元参态对虾食用方法

① 对虾该如何煮

宫保对虾做法：

主料：对虾
配料：绍酒 葱 辣椒 淀粉，姜，色拉油 酱油 醋 糖
做法： 去对虾之泥肠，保留其壳尾，每只切成2~3段，置其于一菜盘中，淋酒于其上浸泡之。 葱切5厘米段， 辣椒切半去籽。取出浸在酒中的虾，分别裹生粉于其上。 将虾块、葱、辣椒以及姜置于较深的耐热容器内，加入油1汤匙充分拌匀之，附耐热盖用高火加热1分钟~1分30秒。之后，取出搅拌，加入调味充分拌匀。附盖用高火再加热1分30秒~2分钟。取出搅拌，即可食用。
干烧对虾

·配 料: 对虾6个（0.5市斤）
调料： 精制油、美极酱油、番茄沙司、葡萄酒、盐、糖、葱、姜、大蒜
厨具： 平底不沾锅(HaoChi123.com)

·操 作: 1.洗净对虾，剪去须、脚，沥水；

2.蒜、姜、葱切成末待用；

3.上锅，双排小火，油少许，至5成热，放入对虾，翻煎两面，5分钟后放入蒜末、姜末（注意不要炒焦了），继续煎至9成熟；

4.（此时双排小火）倒入葡萄酒、美极酱油、番茄沙司、糖、少许盐，翻煎两面；

5分钟后即可起锅装盘，撒上葱末

② 怎样食用白对虾

一般人群均可食用
1. 适宜中老年人缺钙所致的小腿抽筋者食用；适合孕妇和心血管病患者食用；适宜肾虚阳痿、男性不育症、腰脚瘙弱无力之人食用。
2. 宿疾者、正值上火之时不宜食虾；患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃
虾为动风发物，患有皮肤疥癣者忌食。
中医认为，海水虾性温湿、味甘咸，入肾、脾经；
虾肉有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效；
适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身搔痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。
做法很多种：
1. 整只对虾的烹调方法有红烧、油炸、甜烤，加工成片、段后，可熘、炒、烤、煮汤，制成泥茸，可制虾饺、虾丸；
2. 色发红、身软、掉拖的虾不新鲜尽量不吃，腐败变质虾不可食；虾背上的虾线应挑去不吃。

新年快乐！

③ 袋装的对虾熟的应该怎样吃

油焖大虾

④ 干的海鲜对虾怎么吃

⑤ 自然风干的对虾干的食用方法

如果是生虾自然风干，质量不保，一般不会采用此种保存方法，因生虾脱水干燥过程中也伴随着腐败。
如果是煮熟的对虾自然风干，则是比较珍贵的海味。食用方法，可烹调的菜肴很多，但有一个前处理的要求：虾干在食用前1-2小时，必须要用开水泡发，才能够进行下一步烹调。
家常菜推荐：海米西胡、海米香菇油菜、海米蛋羹、锅塌海米、海米独面筋、海米呛芹菜......，海米做汤或用于涮锅锅底，别具风味，鲜虾不能比拟。
注意：泡虾的水可不要弃掉啊，含有虾干的特殊鲜味，可用于炒菜或做汤。

⑥ 对虾蒸多长时间最好吃

对虾放入锅中开锅后，蒸制5~8分钟即可食用是最好吃的，还鲜很嫩。

⑦ 南极红对虾怎么做好吃

南极红对虾捕自德雷克海峡近南极无污染深海冷水域，红虾在这种环境下自然生长，营养丰富，口感鲜嫩。出水后立即快速冷冻至零下20摄氏度以下，以锁住红虾的新鲜度和营养成分。红虾的整个储藏和运输过程始终保持在零下20摄氏度以下，确保红虾在到达消费者餐桌时，营养成分不流失。南极红对虾个头大、肉质柔嫩腴滑、甜糯爽口，与牡丹虾一样是上等刺身好料，营养丰富且易消化。对中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚、体弱多病以及病后调养都是极好的食物补品，增强免疫，宝宝健壮，通乳益脑，富含磷、钙、锌等多种微量元素，是难得的纯天然远洋捕捞珍品。适合日常佳肴以及送礼，健康又实惠，常吃对人身体有益。