⑴ 怎样用磨刀棒磨刀
能买一把称心的刀确实值得高兴,祝贺了。
顺便提个请求,如果方便,把你的刀的牌子和型号也写出来,俺们有机会了也搞一把去,呵呵。
下面说说磨刀的问题吧。
不管是在磨刀棒、磨刀石、砂轮还是水缸边上磨,磨刀的本质是一样的,就是刀具和磨刀具在相互运动中操作接触面的问题。日常生活中,大多数情况下我们要防止用具的损伤,独有这磨刀,是通过有意损伤多余的部分以保证刀锋完全地暴露出来。说到这里您就明白了,磨刀的关键是角度问题。即通过合理角度的相向运动,磨去刀锋两边的多余金属。
工业是整体向前发展的,现在市面上销售的10元钱以内的油石就是一种非常好的磨刀石,两个磨面的硬度和粗糙度是不一样的,它在某种程度上正在替代传统磨刀石,就因为它非常省时省力。或者说,传统磨刀石现在最多了只能是油石的补充角色,刀磨好后用它刨光还是不错的。如果您的刀确实很硬,估计传统磨刀石刨光的作用会失效了,呵呵。
对了,我可以保证,油石完全可以磨您的刀。但我还要说明另一点,如果您的刀具确实非常地硬,那就很少需要磨了,所以这个问题是根本不着急的。
您的磨刀棒只是商家或者厂家的一种促销品,一则未必那么好,二则它确实不大适合家庭用。为什么这么说呢,菜场卖肉的确实经常用它,那是因为,肉贩子的磨刀棒已经成为了它们经营的一种道具,再说了,他们的刀是一二十元的刀,磨成什么样也无关紧要,大不了再换一把。何况他们在经年累月的表演种完全掌握了合理的磨刀角度。要是在家里用磨刀棒,那会是一件很痛苦的事,噪音大,耗时长,谁受得了,何况您还得掌握磨刀角度和手法,太痛苦了。
⑵ 如何磨刀棍
你是说磨刀棒??
使用方法:
1、倒握手柄,将磨刀棒顶端垂直放在平稳的台面上,稍用力往下压以防使用时滑落。
2、将刀刃以20度左右顺着磨刀棒表面,从刀根到刀尖往下研磨,重复磨2-3次;再换刀刃另一面重复上面动作,直到把刀磨锋利。
建议一周一次或日常使用,随时保持您的刀口锋利。
3、刀具磨好后,用湿布擦拭或用水冲洗,然后擦干。用软毛刷清理磨刀棒的表面。
注意事项:
1、磨刀过程中要保持磨刀棒稳定。
2、使用中注意保护棒体,防止从高空跌落。
3、磨刀器及刀具请勿放于儿童容易触及的地方,避免意外。
⑶ 双立人的刀如果钝了,可以用磨刀器自己磨吗
完全可以自己磨。但是,在传统磨刀石上磨刀,由于力量难以掌握,容易损坏刀具。建议使用双立人的磨刀棒或磨刀器。使用方法都是很简单的。
此外,要注意刀刃是越磨钢越少,对于新产品来说,一般只要来回磨2次就可以了,锋利效果已经可以恢复。
按每把刀的不同特性,选择合适的刀使用,能够保持锋利。
具体可以到我的双立人亨克斯空间去看看.....
⑷ 双立人磨刀器如何使用磨完后,刀被刮花了是我磨的方法不对
不要来回磨,往一个方向。
⑸ 怎么正确使用磨刀棒
姿势:刀面与磨刀棒成20度夹角。
磨另一面。磨几次即可。保持两面磨的一样多。
刀面与磨刀棒始终保持成20度夹角。用力轻而均匀,不要磨的过头,磨后把刀擦干净。