鮮啤怎麼喝正確方法

1. 啤酒怎麼吹瓶

1、喝前借故把瓶子盡量的搖晃，這樣開瓶後就直接有大批泡沫流出，可以少喝一定量的啤酒。

2、喝時請勿將整個瓶口塞入口中，嘴唇占據一半的瓶口，讓空氣可以自由流入瓶體，起到平穩進入口腔的作用。流速過快容易反氣而喝不下。

3、喝酒時請勿直接瓶口向下頭仰起喝，這樣也容易在胃中生成多餘的氣體，造成飽腹感。

4、喝完酒應當想辦法打出氣嗝，使得胃部中的氣體盡快排出。

5、喝啤酒吹瓶子對人的身體是有害處的，拼酒拼吃都不是明智的生活態度，應當少做比拼，適量飲酒，多注意自己身體的健康。

啤酒最正確的喝法，就是倒出來喝：

因為啤酒在倒在杯子里才會有泡沫，泡沫有自己的香氣，並且讓酒液隔絕空氣，避免啤酒暴露在空氣中老化的。前段時間一部日本美食番《俠飯》中就有提到，所以下次喝酒，記得用杯子。

喝白啤的時候，就要用到「瓶狀」杯子；喝IPA就適合用品脫杯；喝皮爾森型自釀啤酒適合用笛形杯等等。有些啤酒的合適飲用溫度會比較高，所以當接出酒之後，「醒」一會兒，喝之前可以搖晃下酒杯，讓酒液香氣徹底飄散出來，再品一小口。

2. 如何正確喝啤酒

方法一是啤酒的醇香和麥芽香剛剛倒入杯中是很濃郁、很誘人的，若時間放長，香氣就會被揮發掉。
方法二是啤酒剛倒入杯中時，有細膩潔白的泡沫，它能減少啤酒花的苦味，減輕酒精對人的刺激。
方法三是啤酒中的二氧化碳倒入杯中時，能以杯底升起一串串很好看的二氧化碳氣泡。酒內含有的這些二氧化碳飲入口中，因有麻辣刺激感，而令人有一種爽快的感覺。尤其是在大口喝進啤酒後，容易打嗝，這就給人有了一種舒適、涼爽的感覺。
方法四是啤酒的酒溫以10-15℃飲用為宜。若倒在杯內的時間過長，其酒溫必然升高，酒香就會產生異味，而使苦味突出，失去爽快的感覺。因而啤酒應該大口大口地喝。

3. 六個步驟學會如何品嘗啤酒

大家都知道，啤酒有著千種萬種的分類，對於我們來說，每一個人喜歡的都可能完全不一樣，所以不能一概而論哪一瓶啤酒好喝，或者哪一款啤酒難喝，畢竟有你喜歡的，也有你不喜歡的，別人亦然。所以，你不必完全聽信別人的看法，去嘗試別人喜歡喝的啤酒，而應該完全遵照自己的口味，去找屬於自己的那一瓶。作為一個啤酒愛好者，今天我寫下這個文章，就是告訴你如何去品嘗一瓶啤酒，幫你找到屬於你的那一瓶。
我基本上是按照我個人喝酒的習慣來陳述的，我比較喜歡了解啤酒廠背後的經歷，以及每一款啤酒從最初被設計出來一直發展到現在被我們喝到這其中的故事，所以我有著我自己的風格，我想，你也可以找到屬於你自己的風格。
步驟一，調整個人狀態
心態對品嘗啤酒會有一定的影響。
品嘗啤酒是我們自己對自身感官感受的一種體驗和總結，這本身就是一件很主觀的事情，所以即使你不喜歡某款啤酒，但是非要去品嘗它的話，請以一個開放的，包容的心態來對待，或許會有不同的體驗。
身體狀態對品嘗啤酒也會有影響。
比如抽煙，吃刺激性比較強的食品，大量飲酒之後等，都會對我們品嘗一杯啤酒有非常大的影響，另外在生病，情緒低落等不好的情況下，都有可能會導致味蕾的變化，也都會影響我們品嘗體驗，對一款啤酒的品質失去准確的判斷，所以我們應該盡量避免在這些情況下品嘗啤酒。當然喝啤酒本身就是一種放鬆與休閑的方式，或許在這些情況下你更能找到屬於你的那一瓶啤酒呢！
尊重並正確看待每一間啤酒廠。
因為每一間啤酒廠，包括每一款啤酒背後，都傾盡著一群人的熱情，他們真的是把自己對於啤酒的理解和對於生活的理解都加進了所釀的啤酒中，他們很多人都傾盡一生，甚至家族世世代代都在釀造著同一款啤酒，沒有他們，我們就不能喝到流傳了幾百甚至上千年的味道。所以即使你不喜歡喝某一款啤酒，但是也應該對他們、對歷史帶有最起碼的尊重和崇敬。
德國有文字記載最古老的啤酒廠---源自於1040年的唯森啤酒廠。
步驟二，准備要品嘗的啤酒溫度大家都說啤酒必須要喝冰凍的，這無可非議，但實際上啤酒根據原材料不同、發酵方式不同、風格不同都有著不太一樣的適宜飲用溫度，在不同溫度下，同一款啤酒表現出來的味道、口感都可能完全不一樣，而有些啤酒也可能因為凍錯了溫度而導致精華盡失，所以這點我們也應該多多注意一下。那麼怎樣區分不同啤酒的適宜溫度呢，除了官方提示外，普遍情況是，下發酵的啤酒一般在4-8度適宜，因為它更注重爽口，而上發酵的大可在10度左右飲用，因為它更關注口味和表現。
杯子
大多數人在喝啤酒的時候並不在意使用什麼杯子，但是其實杯子的講究非常多，因為不同的啤酒特質不同、適宜飲用方法不同，用的杯子也就要根據不同的啤酒產生變化。比如德國啤酒一般用細頸長口杯，能充分觀察氣泡的上升，喝起來還顯得很雄壯；而像比利時啤酒則喜歡用高腳杯，因為它們的啤酒適宜慢慢品味，用高腳杯不至於被手掌捂熱了酒杯，而導致啤酒失去最佳溫度；還有像一些適合暢飲的捷克皮爾森風格啤酒就喜歡用有著很厚杯壁的大玻璃杯，乾杯的時候很豪爽，又不會在握著酒杯的時候讓啤酒升溫。總之，啤酒杯是一個很有講究的東西，甚至現在已經發展到一個款式一個杯子的地步了，如果使用合適的杯子品嘗合適的啤酒將別有一番體驗。
倒酒
很多人都很忽略倒酒的方式，實際上不同的酒有著不同的倒酒方式，像一般的德國小麥啤酒、比利時啤酒等都在瓶內存有發酵物，那麼正確的倒酒方式應該是先45度傾斜啤酒杯，沿杯壁倒入一大半啤酒，然後將杯子豎直，並搖晃一下啤酒瓶，搖勻瓶內的一些添加物，然後傾倒進酒杯激起泡沫，而像清澈的經過消毒的下發酵啤酒，就不用搖勻直接傾倒即可，這樣我們一般都可以得到一個合適的泡沫層在杯中，好看又有助於啤酒保鮮。（Ps：關於啤酒泡沫，很多人喝啤酒都喜歡將泡沫排去，事實上這樣會影響啤酒品質的，啤酒中的二氧化碳是形成泡沫的關鍵成分，泡沫可以使啤酒花的苦味和酒精的刺激變的柔和，增加飲用以後的爽快的感覺；同時泡沫還隔絕空氣接觸啤酒，減少啤酒氧化。）步驟三：看
天使與魔鬼的結合---比利時都威啤酒，品酒大師Macheal Jackson
評為世界頂級五大啤酒之一步驟四：聞
聞，讓鼻子貼接啤酒，充分吸收啤酒散發的味道，將其中不同的味道按照自己的理解區分出來，因為每個人的味覺感受是不一樣的，所以聞味道往往是我們看這瓶啤酒是不是適合自己的第一個主觀因素。
說到區分味道，我簡單介紹一下啤酒一般能夠散發出來的幾種主要的味道供大家參考，像麥芽的類似大米的甜味、啤酒花的類似甘草的苦味、酵母的類似水果的酸甜味道都是基本的，還有像焦糖的甜味、烤麥芽的糊味、堅果的香味、麵包的酸味等等，也都是比較常見的，還有一些非主流的啤酒還會散發出各式各樣的味道，比如水果、花卉、蔬菜（香菜、芹菜）、乾果（陳皮）、葯草等各式各樣的味道，這些我們最好都能區分出來，如果不能也不要緊，說明你對氣味並不十分敏感，那隻要是不反感就行了。
如果我們能區分出來一些不同的味道，那麼還可以嘗試抓住它們的味道轉化，像上發酵的啤酒一般各式各樣的怪味會先被我們察覺，細細品味之後才能找到麥芽、啤酒花的味道，而一般下發酵的啤酒都是先由麥芽、啤酒花的味道開始，其它的味道是隱藏在後面的，這都是我們可以仔細品味的，一瓶好的啤酒，它在味道上的變化是很流暢的，細膩之中有著包容，很微妙，那麼它喝起來基本也有著相似的地方。
號稱世界第一的白啤酒---比利時福佳白啤酒，濃郁的陳皮香味使這款啤酒風味獨特。
步驟五：嘗嘗，當然就是開始嘗啤酒的味道了，前面做了如此多的准備，肯定很期待入口的感覺，所以第一口啤酒一定要喝一大口，然後把它留在口腔內，去捕捉它在口腔里散發的味道，一般都是以酸甜苦的順序逐一出現，然後當我們把每一種味道都體驗過之後，再去體會，它在味道的表現上是不是平衡，是不是我喜歡的，有沒有過甜、過酸或者是過苦？最後我們再去體會，這些味道在變化的時候產生的過渡環節是不是流暢，會不會出現頭重腳輕或者頭輕腳重等情況。當然，我們還可以看看酒在嘴裡的味道是不是和我們之前聞的味道所表現出來的體驗是相似的，不過這不是絕對的評判標准，因為有很多啤酒聞起來與喝起來都有著不同的甚至截然相反的體驗。如果這樣品嘗下來，得到的感覺是剛剛好，酸甜苦的程度我都很喜歡，而且搭配的先後順序和過渡都很合理，那麼這款酒至少我們可以經常喝了。
智美啤酒--世界僅存六大修道院啤酒之一。智美藍帽的酒性較烈,擁有新鮮酵母的芬芳,略帶薔薇花的氣息,豐富的香味口感讓人難以相信是由啤酒表現出來。
步驟六，品嘗完味道之後，我們就該仔細品品這款酒了，它的沙口感怎麼樣，是太強呢還是太弱呢？然後讓它在嘴裡多運動運動，嚼一嚼看看它有沒有比較渾厚的酒體，是像水一樣單薄還是像加了澱粉的湯一樣濃厚？最後咽下去的時候，滑過喉嚨的一剎有沒有很順滑？這都是我們對酒本身質感的判斷方式。然後我們再看喝完之後，嘴裡留下的氣味是什麼樣的，是酸是甜還是苦，是幾個味道，還是一切味道隨著酒一起消失殆盡？
寶丁頓啤酒---典型的英國Ale啤酒，以細膩持久的泡沫和清爽的口感暢銷世界。
以上就是品嘗啤酒的六個步驟，通過上面的方法，基本上我們就可以判定一款啤酒是不是我們喜歡的，是不是適合我們的啤酒。當然啤酒的飲用本身就是一件輕松愉快的事情，本文的目的也僅僅是普及一些知識，提高飲用過程中的樂趣，並不能作為教程使用。有興趣的朋友可以試著這樣去品嘗一下，或許就和你在其他時間的感受完全不一樣哦！
最後再啰嗦一點，對於每一款啤酒，都有著它的歷史和故事，或長或短，或豐富或單薄，作為我個人是非常喜歡去了解這些背後的故事的，因為這樣有了這些事情的支撐，它將不單單只是一款啤酒，還代表著它的釀造者或者傳播者想通過啤酒傳達的理念或者夢想，這樣對我們品味一款啤酒將會有著更深刻的理解。

4. 啤酒有什麼喝法

如今我國啤酒產量已躋身世界第二，啤酒已不是陌生的飲料酒，它已進人千家萬戶，成為人們生活中不可缺少的飲品。 喝啤酒也有學問，明白了可以感到喝啤酒是一種享受，同時可以避免一些不愉快的事故發生。 首先從選購啤酒說起，拿起啤酒不要使勁搖動，特別是夏季溫度高，瓶內壓力大，如果瓶子質量不好，會引起爆炸傷人，可以輕輕轉動瓶身察看商標，檢查啤酒清亮度。 國標規定啤酒四個月的保質期，保質期內的啤酒一般是合格產品，現在很多廠家的啤酒，保質期可以達到一年或更長時間，不過新鮮啤酒口感會更好，在保質期內如發生啤酒漏氣，失光沉澱，口味變酸等質量問題都可以直接找廠家、商店更換或賠償，有的超過保質期的啤酒，不一定都不能飲用，如果啤酒外觀澄清透明，口味也沒有多大的變化，則可以飲用，當然口感就不如新鮮的好；如果混濁，沉澱，口感變酸變質則不能飲用。 購進啤酒應放在陰涼、乾燥的地方，應特別注意防止日光直照，經陽光直曬的啤酒會發生氧化而產生像柿餅的味道，俗稱「日光臭」，購進的啤酒要先進先喝，不宜久放。 喝啤酒最好用透明的潔凈玻璃杯，透明杯子可以觀察到泡沫升起的情況，欣賞到啤酒金黃有光澤的顏色。杯子要潔凈無油漬，否則啤酒中的二氧化碳氣體會因接觸油膩失去表面張力而使啤酒的泡沫很快消失。 要用開瓶啟子開啟啤酒，不能用牙去咬，更不能用兩個瓶蓋撞擊方法來開啟，以免損傷牙齒，更重要的是避免爆炸受傷。類似的事故，曾有發生，近日《廣州日報》報導，有在廣州打工的英德民工，用牙去咬開瓶蓋，突然「嘭」的一聲巨響，頓時感到咽部一陣劇痛，鮮血即時流出，雙側扁桃體和舌胯交界處裂傷，深受痛苦。 倒啤酒的方法是，瓶口距離杯3cm處緩慢倒人杯中，不要過猛，這樣在倒啤酒時可觀察到泡沫的升起，欣賞到潔白細膩的泡沫，人們素稱之為「啤酒之花」，可聞到一股麥芽香和酒花香，然後再大口大口的喝，人口時可感到適口而爽快，味道醇厚而不單調，飲後給人有點麻嘴的感覺，俗稱「殺口」，給人帶來柔和、爽口、舒適而愉快的感受。啤酒宜單獨飲用，不宜加人果汁、汽水、可樂再飲，啤酒為低酒精飲料，酒精含量多在2-5%喝時沒有感到多大的酒精刺激，但也有後勁，暴飲同樣會使人酩酊大醉。 喝啤酒的溫度多少合適？通常人們喜愛喝冰鎮啤酒，即把啤酒冷藏至8—15℃，喝起來更舒服，溫度太高，喝起來會感到粗糙，啤酒的混雜味道容易暴露出來，而溫度太低，口感出不舒服，嘴裡受凍，人們俗稱「冰牙」。根據實驗，當啤酒冰凍到3℃以下時，啤酒的風味改變，也很難起泡，啤酒經冰凍結冰，冰體積增大，容易發生漏酒或破裂，所以切勿將啤酒放在冰箱冰凍層冷卻，以免發生爆裂。 日常飲啤酒可在飯前就餐也可作消暑解渴的飲料，一次飲用量不宜過多，一般以不超過1升為宜。啤酒宜即開即飲，啟蓋過久的啤酒，二氧化碳氣跑掉了，飲之使人感到苦而淡簿無味，特別是夏天，氣候炎熱，易導致微生物感染，不合衛生。

5. 啤酒要怎麼喝才不會醉

啤酒是糧食做的,自然有營養了,不過含有大量酒精,會影響大腦，少喝還是好處多。
酒精的重要作用，是逐漸使得腦部及神經系統反應遲鈍——這也是許多人喜歡適量飲酒的主要原因。喝一、兩杯酒對人有鎮定或鬆弛的作用。即使是少量的酒精，也沒有刺激振奮的作用，這跟許多人的想法正好相反。然而，酒精有時會造成抑制力明顯減弱，這會導致創造力的出現，或者是有時候會導致實際的侵略攻擊性行為。酒精能暫時使某些飲酒的人覺得自己特別警醒、反應敏捷；事實是他身邊的那些人卻並沒有這種感覺。
酒精也是一種血管擴張劑。血液從擴張的血管湧入皮膚，使人覺得有股暖流進入涼颼颼的身體裡面。這是完全不正確的感覺。酒精也是一種利尿劑，這表示它可以使尿量增加。
大量飲酒會使血中的含糖量急速降低。這可能會導致（在不停喝酒幾小時後）低血糖
症狀，飲酒的人會覺得頭暈、軟弱無力、茫然，而且會特別覺得飢餓（如果你發生了這種情況，趕快吃點或喝點甜的東西）。飲酒會增加性慾，但也會減低男性的動起能力，這可能是由於酒精使得控制陰莖勃起及射精的神經反應遲鈍之故。在此將某些與酒精有關的疾病列在下面。
雖然酒精飲料含有大量的熱卡（以碳水化合物的形式存在酒精飲料中），但它們卻沒有其他營養價值。這就是體重過重的大量飲酒者可能會發生營養不良症狀的原因。
最後要說的是，經常大量飲酒幾乎無可避免地會導致在工作上發生問題、跟你的家人發生糾紛、惹上法律上的麻煩。大約有一半的交通事故都是酒精所造成的。如果你喝酒後駕車，你這是在冒害人害己的危險。
酒精對肝臟的影響
一片健康的肝臟顯示出光滑均勻的質地。一片硬化肝臟顯示出篩狀分布的疤痕組織（已經失去功能）。
還是少喝為妙.多喝有害無益.

6. 啤酒怎麼個喝法

最好是加菜，能一面吃飯一面喝酒時最好的 ，對胃還很好不傷胃

7. 怎樣合理的喝啤酒

（1）不每天飲用啤酒。每次飲用應適量、適口而止。

（2）有慢性酒精中毒症、「將軍肚」、「啤酒心」者應停飲啤酒，可多參加適宜自己身體狀況的體育鍛煉。每天浴足後，進行全足按摩，重點按摩腎、輸尿管、膀胱、大腦、垂體、小腦及腦干、額竇、腎上腺、甲狀腺、甲狀旁腺、心、肺、脾、胃、小腸、結腸及腹腔神經叢反射區。通過一段時間的足部按摩，能解除酒精對人體中樞神經的毒害，消除或減少軀體脂肪的堆積，改善或恢復心臟的功能。此法簡單、易行、實用且有效。

（3）飲啤酒不能同時飲用白酒。啤酒中酒精含量低，白酒中酒精含量高，二者混喝後，由於啤酒中含有二氧化碳和許多水分，可促使白酒中高濃度酒精在全身滲透，更會對飲混酒者的腦、肝、腎、胃產生強烈的刺激並導致危害。

（4）飲啤酒後不宜馬上喝茶。明代醫學家李時珍《本草綱目》對此論述道：「酒性純陽，其味辛甘，升陽發散，其氣燥熱，勝濕祛寒。酒後飲茶傷腎臟，腰腳墜重，膀胱冷痛，兼患疾飲水腫，消渴攣痛之疾。」啤酒雖屬低度酒，然權衡利弊，飲啤酒後還是不馬上飲茶為妙，而代之以水果或蜂蜜飲料更為適宜。