❶ 糖不甩是哪个地区的美食呢具体的做法是什么
“糖不甩”是广东的一道传统式美味小吃,吃起来酥滑甘甜、味香四溢,糖不甩要以糯米粉为原材料,通过特殊的烹制工艺流程制做成的,不煎炸、不煮制,吃着比较健康,糖不甩往往被称作是汤团的“双胞胎兄弟”,就是由于二者全是用糯米粉制作成圆子,水焯成的,不同的是,煮好的糖不甩还要裹上糖汁,口感还会特别的可口,糖不甩不仅仅是美味,同时也有着丰富多彩的使用价值,下边我便将糖不甩的制作方法详尽分享给大家,亲人想吃的时候顺手便能做。
由于糯米粉的粘性非常大,因此为避免有些人不习惯,能够适度添加糯米粉,糯米粉加的越大,粘性就会越小,因此这一点大伙儿应注意适当的加;次之揉面的时,水也需要分批少量的渐渐地加,面糊必须硬软适度而且并没有颗粒物就可以。依照这个方法做的糖不甩,特别的美味,而且家里老人和小孩都能够放心吃。