A. 糖尿病人可以吃无花果吗
可以肯定糖尿病患者在血糖达标后，可以少量进食无花果。无花果虽然含糖量在24%，但不是蔗糖，而是阿拉伯糖，对血糖影响不大。无花果含蛋白质、丰富的维生素，含有氨基酸、多糖、矿物质、膳食纤维、果胶等。其中的果胶和半纤维素吸水膨胀后能吸附多种化学物质，使肠道各种有害物质被吸附排出，净化肠道，可抑制血糖上升，维持正常的胆固醇含量，对糖尿病患者有益，可以预防糖尿病患者肥胖。无花果对糖尿病患者有益，糖尿病患者可在血糖达标后，餐后2个小时每天食用无花果1-2个。