網上的方法大米怎麼爆成米花

㈠ 自己在家怎樣用大米做米花

准備材料：食用油適量、冰糖、大米

一、先將適量的食用油倒入鍋中，加入清潔乾燥的大米。油和米混合在一起。

㈡ 大米爆米花用什麼可以做出來具體步驟電飯煲可以嗎

可以用炒鍋自製爆米花更簡單，電飯煲也可以做。

材料：食用油適量、大米適量、冰糖適量。

一、起油鍋，倒入適量的食用油，然後把干凈的大米放進鍋里，開始翻炒，如圖所示。

㈢ 在家怎樣用大米做爆米花

准備：色拉油、大米適量

製作方法：

1、將大米在水中清洗干凈，控干水分。

㈣ 大米花咋爆

1.干大米洗凈，瀝干(心急的借用紙巾擦乾也可以)。
2.把色拉油倒入瀝干水的大米粒里，充分拌勻，使每一粒大米均能沾上油。
3.大米倒入鍋中，小火加熱，蓋上蓋子。
4.過兩分鍾左右，大米粒就開始爆花了。
5.爆完後，倒入容器，撒上白糖就可以吃了。

㈤ 大米花怎麼爆

用料：大米80到100克、麥芽糖50克、白糖50克、清水20克、黃油10克、熟黑芝麻10克。

做法：

1、麥芽糖和白糖加水放入鍋中，中火煮開，換小火。

㈥ 大米怎樣能做成爆米花

大米做爆米花的方法如下：
一、取適量的大米放入比較深的鐵鍋內，並封好頂蓋，再把鍋放在火爐上不斷轉動使之均勻受熱後，就可爆出可口的爆米花來。
二、
這是在加熱的過程中，鍋內的溫度不斷升高，且鍋內氣體的壓強也不斷增大。當溫度升高到一定程度，米粒便會逐漸變軟，米粒內的大部分水分變成水蒸氣。
三、由於溫度較高，水蒸氣的壓強是很大的，使已變軟的米粒膨脹。但此時米粒內外的壓強是平衡的，所以米粒不會在鍋內爆開。
五、當鍋內壓強升到4-5個大氣壓時，突然打開鍋的頂蓋，鍋內的氣體迅速膨脹，壓強很快減小，使得米粒內外壓強差變大，導致米粒內高壓水蒸氣也急劇膨脹，瞬時爆開米粒，即成了爆米花
。

㈦ 大米如何爆大米花

一般鍋、精質油或黃油（選其一或各加一半都可）、玉米粒，都是1:1平鋪在底部！（可按家中量勺為准，玉米量為平輔鍋底）全部材料入鍋後，開小火，不時地晃一晃，可以用筷子攪拌一下，至第一個爆開，可以往爆米花中放入糖，喜歡可以多放，（不可早放，油糖加熱會焦的很快）就完全蓋好鍋蓋，不然全都飛出鍋外面了！然後可以聽到不斷有迅速爆開的聲音，當聲音速度放慢了就可以離火了。

冷幾秒鍾，不然裡面還會不時有飛濺出來的爆米花，也可以讓余熱再把未爆的爆開，然後就可以開鍋了。

注意：當聲音放慢就要離火，千萬不要捨不得下面沒有爆開的，不要在火上停留太長時間，這樣就會全糊的。

選擇一.

買一包包裝好的微波爐爆米花，按照上面的指示放進微波爐操作，啥也不用准備。

選擇二.

1.准備一個大玻璃或陶瓷碗，能放進微波爐的那種，擦乾凈。

2.倒半碗乾燥的玉米粒（整粒的）。

3.放牛油一小塊，大概30g，攪拌一下。如果吃甜的，就選擇無鹽的牛油，放一把糖，吃鹹的就加鹽。

4.牛油和玉米拌勻後，放入微波爐高火，加個蓋子，塑料的就可以了。

5.從你開始聽到爆裂聲開始，一直到爆裂聲開始轉小，漸漸快沒了，這時關火。總過程可能需要2分鍾左右，主要聽聲音而定。

這樣，就能吃到美味的爆米花了

㈧ 大米怎麼崩成大米花

准備：色拉油、大米適量

製作方法：

1、將大米洗凈控干，如下圖所示：