野刺梨如何食用方法

『壹』 野生刺梨果怎麼食用最好

首先，用清水洗干凈，然後切成小塊，拿在手裡品嘗，甘甜可口!

『貳』 刺梨的食用方法

1、生吃。刺梨果也是水果的一種，所以直接新鮮食用當然是最好的選擇，把新鮮的刺梨子去掉刺，並且挖去裡面的種子，就可以吃了，吃不完放進冰箱，冷藏一下味道更佳哦！
2、製成干品。把刺梨果曬干也是一些地區人們的習慣，因為曬干後的刺梨更好保存，可以時常拿些出來泡水喝或者泡酒，可以起到不錯的保健功效。
3、糖漬果脯。糖漬也是刺梨果一種很美味的吃法，如果你喜歡吃果脯，不妨自製一些，把新鮮的刺梨子去刺後放在陶瓷罐中，壓緊撒上白糖密封保存，儲存一周就可以吃了。糖漬刺梨果也可以用來泡水喝，甜甜的糖水很美味哦！
4、釀刺梨酒。吃不完的刺梨還可以用來釀造刺梨酒。將刺梨從中間剖開，放在可以密封的玻璃瓶中，倒入白酒，兩者按照1：:1的比例混合，封壇保存3個月，拿出來即可飲用。

『叄』 野生金刺梨怎麼吃

金刺梨又名光枝無子刺梨、無籽刺梨、它的果實含有許多種礦物質營養元素、維生素與氨基酸。金刺梨果子新鮮，還能夠加工做成果汁、果酒與飲料等，有比較高的營養價值，那麼如今它的市場價是多少錢一斤了呢？金刺梨有哪幾種吃法？

一、金刺梨的市場價多少錢一斤？

金刺梨的市場價格一般在20-40元一斤，不同產地價格也會有一定區別。貴州出產的農村自家刺梨乾果價格是36元一斤，這種還是散稱的，而有些包裝好的有廠家的干刺梨價格更高，貴州特產山裡妹牌刺梨乾，132克包裝的需要12元，也就是達到了快50元一斤。在物以稀為貴的作用下，總的來講看刺梨的價格還是算高的。

二、金刺梨有幾種吃法？

一般來說，人們吃金刺梨有以下四種方法：

1、直接食用

用刀把刺梨切開，就可看到它的心與果肉，這層果肉酸酸甜甜的，一口咬下，滿口的汁液，美味又解渴，在炎熱的夏天把刺梨放到冰箱中冷藏後食用效果更佳。

2、泡水

相對新鮮刺梨，我們平時在超市中見得比較多的還是刺梨乾。刺梨乾是刺梨鮮果曬制或烘乾之後的成品，營養不流失，通常用來泡水喝。不過，要注意的是，泡刺梨乾的水溫保持在79攝氏度左右最佳，因為維C很不穩定，滾湯的開水會破壞它的營養成分，所以用溫水泡最佳。

3、刺梨果脯

除了保持原汁原味的刺梨乾外，糖漬的刺梨果脯也是一種非常吸引人的吃法。把新鮮的刺梨子去刺後把它放陶瓷罐中，壓緊撒上白糖密封保存，儲存一周就可以吃了，甜膩的味道最適合當零食了，而且還能享受刺梨帶來的營養，還是一種保健的零食。

4、泡酒

准備1斤刺梨和1斤白酒。將刺梨乾放在可以密封的玻璃瓶中，倒入白酒，兩者按照1：：1的比例混合，封壇保存3個月，拿出來即可飲用。

三、金刺梨的功效與作用：

1、抗氧化

具有抗氧化、解毒的作用，有助於減少煙、酒、葯物副作用及環境污染對身體的損害。

2、排鉛

排鉛功效明顯。

3、增強免疫力

增加免疫力，抵抗病毒，預防疾病，遠離流感。

4、強身健體

有助於鞏固結締組織、強健皮膚、骨骼、牙齒和肌肉。

5、護膚美容

具有淡化黑色素，促進黑色素的排出，改善色斑、暗沉，抗氧化，使肌膚白皙，細致。另外，還能促進膠原蛋白生成，增強肌膚真皮層的彈力與張力。

6、降低膽固醇

參與膽固醇代謝，幫助脂肪分解。

備註：以上金刺梨價格信息來源於惠農網用戶產地大宗批發報價(非市場零售價)，數據僅供參考。

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『肆』 野生刺梨可以怎麼吃

它的吃法有三種，一是蜂蜜刺梨，二是糖漬，三是製成干品，四是釀刺梨酒。

蜂蜜刺梨的做法：

用料：蜂蜜適量、刺梨10個。密封罐1個。

1、將刺梨洗干凈（刺梨表面有小刺，會扎手），放到盆里待用。