无机盐的食用方法

① 西瓜很好吃，且含水量非常高，可以有哪些食用方法呢

西瓜是我们常见的水果之一，腰肥体大，肉色通红，口感脆甜，属于解暑利器！

西瓜中除了水分外，还含有胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸以及蛋白质、糖、粗纤维、无机盐、钙、磷、铁等物质，经常吃还是不错的。

而西瓜还有很多吃法

西瓜免烤蛋糕

莲藕250克，西瓜皮250克。 调味料：橙汁、盐、白糖各少许。

制作方法：1.将西瓜皮削去外层绿皮，去掉内层红瓤，切成条。2.将莲藕洗净刮去外皮，切成片，泡在凉水盆中。3.将瓜条、藕片分别在开水中烫一下，取出沥干水分。4.在瓜条、藕片中加入适量橙汁、盐、白糖拌匀，色泽呈淡黄色，即可装盘食用。 特点：酸甜适度、清脆可口。