带壳海鲜食用方法_贝壳怎么吃法

㈠贝壳怎么吃法

主料

贝壳（各种贝类）适量姜蒜适量

盐适量

炒贝壳的做法步骤

3.放入油和姜蒜，炒香姜蒜之后，把沥干水的螺贝放入，大火翻炒，在炒的过程中，螺贝里面也会流失出来一些水分，正好把这些水分炒到半干就炒熟了。翻炒的过程中加入盐，喜欢味道重一点，可以加蚝油和酱油一起翻炒。如图，炒出来的螺贝很香，一口气就吃完啦。

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带壳海鲜食用方法