桐叶粑粑食用方法

㈠ 竹叶粑粑的做法

桐叶粑粑，我们老家的一道现在很难得寻觅的小吃，从小妈妈就喜欢做给我们吃，正宗的桐叶粑粑要用到桐子叶，现在很少能找到桐子叶啦，这次去张家界，无意间发现了好几棵大桐子树，喜出望外，赶紧摘了一大袋子带回家，做了这个桐叶粑粑”

用料
主料荞麦一碗糯米粉一碗
辅料糖适量桐子叶适量
竹叶黄粑的做法
1.
荞麦粉粉倒入大碗里

2.
放入同样多的糯米粉和适量糖

3.
放入适量水，用筷子拌匀

4.
桐子叶洗干净，沥干水

5.
手稍微沾点水。取适量粉团放在手心，两手交替把粉团倒腾成扁圆形

6.
用叶子包好，

7.
放在蒸笼里

8.
大火蒸熟即可

烹饪技巧
1、水不能放太多哦，要能把粉粉揉成团。
2、做的时候手上稍微沾点水，这样可以防止沾手。

㈡ 桐叶粑粑的做法面粉

主料
荞麦一碗
糯米粉一碗
辅料
糖
适量
桐子叶
适量
桐叶粑粑的做法
1.
荞麦粉粉倒入大碗里
2.
放入同样多的糯米粉和适量糖
3.
放入适量水，用筷子拌匀
4.
桐子叶洗干净，沥干水
5.
手稍微沾点水。取适量粉团放在手心，两手交替把粉团倒腾成扁圆形
6.
用叶子包好，
7.
放在蒸笼里
8.
大火蒸熟即可

㈢ 桐叶粑粑的介绍

桐叶粑粑，桐叶粑粑，原名蒿菜粑。为流行于四川、贵州、湖北、湖南西部、云南东北部的一种汉族传统小吃，主要在中元节与中秋节时吃，逢年过节必备品。用糯米加籼米打成粉末，拌野蒿加适量清水做成一个个圆圆的粑粑，内包红豆沙糖或芝麻粉，也可包梅菜腊肉丁。

㈣ 桐叶粑粑的制作

外用洗净的桐树叶包好蒸熟。趁热吃，又糯又香，味道好极了！
桐叶能祛风散寒，蒿菜有健胃消食之功效，各有各的独特天然香味。

㈤ 四川名小吃叶儿粑的做法步骤图，怎么做好吃

㈥ 凤凰古城的着名小吃有哪些

1、血粑鸭子

桐叶粑粑是凤凰古镇特色小吃之一，这是一种用桐叶包着的糍粑，一般是中秋节和中元节的时候吃，用糯米和籼米打成粉末状，包上红豆沙汤或者是芝麻粉，也可以包上湖南特色的腊肉丁，老人和小孩都可以吃，这样的桐叶粑粑一般4元一个。

㈦ 用桐子叶包的粑粑，桐子叶能吃吗

你要吃那个干嘛呢，肯定口感不好。
如果能吃并且味道不错的话，几千年的历史延续下来，早就会把那叶子当菜了。