做萝卜条的方法怎么做才好吃

‘壹’ 五香萝卜条怎么做才好吃

萝卜我相信许多人对它都不陌生，记得小时候最喜欢吃的就是生萝卜了，吃到嘴里脆脆的，辣中带一起甜味，感觉比肉还好吃。正好现在正是萝卜大量上市的时候，对于我这个吃货来说，除了地窖里储存萝卜以外，我还特地腌制一些萝卜。隔断时间就可以拿出来当小菜，配上大米粥，别提多香多醇了。

总结三、如果晒得太干了，嚼的时候比较费劲，可以用清水冲洗一下，这样再加入调料吃的话会比较好一些。

总结四、加入芝麻粉和五香粉以后，要用手使劲的揉搓，这样调料才能都揉进萝卜干里，让味道充分的融合，吃起来才更入味。

‘贰’ 萝卜条怎么做好吃

萝卜条的做法：

材料：鲜青萝卜、尖椒丝、泡红椒丝、葱丝、姜丝、蒜末、盐、味精、食用油、 花椒等

制作步骤：

1、将青萝卜洗净削皮，切成5厘米长的筷子条，整齐地摆码在盘内即成。

2、焯水，加入 尖椒丝、泡红椒丝、葱丝、姜丝、蒜末用热花椒油炝出香味，然后加入其它调味料拌匀即可。



(2)做萝卜条的方法怎么做才好吃扩展阅读：

萝卜（学名：Raphanus sativusL. ）十字花科萝卜属二年或一年生草本植物，高20-100厘米，直根肉质，长圆形、球形或圆锥形，外皮绿色、白色或红色，茎有分枝，无毛，稍具粉霜。总状花序顶生及腋生，花白色或粉红色，果梗长1-1.5厘米，花期4-5月，果期5-6月。

史学研究萝卜的原始种起源于欧、亚温暖海岸的野萝卜，萝卜是世界古老的栽培作物之一。远在4500年前，萝卜已成为埃及的重要食品。中国各地普遍栽培。

萝卜根作蔬菜食用；种子、鲜根、枯根、叶皆入药，种子消食化痰，鲜根止渴、助消化，枯根利二便，叶治初痢，并预防痢疾，种子榨油工业用及食用。

‘叁’ 萝卜条怎么炒着好吃

大家应用新鲜的萝卜，将其切割成条以后晾干，箩卜里边的水份挥发了，因此就产生了萝卜条，与新鲜的箩卜对比，萝卜条可以存储较长的时间，并且萝卜条储存了新鲜箩卜里边的营养成分，例如含有含铁，此外也有维他命b、甲基纤维素这些，那么怎样把萝卜条炒来吃味儿才好呢？

第一、辣炒萝卜干
原材料
萝卜条，蒜泥，小辣椒，黄豆，糖，芝麻油
作法
1.萝卜条泡茶，清洗，捞起来控干滚刀块。
2.蒜头削皮，切末。
3.黄豆清洗控干备用。
4.进行爆香朝天椒和蒜泥，先放黄豆煸炒，再倒进萝卜条干炒。
5.最终，浇上芝麻油就可以起锅了。

第二、花肉炒萝卜干
原材料
萝卜条一小截，五花肉200克，大蒜，盐，糖，生抽
作法
1.萝卜条切割成一小块，加水里清洗，侵泡两三次，把不必要的盐味除掉.
2.五花肉切割成一小块，大蒜拍烂.
3.油烧开后，把大蒜放入进行爆香，随后把五花肉放入油爆2-3分钟，随后把火调少，渐渐地把把白肉煎出一点油，随后加盐，糖，生抽，炒匀着色后，把萝卜条捞出沥干水份，放入同炒.没十多分钟就早已嗅到一股浓浓的咸香气.歇火上碟.

第三、爆炒萝卜丝
原材料
萝卜1条，胡萝卜1小标题，葱郁1根，糖、盐、大蒜酥、味精各少量
作法
1、将红、萝卜刨成丝；葱郁断开，分为青白二份。
2、起锅烧油，进行爆香葱根和红萝卜丝后就可以倒进白萝卜丝炒。
3、炒成一些透色出水量时，放盐和味精煸炒，随后下糖再炒。
4、起锅前面葱青和大蒜酥就可以。
小技巧
1、假如喜爱酸的也可放醋呦，吃辣椒的还可以把胡萝卜换为小辣椒的。
2、有时候俺也用沙葛取代萝卜，更甜呢，仅仅换为动物油炒更强咧！
第四、虾米皮炒萝卜丝
原材料
萝卜600克是，蒜泥10克是，虾米皮20克是，大骨汤150㏄，葱末10克是，盐1/4汤匙，鸡精粉1/4汤匙，糖少量，白胡椒粉少量
作法
1.萝卜清洗，削皮后切条。
2.热锅，添加2一茶匙沙拉油，将蒜泥、虾米皮进行爆香后捞起来预留。
3.于做法2锅中添加萝卜条炒2分钟后，倒进大骨汤，并盖上盖子焖煮约10分钟后，开启盖子添加做法2的爆香辛料、调味品和葱末拌炒至料汁略收就可以。

‘肆’ 萝卜条怎么做好吃，酸辣泡萝卜条的家常做法

食材

• 主料

• 白萝卜

  500克

• 辅料

• 蒜头

  适量

• 小红尖辣椒

  适量

• 盐

  适量

• 白砂糖

  适量

• 白醋

  适量

• 步骤：酸辣泡萝卜条的家常做法

• 

  7.做好了，酸辣泡萝卜条，酸脆可口，辣度刚好，还有点甜甜的味道，很开胃。

• 小贴士

• ①放入冰箱前，要用保鲜膜附在上面，可以密封性好些。
  ②腌制萝卜的时候，时间可以自己去把控，可以试下萝卜条的味道，是不是比较软然后没有萝卜的味道。

‘伍’ 萝卜条怎么做好吃呢

200g萝卜干2根胡萝卜配料适量油制作方法

1.萝卜洗净不刨皮，切成条待用。

2.加盐拌匀。

3.腌制一个小时，用塑料袋装好。

4.能看到图四里面都是用盐逼出来的水。

5.小米椒和辣椒洗净晒干，一起剁好。

6.蒜泥剁好，加盐腌制。

7.腌制一个小时差不多。

8.用洗净晒干的玻璃罐子，一层辣椒，一层萝卜干，一点盐的方式用擀面杖压紧，根据天气的变化，三天差不多，吃的时候夹点出来，拌点麻油。

茶油剁椒1瓶、白萝卜1根。

制作方法

1、剁椒、白萝卜备好。

2、白萝卜去皮洗净，把白萝卜切成约5cm长的长条。

3、把萝卜放入筲箕里，沥干萝卜条表面的水分。（ 沥了一夜）

4、把沥干水分的萝卜条放入一个没有水分的保鲜盒里。

5、然后把剁椒倒入。

6、用干爽无水的筷子拌匀，盖上盖子放在阴凉处。

7、放置两天后即可拿出食用。

‘陆’ 萝卜条怎么腌制好吃又脆

把萝卜洗干净，切成手指粗的条，撒上适量的盐，腌制出水，攥干水分，放入口袋里，用一个重物压住，第二天把萝卜条放入一个容器里，锅里放入适量的酱油、大料、花椒粒、干辣椒煮开，放凉，倒入萝卜条里，再放入适量的蒜片、姜片搅拌均匀即可，放一晚上，第二天好吃又脆。

‘柒’ 美味萝卜条的制作方法

美味萝卜条的制作方法

小贴士

晒萝卜要赶连续几天大太阳晒，下雨天或者阴天该干嘛干嘛，休息好了～揉的面盆要干净不沾水和油，不然萝卜会坏的～夹萝卜干的筷子一定要干净没水和油的～