『壹』 如何健康減肥最快最有效方法
減肥最快最有效的方法，每天攝入的熱量都應少於消耗支出的熱量，使得體內的脂肪轉化成熱量消耗掉，來達到熱量的平衡，滿足機體正常生命活動所需熱量。經營養學的研究統計，每天攝入的熱量少於消耗熱量500卡左右，是安全健康的，攝入的熱量和營養素能夠滿足機體的正常生理需要。減少熱量攝入，就要嚴格控制每餐的飲食量，並且要選擇低熱量的食物，如選用富含膳食纖維而又低熱量的粗雜糧、谷薯類做主食。多食用低脂低糖的蔬菜和水果，少食用高脂高糖的熱量大的食物，來減少熱量的攝入。增加運動鍛煉，多做有氧運動，如跑步、跳操、跳繩、爬山、瑜伽、游泳等運動，並且每次運動都要達到一定的運動量，每周不少於4到5次，才能達到增加消耗熱量的目的。另外，也可通過手術或葯物來快速減肥，但從營養學的角度是不推薦的
『貳』 怎樣才能健康減肥、快點的方法
減肥食譜 瘦身餐一：巫婆瘦身湯 菜湯湯料：洋蔥(4-6個)，西紅柿(4-6個)，椰菜(1個)，青椒(2個)，西芹(1棵)，鹽(少許)。將湯料全部切粒，放入滾水中用文火煲1個小時，每天連湯渣飲用，不限量。菜湯跟以下食物配搭： 第一天：全日水果餐(香蕉除外)； 第二天：蔬菜餐(除了干豆和粟米，另宜選多葉種類)，晚餐加一個水煮土豆； 第三天：第一、二天的菜單混合(除了土豆)； 第四天：無限脫脂奶加8根香蕉； 第五天：牛肉和六個西紅柿，全日喝8杯清水； 第六天：不限量牛肉和蔬； 第七天：糙米、菜和生果；可飲用：清水、黑咖啡、不甜的鮮果汁。不可食用：麵包、煎炸食物、含酒精飲料、碳酸化合物飲品和減肥飲品。 營養師點評：菜湯配比好，有利於減肥，但七天食譜不合理；缺少膳食纖維；全日水果餐含糖量高，食用高糖分的水果也會致肥，所以按餐單進食時也要注意分量；另外，此餐單缺乏碳水化合物，不宜長期食用；咖啡不建議攝取。 瘦身餐二：3日蘋果瘦身法 操作方法：連續三天只吃蘋果，不吃其他水果和食物;可以按照三餐的時間吃蘋果，或是肚子餓就吃，吃飽為止;不管什麼種類的蘋果都可以，不過，最好是紅蘋果。營養師點評：蘋果含糖量高，熱量自然也高，三天進食蘋果後，多餘的熱量自然會轉化為脂肪，雖然三天後體重會下降，但減掉的只是水分，而脂肪反而可能因為三天內攝取的多餘熱量已經悄悄囤積了，這就是為什麼有些「瘦身餐」在停止後體重反彈厲害的原因。 瘦身餐參考食譜 早餐：全麥麵包、雞蛋(可有可無)、豆漿(低脂或脫脂牛奶)、一份水果 中餐：主食1兩(最好是粗糧)、雞肉或牛肉50克、蔬菜200克 晚餐：主食1兩，適量魚肉，適量青菜，一份湯 睡前：脫脂牛奶和一個小蘋果 兩餐間可以加水果或酸奶。 瘦身餐三： 早餐：生西紅柿、黃瓜或綠葉蔬菜，柚子、草莓、櫻桃、雪蓮果或火龍果，任選2種；可可粉、蛋白粉、雞蛋、鴨蛋或鵪鶉蛋，任選1－2種；無糖豆漿、檸檬汁或綠茶，任選1種。 午餐：生西紅柿、黃瓜、冬瓜、茄子、青椒或綠葉蔬菜，柚子、草莓、櫻桃、雪蓮果或火龍果，任選2種；雞蛋鴨蛋或鵪鶉蛋，肉類、魚類海鮮或動物內臟，任選1－2種；可可粉、蛋白粉，任選一種；紫菜湯、豆漿湯或雞蛋湯，任選一種。 .晚餐：生西紅柿、黃瓜冬瓜、茄子、青椒或綠葉蔬菜，柚子、草莓、櫻桃、雪蓮果或火龍果，任選2種；可可粉、蛋白粉、豆腐、豆皮或豆腐腦，任選1－2種；魚湯、肉湯或骨頭湯，任選一種。