如何用化學方法講解

① 如何使用化學方法鑒定澱粉

葡萄糖（6C醛糖，有還原性），核糖（5C醛糖，有還原性），果糖（6C酮糖，有還原性），蔗糖（二糖，無還原性），澱粉（多糖）
加入碘液，澱粉變藍
斐林試劑並加熱，其他三種變磚紅色，蔗糖不變
加入溴水，果糖不能使其褪色
加入濃鹽酸和間苯二酚，葡萄糖變淺紅色，核糖變藍綠色
1.
用食鹽,方法如下:
將食鹽在炒鍋里加熱一段時間,之後取出待用,向待檢驗的水中加醋(最好是白醋或醋精),再加少許未加熱的鹽,攪拌之後加入加熱炒過的鹽,如果混合液變藍則說明水中有澱粉.(注:食鹽要加碘的)
2.
利用丁達爾現象:
將待測液裝入透明玻璃杯,置於較黑暗處,用手電筒(光柱控制在直徑2-3厘米,用白紙裹上)從側面照射杯中液體,如果看到光柱(光柱中有小顆粒),則說明有澱粉.(因為澱粉溶在水裡會形成膠體)

② 如何有效運用化學教學方法

如何有效運用化學教學方法
全國統考，初中教師資格證考試《化學》考試內容：(一)學科知識運用

1. 化學專業知識

(1)掌握與中學化學密切相關的大學無機化學、有機化學的基礎知識、基本原理和高中化學知識與技能。

(2)掌握初中化學知識和技能，具備化學學科的實驗技能和方法，能夠運用化學基本原理和基本方法分析和解決有關問題。

(3)了解化學科學研究的一般方法和化學研究的專門性方法，化學學科認識世界的視角及思維方法;了解化學發展史及化學發展動態。

2. 化學課程知識

(1)理解初中化學課程性質、基本理念、設計思路和課程目標。

(2)熟悉《義務教育化學課程標准(2011年版)》所規定主題內容的標准和要求。

(3)理解初中化學教材的編寫理念、編排特點及知識呈現形式，能夠根據學生學習的需要使用教材。

3. 化學教學知識

(1)了解化學教學理念、教學原則、教學策略及教學方法等一般知識。

(2)認識化學教學過程的基本特點及其規律，掌握中學元素化合物、基本概念和基礎理論等核心知識教學的基本要求及教學方法。

(3)知道化學教學活動包括教學設計、課堂教學、作業批改與考試、課外活動、教學評價等基本環節，能根據學生身心發展規律組織化學教學活動。

(二)教學設計

1. 化學教材分析能力

(1)根據《義務教育化學課程標准(2011年版)》及教材的編寫思路和特點，理解初中化學教材編寫的指導思想，確定課時內容在教材體系中的地位和作用。

(2)了解化學教學內容與化學課程內容、化學教材內容和化學教學目標之間的關系，能對化學教學內容進行合理的選擇和組織。

(3)通過教材內容分析和學生已有的知識基礎分析確立教學重點與難點，並闡述相應的教學解決方案。

2. 確定化學教學目標

(1)領會「知識與技能」、「過程與方法」、「情感態度與價值觀」三個維度教學目標的含義。

(2)能夠根據《義務教育化學課程標准(2011年版)》、教材和學生的認知特徵，確定具體課程內容的教學目標並准確表述。

3. 選擇教學策略和方法

(1)根據化學學科的特點和初中學生認知特點，分析學生的學習需要，確定學生的學習起點，選擇合適的教學策略和教學方法。

(2)能夠根據學生的學習起點，明確教學內容與學生已有知識之間的關系，確定教學內容的相互關系和呈現順序。

(3)了解化學資源的多樣性，能根據所選教學內容合理開發、選擇和利用教學資源。

4. 設計化學教學程序

(1)理解化學教學內容組織的基本形式和策略，能夠設計合理的教學流程。

(2)通過研究典型的化學教學設計案例，掌握教學設計的方法，評價教學案例的合理性。

(3)能夠在規定時間內應用化學課時教學設計的一般步驟，完成所選教學內容的教案設計。

(三)教學實施

1. 課堂學習指導能力

(1)了解化學情境創設、學習興趣的激發與培養的方法，掌握指導學生學習的方法和策略，幫助學生有效學習。

(2)掌握初中學生化學學習的基本特點，能夠根據化學學科特點和學生認知特徵引導學生進行自主學習、探究學習和合作學習。

2. 課堂組織調控能力

(1)掌握化學教學組織的形式和策略，具有初步解決化學教學過程中各種沖突的能力。

(2)了解對化學教學目標、教學任務、教學內容和教學方法等教學活動因素進行調控的方法。

3. 實施有效教學能力

(1)能依據化學學科特點和學生的認知特徵，恰當地運用教學方法和手段，有效地進行化學課堂教學。

(2)掌握化學實驗教學的功能、特點和方法，強化科學探究意識，培養學生的創新精神和實踐能力。

(3)能恰當選用教學媒體輔助化學教學，整合多種教學資源，提高化學教學效率。

(四)教學評價

1. 化學學習評價

(1)了解化學教學評價的知識和方法，具有正確的評價觀，能夠對學生的學習活動進行正確評價，促進學生的全面發展。

(2)能夠結合學生自我評價、學生相互評價、教師評價，幫助學生了解自身化學學習的狀況，調整學習策略和方法。

2. 化學教學評價

(1)能夠依據《義務教育化學課程標准(2011年版)》倡導的評價理念，發揮教學評價的檢查、診斷、反饋、激勵、甄別等功能。

(2)了解教學反思的基本方法和策略，針對教學中存在的問題，能夠對教學過程進行反思和評價，提出改進的思路。

③ 怎麼用化學方法分辨錫

可以從穩定性，電性等方面來回答。
1.錫的化學穩定性較高，在大氣中耐氧化不易變色，與硫化物不起反應。在硫酸、硝酸、鹽酸及一些有機酸等稀溶液中幾乎無反應，即使在濃硫酸和濃鹽酸中也需在加熱條件下才能緩慢反應。
2.從電化學性質來講，錫的電位比鐵正，對鋼鐵來說屬於陰極性鍍層。因此只有當鍍層無孔隙及無裸露處時，才能保護鋼鐵免?受腐蝕。但在密封條件下，在某些有機酸介質中，錫的電位比鐵負，故具有電化學保護作用。溶解的錫對人體無害，故可以作為食極品容器的保護層，所以它被廣泛地應用於食品工業。
3.錫的導電性能好，鍍錫製件易於焊接，故電子器件的引線，印刷線路版也鍍錫。
4.鍍錫層在高溫、潮濕和密封條件下能長成「晶須"，俗稱「長毛」，這是由於鍍層存在內應力所致，小型化的電子元件需特別注意，以免造成晶須而短路。電鍍後進行加熱消除應力或電鍍時與1％的鉛共析可避免這一缺點。
5.鍍錫層在2
3
2℃以上的熱油中重熔處理，可獲得光澤的花紋錫層，可作為日用品的裝飾鍍層。

④ 怎麼學化學有什麼方法和技巧

化學有三個方面：理論、計算、實驗。
基本理論必須死記硬背的，化合價，化學性質，金屬活動順序，目前死記硬背，以後高中學習元素周期表的基本規律和最基本的元素原子量，可逆反應平衡移動的條件，有機化學各種基團的特性等等，就會知道都有其規律性，爛熟於心，對以後也有大用處；
化學計算與化學方程式配平，基本上是數學比例計算以及十字交叉計算等等，數學難度不大；
化學 實驗是最重要的，初中實驗課不多要珍惜動手機會，老師的課堂演示實驗要仔細觀察。實驗操作一定要注意安全。
相信你行的，能夠學習好化學，預祝成功。

⑤ 如何用化學方法鑒別鹽酸，硫酸，硝酸

1.各取少量溶液加入BaCl2溶液(先加硫酸鋇，可以避免硫酸銀的干擾),有白色沉澱是的硫酸
(H2SO4+BaCl2=BaSO4↓+2HCl);
再另取那兩種沒有沉澱的溶液，加入少量AgNO3溶液,有白色沉澱的是鹽酸,沒有的就是硝酸了.
(HCl+AgNO3=HNO3+AgCl↓)
2.A
有酸鹼性的溶液可以使指示劑變色,水一般視為中性,所以不會讓指示劑變色.
酸性的可以讓石蕊變紅;鹼性的會讓酚酞變紅

⑥ 如何用化學方法鑒別酒精和水

物理方法：

1、聞氣味,有酒氣味的是酒精，無味的是水。

2、在桌上分別滴上一滴酒精和一滴水，揮發的快的是酒精。

化學方法：

1、嘗試點燃兩種液體，能點燃的是酒精，不能點燃的是水。

2、分別加入無水硫酸銅，變藍的是水，不變藍的是酒精。

乙醇

在常溫常壓下是一種易揮發的無色透明液體，低毒性，純液體不可直接飲用。乙醇的水溶液具有酒香的氣味，並略帶刺激性，味甘。乙醇易燃，其蒸氣能與空氣形成爆炸性混合物。乙醇能與水以任意比互溶，能與氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多數有機溶劑混溶。

⑦ 如何用簡單的化學方法鑒別氧氣

用簡單的化學方法確定是氧氣，只要將帶火星的木條伸入到集氣瓶中，如果觀察到木條復燃，則證明集氣瓶中是氧氣。
如果是需要鑒別氧氣和其他氣體，一般是將燃著的木條分別伸入集氣瓶中，觀察到木條燃燒更旺的集氣瓶中是氧氣。

⑧ 如何用化學方法鑒別乙醇和丙三醇

可用兩種方法鑒別乙醇和丙三醇

一、使用新制氫氧化銅來鑒別。由於丙三醇是多羥基化合物，能與新制氫氧化銅發生反應生成絳藍色化合物甘油銅。而丙醇只有一個羥基，不能與新制氫氧化銅發生類似反應。

二、使用蒸餾法來鑒別。因為這三者沸點都不相同。正丙醇的沸點大於異丙醇，因為異丙醇由一個支鏈，而丙三醇沸點應該最小你用鈉與同樣質量的丙醇和丙三醇反應看生成氫氣的量多的是丙三醇少的是丙醇取等濃度等體積的丙醇和丙三醇，加入等量的Na，產生氣體多的為丙三醇。

(8)如何用化學方法講解擴展閱讀：

1、乙醇的性質

乙醇顯弱酸性（嚴格說不具酸性，不能使酸鹼指示劑變色，也不能與鹼發生化學反應），因含有極性的氧氫鍵，故電離時會生成烷氧基負離子和質子。乙醇具有還原性，可以被氧化成為乙醛。

乙醇也可被高錳酸鉀氧化成乙酸，同時高錳酸鉀由紫紅色變為無色。

乙醇也可以與酸性重鉻酸鉀溶液反應，當乙醇蒸汽進入含有酸性重鉻酸鉀溶液的硅膠中時，可見硅膠由橙紅色變為灰綠色（Cr3+），此反應可用於檢驗司機是否飲酒駕車（酒駕）。

2、丙三醇的性質

無色、透明、無臭、粘稠液體，味甜，具有吸濕性。 與水和醇類、胺類、酚類以任何比例混溶，水溶液為中性。溶於11倍的乙酸乙酯，約500倍的乙醚。不溶於苯、氯仿、四氯化碳、二硫化碳、石油醚、油類、長鏈脂肪醇。可燃，遇二氧化鉻、氯酸鉀等強氧化劑能引起燃燒和爆炸。

也是許多無機鹽類和氣體的良好溶劑。對金屬無腐蝕性，作溶劑使用時可被氧化成丙烯醛。

與酸發生酯化反應，如與苯二甲酸酯化生成醇酸樹脂；與酯發生酯交換反應；與氯化氫反應生成氯代醇；甘油脫水有兩種方式：分子間脫水得到二甘油和聚甘油，分子內脫水得到丙烯醛。甘油與鹼反應生成醇化物；與醛、酮反應生成縮醛與縮酮。

用稀硝酸氧化生成甘油醛和二羥基丙酮；用高碘酸氧化生成甲酸和甲醛；與強氧化劑如鉻酸酐、氯酸鉀或高錳酸鉀接觸能引起燃燒或爆炸；甘油也能起硝化和乙醯化等作用。