電炸爐干燒解決方法

1. 電炸爐換起酥油教程

摘要 起酥油大多是膏狀或者塊狀。那麼在使用時，第一步當然就是融化起酥油。

2. 炸東西的電炸爐電熱管發黑了 怎麼把發黑的表面清理掉

電熱管的發黑與處理
 在電熱管的生產過程中有時會用到發黑處理，發熱處理就是不銹鋼等金屬物件的熱處理的一個過程，處理之後表面會有一層氧化膜以達到防腐防銹的目的。經過發熱處理之後會提高加熱管表面的耐磨性，提高表面的硬度，而且不會影響到電熱管裡面的部件。
常規工作條件下，電熱管表面發黑處理最簡便的方法以下幾個步驟：
1、首先對金屬管表面進行清洗，保持干凈；
2、二是表面進行脫脂處理，這個過程可以把金屬管完全放置於脫脂液當中。脫脂液的PH值最好在13左右，時間不小於半個小時。脫脂之後用清水洗凈。
3、接下來可進行酸洗，酸洗液PH值3左右，處理時間不長於10分鍾即可，酸洗之後清水洗凈；
4、發黑處理：池液濃度PH值2-4之間，處理時間10分鍾上下，發黑之後無比清洗干凈；
5、最後進行烘乾，上油；

3. 電炸爐不當心干燒了怎麼辦。

看你燒了多久，短時間干燒會影響使用壽命，一直干燒的話，會爆的，很危險

4. 炸爐開啟後,檢測炸爐溫度並必要時要切斷加熱的保護措施是

摘要 1、 使用前檢查電炸爐的電源線外皮是否破損，軟化、斷裂等現象，檢查地線連接是否完好。

5. 三相電炸爐機器漏電，賣機器售後的師傅說是沒有接地線，才產生漏電，感謝各位高師有解決問題的方法嗎!

電機漏電分幾種情況，一是地線與火線相連，電機殼帶電，一種是定子線圈絕緣漆燒毀，與電機殼漏電，如是第二種情況，電機就報廢了，會有很大隱患，如是第一種情況，好解決，從售後說的話來看，你的電機沒接地線，不是第一種情況，是定子線圈漏電，要麼從新纏線，要麼就別用了。

6. 電炸爐，換了新的起酥油，結果有火苗。關了電源火苗又滅了，看了說明

換新的起酥油時應先用其它東西溶化了後再倒在炸爐裡面，還要油全部蓋住發熱管後才開電源。

7. 空氣炸鍋要開鍋嗎

空氣炸鍋要開鍋。

剛買的空氣炸鍋先將機體的外膜撕掉，避免高導致外膜融化，將炸籃和隔油濾盤拿出清洗一遍，擦乾後重新放回。空氣炸鍋溫度調制200度，空燒10分鍾左右，可以去除裡面的保護油，空燒之後重新拿出炸籃和濾盤，用涼水多清洗兩遍，擦乾後就可以正常使用了。

第一次使用空氣炸鍋的時候會有塑料氣味和輕微的聲音並伴隨有白色氣體冒出，這屬於正常現象，可以提前放一些柑橘皮和大蒜先烤幾分鍾，會很有效的去除異味。

空氣炸鍋使用注意事項

1、不要靠近水源

空氣炸鍋一定要擺放在通風的地方，不要太靠牆，便於散熱，而且空氣炸鍋最好不要放在靠近水源的地方，因為工作的時候空氣炸鍋整體溫度都很高，如果碰到水的話會造成溫差，容易留下安全隱患。

2、切勿頻繁開關門

空氣炸鍋雖然可以在中途打開，然後對食物進行翻面，但也不要頻繁的打開炸鍋，否則會導致熱量散失，反而食物不易熟，還十分費電。

8. 擺攤用電炸爐怎麼用電您好，擺攤怎麼用電

摘要 您好，我認為1、找廣場管理員或廣場邊的商家協商，接一個插座，用下他們的電，當然要補給電費。

9. 電炸爐加熱管冒煙有糊味

因為加熱管的加熱長度跟加熱管的功率之間是有比例關系的，出現你說的這種情況很大可能是功率超標。

還有一種可能就是就加熱管的加熱區脫離了油出現了干燒現象。

電炸爐用途

電炸爐、油炸爐缸體採用優質鋼材製作，可以油炸雞腿，雞翅，魷魚，香腸，薯條，炸魚，雞腳，牛排，漢堡，肉串，雞柳，臭豆腐，蘑菇，蔬菜類等等小吃。體積小，適合在酒吧、迪吧、酒店、賓館等休閑娛樂場所以及集市、商業街、車站、學校、游樂場等加工油炸食品進行銷售。

故障現象與排除：

合上開關指示燈不亮電源開關保險絲熔斷。

1、換上合適的保險絲。

2、緊固電源線；紅、綠指示燈同時亮1、電熱管接線松動。

3、電熱管燒壞；綠色指示燈不熄，油溫上升不能控制溫控器失靈更換溫控器；指示燈不亮，油溫控制正常指示燈燒壞更換指示燈。

小型電炸爐可以作為商用也可以做為家用，在家裡製作油炸食品，都是可以的。產品保證質量，如有問題免費包換。

10. 電炸爐加熱管溫度高降不下就是一直燒

你好，因為加熱管的加熱長度跟加熱管的功率之間是有比例關系的，出現你說的這種情況很大可能是功率超標。還有一種可能就是就加熱管的加熱區脫離了油出現了干燒現象。如果你不嫌麻煩可以告訴我你電炸爐加熱管是什麼形狀的，長度尺寸，電壓功率，我幫你分析下是什麼原因。