‘壹’ 求腌制柿子的好方法
把柿子上面那个黑色的蒂去掉,倒一点酒在里面然后密封存放三天左右就可以吃了.很软很甜又没有酒味！
‘贰’ 青柿子腌制方法是什么
有三种做法，都可以试一试。
‘叁’ 怎么腌制青柿子
步骤：
准备青的柿子，和粗盐一斤；
放进锅里煮融化，然后把煮好的水摊凉，倒进柿子缸里，柿子上面再撒点盐，腌10多天吧，这个看你放的盐多还是少而定的。