1. 湯圓的做法和配方
配方 10種材料
餡料 、黑芝麻 20克、白糖 20克、紅糖 10克、糯米團 、糯米粉 150克、牛奶 130克、紅糖水 、清水 100克、紅糖 25克
做法8個步驟
步驟1.點擊圖片進入烹飪模式
小火炒香芝麻晾涼，加白糖紅糖打碎。
步驟2.
放適量植物油拌濕。
步驟3.
糯米粉加牛奶揉成團。
步驟4.
分成小劑子。
步驟5.
包入餡料，收口搓圓。
步驟6.
水燒開，放入湯圓煮熟漂浮起來。
步驟7.
鍋里加水，放紅糖煮開。
步驟8.
碗中放入湯圓，澆上紅糖水。
竅門
餡料可以選花生.核桃.堅果.豆沙...........加牛奶或溫水面團柔軟不開裂。´∀`skr湯水可以選~紫薯糖水.紅薯糖水.紅棗糖水.水果糖水.花茶糖水