矿物油的食用方法

‘壹’ 含矿物油的食品能吃吗

矿物油又名白油、石蜡油、液体石蜡，是以物理蒸馏的方法从石油中提炼出的液态烃类混合物，包括烷烃、芳香烃、环烷烃等。矿物油根据用途不同分为工业级矿物油、化妆品级矿物油、食品级矿物油等，分别在机械和电气等工业、化妆品生产、生物医药、食品生产等领域被广泛应用。
食品级矿物油经过精炼，其中的有害成分已被尽可能去除，是允许使用的食品添加剂(加工助剂).矿物油不是直接加入食品中的成分，而是从食品包装或生产过程中带到食品中的，含量通常比较低，而且此类包装食品的食用量也不大,对身体的影响无需过分担心。

‘贰’ 动物油和植物油的区别为啥现在人们都只吃植物油

1、动物油主要含饱和脂肪酸，饱和脂肪酸的熔点都较高；而植物油主要含不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸的熔点都较低，植物油在常温下是液态的，动物油一般呈固态。

2、动物油里主要含维生素A和维生素D，这两种维生素和人体生长发育有密切关系。植物油里主要含维生素E和维生素K，这两种维生素和血液、生殖系统的功能密切相关。

3、 胆固醇在人体内有重要的生理功能，但是如果中老年人血液中的胆固醇过高，容易得动脉硬化高血压等疾病。植物油中不合胆固醇，而含豆固醇、谷固醇等植物固醇，植物固醇不但不被人体吸收，而且还能阻止人体吸收胆固醇。

4、 植物油所含的不饱和脂肪酸和必需脂肪酸的都比动物油高，这是因为不饱和脂肪酸越多。熔点就越低，趁容易被人体吸收，必需脂肪酸是人体新陈代谢不可缺少的物质。如果缺乏它，生物膜结构的更新会受到影响。必需脂肪酸还能促使胆固醇变成胆汁酸盐，阻止胆固醇在血管塞上沉积，对防止动脉硬化有一定作用。

现在人们吃植物油较多的原因是，多不饱和脂肪酸含量高的植物油，如红花籽油、玉米油、葵花籽油，可降低血液中的胆固醇，适量（每日1-3汤匙）食用，对心脏病患者有益。动物油含饱和脂肪酸和胆固醇较多。过多食用易引起高血压、动脉硬化、冠心病、高脂血症及脑血管意外，对人体不利。

(2)矿物油的食用方法扩展阅读:

网上流传这样一种说法：动物油和植物油搭配着吃更健康，其最佳比例是1∶2。这种说法其实是对膳食中合理脂肪酸比例的误解。

从脂肪酸平衡的角度看，中国营养学会建议成年人膳食中饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸应维持在1∶1∶1的适宜比例，但这个比例说的是整个膳食结构，既包括烹调油中的脂肪酸，也包括肉、蛋、奶等动物性食物中的脂肪酸（多为饱和脂肪酸）。除平日极少吃肉蛋奶的人之外，吃动物油弊大于利。

参考资料：动物油-网络，植物油-网络

‘叁’ 吃医用石蜡油要喝水吗

药理作用：属矿物油,在肠内不被消化,吸收极少,对肠壁和粪便起润滑作用,且能阻止肠内水分吸收,软化大便,使之易于排出.
适应症：适用于老人,小儿便秘,也可用于痔,高血压,心衰病人的便秘及预防术后排便困难. 因服后不被吸收,能使粪便稀释变软,同时润滑肠壁,使粪便易于排出.
用量用法： [口服]每次15～30ml,睡前服.
不良反应：久服可干扰维生素A,D,K及钙,磷的吸收,导泻时可致肛门瘙痒.老年病人服药不慎,偶可致脂性肺炎.
注意事项： 不宜长期服用.

‘肆’ 我兄弟换摩托车机油时把废机油用瓶装上，放在碗柜旁他妈妈用废机油煎油炒饭吃。

量不多没事，多了必然中毒。不过在怎么废也有很大味道，就没有发现点什么

‘伍’ 轻质液体石蜡能吃吗

液体石蜡(液状石蜡) 在肠内不被消化，吸收极少，对肠壁和粪便起润滑作用，且能阻止肠内水分吸收，软化粪便，使之易于排出,被用作泻药. [口服]每次15～30ml，睡前服。

‘陆’ 蒙古族白油怎么吃好吃

“白油”在牧区有的汉人叫“厥黑（音译）”，是鲜奶放置一段时间后在鲜奶上层自然形成的“凝脂”，白色（如果原料是“初乳”，则略带黄色）

食品级白油，是以矿物油为基础油，经深度化学精制、食用酒精抽提等工艺处理后得到。适用于粮油加工、水果蔬果加工、乳制品加工、面包切制机等食品工业的加工设备的润滑，应用于食品上光、防粘、消泡、刨光、密封，可作通心面、面包、饼干、巧克力等食品的脱模剂，能够延长酒、醋、水果、蔬菜、罐头的贮存、保鲜期。