃,在晝溫為20℃，夜溫為15℃時，菜薹發育良好，約20～30天可形成質量好、產量高的菜薹;在20～25℃時，菜薹發育較快，只需10～15天便可收獲，但菜薹細小，質量不佳。在25℃以上發育的菜薹質量更差。

3、畝產菜心約3000斤，菜心適合播種在南方溫暖的地區，一年四季均可播種，在北方冬季室外不宜播種。

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施肥播種及採收

（1）施肥：原則上在做床前，結合整地每畝施入充分腐熟有機肥5000㎏、蔬菜專用復合肥50㎏，硫酸鋅、硼砂等微肥1kg。

（2）生產床做法：以1.4米為一帶，床寬1.2米，溝寬0.2米，床高0.2米。

（3）播種：直播，可結合覆蓋地膜。光強天氣結合覆遮陽網，防止太陽暴曬，減少大雨沖擊，保證出苗質量和穩產。菜心適宜淺種，以子葉齊畦面為宜。播後隨即淋水，要全床淋透，保證根系與土壤接觸良好。

（4）及早疏苗、除草：直播一般密度大、易徒長，易感染病害，因此，應及時疏苗。畝留苗2—2.2萬株。第一次間苗在2-3片真葉時進行，把過密苗、弱苗、高腳苗除去；第2次可在5—6葉期進行，並結合補苗，保持15-20厘米株距，結合間苗拔除雜草。

（5）施肥：菜心除要施足基肥外，必須追肥， 要做到早施、薄施、勤施。菜心出苗10天後，一般每隔4—5天追肥一次。追肥可用速效氮肥、生物菌肥，也可用高溫腐熟人糞尿或花生麩等，施後及時淋水，以免發生肥害。

（6）淋水：菜心對水分要求較嚴，必須正確掌握淋水方法和時間。淋水時，應使水滴均勻地灑在畦面和葉面，應避免水點太大。

一般晴天早、晚要各淋一次水，炎熱天氣上午11時應淋一次「過午水」。

有條件的應安裝噴灌設備，節省人工，增加淋水效果。臨近採收前5天盡量控制少噴水，以免因水大葉片生長過長而影響品質和保鮮時間。

（7）採收：菜心採收時，以菜薹「齊口花」為標准，太早收產量低，遲收則品質差。採收時，可用小刀從莖伸長處切斷。收獲菜薹宜在早晨無露水後進行，收後在上面覆蓋一層濕氈布保持濕潤。

一般早熟種收獲期較短，遲熟種收獲期較長，最長為10天—15天。出口菜心采後需及時預冷，保證貨架鮮嫩。

❽ 菜心怎麼種植，為什麼種的菜心植株小又黃，而且老，小小株就開花了

天熱了，菜不好種，容易生蟲子，可以噴些地殺死。而且夏天種菜容易老，最好3~4葉就吃。不要長的太大

❾ 菜心什麼時候種合適如何管理才能高產

菜心的品種不同，適宜栽培的季節也不同，需要的栽培條件也不相同。菜心別名白菜薹，青菜薹，種植的時候不需要催芽，要勤施肥，勤採摘。下面我們一起來看看菜心的種植時間及高產管理技術。

以上就是菜心的種植時間及一些高產管理技術要點，希望能對你的菜心種植有所幫助。