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戒掉糖的方法視頻教程

發布時間:2022-08-18 10:32:48

Ⅰ 怎樣戒糖

1.簡單糖提供的能量不超過總能量的10%
就是以前文章中經常提到的,每天攝取添加糖(白糖、紅糖、蜂蜜等)的總量不超過50g,最好控制在25g以內。
完全不吃的狀態自然是最健康的。但也是根本不可能的。
而且不吃甜食,也確實少了很多樂趣嘛不是。只要不讓自己處於「被糖控制」的狀態,偶爾吃點甜點無可厚非。
25g說多不多,但好好利用,也不會太委屈自己的胃。第一步我的建議是通過減糖提高自己對甜度的敏感度。比如原來一杯豆漿要加10勺糖才能喝的下去,現在改為8勺,慢慢的改為5勺。
到最後,只要一點點糖就會讓你覺得很甜了,也就不那麼嗜甜了。
2. 改變進食順序
我們都知道吃雜糧有很多好處:控制血糖平穩,增加一些不易從其他食物中獲得的營養素等。但每天吃雜糧並不是一件容易的事,像外出吃飯時就幾乎沒有這個選項。
相比之下,改變進食順序這件事可就容易多啦。
簡單點說,改變進食順序就是吃飯的時候先多吃一些菜,然後再一口菜一口飯慢慢吃,不要上來就先扒半碗飯再吃菜。
容易吧?沒困難吧?每天都可以做到吧?這么一件小事就能明顯降低餐後血糖反應。
(田忌賽馬般的智慧有沒有)
飯後再稍微走一走,不要馬上坐下;多吃一些富含纖維的食物延緩消化速度;有條件再將正餐的主食分一點到早上或下午加餐(少食多餐,比如早餐的紅薯留到十點多有點餓的時候再吃)。
這些也都是不改變飲食結構、不改變能量攝入總量的前提下很容易就能做到的幫助你穩定血糖的小tip。
3. 多吃全谷雜糧(選擇GI/GL低的)
米飯、面條、饅頭、麵包等精白米面都是升糖指數非常高的主食,營養價值並不高。
如果我們在煮飯的時候把1/3-1/2的白米飯換成各種各樣的雜糧,像黑米、紅米、小米、薏米、蕎麥、燕麥、藜麥、紅豆、綠豆、豌豆等,或者是加一些紅薯一起煮,都能極大的提高米飯的營養價值。
總是說雜糧營養價值高,那為什麼不直接全部吃雜糧呢?
這是因為粗糧營養雖好,但不易消化,會給腸胃帶來負擔。尤其是一些腸胃本來就不太好的人,吃多了可能引起脹氣、胃痛等症狀。
我一般會選擇一些不需要提前浸泡的雜糧米,提前混合好放到米缸中,煮飯的時候用電飯鍋的「雜糧飯」模式。這樣和煮白米飯相比並沒有增加步驟,因而也就更容易成為日常飲食的一部分。
講完了這么多控制血糖穩定的方法。說說簡單,其實做起來還是相當不容易的。
慢慢來。不妨把「控糖」這件事情列為今後的一個小目標吧。

如何正確的戒糖

世界衛生組織曾調查了23個國家的人口死亡原因,發現長期使用含糖量高的食物會使人的壽命縮短,其危害甚至超過了香煙。世界衛生組織的建議——成年男性每天攝入的糖不應超過35克, 女性更少,不超過25克!這些數字是什麼概念?

一支冰淇淋含糖量約10g

一罐可樂含糖量約37g

想超過35g很輕松很容易

抗糖化可以有效的緩解肌膚的衰老。糖化作用20多歲在一些人身上就開始產生,在35歲之後,隨著機體活動的變化,糖化作用會很強烈,衰老的速度加快,所以大多數人到了這個年齡段,都會出現皺紋、肌膚暗黃、色斑等問題。

糖化其實是指你體內小號的糖會和蛋白質發生結合,生成一種褐色的蛋白質,也就是你肌膚暗沉和色斑的根源!而這種蛋白質會導致肌膚黯淡無光,甚至產生皺紋等,這種物質就叫做AGEs,俗稱糖化終產物。

隨著年齡的增長,它在血清組織中的生成和積聚是不可避免的。同時,AGEs對人體皮膚的損害是不可逆的,當真皮層內的膠原蛋白被糖化後,膠原質纖維的彈性下降,使得肌膚的張度缺失,便產生了皮膚鬆弛,進而形成皺紋。「糖化」程度越高,肌膚衰老得越快,膠原蛋白越容易流失,隨之伴隨各種肌膚問題,例如:爆豆、皮膚鬆弛,甚至是長斑。我們都知道紫外線是肌膚老化的兇手,事實上不必要的糖份也是。紫外線在人體外,糖份在人體內(這也是為什麼糖尿病患者容易比同齡人看起來顯老、皮膚暗沉的原因)。

相信很多年輕人都會覺得「吃甜食頂多會變胖」,沒想到它還直接跟肌膚身體的老化相關。目前,有效資料顯示,體內的糖過多會導致體內雄性激素增加,雄性激素的增加會引發和加重痘痘的泛濫,這就是我們一直在反復念叨的——痘痘皮要少吃精製碳水和甜食。

那麼我們在吃的方面怎麼抗糖?抗糖主要是從吃的方面做起,這樣才能從最根本的地方延緩糖化質變。所以在吃的方面,我們需要注意以下幾個問題:

1、避免精細碳水化合物白色麵食和米飯都是精緻的碳水化合物,升糖指數高,適當進食就好,切忌大量食用,可以用糙米替代哦!

2、拒絕甜食像蛋糕、雪糕還有各種餅干都是高糖食物,姑娘們盡量少吃,如果 一定要吃,選擇用無糖蛋糕代替。

3、拒絕飲料市面上各種飲料的糖分都很高,雖然喝進去的是水,但是留在體里的都是大量的糖。還有各種奶茶,都是需要大量的糖分才能調成我們喜歡的口味,一時戒掉雖然很難,大家可以選擇喝低糖的飲料,或者選擇半糖的奶茶,一點點的控製糖分攝入

如此有了一個「除了食物本身的糖份以外,不吃加工的糖」、「不吃甜品蛋糕、不吃糖、不喝奶茶以及任何瓶裝飲料,只喝黑咖啡。三餐飲食正常。水果照吃。」這樣戒糖就變得比較容易了。

糖不僅會危害身體健康,同時讓人的成癮程度不亞於吸煙。糖和鹽不一樣,吃糖不存在「厭惡信號」。吃鹽的人如果吃太多就會停止進食,但是吃糖就不會出現這種情況。人們吃完一整包曲奇或無數條巧克力後可能還想再吃。

瑞士洛桑大學的生理學家盧克塔比說過:「沒有必需的脂肪,你沒法維持生命,沒有蛋白質也不行,如果不獲取某些碳水化合物,就很難獲得某些足夠的能量,但是沒有糖卻沒有問題。這是一種完全不必要的食物。」 能給味蕾帶來極大愉悅的糖,實際上卻並不是我們身體的必需品!

30歲以前的容貌是父母給的,而30歲以後,你的容貌是自己給的。所以35歲以下的你,所有初期抗衰老的手段中「抗糖化」尤為重要。戒糖說著簡單,做起來真難!當你決定要開始戒糖了,首先要搞清楚一件事情,抗糖化不是讓你徹底截斷糖份,而是人體必需的1500卡熱量的碳水化合物和果糖外的其他絕大多數甜品。日常人體需要的糖份,其實從穀物、薯類、根莖類、水果蔬菜和豆類中就足夠攝取。

最著名的「反糖教授」有一個關於糖的紀錄片,介紹生活中處處都是陷阱,超市裡很多加工食品為了口感和味道,都加入了過量的糖或者甜味劑。去逛個超市才發現,就算你不吃糖,日常生活里糖分的攝入也是在大口大口吃白糖。看上去這也不吃那也不吃,束手束腳實在失去了生活的樂趣,立馬想讓人放棄「抗糖化」。那怎麼辦呢,其實不必糾結食物里的糖份含量(如果你不是糖尿病患),只需要直接放棄甜食或者加工產品就最直接有效了。

Ⅲ 怎樣才能有效戒糖長期吃糖有哪些壞處

一、有效戒糖的方法:
1.閱讀食品標簽
蔗糖、葡萄糖、果糖、乳糖都屬於添加糖。
人造甜味劑有:阿斯巴甜、安賽蜜、糖精、紐甜、蔗糖素、麥芽糖醇、山梨糖醇、木糖醇。
2.選擇最少加工的食物
3.盡量自己下廚
4.製作美味的無糖食品
5.多吃蔬菜,包括新鮮蔬菜和煮熟的蔬菜。
6.自製調味醬。用香料調味,使蔬菜變得更美味。
補充健康油脂,以提供必要的能量,讓你感覺飽。包括橄欖油、葡萄籽油、椰油、黃油、酥油等。
7.減少喝酒
二、長期吃糖的壞處:
① 攝入糖過多對眼睛極為有害
1. 導致近視程度加深:食用糖或者甜品過量,會導致眼睛晶狀體密度增大和角膜曲率變大、厚度增加,改變眼睛屈光度,使得近視程度會在短時間內加深。
2. 糖尿病性眼病危害眼底:長期過量食用糖或者甜品會使血糖過高,代謝不良,從而誘發糖尿病。糖尿病體現在眼部就是——「糖尿病性眼病」可以誘發包括青光眼、白內障、視神經萎縮、黃斑變性、視網膜脫落、眼底血管瘤、眼底出血、淚囊炎、玻璃體渾濁在內的一系列惡性眼疾,其中前五種眼疾致盲率很高。所以「糖尿病性眼病」對眼健康有巨大的破壞作用。
3. 誘發白內障:導致晶狀體新陳代謝加速,代謝產物的沉積也會加速,會加速形成晶狀體的白內障形成。
4. 誘發開角型高眼壓性青光眼:長期過量食用糖或者甜品會改變房水濃度,晶體密度增大,會使眼壓增大,容易誘發開角型高眼壓性青光眼,最終會有致盲的危險。
②攝入糖過多會對整體的身心健康有害
1. 轉化成脂肪。
2. 誘發糖尿病。
3. 影響食慾,導致營養缺乏。
4. 胃酸過多引起胃炎。
5. 導致蛀牙。
6. 會導致缺鈣,易發生骨折。
7. 易患瘡癤等皮膚病。
8. 導致代謝紊亂,減弱免疫系統的防病能力。
9. 過多食用甜食會產生類似於服用化學葯品性質的生理依賴。

Ⅳ 戒糖究竟怎麼個戒法

戒糖指的是戒精製糖 就是說除了含天然糖的食物 其他都戒掉 蛋糕飲料之類的都是含糖的戒掉准沒錯
糖當然包括碳水混合物。它廣義指葡萄糖等等一切糖。米,面都有很多糖。不是說不能吃,是說一天最健康不超過8g。也就是沒有任何額外攝入。主食可以試著用土豆紅薯洋芋取代米面製品,但是其實營養學家建議蔬菜水果做主食(

Ⅳ 如何正確的戒糖

下定決心戒糖就得從細節做起。如去超市買食品時,要仔細查看它的配料表,盡量不要購買含有添加糖的食品;

能自己做飯就不去餐館吃,因為一些餐館為了使食物更加美味,通常會添加更多的糖;日常生活中也應多喝水、奶製品、自磨豆漿等,少喝沖調的果汁、豆漿和飲料。

購買無糖食品。無糖食品的標簽上會註明「無糖」或「不加糖」。常見的食物和佐料如麵包、黃油、果醬、麥片、水果罐頭等都有無糖版本,碰見不要錯過。

(5)戒掉糖的方法視頻教程擴展閱讀:

「糖化」確實能夠導致皮膚衰老,但皮膚衰老是身體各項因素綜合作用的結果。對於新陳代謝旺盛的中青年女性來說,糖化終產物是會被代謝掉的,所以根本無需特意去「對抗糖化」。

減糖,指的是建議人們減少食物中添加糖的攝入,但並不包括天然水果中的糖和主食中的天然碳水化合物。添加糖是指人工加入食品中的糖及糖漿,包括單糖和雙糖,常見的有蔗糖、果糖、葡萄糖等。日常生活的白砂糖、綿白糖、冰糖、紅糖都是蔗糖,也就是添加糖。

除了這些容易被覺察到的甜味食品,在餐館的眾多菜餚中,糖也是必不可少的調料。如一份蔥燒海參可能會加15~25克的糖,紅燒排骨、紅燒魚、魚香肉絲要加25~30克的糖。而其他的加工肉製品,如肉脯中也含有不少糖。

Ⅵ 如何有效地戒糖

先搞清楚為什麼要戒糖,再談怎麼戒糖。戒糖絕對不是不吃碳水化合物,也不是不吃水果。要戒的,是飲料和甜點中的添加糖。看到這你可能有疑問,碳水化合物分解不就是葡萄糖嗎,水果里也有很多果糖。怎麼它們就能吃,甜點就不讓吃呢?蔗糖分解後不一樣是葡萄糖和果糖。其實「戒糖」這個詞確實會帶來一定的歧義。准確來講應該叫「控制血糖平穩」。

就是以前文章中經常提到的,每天攝取添加糖(白糖、紅糖、蜂蜜等)的總量不超過50g,最好控制在25g以內。完全不吃的狀態自然是最健康的。但也是根本不可能的。而且不吃甜食,也確實少了很多樂趣嘛不是。只要不讓自己處於「被糖控制」的狀態,偶爾吃點甜點無可厚非。

改變進食順序我們都知道吃雜糧有很多好處:控制血糖平穩,增加一些不易從其他食物中獲得的營養素等。但每天吃雜糧並不是一件容易的事,像外出吃飯時就幾乎沒有這個選




Ⅶ 如何有效地戒糖

戒糖的方法:用天然甜食取代含糖食品,避免使用人造甜味劑,慢慢減少吃甜食,提前做好飲食計劃。

各種飲料、甜品和碳水化合物都屬於「糖」的范疇,但對人體的影響是不一樣的。米飯,水果、快樂肥宅水、甜點、奶茶......所有的這些糖,當你把它們吃下肚後,經過食管、胃、腸道,都會一步步分解成單糖(主要是葡萄糖和果糖)進入體內提供能量。

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