快速熬水的方法

A. 紅豆薏米煮水要煮多久

紅豆薏米煮水要60分鍾左右。

材料：紅豆、薏米

工具：煮鍋

操作步驟：

1、紅豆、薏米挑出雜質清洗干凈。

B. 怎樣快速煮紅豆薏米水

快速煮紅豆薏米水的步驟：
1.
取適量紅豆和薏米（提前浸泡幾個小時）
2.
放水
3.
上鍋煮半小時
4.
盛出
用以下三種方法也可快速煮出紅豆薏米水：
1.
簡單快速法。將所有材料放高壓鍋里，直接調到豆類檔，一般煮45分鍾左右，即可將所有豆類都煮軟。
2.
燜燒法。薏米紅豆多加水，水開後關火，燜半小時；再開火煮開，再燜半小時，就可以吃了。
3.
省電法。准備一個保溫瓶，把薏米、紅豆放進去，再灌滿開水，塞好瓶蓋，燜一夜，第二天早上就可以開吃。
紅豆薏米水的功效與作用：
1.
紅豆、薏米都是排毒聖品，赤小豆味甘、酸、性平、無毒。含澱粉、脂肪油、蛋白質、維生素（a.b.c）植物皂素和鋁。銅等礦物質。有利水消腫、解毒排膿、清熱祛濕。
2.薏米和紅豆能增強腎功能，並有清熱利尿的作用，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包含硒元素，能有效抑制癌細胞的增值。
3.薏米紅豆有高纖維低脂肪的特點，具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調解血糖、抗毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用。

C. 綠豆水怎麼熬最好

1.、先浸泡後冰凍法

綠豆先用水浸泡10分鍾左右，瀝去水分，放入冷凍室，凍成冰塊。綠豆浸泡後吸收水分，根據水結成冰體積變大的原理，經過冷凍，把綠豆撐裂。有裂紋的綠豆遇熱水後被撐開，能很快煮開花。這只是簡單的物理變化，營養不會流失。

2、分次加水煮法

先加少量水，將綠豆煮開花，再加大量水，將綠豆湯煮開鍋，這樣可以縮短綠豆成熟的時間。

3、提前沸水浸泡法

將綠豆洗凈，用沸水浸泡10分鍾;待冷卻後，將綠豆放入冰箱的冷凍室內，冷凍4個小時，取出再煮，綠豆很快酥爛，30分煮即可煮熟。

4、燜煮酥爛法

把綠豆淘洗干凈，瀝干水分，沙鍋放清水燒開，然後放入綠豆，水量應該略多於綠豆(浸沒綠豆約半寸)為宜;用大火燒煮，煮至湯水快收干時，添加滾開水，並把沙鍋蓋嚴，燜煮20分鍾，撇去上浮的皮殼，再煮15分鍾，綠豆就開花酥爛，加糖即成綠豆湯。此法較上述方法關鍵在於燜煮，煮的綠豆湯吃起來比較軟綿。

5、干鍋炒煮法

將挑好的綠豆洗凈晾乾，在鐵鍋中干炒10分鍾左右，然後再煮，綠豆很快就可煮爛，大約40分鍾可煮熟。干鍋炒制是很多人沒有嘗試過的方法，多一個炒制過程，可讓你在沒有冰箱冷凍或冷藏的情況下也能快速煮出綠豆湯，無需提前浸泡!

6、懶人版巧煮綠豆湯

將綠豆洗凈，放入保溫瓶中，倒入開水蓋好。3-4個小時後，綠豆粒已漲大變軟，再下鍋煮，很容易在較短的時間內將綠豆煮爛。此法很簡便，適合零廚藝無做飯經驗的朋友選用，方便快捷。

二、荔枝銀耳綠豆湯

主料：銀耳一朵 綠豆50克 荔枝300克 冰糖適量

製作工藝：

1、銀耳提前用水泡發2小時

2、綠豆提前用水泡發6小時

3、泡發的銀耳洗凈後撕成小朵放入煮鍋里，加入適量水煮沸後改小火煮一小時

4、一小時後放入綠豆同煮

5、綠豆煮熟後放入適量冰糖繼續煮五分鍾

6、荔枝洗凈後剝去外皮去籽。把剝好的荔枝放入碗里，舀入煮好的綠豆湯即可食用

三、排骨冬瓜薏仁綠豆湯

主料：冬瓜500克 排骨500克 綠豆15克 薏仁15克

輔料：蔥、姜適量、鹽少許

製作工藝：

1、綠豆、薏仁洗凈後放入水中浸泡兩個小時

2、涼水放入排骨，水開後撇去浮沫，撈出排骨，沖凈血水

3、砂鍋中水將沸時放入排骨、薏仁、綠豆、蔥、姜同煮

4、大火煮開，小火繼續煮兩個小時

5、放入冬瓜，繼續煮二十分鍾，加鹽調味即可

四、南瓜綠豆湯

主料：老南瓜500克 綠豆100克 鹽、白糖各少許

製作工藝：

1、綠豆洗凈。南瓜去皮洗凈，切成約2厘米見方的塊

2、鍋中加約750克清水，將綠豆淘洗兩遍後下冷水鍋，用大火燒沸後改小火煮20分鍾左右

3、當綠豆皮剛被煮裂時，下南瓜塊，大火燒沸後改中火煮至軟熟

4、放入少許白糖或者鹽(放糖或鹽根據自己的喜好);攪勻後盛入湯盆即可上桌

五、乳鴿綠豆湯

主料：乳鴿1隻 綠豆100克左右 陳皮一片 蜜棗2個 姜3片 瘦肉100克

製作工藝：

1、綠豆，陳皮泡洗干凈，乳鴿洗凈

2、全部材料放湯鍋加水2000毫升

3、開大火煲開，撇去浮沫

4、煲開10分鍾，改小火煲2小時

5、煲2小時，關火前放鹽調味即可

六、臘肉綠豆湯

主料：綠豆200克 臘肉(生)150克

輔料：鹽3克 味精2克 胡椒2克

製作工藝：

1、將臘肉用火燎後，用小刀在溫水內刮洗干凈

2、再放入清水內清洗，切成蠶豆大小的條

3、將綠豆用清水淘凈，再用沸水氽一下

4、鮮湯燒沸後，下臘肉，待香味出來後，下綠豆燉熟加入鹽、味精、胡椒粉即可

七、海帶綠豆湯

主料：海帶15克 綠豆15克

輔料：甜杏仁9克 玫瑰花6克(布包) 紅糖適量

製作工藝：

1、將綠豆洗凈、海帶切絲

2、將海帶、綠豆、甜杏仁一同放入鍋中，加水煮，並加入布包玫瑰花

3、將海帶、綠豆煮熟後，將玫瑰花取出，加入紅糖即可

D. 熬蒜水的用途怎麼熬

大蒜煮水的功效與作用主攻咳嗽，一般大蒜煮水的功效與作用可以根據食用人群分為以下幾種方法：
大蒜煮水的功效與作用一、大蒜煮水
取大蒜十幾瓣，搗成泥狀放入杯中，加冰糖適量，用開水沖泡，溫服當茶飲，每日1次，咳嗽嚴重者每日2次，此方具有快速止咳化痰的特效。
大蒜煮水的功效與作用二、蒸大蒜水
小孩咳喘時用大蒜2-3瓣，大人用7-8瓣，拍碎，放入碗中，要在碗上加蓋，再放入鍋里去蒸，大火燒開改小火15分鍾，嚴重時可一日三次，可以不吃大蒜只喝水。第二天再蒸蒜水時就要加冰糖了，小兒放一粒，大人放二粒，大蒜性溫、入脾、胃、肺經，民間多用大蒜治療咳嗽、氣管炎、哮喘、肺結核。
大蒜煮水的功效與作用三、冰糖大蒜煮水
用30克大蒜、10克冰糖加200毫升水,先用大火將水煮開，再用小火慢燉幾分鍾，最後熬成一小碗的量讓孩子喝下去。孩子咳嗽厲害時，早、中、晚一天共喝3次，第二天就見效，3天後就好了。
大蒜煮水的功效與作用四、煮生薑大蒜紅糖水
如果咳喘嚴重，白色稀痰較多，說明受寒較重，在吃上麵食療方的同時，再加上生薑、大蒜、紅糖煮的水一起吃。小兒可用生薑3片、大蒜3瓣、紅糖半勺，成人用生薑7-8片、大蒜7-8瓣，紅糖一勺，放入鍋中加水，中火燒10分鍾即可，嚴重時可一日三次。
四種不同的大蒜煮水方法，得到的大蒜煮水的功效與作用卻是一樣的，大家可以根據自己的接受程度飲用。

E. 熬姜水的正確做法

生薑水比較常見，很多時候人們都熬煮一些生薑水來飲用。特別是天氣比較寒冷的時候，適當飲用可以暖身體，還有咳嗽的時候適當飲用還可以止咳。不過熬制姜水也需要講究一定的方法，那麼熬制姜水正確的方法有哪些？
熬制姜水正確的方法

1、准備好東西
熬煮生薑水的時候，要注意保持好最簡單的一個純度，所以熬煮的工具最好選擇不銹鋼或者鋁制鍋。而生薑則是選購帶皮的生薑熬煮效果會更好一些。所以熬煮生薑水的基本條件就是准備好合適的鍋、生薑和清水。
2、生薑需切碎
熬煮生薑水的時候，首先需要把生薑處理好。生薑清洗干凈以後，切成片然後再切成絲，最後切成碎丁，再根據生薑的數量准備好適量的清水，即可開火熬煮。生薑切碎以後，熬煮可以更加的入味，可以完全把生薑的味道熬煮出來。
3、上火煮制
生薑切碎以後，可以放到提前准備好的鍋里，然後加入適量的清水就可以開火熬煮。水最好是選擇清水、涼水，然後先用大火煮開再把生薑放進去，可以讓姜和水蒸氣更好的融合起來，效果也就會更好。
4、煮制完成
在熬煮生薑水的時候，需要大火燒開，然後再用文火煮幾分鍾，就是整個熬煮的過程。如果害怕生薑水比較辛辣，可以加一些冰糖進去，效果會更好。
生薑水有哪些作用？

1、祛寒
生薑屬於性熱的食物，每天喝上一杯生薑水，可以有效促進人體血液的循環，從而給身體提供充足的熱量和溫度，起到保暖和祛寒的功效。特別是對於患上風寒感冒的患者，喝一杯熱騰騰的生薑水可以把體內的寒氣祛除，起到一定的輔助治療效果。
2、緩解痛經
女性的痛經大部分是因為宮寒而導致，而生薑性熱，每天喝上一杯，可以有效起到驅寒保暖和減少痛經的效果。如果忍受不了生薑味道，還可以把毛巾浸泡在熱姜水中，或者敷在小腹部位，起到緩解痛經的效果。
       生薑水的熬煮過程並不復雜，但是要點在於細心。每天適當的飲用生薑水對身體健康還是比較有益處的，但是生薑過於辛辣，對於腸胃刺激比較大，所以如果腸胃不好的人群最好是避免飲用。

F. 如何快速化鹽熬水

任何物質在一定的溶劑中都有一定的溶解度,和溶劑的溫度也有一定的關系.食鹽在水中的溶解度為：100克可溶36克.與溫度關系不大.所以熬鹽水不要加鹽太多超過溶解度就不溶解了.

G. 煮紅糖水怎麼煮

紅糖姜湯的做法

對於紅糖姜湯來說，首先我們需要准備好材料才行，需要准備好姜、蒜、紅糖。

之後我們需要把生薑去皮洗凈，切絲，然後我們把大蒜去皮洗凈之後就可以拍碎，然後我們在鍋中加入適量的水，之後再在其中放入姜絲，用大火開始煮。

我們等到水燒至半開的時候，這時候我們就可以在其中加入適量的紅糖，然後我們再選擇用勺子攪拌均勻，然後再選擇用大火煮上2分鍾，之後我們在其中加入大蒜，大火煮3分鍾就可以了。

紅糖姜湯的功效與作用

紅糖姜湯是非常不錯的一種食物，對大家健康是非常有意義的，首先紅糖姜湯對女性來說是很適合的特別是紅糖姜湯可以幫助女性在經期的時候緩解不適，特別是幫助促進身體溫暖、增加能量、活絡氣血、加快血液循環都是有好處的，而且紅糖姜湯對於促進月經順暢是有非常好效果的。而且如果我們感覺氣色不太好，這時候也可以服用紅糖姜湯，同樣是不錯的選擇，能夠幫助緩解這類不適。

對於紅糖姜湯來說，這實際上對於產後的孕婦來說，也是極有好處的一種食物，是可以幫助我們緩解身體不適的。而且如果說出現了產後失血過多，體力和能量消耗比較大的情況產生，這時候都可以利用喝紅糖姜湯的方法來幫助我們補充能量，這樣對於促進產後嗎身體健康有意義，同時還可以很好的補血益氣，這樣對於孕婦健康是有好處的。

女性喝紅糖水最佳時間

對於女性朋友們來說，在喝紅糖水的時候需要注意時間的選擇才行，首先我們應該選擇在中午飯前的時候去喝比較好，我們也可以選擇在晚餐前的時候喝紅糖水，也是不錯的選擇。不過我們一定不能在早晨起床之後喝了，重要是因為在早上的時候我們是出於空腹狀態的，而且我們人體在經過了一整個晚上的新陳代謝之後，這時候體內最需要做的，就是排出我們體內的毒素，所以說在這時候我們選擇喝白開水是比較好的選擇，這樣還能起到清洗腸胃，排毒的功效。

紅糖姜湯孕婦能喝嗎

紅糖姜湯對於孕婦來說是可以服用的，主要是因為紅糖和姜對寶寶健康有好處，這是不會影響我們健康的，而且對生薑來說，是能夠有發汗解表、溫中散寒功效的，同時還可以幫助我們發揮出暖胃止吐、祛痰止咳、解毒等功效，這樣對我們健康是有幫助的，特別是對於治療感冒的問題是非常有效的。同時在喝姜湯的時候，我們還可以試試加入紅糖，這樣就可以起到活絡氣血的功效，這樣對孕婦的健康是有好處的。

生薑加紅糖能減肥嗎

紅糖姜湯的減肥功效是很不錯的，現在很多人都會有發胖的情況產生，是不利於我們健康的，所以說我們需要注意，因為這樣的問題危害是非常大的，同時也會導致發生的概率更高，所以說學會減肥很重要。而且因為紅糖姜湯是可以作為日常生活中幫助促進減肥的功效，這樣的減肥瘦身功效是很強的。

H. 如何快速煲好綠豆糖水

要想快速煲好綠豆糖水，讓綠豆快些煮爛才是根本方法。讓綠豆快速煮爛的方法有以下幾種：
方法一：將挑好的綠豆洗凈晾乾，在鐵鍋中干炒10分鍾左右，然後再煮，綠豆很快就可煮爛。
方法二：將綠豆洗凈，用沸水浸泡10分鍾。待冷卻後，將綠豆放入冰箱的冷凍室內，冷凍4個小時，取出再煮，綠豆很快酥爛。
方法三：將綠豆洗凈，控干水分倒入鍋中，加入開水，開水的用量以沒過綠豆2公分為好，煮開後改用中火，當水分要煮干時(注意防止粘鍋)，加入大量的開水，蓋上鍋蓋，繼續煮20分鍾，綠豆已酥爛，湯色碧綠。
方法四：將綠豆洗凈，用沸水浸泡20分鍾，撈出後放到鍋里，再加入足量的涼水，旺火煮40分鍾。
方法五：將綠豆洗凈，放入保溫瓶中，倒入開水蓋好。3-4個小時後，綠豆粒已漲大變軟，再下鍋煮，就很容易在較短的時間內將綠豆煮爛。

I. 快速煮銀耳湯,並能熬的很稠的方法

又要快速，又要濃稠，只有少放點水， 熬出來的放涼或放在冰箱里冷藏一段時間粘稠度也會增加。原料： 水發銀耳100克。冰糖100克，糖桂花適量。 做法： ①銀耳洗凈，去根部，再用溫水洗幾遍，撕成小朵。 ②鍋內倒水，放入銀耳燒開，加冰糖再次燒至銀耳黏軟，放入糖桂花攪拌，燒至湯變濃稠時即可出鍋。

J. 怎樣熬薑糖水

紅糖、金絲棗和姜、冷水。
做法編輯
1、將紅糖、無核金絲棗和薑片放入燉煮的容器中；
2、注入適量清水（用礦泉水最好）；
3、蓋上蓋子，燉煮半個小時即可。
提示編輯
1、紅棗用這種無核免洗的金絲棗最好，用普通紅棗、灘棗也可以；
2、如果沒有時間的話，直接把幾種材料用熱水泡著喝也可以；
3、適當服用即可，多喝容易上火；
4、經期不要服用，以免血量過多；
杏仁120克(去皮、尖) 生薑180克(去皮) 甘草0.9克 桃仁15克(去皮、尖) 鹽花90克
營養與功效編輯
【成分】可食用部分95%。每100g中含能量172kj,水分87g、蛋白質1.3g、脂肪0.6g,膳食纖維2.7g,碳水化合物7.6g、胡蘿卜素170μg、視黃醇當量28μg,硫胺素0.02mg、核黃素0.03mg、尼克酸0.8mg;維生素C 4mg;鉀295mg、鈉14.9mg,鈣27mg,鎂44mg、鐵1.4mg,錳320mg、鋅0.34mg,鋼0.14mg,磷25mg,硒0.56μg。尚含促進消化液分泌的姜辣素等成分。 [1]
根據醫書的記載，生薑具有很多令人稱奇的功效。
發汗、解熱，鎮咳、去痰，健胃、祛風，抗血栓(心肌梗死、腦栓塞)，降血壓、降膽固醇，抗菌、增強免疫力、強自、抗抑鬱等功效. [1]
用法編輯
以上杏仁、桃仁、生薑，用濕紙同裹煨，砂盆內研極細，入甘草、鹽，再研，瓷器貯之，湯點服。
主治編輯
老人膈滯，肺疾痰嗽。
1、月經不調生薑末3克，紅糖1匙，與米酒30克同煮粥服，有溫下通經之功效。
2、月經過多生薑15克，艾葉10克，雞蛋兩個。生薑、艾葉加水適量煮熱後，蛋去殼放入再煮，飲汁吃蛋。
3、痛經乾薑、紅棗、紅糖各30克。乾薑洗凈切成片，紅棗洗凈去核，與紅糖共煎湯服；或生薑20克切絲，紅糖適量，沸水沖開後加蓋3分
鍾，趁熱代茶飲之；或生薑5片，大棗5枚，艾葉15克，紅糖適量，水煎服。
4、閉經生薑適量，去骨烏賊魚250克，加油鹽同炒吃，此法具有補氣通經之效。
還適合其他各種症狀：
1、妊娠嘔吐生薑1片含於舌下；或生薑少量切碎，待大米粥將熟時入
合並圖冊
合並圖冊(2張)
鍋煮片刻即可，粥姜同食。
2、產後補養生薑100克 [2] ，去皮切塊，豬腳兩只切開，米醋100毫升同煮熟，分數日吃完。具有健脾胃、補氣血、通乳汁、散瘀血的功效。
3、產後缺乳生薑適量，木瓜500克，米醋500克，用瓦罐燉煮，分次服完。
4、性慾低下生薑15～30克，當歸30～50克，羊肉500～1000克。羊肉切塊、洗凈，放滾水內先滾一下，取出。當歸、生薑洗凈，切片，用布包好與羊肉一起入鍋煨湯，熟後去葯包，飲用。
5、老年斑取適量鮮薑片放入水杯中，用200～300毫升開水浸泡5～10分鍾後，加入少許蜂蜜攪勻當水飲。
6、抗衰老生薑30克，鮮豬肉200克，洗凈切成絲，加調料同炒。需要注意的是，生薑不可一次食入過多，痛腫瘡癤、目赤內熱、便秘或患痔瘡者不宜食用。腐爛生薑中含有黃樟素，可使肝細胞變性、壞死，從而誘發肝癌、食管癌等，因而也不宜食用。