肿瘤患者家庭营养治疗方法

A. 肿瘤病人食疗吃什么

合理搭配食物，保持饮食平衡。应注意食物的种类变化，清淡适宜而富有营养。色、香、味俱佳，有利于刺激食欲和促进营养素消化吸收，肿瘤患者色、香、味更为重要。
促进消化吸收功能，选择易消化的食物，采用少量多餐的方法。各种肿瘤，选择的主食可能不同。如胃癌、食管癌等，通常以多吃面食或食粥为宜；肝癌而有食管静脉曲张时，也以软食为好。大米、糯米，性味和平，能健脾养胃；新米煮粥佐以酱萝卜，对晚期肿瘤患者而食欲不好者，甚为合适，大米与杂粮，如玉米等同煮饭，也有补益作用。点心的选择也颇为重要。其原则是量要少而精，甜咸搭配，不影响进食主食。我国传统的点心，常以甜食为主，多吃常会影响消化。此外，有些点心中多油酥，虽对阴虚者有益，但多吃滋腻而呆胃。如常用白木耳为补品，每天给患者服用，效果未必很好。
因滋补是多方面的，只要合理进食，就能起到补益作用，不必一定要用白木耳，而且多吃生厌，反而对脾胃运化不利。肿瘤手术之前，食疗应以配合手术顺利进行为主，通常可用扶助元气，补益气血的食物为主。
常用平补的食物，如桂圆、红枣、莲心等食物。手术后恢复期，则应以补益气血、调整脾胃功能的食物为主。除 莲心、红枣外，白糖糯米粥也可用于调补，它还可治疗多汗、夜间烦躁不安等术后的常见症状。除补益外，还要增加通气、帮助消化的食物，如山楂、金橘、橘络等，以利于术后消化功能恢复。术后食疗目的是增加身体抗癌能力，辅助其他治疗以避免今后可能出现的复发或转移，可食用补益和有抗癌作用的食物。在放疗过程中，食疗应以开胃、增加食欲为主。
饮食宜清淡、滋味鲜美、营养丰富。在放疗后期，常出现津液亏耗的情况，饮食中要增加养阴生津类的食物；放疗结束后会出现种种放射反应，食疗应尽可能设法减轻反应。
远期应辅助其他治疗，以避免肿瘤的复发或转移。化疗最常见副作用是白细胞减少和消化功能紊乱，表现为恶心、呕吐食欲减退等。白细胞减少食疗要以补益气血为主，如鸡、鸭血汤等，但应注意消化问题。胃纳减退，可用开胃、帮助消化食物。恶心、呕吐可酌用生姜，用酱生姜经常嚼食可获得较好效果。舌苔厚腻时，可用生姜片轻擦舌苔。化疗结束时，除注意补益食物外，也要注意提高体质，防止转移或复发。晚期肿瘤患者的食疗特别重要。
肿瘤本身可引起脂肪、蛋白质、碳水化合物、维生素及无机盐等的代谢失常，一些患者还会出现味觉改变而导致厌恶肉类，由于病情变化经常出现食欲减退、摄食困难及进食过少，营养不良是恶性肿瘤必然出现的后果。
因此，饮食治疗过程中，在能够消化吸收情况下，选用各类食物，尽量鼓励患者进食，食用各类食物，以保证足够的营养素供给。有些食物在肿瘤患者经常食用，可能具有一定的抗癌效果。在早、中期患者，作为辅助治疗食物，在晚期肿瘤作为食疗方法，都较合适。
具有防癌作用的食物有蕈类食物，如香菇、冬菇、猴头菇、银耳、黑木耳、金针菇 等；海带、海藻、海参、茶叶、萝卜、葱、蒜、牛奶、卷心菜、南瓜、豆芽、四季豆、豌豆、莴笋、胡萝卜、菠菜、番茄紫菜、苹果、大枣、无花果等

B. 肿瘤患者到底应该如何正确补充营养

补充营养特医食品有肿瘤患者专用免疫全营养高脂低糖的优倍尚， 治疗期间的营养原则：
身体的良好运转需要健康饮食。如果你罹患肿瘤，健康饮食尤其重要。保持健康饮食，你可以顺利进行治疗，并可保持体能，防止机体组织分解、重建机体组织并具有对感染的抵抗力。那些饮食良好的人们能更好地克服治疗副作用，甚至可以耐受更大剂量的药物治疗。实际上，一些肿瘤治疗手段在那些营养良好并获取了足够热量和蛋白质的患者身上应用的效果会更好。
主食品种的合理选择
主食的品种应更加丰富，推荐食用完整的谷类，尽量避免精细加工和过度加工的食物。推荐小米、全麦、燕麦、玉米、紫米等五谷杂粮，这些食物含有的碳水化合物会缓慢释放，非常有利于体内激素平衡，尤其是胰岛素的稳定，同时粗加工的谷类含有大量的有利于人体的维生素。避免或少吃精制糖，因为肿瘤患者本身就存在胰岛素抵抗，而导致高血糖，尤其是中晚期肿瘤患者。同时建议合理配餐，比如食用掺有豆类的米饭，可在提供天然碳水化合物的同时提供更加优质的蛋白。

C. 常听人说肿瘤病人很多死于营养，请问肿瘤病人要怎么补充营养

第一个是忌口，肿瘤病人忌口，这是一个最大的误区，没有不能吃的食物，物无恶美，过多则灾，就是说你不要忌口，不要说这个不能吃，那个不能吃，这是误导。
第二个也跟忌口相关的，相信某一种食物能防癌治癌，所以就天天吃那种食物，这也是误区。第三个，相信一些独特的疗法，相信神医神药，秘方，哪有神药，秘方，没有的。肿瘤病人在饮食上，一个是平衡膳食非常重要，不能偏食，再一个，包括肿瘤病人，就是我们正常人也不主张吃的太饱，肿瘤病人也不主张，主张七到九成饱是最合适的，对肿瘤病人都是这样，再一个就是吃素食，吃肉食的问题，荤素搭配是最理想的，我们一般大概三分之一的荤食，三分之二的素食，肿瘤病人特别强调，就是主张增加水果和蔬菜的摄入量，每天希望有五份，什么是五份的概念，比如说每天二两蔬菜算一份，是一斤蔬菜或者说五种水果，一个苹果，一个桔子，一个香蕉都算一份，你加起来到五份，这样能够保证，因为通过蔬菜和水果补充你的植物化学物，这样对肿瘤病人是有好处的，对肿瘤病人实际营养误区太多，特别多是忌口，偏食，再一个相信秘方，这个都是这样，再一个不吃肉，特别强调一个重要问题，肿瘤病人，肿瘤细胞是靠糖来生存的，所以说肿瘤病人，尤其是有肿瘤病灶存在的这个病人，有进展，有转移的病人，在食物里面，要减少这个糖的摄入量，减少碳水化合物的摄入量，适当的增加脂肪和蛋白质摄入量，尤其蛋白质应该补足，因为你吃糖越多，肿瘤细胞是完全靠糖来供能的，我们对肿瘤病人，特别进展期肿瘤病人，有肿瘤转移的病人，主张食物的比例里面碳水化合物要减少，米饭、面条这是主粮也减少，不是多吃，是要少吃，相反要增加一些肉类，跟传统的概念不一样，所以现在生酮饮食治疗，肿瘤病人很大患者在吃生酮饮食，患者自己在做，什么叫生酮饮食，就是极少量的碳水化合物，极少量的主食，甚至不吃，基本上全部以脂肪、蛋白来替代这个食物，这个它用于治疗脑胶质瘤。

D. 肿瘤病人需要补充哪些营养

肿瘤患者该怎么补充营养

1.1、全营养配方食品

指可作为单一营养来源满足目标人群营养需求的特殊医学用途配方食品。当患者无法进食普通膳食时,它可以完全替代食物长期单独使用,而且能确保患者不但不会发生营养素缺乏,还能促进健康,提高免疫力,帮助疾病恢复。

1.2、特定疾病型全营养配方食品

这是一类针对所患疾病对某种营养素的特殊需求而配制的全营养配方食品。如:糖尿病、肾病、肝病、肿瘤等疾病专用型,以及针对儿童牛奶过敏的配方奶粉等。

多吃维生素含量高的新鲜蔬菜和水果:这类食物不但可以增加抵抗力,而且还可增加食欲。有些病人认为应忌食生、冷食物,但对水果蔬菜类应视情况对待。术后初期可吃菜汁和少量易消化的水果,每次量不宜多,应少量多餐。胃肠功能基本恢复后可以吃一些清淡爽口的生拌凉菜和水果,具有明显的开胃作用。

病友之间交流饮食经验:病友之间交流饮食经验不但可以取长补短,还有利于增加食欲,这对癌症患者是十分必要的。

肿瘤患者如何饮食

1、食用营养丰富的以植物性食物为主的多样化膳食,选择富含各种蔬菜和水果、豆类的植物性膳食,但并不意味着素食,但应该让植物性食物占据饭菜的2/3以上;

2、鼓励全年多吃蔬菜和水果,使其提供的热量达到总能量的7%,全年每日吃多种蔬菜和水果,每日达400g～800g;选用富含淀粉和蛋白质的植物性主食,应占总能量的45%～60%,精制糖提供的总能量应限止在10%以内。

3、总脂肪和油类提供的能量应占总能量的15%～30%,限制脂肪含量较多,特别是动物性脂肪较多的食物,植物油也应适量,且应选择含单不饱和脂肪并且氢化程度较低的植物油。

E. 化疗时期的肿瘤患者，应该如何在家调养

化疗并没有大家想象中那么可怕，特别是胃肠外科的肿瘤患者，出现化疗严重副作用的概率还是比较低的；但女性肿瘤患者，特别是乳腺癌、宫颈癌、卵巢癌等使用的化疗药，副作用比较明显。不过随着目前一些化疗辅助药物的更新换代，出现副作用的情况也大大降低。

选择合适的进餐时间，减轻胃肠道反应，建议病人选择胃肠道症状最轻的时间进食，避免在治疗前后两小时内进食，当出现恶心，呕吐时，应暂缓或停止进食，及时清除呕吐物；保持口腔清洁，必要时给予止吐药物治疗。

相信大家都知道化疗对患者的身体健康有很多危害。但是对于肿瘤患者来说，只有通过化疗才能够有效控制癌细胞扩散。肿瘤患者做完化疗之后一定要多注意休息，日常生活中还应该多吃一些对身体健康有益处的食物。

只有这样才能增强身体的抵抗力，对于癌症疾病的治疗也具有非常好的辅助作用。化疗病人的饮食一定要注意多样化，只有这样才能够真正实现营养均衡。

千万不能吃辛辣刺激性的食物，因为这些食物很容易给身体健康带来不必要的危害。在这里还需要提醒广大患者，食补只能够提升身体的抵抗力和免疫力，但却不能作为治疗肿瘤疾病的唯一方法。

F. 日常饮食很困难，术后肿瘤患者该如何补充营养

日常饮食困难，肿瘤患者怎么补充营养
肿瘤患者补充营养，需要选择清淡、容易消化的高能量、高蛋白的饮食，但是不同肿瘤分期、治疗后的不同阶段可能需要不同的饮食方案。总体来说新鲜蔬菜、水果，适当的补充维生素、矿物质非常重要。必要时可以用中药来改善患者的食欲，并配合药膳进行治疗。肿瘤是一种消耗性疾病，很多患者最后不是死于肿瘤本身，而是死于肿瘤引起的营养不良。

日常饮食困难，肿瘤患者平时饮食方面要清淡，温和，少量多餐，吃一些易消化，易吸收，有营养的食物，吃一些新鲜的蔬菜和低糖分的水果，适量优质蛋白质之类的食物，避免各种海鲜，海产品，辛辣，刺激性以及内火偏重等食物，不要吃火锅，烧烤等之类的，避免抽烟喝酒，按照临床医生的医嘱采取保守或者是手术处理。

肿瘤患者补充营养，对于肿瘤大多是一种消耗性的疾病，这个阶段如果能够正常饮食，可以通过食物补充，尽量高热量，高蛋白质，高维生素饮食，比如可以多吃肉类，家禽类，牛奶，鸡蛋，鱼虾以及新鲜的蔬菜和水果，但如果不能够饮食，一般就需要通过静脉输入营养，这个阶段可以补充液体，同时输入脂肪乳，白蛋白等。

肿瘤患者的饮食、营养，总的原则是高蛋白、高热量并辅之以适当的维生素和矿物质。针对病人的具体情况，特别是消化系统所引起的生理功能的变化，确定营养素的质与量、饮食的形式及供应途径。总之病人情况各异，不宜强求一律，应根据具体情况保质保量给予恰当的饮食。

肿瘤患者饮食选择病人喜欢的，营养丰富容易消化吸收的食物，清淡可口为宜，避免刺激胃肠。如蛋、牛奶、瘦肉新鲜蔬菜，可以煲一些汤粥类，补充营养，注意少食多餐，必要时加静脉营养支持，有利于恢复。

肿瘤患者，在饮食方面需要注意清淡饮食为主，多吃新鲜蔬菜水果，多吃营养丰富容易消化食物，多吃高蛋白质高维生素食物，禁食辛辣刺激性食物，禁忌烟酒。

G. 肿瘤患者该如何补充营养身边人推荐安素，服用安素的禁忌有哪些

肿瘤患者在放疗前存在营养风险，放疗前或放疗开始2周内补充口服营养，可显着降低体重丢失。放疗中营养摄入不足可通过口服营养补充。头部颈部肿瘤患者放疗期间每周应有营养师进行指导，每两周随访1次并至少随访6周，放疗后也得随访。放疗前、中、后的营养补充需科学规范，营养丰富，吃安素是可以的。安素是均衡的全营养配方，蛋白质、碳水化合物、脂肪配比符合中国营养学会膳食营养素参考摄入量。但安素的服用有四大禁忌需要注意：1、不适用肠内营养的各种疾病：急性重症胰腺炎早期、麻痹性肠梗阻、上消化道出血、严重腹泻或腹膜炎、顽固性呕吐、严重应激状态、短肠综合征等；2、半乳糖血症或对牛奶、大豆蛋白过敏；3、小于4岁儿童；4、胃肠外使用。详见说明书

H. 肿瘤患者营养不良是怎么回事要怎样补充营养呢

肿瘤患者营养不良主要有以下几个原因。首先肿瘤会消耗人体体内的大量能量，特别是人体吸收的蛋白质和糖类是消耗的最严重的，其次肿瘤患者都有恶心呕吐的症状，这些症状会导致患者食欲不振，从而出现营养不良。第三肿瘤患者会有很大的身体压力和精神压力，他们经常会感到乏力，焦虑，疼痛，这些现象都会影响患者的食欲，不想吃东西当然导致营养不良。最后肿瘤患者都会进行放疗和化疗，化疗的原理是杀死癌细胞，但是杀死癌细胞的同时会严重伤害胃肠道黏膜，从而导致胃部消化能力减弱，影响食物营养的吸收。

第三肿瘤患者要少食多餐，像酸奶和坚果都是非常有营养的食物，酸奶富含的高蛋白能量能够补充肿瘤患者所需的营养，并且酸奶对人体消化系统十分有益，肿瘤患者经常有便秘的现象，食用酸奶是个不错的选择，另外像核桃，桃仁，栗子等坚果类的食物不仅营养丰富而且具有很好的防癌效果。

I. 肿瘤患者，该如何合理饮食

营养充足对肿瘤患者至关重要，肿瘤患者的饮食要遵循均衡多样的原则。和健康的人一样，肿瘤患者要把蔬菜、水果、肉类、鱼、谷类、鸡蛋、豆制品等纳入日常饮食中，摄取足够的营养。那么，对肿瘤患者来说，吃什么食物比较好呢？多吃谷类食物，最好是全谷类。全谷杂豆类食物中含有丰富的膳食纤维、维生素和蛋白质，可有效稳定体内胰岛素。肿瘤患者在日常生活中最好多吃燕麦、全麦、红豆、绿豆、小米、黑米、玉米等全谷杂豆食物。

治疗中患者大部分都是乏力、无力、身体状况不好、少量多食、易消化、能量高的食物要多一些。比如牛奶，鸡蛋，肉要多一些。牛奶、鸡蛋不爆发肿瘤，肉以家禽、鱼为主，良好的营养补充能增加患者，化疗后口腔溃疡以流食为主，食物与口腔接触时间不能长，胃肠黏膜也受损，不能完全流出食物，要减轻肠胃负担。患者治疗结束恢复阶段对食物没有特殊要求。只要戒酒、吃正常的食物等改变不好的饮食习惯，就没有很多限制，也没有需要补充的要求。到了缓解医疗阶段，大部分患者都没什么胃口。如果不方便的话，可以多吃一些。晚期治疗的目的是缓解症状，提高生活质量。如果患者喜欢腌制的辣，可以不受任何限制地吃就行了。

J. 对于肿瘤患者来说如何补充营养

肿瘤患者的营养补充一直是个难题。肿瘤治疗经常伴随着肠胃功能紊乱，口腔黏膜炎，恶心呕吐等情况，严重影响患者进食。许多肿瘤患者在放化疗期间都难以靠日常饮食来补充足够的营养，营养专家建议，这时候应该补充一些医学营养，部分或全部代替从饮食中获取营养。比如服用雅培安素，可以为患者补充蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质，满足患者日常的营养需求，从而更好地康复。