芹菜夏天高温种植方法

Ⅰ 夏芹菜怎么种 夏芹菜种植技术

田间管理

1、移苗定植

当幼苗5～6片真叶，可移苗定植。要求大小苗分开种植，挖苗时尽可能不损伤叶片及根，并让植株多带一些土，利于栽后成活。定植应在下午5∶00后进行，栽后及时淋定根水。

2、搭棚盖遮阳网防暴晒、避暴雨

定植后，用竹子、木材或金属等材料做成拱棚或平棚，棚高2～2.5m，将遮阳网覆盖在棚架上系好，棚向以南北为宜，盖网以东西两边白天10∶00～15∶00阳光照射不到芹菜为佳，南北两头敞开通风，夏季芹菜整个生长期都应进行遮光保护。覆盖黑色遮阳网，可降低光照强度，地表温度降低9～13℃，地表土层以下5cm降低4～7℃，改善了田间小气候，有利于光合作用的进行，为芹菜的生产提供更有利的环境。在降低温度的同时，还可减缓风速，减少土壤水分的蒸发，有利于保湿防旱，并降低暴雨对芹菜造成的机械损伤、泥沙污染及土壤板结对芹菜的危害；采用封闭式全天覆盖，可以防止菜青虫、小菜蛾、斜纹夜蛾等多种害虫在芹菜上产卵，使虫害减轻，从而达到少施农药的目的。

3、肥水管理

定植成活至植株封行前，浅中耕2～3次，一般追3～4次肥，用腐熟干粪渣与复合肥混合均匀施于行间，也可用复合肥对腐熟粪水淋施，施后漫灌浅水。一般施1次肥需灌水1次，遇雨则不必灌水。追肥掌握前轻中重的原则，前1～2次追肥不超过总追肥量的20%，第3～4次追肥则达到总追肥量的70%，植株封行后可施1次速效肥，用肥量占总追肥量的10%。667平方米总追肥量：农家肥为2000～3000kg，三元复合肥或复混肥为50～75kg。为了提高芹菜的品质和产量，在生长中后期施2～3次叶面肥，可选用磷酸二氢钾、爱多收、绿旺等，收获前适时合理喷施植物生长调节剂九二O，促进叶柄伸长。

4、及时防治病虫害

夏季芹菜的主要病虫害有：叶斑病、斑枯病、病毒病、美洲斑潜蝇等，在防治过程中按照“预防为主，综合防治”的植保方针，积极进行防治。

(1)芹菜夏天高温种植方法扩展阅读

天可以种植芹菜，种植方法如下：

一、选择良种。播种芹菜，在温室中栽培是一项适应性强、技术操作简单、产量高、效益好、便于大面积推广的栽培项目。

二、培育壮苗。通常的育苗时间为7月上旬，选用品种以天津实心芹菜为主，采用平畦撒（条）播种方法，一般畦长5米，宽1米。做畦前结合深翻整地，每畦施腐熟优质农家肥30千克，磷酸二铵65千克，每畦播种量50克，667平方米需育苗面积60平方米。播种后做好遮阴和水分管理，以利出苗，保持畦面湿润。出苗后维持畦面见湿见干程度。大雨过后及时排水，防止畦面积水死苗，幼苗2~3叶期进行l~2次稀苗，苗间距离2~3厘米，苗龄50~60天，株高15~20厘米，6~7片真叶，茎基部直径0.5厘米左右，达到壮苗标准。

三、合理密植。只有培育健壮单株，协调好群体与个体之间的关系，才能充分发挥群体的增产作用。芹菜定植时间为9月上旬，10月上中旬扣棚膜，采用6×1米平畦单株分级定植，栽植密度7×10厘米。在培育健壮植株方面主要采取二次蹲苗法。每次蹲苗时间为15天左右。第一次蹲苗在缓苗7天后到扣棚膜前，第二次在温室扣棚膜初期。

Ⅱ 夏季芹菜育苗要把握好哪些环节

芹菜含有丰富的胡萝卜素、维生素B2及挥发性芳香油，是广大群众喜爱的主要蔬菜之一。夏季种植芹菜，一般在6月中旬育苗，7月下旬移栽，9月下旬开始上市。因芹菜为耐寒性蔬菜，要求环境冷凉湿润，生长发育的最适温度为15～20℃，忌炎热。因此，高温期育苗必须采用遮阳网覆盖栽培，低温催芽等相关措施，以达到改善局部小气候环境，创造出适宜芹菜生长的环境条件，达到高产优质，丰富夏秋“菜篮子”市场的目的。现将其主要育苗技术介绍如下。
（1）品种选择
夏播芹菜应选用耐热、丰产、抗病的优良品种，如美国的文图拉，尤他等西芹，青梗芹菜、津南实芹1号、玻璃脆芹菜等。这些品种叶柄纤维较少，生长较快，不易老化，品质好。
（2）播种育苗
①苗地选择及苗床准备 芹菜夏播阶段由于气温高，易造成苗弱、抗逆性差。应尽可能选择地势高燥，浇水和排水方便，通风好，土质肥沃的土地，且在薄膜覆盖的大棚内育苗。播种前要施足底肥，深翻整平整细土壤，实行高畦、窄畦育苗，畦宽1～1.2米。在播种前1～2天浇足水分，待稍干后锄松畦面表土再播种。
②浸种催芽 由于芹菜种子细小，种皮较厚，催芽前先将种子放于50～55℃水温中浸种消毒，不断搅拌，使种子受热均匀，充分吸收水分（可杀灭种子表面的病菌）。20分钟后取出，放于井水中继续浸种，16～24小时后，用手轻轻揉搓2～3次，去除浮在水面上的空壳、瘪粒后用清水冲洗，把种子取出，沥净水分，待种子表面水分干湿适度时，用纱布包好置于冷凉处（吊于井中水面30厘米处）催芽，催芽适温为15～22℃。每天要检查和冲洗种子数次，以保证种子湿润。7～10天种子开始发芽，待有50%以上的种子萌发后播种。还可用1毫克/千克的赤霉素溶液浸种8～10小时，洗净后放在20℃左右温度处催芽，可打破休眠，7天左右可出芽60%～70%。
③整畦播种 播种前精细整畦，使畦面中间略高，两边稍低。畦面要平整，不能凹凸，以防雨天畦面积水。播种前在苗畦喷洒48%乐斯本乳油1000倍液，预防地下害虫。播种前苗床要用井水充分浇透以降低土温，待土壤表土稍干而不黏，并在傍晚气温较低时播种，播种后覆盖一层掺有苗菌敌细药土（0.2～0.5厘米厚），或覆土后喷洒3000倍96%恶霉灵+1000倍天达2116（壮苗灵）药液防止苗期病害。
（3）苗期管理
①覆盖遮阳网 对夏播芹菜而言，从播种至定植前要采用小拱棚或平棚单层遮阳网覆盖，遮阳网选用银灰色的效果为好。7月下旬以后，将网除去，以利于其正常生长。
晴天采用早盖晚揭的方法，即早晨9时左右，清晨露水未干时盖网，以保持新鲜湿润、凉爽适宜的小气候，促进其生长，晚16时左右揭网通气，以利于降低温度，同时可得夜晚露水滋润。阴天和小雨天气可以不盖网，暴雨来临前必须盖网。
②合理浇水 在育苗期间要特别注意水分的管理：一般以小水勤浇为原则，保持土壤湿润。播种后至幼苗长到2叶前后，每天早晨或傍晚浇井水1～2次，2叶以后逐渐减少浇水次数，至3～4天浇水1～2次，4～5片真叶后，保持土壤见干见湿。由于苗期生长缓慢，天气炎热，土壤潮湿，杂草容易滋生，须结合间苗，拔除杂草，每次间苗后须轻浇水1次，间苗后盖1层薄土。
③适时追肥 幼苗前期一般不追肥，发现生长弱时，可在齐苗后喷施0.3%磷酸二氢钾+0.2%尿素混合液，促进秧苗生长。白天逐步缩短遮荫时间，直到全部撤除遮荫设备，使幼苗得到锻炼，增强对高温的适应性。
④预防病害草害
播种后（未出苗前）可使用化学除草剂，一般每667平方米使用50%扑草净可湿性粉剂100～150克，兑水60～70千克，均匀喷洒畦面，除草效果较好。齐苗后，为防止猝倒病的发生，可每隔7～10天喷施一次3000倍96%恶霉灵+600倍天达2116壮苗灵+3000倍有机硅溶液，连续2～3次，可有效地防止死苗、促进幼苗生长和扎根，提高其抗逆性能。

Ⅲ 在夏季如何给芹菜育苗

芹菜是不太适合夏季播种的叶菜，不单是芹菜，大部分叶菜都不适合夏季播种，我们常见的十字花科的叶菜、生菜油麦以及香菜等都是喜冷凉气候，生长适宜的温度为15-25℃，种子发芽适宜的温度为10-15℃。这些叶菜最好的种植时间是早春三四月份，或者秋季九月底播种。

但是就像芹菜需要提早育苗一样，我们总会在高温季节需要种植这些叶菜，比如小葱、小白菜、小油菜在7月份也需要陆续播种了。尤其随着阳台蔬菜的发展，我们可能一年四季都会在家里种几盆香菜、小葱等。所以我们就需要掌握一些高温季节种植喜冷凉叶菜的种植方法。

冰箱冷藏：浸种完成后用湿毛巾包住，别让其失水。晚上放在冰箱冷藏室中（温度约为5℃）10小时，白天拿出来在室温的条件下放置就可以，油菜、白菜大概1天种子就能露白，韭菜、大葱大概两天种子露白，生菜、香菜、芹菜则需要3天变温处理。

Ⅳ 夏季播种怎样才能保证芹菜齐苗

通过低温处理的芹菜种子，如果夏季不加任何保护，仍然会遭到高温、强光、猛雨的危害，轻者出苗不齐，推迟出苗；重者暴雨会把种子冲跑。因此6月中旬至8月中旬播种的芹菜种子一定要进行保护，具体来说就是在畦面上搭棚遮阳防雨。比较省事的办法是利用大棚、拱棚、温室骨架上覆盖遮阳网。

播种时，要施足腐熟的底肥。如果肥料不腐熟施入土中易起热，会影响出苗。另外因芹菜种子小，幼苗顶土力弱，所以畦地要求土碎、畦平。因为芹菜苗床要经常拔草间苗，所以畦不能太宽，一般畦宽120厘米，以便于工作。

播种时一般采用已低温处理催过芽的种子，并且有一些已经出芽，所以要采用“盖种法”，即在整平的畦内先浇透水，待畦面无“明水”再撒籽，并及时用近畦内的过筛细土撒一层，一般以0.1～0.2厘米为宜，“遮住身”即可，因为微弱的散射光利于种子发芽出苗。另外芹菜种子特别小，又是双子叶，覆土稍厚就会影响出苗。覆土后在畦面架设遮阳棚。

遮阳网以透光率50%左右的黑色或灰色为好。如果没有遮阳网也可用旧薄膜代替。在畦面顶部的拱架上覆以旧膜，四周要卷起30～40厘米，便于通风换气。实践证明，这种“只盖天不盖地”的覆盖薄膜方法，由于使用的是透光性差的旧膜，畦面光强比露地低50%～60%，畦内呈一种弱光环境，温度比露地低2～3℃，雨淋不着，风吹不着，畦内形成一个较为稳定的生长环境，有利出苗和幼苗的生长。

夏播芹菜遮阳方法很多，有的在畦面上用竹竿搭成平棚，上覆盖稻草把、杂草或带叶的树枝；有的用带叶的树枝交叉插在畦埂上。这些方法虽都有一些效果，但都不理想，也给正常的管理带来许多不便，尤其是对暴雨的防范更显得无能为力。

Ⅳ 夏季高温时芹菜种子该如何催芽呢要注意哪些问题呢

种植芹菜一般都是用种子育苗种植。但是问题是芹菜的果实因皮厚而坚，并有油腺，难透水，发芽慢而不整齐，夏来高温季节播种更为困难所以，夏、秋育苗或直播前。芹菜，是一种伞科形植物，属于被子植物门，品种繁多，在全国各个地域种植非常广泛，所以，是人们饭桌上非常普通而又喜欢食用的蔬菜之一。因为，芹菜富含多种元素。一是将种子在清水中浸泡24小时，使种子充分吸水。然后将种子揉搓并淘洗数遍到水清为止。将种子摊在草席上于阴凉处略晾一下，散失种子表面过多的水分。晾后的种子放瓦盆里。

一般的种子最多泡个半天就好了，芹菜的种子主要是因为比别的种子要硬，所以最好泡久一点，泡上一天，然后用力搓一搓，把外壳搓下来，晾干后装到盆里，盖上布浇点水。用5毫克升赤霉酸溶液浸种12小时，洗净后再用清水浸种8小时，然后摊晾在15～22℃的有光环境中，每天早晚用清水冲洗一次，种芽露出后播种。

Ⅵ 夏季芹菜怎样种

使芹菜发芽快的方法如下：
一是将种子在清水中浸泡24小时，使种子充分吸水。然后将种子揉搓并淘洗数遍到水清为止。将种子摊在草席上于阴凉处略晾一下，散失种子表面过多的水分。晾后的种子放瓦盆里，盖上湿布，放在阴凉通风处催芽。催芽的适宜温度为15～20℃。在催芽期间，每天将种子翻动1次，使温度、湿度均匀。每2天用清水将种子淘洗1次，以防发霉。淘洗后要稍晾一晾，然后继续催芽。约7天左右，80%以上的种子露白时即可播种。
二是将种子装入布袋，用闵水浸湿后吊入水井，距离水面约30厘米，使其在低温潮湿的环境中吸水膨胀。24小时后取回放轩在15～20℃条件下催芽，温度不可过高，以防催芽参关东齐或造成胚根纤细。每天用清水冲洗2～3次，2～3天手有80%胚根露出即可播种。
三是将浸泡后的种子，在0～1℃的低温下冷藏3天，然后放在15～20℃条件下催芽，可以缩短发芽时间，提高发芽的整齐度。用100ppm的赤霉素或1%硫脲浸泡种子，可以代替低温处理，获得同样的效果。

夏天可以种植芹菜，种植方法如下：
一、选择良种。播种芹菜，在温室中栽培是一项适应性强、技术操作简单、产量高、效益好、便于大面积推广的栽培项目。
二、培育壮苗。通常的育苗时间为7月上旬，选用品种以天津实心芹菜为主，采用平畦撒（条）播种方法，一般畦长5米，宽1米。做畦前结合深翻整地，每畦施腐熟优质农家肥30千克，磷酸二铵65千克，每畦播种量50克，667平方米需育苗面积60平方米。播种后做好遮阴和水分管理，以利出苗，保持畦面湿润。出苗后维持畦面见湿见干程度。大雨过后及时排水，防止畦面积水死苗，幼苗2~3叶期进行l~2次稀苗，苗间距离2~3厘米，苗龄50~60天，株高15~20厘米，6~7片真叶，茎基部直径0.5厘米左右，达到壮苗标准。
三、合理密植。只有培育健壮单株，协调好群体与个体之间的关系，才能充分发挥群体的增产作用。芹菜定植时间为9月上旬，10月上中旬扣棚膜，采用6×1米平畦单株分级定植，栽植密度7×10厘米。在培育健壮植株方面主要采取二次蹲苗法。每次蹲苗时间为15天左右。第一次蹲苗在缓苗7天后到扣棚膜前，第二次在温室扣棚膜初期。由于此阶段气候条件十分有利于芹菜生长，为防止徒长，必须采取蹲苗措施，控上促下，促进根系生长和茎基部增粗。第一次蹲苗以控水为主，一般7天左右浇1次水，维持畦面见湿见平而不裂的程度。第二次蹲苗以控温为主，控水为辅。做好扣棚膜初期通风降温工作，尤其严禁前半夜棚室内温度过高。一般白天18℃~20℃，夜间12℃~15℃。通过蹲苗使植株基部直径达1.5厘米左右，搭好丰产骨架。
四、重施底肥。增施底肥、培肥地力、改善土壤的理化性状，是芹菜连续多年获得高产的主要措施。定植前结合深翻整地每667平方米施腐熟鸡粪、猪粪等优质农家肥10立方米，磷酸二铵50千克硫酸钾25千克。缓苗后一般15~20天结合灌水追肥1次，品种以氮肥与磷钾肥交替或混合施用为宜。每667平方米施尿素25千克或磷酸二铁20千克、硫酸钾10千克，如施三元素高效复合肥以亩施40~50千克为宜，并结合防病灭虫进行根外追肥，品种以喷施宝、爱多收、云大120、硼砂等为主。使芹菜在整个生长过程中满足对各种营养元素的需求，以提高产量和增进品质。
五、调节温光。芹菜属于耐寒性蔬菜，但在低温长日照情况下，通过光周期而抽薹，因此加强光照和温度管理极为重要。温室芹菜冬季生产管理要采取早揭草苫、晚盖草苫，并及时清洁膜面，以利于增温保温，抢光照和提高透光率。白天堂内温度保持在15℃~25℃，夜间10℃~15℃，最低不低于5℃。春季3月份天气转暖后，适当控制室内温度和光照时间，采取通风降温和适当晚揭草苫，早盖草苫，人为增加膜面附着物，控制光照时间和强度。白天温度控制在18℃~20℃，最高不超过25℃，当达到23℃时应放风降温，促进营养生长，控制生殖生长，推迟抽薹时间，延长采收期。
六、防治病虫。芹菜虫害主要有蚜虫、菜青虫等，可用40%乐果乳油800倍液、速灭杀丁1500倍液喷雾，及早防治。芹菜病害主要有斑枯、叶斑和软腐病等。在防治上以预防为主，科学灌水，注意排湿，在发病前或出现零星病斑时用药。重点抓住育苗期，定植到扣棚膜前期，扣棚膜到初次采收期和春季天气转暖中、后期这四个主要阶段的防病工作。所用药剂主要有75%百菌清600倍液、50%代森锰锌600倍液、77%可杀得400倍液喷雾。一般每隔7天喷洒一次，以3~4种药剂交替使用为好，避免产生抗药性。病害发生严重时配以粉尘剂、烟雾剂混合施用，一般2~3次即可控制病害的发展。同时注意通风、排湿、降温，彻底清除病株、病残叶等管理。

Ⅶ 夏季芹菜如何种植好，都有哪些管理方法 百家号

适时早播。夏季芹菜的播种到从出苗在到收割上市，一般大概需要55天左右的生长期。 为了使芹菜高产增值，在九月下旬至国庆节前后收割，就要求必须在每年的7月20日前进行播种。 芹菜的栽植一定要选择墒情较好，且较湿润一些的田块种植，一般都以水稻地、河滩地为主，做成畦沟宽1.5米，畦面平整疏松，方便芹菜的幼苗快速的生长。 在夏季等较高温的季节播种芹菜时，不仅出苗较慢、出苗期生长不整齐，同时芹菜种籽细小，出苗较困难，宜采用低温催芽播种。具体做法：将芹菜种子用清水浸种15—16小时，然后沥起用纱布包好，并保温放在冰箱内5度以下的温度范围内催芽，48小时后取出种子，如已露白即可播种，如没有露白，可将种子摊在室内荫凉处，待种子露白后播种。播后畦面稻草覆盖保温防晒，出苗揭去覆盖物。每亩用种1.5公斤。 夏芹菜生长期较短，故施氮肥为主，促进茎叶生长。在施肥技术上应掌握“施足基面肥、早施勤施薄肥”的原则。一般翻耕作畦时亩施复合肥40—50公斤作基面肥出苗后5—7天施第一次追肥尿素10公斤，以后每隔8—10天施一次追肥，亩施尿素10—12公斤，一般需追赶肥4次，随着芹菜植株增大，施肥量也应增加。遇晴时必须在傍晚追肥，严防高温烧苗。 夏芹菜直播出苗后，一般要拔草2—3次，直到芹菜封行。结合进行间苗、补苗，促使幼苗均匀生长。夏芹菜生长发育需要湿润的环境条件，从播种开始到芹菜收割上市期间，要保证田间湿润，畦沟不断水，以利茎叶生长。

Ⅷ 夏季芹菜种植越来越多，夏季芹菜种植要注意什么

要用清水把种子浸泡24小时，淘洗干净，放到阴凉的地方晾一会儿，等到种子表面干燥后又用湿纱布包好，再放到15～20℃的地方，注意要见光，进行催芽，记得每天还要用清水清洗一次的，芹菜播种前要浸种催芽，以前种植芹菜没经验，就是直接把种子撒下去，结果生出来的芹菜苗寥寥无几，所以青菜播种前最好先浸种催芽，催芽要提前进行，当有80%的种子出芽后就可以播种。

冲洗干净即可用潮湿的纱布包好种子，将种子放在15至20度到阴凉处进行催芽，为防治种子发霉，在催芽期间，每天用凉水对种子进行冲洗一遍，并进行翻动大约一个星期有80%的种子露白即可进行撒播，尤其是三月份种植是最好的，然后经过三个月就可以收获了，这个时间的芹菜可以来说优势是比较好的。

Ⅸ 夏天怎么种芹菜

选择良种，育苗，夏季温度高，要经常保持土壤湿润，高温干旱可以用遮阳网降温保湿，之后合理密植，施肥料，调节温度，光照，防治害虫！秋季种植产量最高