❶ 水冬瓜是什麼
榿木又名別名水冬瓜樹、水青風、榿蒿， 為樺木科，榿木屬植物。落葉喬木，高40m，胸徑150cm。葉倒卵形，長3~12cm，寬2~5cm，先端漸尖，基部楔形，邊緣具疏細齒；葉柄細長，長1~3cm。雄花序2~5排成總狀，下垂，先葉開放。果序2~8集生，稀單生，矩圓形或圓卵形，長1.5~2.5cm，徑0.7~1.2cm。小堅果卵形或倒卵形，長3~4mm，寬2~2.5cm；果翅厚紙質，極窄，寬為果的1/4。花期2~3月，果期11月。是中國特有種和福建重要的鄉土樹種之一。
http://www.hudong.com/wiki/%E6%A1%A4%E6%9C%A8
❷ 水冬瓜（榿木）與橡木那個好，有什麼區別
橡木的好一點，橡木一般通只橡膠木，指接板居多，密度和硬性都比較好，水冬瓜我們這邊也叫花櫸，以前我們做門都是用這種材料，現在市場上這種木結疤比較多，價格也不便宜，用的就越來越少了。
❸ 如何知道冬瓜壞沒壞
判斷冬瓜壞掉的方法：
1、聞氣味。如果冬瓜聞起來有異味的話說明已經壞掉了。
2、可以用手捏一下，如果冬瓜捏起來發軟也說明已經壞掉了。
3、看有沒有黑斑。看看冬瓜皮上面有沒有黑斑，如果有說明該冬瓜已壞。
(3)水冬瓜鑒別方法擴展閱讀：
冬瓜的儲存方法：
1、適貯的條件。冬瓜喜溫耐熱，屬冷敏性蔬菜，貯藏適宜條件：溫度為10-15℃，相對濕度為70-75%，且通風良好，存放在10-15℃左右，可保存數月。冬瓜不耐低溫貯藏，低於10℃會發生冷害。但貯綽度過高，則呼吸速率加快，組織很快松軟，病原菌繁殖迅速，貯存期不長。
2、貯瓜的准備。冬瓜含水量較高，嫩瓜及過分成熟的瓜都不宜貯藏，所以貯藏的冬瓜要求九成熟，皮厚，肉厚，質地緻密、品質較好，表面青皮發亮，布滿蠟質的品種。
3、冬瓜的擺放。選擇經過嚴格挑選整齊、無破損的成熟冬瓜於庫內堆貯或架貯，最好使用架藏，單層擺放。架貯冬瓜因通風較好，相應比堆貯的要好，但架貯冬瓜也應在貯存架上先墊鋪乾草等柔軟通風材料，然後再將冬瓜擺上去。
❹ 冬瓜這樣子算是壞了嗎
冬瓜這樣算是壞的，很明顯，冬瓜的心已經是變質了，雖然周邊看上去還好，我認為這個冬瓜不要吃了，不說冬瓜是很便宜的蔬菜，單從變質的東西就不應該吃了，不要因為怕浪費而吃掉，會影響健康，真的生病了，不是一兩個冬瓜的錢能治好的，有時甚至可以丟掉生命，飲食上我們還是應該以健康為主。
❺ 哪個知道水冬瓜是什麼樣的樹
榿木歐洲榿木(Alnus glutinosa)種 名： 榿木( alder)
學 名： Alnus cremastogyne Burk.
別 名： 水冬瓜、水青岡
科： 樺木科
屬： 赤楊屬
綜述
樺木科(Betulaceae)榿木屬(Alnus)植物約30種觀賞和材用灌木和喬木。遍布北半球和南美西部，生於海拔2,500公尺(8,200呎)以上的寒冷和潮濕地區。與樺木不同之處為︰榿木的冬芽有柄，具翅的小堅果散布以後，毬果狀的果苞仍留在樹枝上。樹皮鱗片狀，有些種類近白色，有些種類灰褐色，葉卵形，互生，有鋸齒，常淺裂；初展開時有黏性，成熟後有光澤，脫落時不變色。單性，柔荑花序，雌雄花序同株。花序於夏季形成，於翌春先葉開放。
北美種有︰紅榿木(A. rubra 或A. oregona)為高大喬木，葉下表面有銹色毛；白榿木(A. rhombifolia, 即菱葉榿木)是一種早花喬木，細枝和芽橙紅色；斑點榿木(A. rugosa)為小喬木，具有明顯的白色，瘤狀皮孔；美洲綠榿木(A. crispa或A. mitchelliana)，葉芳香；錫特卡榿木(A. sinuata)較高大；山榿木(A. tenuifolia, 即薄葉榿木)是灌木狀喬木，葉上有黃色或橙褐色中脈，枝條下垂，樹冠穹頂狀。歐洲榿木(A. glutinosa, 即黏性榿木)有時被稱為黑榿木，因樹皮及果序色深而得名，廣布歐亞，有幾個變種在北美種植。英語中，black alder亦指輪生冬青。綠榿木(A. viridis)是一種歐洲灌木，葉亮綠色，先端銳尖；白榿木(A. incana, 即灰白毛榿木)有幾個變種可用作觀賞植物。
榿木對真菌病以外的病害有免疫力。榿木通常以種子繁殖，亦可用插條或根出條栽種。木材淡黃色至紅褐色，紋理細，耐用，水浸不壞，可用制傢具、車削產品、門窗及燒炭。紅榿木和歐洲榿木是重要的材用樹。歐洲榿木、義大利榿木、日本赤楊、中國東北榿木、斑點榿木和海濱榿木都是觀賞植物。榿木根系發達，耐潮濕土壤，常種植於河邊用以防洪和防水土流失。在植物被濫伐的地區，榿木是最先出現的木本植物，雖壽命較短，但可增加土壤的有機物質及氮含量，為壽命更長的樹木准備條件。
產地分布
產於我國四川中部海拔3000m以下，貴州北部、甘肅南部、陝西西南部,安徽、湖南、湖北、江西、廣東、江蘇等地有栽培。常組成純林或與馬尾松、杉木、柏木等混交，與楠木、柳杉混交生長良好。
形態特徵
落葉喬木，高達25m，胸徑1m。樹皮灰褐色，鱗狀開裂。芽有短柄，小枝無毛。葉長橢圓形，邊緣有疏鋸齒。
生長習性
喜光，喜溫暖氣候，適生於年平均氣溫15~18℃，降水量900~1400mm的丘陵及平原。對土壤適應性強，喜水濕，多生於河灘低濕地。根系發達有根瘤，固氮能力強，速生。春季開花，雌雄同株，柔荑花序單生於新枝葉腋。果穗懸重，構造略同赤楊。
用途
榿木適於公園、庭園的低濕地庭蔭樹；或作混交植片林，風景林；或作防護林，公路綠化，河難綠化等，可固土護岸，改良土壤。
榿木木材供傢具、膠合板用。樹皮果序可制栲膠，葉片嫩芽入葯。葉肥田。
【來源】樺木科榿木屬植物榿木Alnus cremastogyne Burk.，以樹皮、嫩枝葉入葯。春季採集嫩枝葉；四季采樹皮，鮮用或曬干。
【性味歸經】苦、澀，涼。
【功能主治】清熱涼血。用於鼻衄，腸炎，痢疾。
【用法用量】 3～5錢。
【摘錄】《全國中草葯匯編
❻ 怎樣分辨面冬瓜和酸冬瓜呢
看顏色還有形狀，如果要是那種長條條發綠色的話，那一般都是比較水的，如果要是圓的發白色的話，應該是面的吧。
❼ 冬瓜怎麼挑選
方法/步驟
1/6 分步閱讀
首先看看你冬瓜表面的白霜程度，白霜越多越完整，代表冬瓜質量越好。
2/6
再看冬瓜表面是否勻稱以及圓滑程度，尤其是看看錶面有沒有霉斑。
3/6
如果是切開的冬瓜，則是要看看瓜瓤的厚度，太厚的口感不好。
4/6
還有就是種子，自然成熟的冬瓜種子是黃褐色的。
5/6
再有就是整體的重量以及瓜皮的軟硬程度，我們要挑選瓜皮較硬、重量較重的冬瓜。
6/6
最後就是在市場買冬瓜的時候，要注意冬瓜的表皮顏色，但是由於市場環境的昏暗或者天氣較黑，自己不容易挑選。建議在周末的中午或者趕大集的時候購買。
❽ 怎麼區分老冬瓜和嫩冬瓜
冬瓜一般上面會有毛，老冬瓜會隨著慢慢長大毛會變稀少，而且會一上層白色粉。嫩冬瓜上面毛多，且沒白色的粉或者很薄一層。
1、冬瓜（學名： Benincasa hispida (Thunb.) Cogn.）為一年生草本植物，莖上有卷須，能爬蔓，葉子大，開黃花。果實球形或長圓柱形，表面有毛和白粉，皮深綠色或淺綠色，是比較常見的蔬菜。皮和種子可入葯。瓜形狀如枕，又叫枕瓜，生產於夏季。喜溫耐熱，產量高，耐貯運，冬、秋季節出現的幾率比較多，規劃在蔬菜品種中。
2、瓜嫩時綠色有毛，熟後發青色，皮堅厚有粉，瓜肉肥白。瓜瓤叫做瓜練，瓤中的籽叫瓜犀，排列生長。
3、冬瓜原產中國南方各地及印度，現在東亞和南亞地區廣泛地栽培。可以拿來煮湯，又可以炒食。並且它還有減肥、潤肺功效，可消除身體水腫。冬瓜分皮面表面有刺的和表面沒刺的兩種。
❾ 什麼是水冬瓜
水冬瓜是一種樹的俗稱。
❿ 水冬瓜百度百科叫什麼樹
水冬瓜一般指榿木
榿木（拉丁學名：Alnus cremastogyne Burk.）別名：水冬瓜樹、水青風、榿蒿， 為樺木科，榿木屬植物。是中國特有種和福建重要的鄉土樹種之一。榿木葉片、嫩芽葯用，可治腹瀉及止血。瀕危等級國家Ⅱ級重點保護野生植物（國務院1999年8月4日批准）。
