藏酒最簡單方法

⑴ 白酒收藏都有哪些方法

近年來，隨著大家生活水平的提高，收藏點白酒成為越來越多人的興趣。那麼收藏白酒應該注意點什麼？

想收藏點白酒，首先想到的是茅台；茅台不僅有收藏升值的作用，還具備越陳越香的醬香特性。

近年來收藏醬香酒的人逐漸增多，不管出於什麼樣的興趣目的，收藏的酒必須要純糧釀造的，這還需得找到靠譜渠道~文東長年在茅台鎮從事醬香酒工作，希望給有緣酒友們帶來真正的茅台鎮純糧醬香酒，讓酒友們天天喝上好酒。

⑵ 家庭藏酒的正確方法

放在避光低溫的場景中，盡量的低溫環境，另外，高度酒才適合儲藏。

⑶ 白酒要怎麼收藏

白酒收藏要注意一下三點：

1. 避免陽光直接照射。

2. 低溫恆濕，環境溫度不宜超過28℃為宜。

3. 容器封口要嚴密，防止漏酒和「跑度」。

拓展資料：

瓶裝白酒收藏是商品瓶裝酒收藏的主要部分。通常有主觀收藏和客觀收藏兩個方面：

一、主觀收藏，也叫主動收藏。收藏愛好者見到自己喜歡的酒品酒購買保存。一般購買名優白酒、品牌白酒和具有個性特徵包裝的酒。

二、客觀收藏，也叫被動收藏。如親朋好友贈送的好酒，或是高檔包裝的酒未喝，長期放在家中。其實不然，「白酒儲存越久，酒質越好」有其先決條件，即白酒的貯存必須在酒窖中。

⑷ 正確的藏酒方法

問候。本人的辦法是，把酒放在瓷罐子裡面，封閉好。然後埋在地下……這樣的方法比較原始。可是很實用。

⑸ 純糧釀造的白酒，在農村最科學的藏酒方法有哪些

白酒貯存方法：
農村釀造的糧食酒普遍因工藝比較粗放，雜味偏大。貯存時候應該用陶缸貯存半年，然後再貯存304#白鋼焊制的酒罐銷售。
若是收藏，農村小作坊白酒不適合，釀酒工藝簡單，白酒中香味物質含量低。貯存後口感提升限度不大，無非就是雜味減少加大點。

⑹ 茅台藏酒的正確方法

隨著茅台酒珍藏價值越來越高，一瓶保存了數十年的茅台酒將是一筆可觀的資產，如果保存不好或儲存方法不對不光酒瓶里的酒會越來越少而且酒質也的不到保，價值就大打折扣，茅台酒怎麼保存最好呢？

1.一定要放在避光 陰涼 通風較好的地方，如果被陽光直曬酒標會變的模糊，就瓶口的封膜也會變脆

2.最好使用專門的儲酒櫃恆溫保存，只有這樣才能減少會發 如果沒有專門的酒櫃 儲存環境要避免溫差變化太快太大相對溫度在70%左右最佳，恆溫較高酒瓶蓋容易霉爛，環境溫度不宜超過30度

3.將酒瓶密封保存最好講整個酒瓶進行密封處理，防止漏酒和跑度數，一般情況下如果儲存酒在拿到酒後就應該立即用一些相應的措施把瓶口包裹好避免揮發、

4.避免整棟或者搬動在茅台酒的儲存過程中，盡量避免經常挪動或者移動讓其靜靜的自然老熟 這樣酒的味道將更加芳香

在茅台酒的儲存中，整個酒瓶的封存環節非常重要，下面介紹一下下茅台酒封存步驟

生膠帶就是我們平時日常所用的水管介面處那種不透明薄膜裝防漏膠帶2元一卷PS：不是特別推薦，因為撕下來的時候會把酒帽撕壞酒的價值就會縮水，直接把瓶蓋擰緊使用第二步即可

瓶身整體密封使用家用保鮮膜即可，把整個瓶身都用保鮮膜覆蓋住不要留空氣收尾的時候盡量不要翹腳不然容易跑氣，這一步一定要用心因為不密封好酒會慢慢跑掉。

前面工作完成後 酒入盒 入箱 保留裝箱單等原廠資料紙箱用膠帶封口做完這些工作以後把酒放入酒櫃或者庫房即可

⑺ 現在白酒儲存的最好方式是什麼洞藏靠譜嗎

一般人都會認為埋土裡，或洞藏就是藏酒網路最好辦法，其實人家藏酒的洞的有條件優勢的
中國最大的白酒生產基地白酒小鎮給出正確的儲存白酒的方法是：
高度數的白酒，裝入大肚細口土陶罐密封，放在2樓或3樓，陰涼、通風、乾燥，且略帶採光的地方

⑻ 白酒怎樣存放比較好

白酒怎樣存放比較好

白酒怎樣存放比較好，生活中通常在家中存放白酒條件有限，不能像酒廠的酒窖一樣能達到恆溫恆濕的狀態，有些人學古人把酒埋在土裡，那麼，以下介紹白酒怎樣存放比較好

白酒怎樣存放比較好1

白酒的儲存方法

對於白酒的儲存第一要點就是用：大黔朝山洞來進行藏酒，因為利用山洞的一些恆溫恆濕這一特點來進行藏酒，對白酒的酒質會有大幅度的一個提升，同時，也會使的酒越儲存越香。

而第二種儲存白酒的方法則是自己挖地窖來進行藏酒，因為在地窖當中，雖然沒有山洞那樣好，但是，地窖也是沒有光照的地方，對於白酒的儲存也是比較好的。

其次，白酒的存儲也可以以挖坑來進行儲存白酒，對於很多個人來說：可以挖一個小坑來進行將其白酒儲存其中，也是不失為儲存白酒的一種方法。因為，所挖的地坑也同樣具備白酒的恆溫恆濕的特性

最後，則是用蠟燭來進行對白酒的瓶口進行封存，因為，很多人廠家所生產的酒雖然是封閉好了的，但是，當再次進行儲存白酒的時候，還需要對瓶口進行二次封閉，而對於封瓶口則是可以用蠟燭燃燒來進行凝聚好瓶口，再進行常溫的地方進行儲存即可!

家裡的'白酒的保存方法

一、先把盛裝白酒酒瓶蓋擰緊，然後再用保鮮膜將白酒的酒瓶瓶口仔細包好，之後再去超市嗎透明膠帶將其纏緊，再封蠟。首先是要將使用蠟融化好，用刷子塗在白酒的酒瓶蓋子上和瓶口的連接處就好。不過這樣做也有一個缺點就是將盛裝白酒的酒瓶蓋gei破壞了，而且等到塑料蓋上原本就有的保護膜沾進蠟里，不容易還原。

二、直接將盛裝白酒的瓶子瓶口伸入融化蠟中。這種方法的缺點呢就是萬一實用蠟溫度太高，塑料瓶的瓶蓋容易變形。還有就是如果出現樓酒嚴重的現象，可以將白酒酒瓶倒過來，這時候白酒就漏了，蠟封不成功。

三、用保鮮膜將盛裝白酒的酒瓶瓶口仔細包好，然後再拿透明膠帶將其纏緊，瓶口的位置需要把膠帶綳直拉緊，然後多繞幾圈，透明膠帶有個特點就是時間越長，它纏的越緊，不過大家需要留一段膠帶頭，不然拆的時候就不好拆了。但是這種防止「跑酒」效果比封蠟要差一點。

冬天保存白酒的方法

第一、白酒自身的結冰點是極低的，低溫條件下不容易結冰，冬季白酒窖藏在陶瓷酒壇的朋友不用擔心白酒凍冰了。

第二、貯存白酒的溫度不宜過高(不宜放進帶暖氣的房間)，溫度過高白酒易揮發，嚴重影響白酒的口感。可將白酒放在干凈、乾燥，通風的地方即可。

第三、白酒存放溫度適宜條件下(溫度不低於0℃，不超過30℃)，不宜經常搬動，盡量放在穩定、固定的地方。

第四、白酒裝入酒壇可以選擇在晚上進行，利於新、老白酒分子間融合，當酒壇中剩餘70%左右即可加入新酒。

第五、冬季宜多存儲白酒，時間越長酒質越好，也更利於來年銷售。

白酒怎樣存放比較好2

白酒收藏的方法

第一招：看品牌

收藏高檔名優酒、精品品牌酒。這類酒體品質優良，品牌知名度高，如包裝達到精度要求，長期保存升值空間大。注重品牌的企業在收藏級別的酒類包裝上也會特別注意密封。

第二招：品香型

收藏中注意不同香型的瓶裝酒。醬香型酒成分多，醬香瓶裝酒質量相對容易保持穩定;其他香型在不滲漏的前提下，也會產生陳味，使香氣產生變化。

第三招：論度數

目前烏魯木齊白酒消費市場上流通的瓶裝酒，一般酒度數最高不會超過55度，最低在30多度。相對而言酒度數越高，越便於保存，酒度數越低，質量變化越大。低度酒存放時間長了就會產生水解作用，酒中香氣減弱，口味變酸，質量嚴重下降，個別的還會出現低溫下失光乃至白色混濁等現象。

第四招：選容器

建議收藏由高密度材質酒瓶灌裝的、瓶口精確度高、密封好的白酒產品。

如，不銹鋼瓶裝酒、玻璃瓶裝酒(封口需技術處理)等可以較長時間保存，不會影響產品質量。陶瓷瓶蘊含著厚重的歷史和文化，集陶瓷文化和酒文化於一身。

它以深厚的文化、深刻的內涵、優美的造型、豐富的色彩越來越多地被白酒生產企業採用，因此，精品陶瓷瓶裝酒成了收藏者的重要收藏部分。只要能夠解決好瓶體的滲漏、瓶口的揮發及少量因瓶體掉色使酒體變色等問題，還是具有廣闊的收藏前景的。

簡單來說，玻璃瓶好於瓷瓶，瓷瓶好於陶瓶，陶瓶好於紫砂瓶，不銹鋼瓶最好。其他材質如竹筒、木、皮囊、塑料等器皿盛裝的酒仍以短期收藏為佳。

白酒收藏和存放技巧

1、收藏最好是高度酒

專家建議：50度以上為高度，高度酒更適合收藏，高度酒一般都是純糧食釀造的;而50度以下的低度酒很多都是勾兌的，裡面的乙醇很容易揮發，無法長期保存。特別是清香型白酒不適合長期貯存，容易失去原有的香型特點，甚至出現苦澀味。從飲用上來說，一般高度酒的口感更加香醇。

2、收藏主要應以醬香和濃香為主

除了度數以外，白酒的香型也與收藏有很大的關聯。目前中國白酒的香型大致可分為5類：醬香、濃香、清香、米香和其他香型。業內人士表示，收藏主要應以醬香和濃香為主。因為這兩種香型覆蓋了大部分名酒，也是數千年來中國人飲酒喜好的結果。而且，從工藝上講，醬香型和濃香型更加復雜，清香型工藝門檻就很低。

3、收藏成或特殊「概念」的酒更有價值

收藏白酒和集郵很相近，既講究成套，又講究特殊意義。特殊年份、特殊意義、特殊事件、專供、特供、出口等因素都是藏酒中需要注意的概念。

白酒怎樣存放比較好3

白酒的喝法

1、首當其沖的自然是溫酒

古人就有「煮酒論英雄」的智慧，白酒稍稍加熱之後，口味更加柔順香氣更加濃郁，寒冬時節一杯下肚，猶如一股暖流通體舒暢。

2、冰鎮飲酒別有風味

冰鎮之後的酒在口感上比較順滑，減少了酒精的刺激，同時減緩了嗆味，入口更順滑，酒香更清冽，炎夏飲用，別有一番風味。

3、調味飲用酒風迥異

白酒混合某些液體，不同的添加物都會使白酒口味發生變化，碰撞出不一樣的火花。

白酒+話梅

香甜滿口、柔軟細膩，話梅用其柔和化去了酒的暴戾，品之溫軟如綢，卻又柔中帶剛，道不盡的微妙和意境。

白酒+檸檬

香氣濃烈，帶點鮮烈的辛辣味，入口伴有絲絲苦意，清爽可口，夏日好伴侶。

白酒+枸杞

枸杞有養肝明目，補腎益精的功效，在白酒中加少量枸杞既滿足了飲者對酒的需求，又可養生，可謂一舉兩得。

白酒+桑葚

白酒中加入桑葚，酒液很快就染成紫紅色，果香中盪漾著酒意，如夢如幻,淺酌一口，浪漫在口腔中盪漾開來。

白酒+雪碧

口感柔和，伴有果香且略帶一絲甜味，白酒的辣味口感動感十足，令人回味無窮。

高大上喝法，讓各位小夥伴找到喝白酒的高大上感覺;

白酒+檸檬汁+冰塊

比例1：1，加1—2塊冰色澤淡黃，香氣濃烈，苦意絲絲，帶點鮮烈的辛辣味，清爽可口。

白酒+獼猴桃汁+冰塊

比例1：1，加1—2塊冰翠綠鮮嫩，晶瑩玉潤、清麗脫俗，單是顏色已非人間之物。酒香果香融為一體，欲合還分，個中滋味，非身臨其境者難以體會。

接下來，小妙跟大家說說白酒+蔬菜的喝法

白酒+姜絲

杯酒下肚，頓感腹腔升騰起一團熱氣，暖胃開脾，具有調理胃病之功效。再加些許檸檬汁，即有伏特加之感覺。

白酒+黃瓜汁

瓜香清新，酒香濃烈，猶如春天原野的氣息，令人愜意。

最後小妙為各位介紹一下白酒+乾果的喝法;果實成熟後脫去水分，口感、香味、營養價值都會有所不同，酒精作為很好的有機溶劑，可以將乾果的芳香和營養發揮到淋漓盡致，既養生又美味;

白酒+乾花瓣

浸泡少許，顏色艷麗，美容養顏，容易引誘飲酒慾望。

各位小夥伴，這么多「高大上」的白酒喝法，趕緊學習嘗試一下哦;

⑼ 請教藏酒的最佳方法

教你藏酒的好辦法依據傳統，陰暗濕冷的地窖是儲存葡萄酒的最佳場所，但現代化的城市生活不易找到這樣的空間。愛酒的朋友們除了盡快把買回來的酒喝掉，裝置自動調節的儲酒櫃似乎是唯一解決的辦法。盡管如此，以下還是提供存酒的最佳條件，讓有心人好好寶貝愛酒。
溫度：酒窖最理想的溫度約在十一攝氏度左右，不過最重要的是溫度需恆長穩定，因為溫度變化所造成的熱脹冷縮最易讓葡萄酒滲出軟木塞外使酒加速氧化。所以只要能保持恆溫五至二十攝氏度都可以接受，不過太冷的酒窖會使酒成長緩慢，須等更久的時間，太熱則又成熟太快，較不豐富細致。通常底下酒窖的恆溫效果最好，入口處最好設置在背陽處，以免進出時影響溫度。
濕度：70%左右的濕度對酒的儲存最佳，太濕容易使軟木塞及酒的標簽腐爛，太干則讓軟木塞失去彈性，無法緊封瓶口。
光度：酒窖中最好不要留下任何的光線，因為光線容易造成酒的變質，特別是日光燈和霓虹燈易讓酒產生還原變化，發出濃重難聞的味道。香檳酒和白酒對光線最敏感，要特別小心。
通風：葡萄酒像海綿，常將周圍的味道吸到瓶里去，酒窖中最好能夠通風以防止霉味太重。此外也須避免將洋蔥、大蒜等味道重的東西和葡萄酒放在一起。習慣將酒藏在冰箱中的朋友，最好不要放太久，以免冰箱的味道滲透到酒里。
振動：即使沒有太多的科學根據，但一般愛酒者還是相信過度振動會影響到葡萄酒的品質，例如長途運輸後的酒須經數日的時間才能穩定其品質即是最好的證明，所以還是盡量避免將酒搬來搬去，或置於經常振動的地方，尤其是年份舊的老酒。
擺置：傳統擺放酒的方式習慣將酒平放，使葡萄酒和軟木塞接觸以保持其濕潤。因為乾燥皺縮的軟木塞完全緊閉瓶口，容易使酒氧化。但最近的研究發現留存瓶的空氣是造成因熱脹冷縮使酒流出瓶外的主因，傳統平放方式會加大這種效應。最好是將酒擺成45°讓瓶塞同時和葡萄酒以及瓶中空氣接觸而避掉兩項危險。不過此種方法比較不方便，還未被普遍採用。

⑽ 白酒如何窖藏

1、白酒窖藏的對象必須是傳統工藝生產的純糧原漿酒。市場出售的瓶裝白酒，大多數是勾兌酒，所謂勾兌，就是加水。工廠蒸餾白酒時的接酒度數一般在55度至65度間。剛生產出的酒為原酒，這些酒必須貯藏老熟，一般在6個月以上，貯藏到期的酒出廠前，首先要檢驗、品評，合格後，根據技術要求進行勾兌，除了用不同品質、不同度數的白酒進行勾兌外，更重要的是用水降度，使其達到商品酒的度數。而這些加了水的白酒已破壞了酒分子的穩定性，尤其是裝在玻璃瓶內，白酒已無法透過玻璃瓶進行呼吸，因此這樣的白酒已很難通過貯藏來提升品質，如是劣質酒，時間一長就會變質。

2、如想通過收藏白酒來提升質量，其盛酒容器上選是紫砂，其次陶、瓷。紫砂的密度界於陶、瓷之間，最利於白酒呼吸。如果僅是為了收藏，玻璃瓶也是可以的，它不僅可以保持原來的品質，又不容意使瓶中白酒酒精揮發。

3、貯藏環境除地下室和農村地下窖外，也可因地自宜，選擇不用經常搬動的倉房或空地都可。如有條件可以將眾多的白酒（陶壇裝）放到一起，我們經過實踐覺得眾多的酒在一起貯藏，要比單獨存放的酒品質提升的快。

拓展資料：

白酒收藏和窖藏是兩個不同的概念。窖藏的含義是將白酒廠生產出來的原漿酒，放入陶制的壇子或其他適宜窖藏的容器內，貯藏在地下儲藏室、岩洞、半地下的酒窖內進行土藏或者洞藏，土藏白酒是將釀制好的原漿酒埋在土窖裡面，封存一段時間後再拿出來。

土藏的白酒除了有五穀的香氣外，還夾雜著泥土的氣息，兩味相交，香氣撲鼻。

而洞藏白酒在洞藏的過程中，吸收了山石的氣息味道，酒香也十分的獨特。這里要特別提醒下各位酒友：酒窖的地點溫差要求不宜過大，也就是冬暖夏涼，通風良好。