酵母苹果种植方法

‘壹’ 苹果酵母种液的做法有哪些

前言
苹果酵母种液用途：做面包，蛋糕等，也可做中式馒头和饼。做出来的面食有苹果香味。
保存，冷藏一星期，最好三至四天内用完，时间长发酵能力差了。
资料来自烘焙书。经过试验成功后，发的菜谱。没有浪费。先做种液，余下的苹果块做苹果酱。
国内还属于少数人掌握的技术。看资料，国外已经有专门的档位做面包的机器了。
国内还未流行的好办法。只有极少数人知道的。非专业的达人都不知道的秘密。
材料
主料：苹果150g；
辅料：凉开水150ml
苹果酵母种液
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苹果去皮。
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苹果切小块，随便切。
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苹果块放小瓶内，加水，不要瓶装满，盖上盖。不要很紧，盖上即可。发酵时间一天以上。
只要苹果小块全部上浮即可。
取出的水就是酵母种液。
种液用途详见简介。
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发酵好的种液，内有苹果块。
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过滤后的种液。
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用种液在面包机内发面。
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二次发酵后的面团。
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用苹果种液发酵后的面团做的饼。馅料是紫薯和苹果酱的混合。做法详见另一菜谱。
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附：资料来源，书籍上。
小贴士
瓶要消毒。
过滤时上面放一层纸巾。

‘贰’ 苹果怎么种植方法

苹果适于土层深厚、排水良好和富含有机质的沙质壤土。土壤酸碱度(PH值)以微酸性到中性为宜。 苹果也是一种对土壤适应性较强的高产果树。一般山冈薄地、河滩沙荒和轻度盐碱地，经过适当改良后，都可进行成片栽培，获得较高的经济收入。最适于土层深厚、排水良好和富含有机质的沙质壤土。土壤酸碱度（PH值）以微酸性到中性为宜。土壤通气不良时，根系生长受阻。PH7．8以上时，易发生缺素失绿现象。对土壤的耐盐力低于0．15％。 苹果
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苹果为蔷薇科苹果属植物。生产上主要应用的是1个种，即苹果。现在世界上栽培的苹果品种，绝大部分属于这个种或为该种和其他种的杂种。该种有两个变种，道生苹果和乐园苹果，常被用作矮化或半矮化砧。生产上用作砧木的种，尚有西府海棠、海棠果、湖北海棠、河南海棠和山定子等。 苹果品种繁多，但作为经济栽培的数量不多。通过栽培实践，世界各国都根据自己国内的具体情况确定了一些适应本国栽培的优良品种，其中有些已成为世界上广泛经济栽培的品种，如金冠、红星、富士等。近些年，有些品种通过广泛的芽变选种和杂交育种，已各自形成～个较为庞大的系群。除上述金冠系、元帅系（红星是其中的芽变品种）和富士系外，还有旭系、红玉系、史密斯系和国光系等。在这些系群中，尚可根据株型进一步分为普通型和短枝型两类。如新红星、首红、超红等都是元帅系中的短枝型品种，金矮生、矮金冠等都是金冠系中的短枝型品种。其他各系也大多有各自的短枝型品种，如短枝富士、短枝国光等。一些品种还已有成优良的着色系。
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苹果性喜冷凉干燥、日照充足的气候条件。一般认为，4～10月生长期的平均气温12度～18度最适于苹果的生长。夏季温度过高，平均气温＞26度时，花芽分化不良，果实发育快，不耐贮藏。红色品种成熟前适宜的着色温度为10度～20度，如昼夜温差小，夜温高，则上色困难。对照谁北地区气候条件，尤其是中熟红色品种在温度方面离最适要求有一定的差距，往南至长江流域，则这种差距加大。 世界苹果主产区的年降水量约在500毫米～800毫米。花芽分化和果实成熟期，要求空气比较干燥，日照充足，则果面光洁，色泽浓艳，花芽饱满。如雨量过多，日照不足，则易造成枝叶徒长，花芽分化不良，产量低而不稳，病虫害严重，果实质量差。淮北地区年降水量在800毫米左右，但分布不均，时有春旱、伏旱或秋旱发生，7～8月份多数年份雨量又过于集中，故灌排措施均需加强。 苹果为喜光性树种。光照充足，有利于正常生长和结果，

‘叁’ 如何制作苹果酵母种

苹果酵母原料：

红玫瑰苹果1个约150g/ 凉开水250g/蜂蜜30g

做法：

苹果洗净连皮切块备用

消毒过的玻璃器皿倒入凉开水

加入蜂蜜搅拌均匀

放入苹果块小吃的做法

瓶口用保鲜膜密封

第二天（24小时后）打开保鲜膜透气，略晃动瓶子

第三天开始苹果颜色变深，有小的气泡开始出现

第四天第五天较多气泡出现，有酒味出现

第六天第七天气泡减少，酒味减少，浓郁的苹果香，液体颜色变深

滤出液体成为酵母原液

暂时不用的原液可以放冰箱冷藏保存

‘肆’ 盆栽苹果是怎么种的对于生长环境有什么要求

我们看到盆景水果，通常在花卉市场看到的苹果盆景一般都已经结出果实，有的大树上有高压的树枝，所以摘下苹果种在花盆里。在选择我们自己的盆栽苹果时，先选择苗子。从一棵小苗子开始。因为小苗子价格比较便宜。盆景的空间有限，不能种大苗子，所以即使我们能长得大一点，也不会修剪像小盆景一样的盆景，让它们长成大树。

营养土制剂、培养土应具有良好的物理化学性，腐殖质丰富，肥料保存，蓄水能力强，透气性强，酸度适中。选择6份肥沃的熟土，2份河沙，1份腐烂的羊粪，1份腐烂的树叶，1份马脚发酵肥料，根据比例均匀混合筛。培养土使用前要用热敷、烤、药等消毒，测定和调整土壤酸碱度。苹果最合适的pH值为5.7~6.7。

‘伍’ 盆栽苹果怎么种植，这么种又甜又脆

1.选盆与配制营养土
最常用的盆栽容器是瓦盆，其质地疏松，外表粗糙古朴，通气排水性能良好，利于根系生长，且造价低廉。可选择口径30 厘米，底径20 厘米，高30 厘米有排水孔的瓦盆。盆景培养成后，为提高观赏效果，再换配紫砂盆等较高档的花盆。年配制营养土时可就地取材：肥沃菜园土5份、过筛的煤渣2份、腐熟的厩肥2份、腐烂的锯末及骨粉发酵肥1份，或原田土3份、腐熟的羊粪1份、炉灰1份，再加入千分之一的磷酸二氢钾按比例混合均匀、过筛。营养土的pH值最好控制在5．4～6．8之间为宜。用小瓦片将瓦盆盆底的小孔盖上，使之通气而不漏土。
2.品种选择
2.1品种选择

苹果早、中、晚熟品种众多，但以选用果个大、着色好、挂果时间长的红色晚熟红富士品种为主。我们特别推荐选用盆苹1号。
2.2盆苹1号简介
从红富士苹果中优选产生，10月中旬成熟，平均单果重256克，果形圆正，易着色，浓红色，着色面达85%，果面光洁，肉质硬脆，汁液多，风味甜，观赏及食用价值均高，树冠紧凑矮化，易成花，座果率高，挂果时间长，无明显的采前落果现象，极适于盆栽。

3.上盆
苗木选用盆苹1号专用苗木。
于11月中旬至上冻前或3月上中旬上盆栽植。也可地栽2-3年，并按照相应树形培养，苗木粗度达到3-5厘米后再上盆。
上盆时，先把少量营养土装入盆底，放入苗木，将根系摆布均匀，埋土压实，及时浇水，即可保证成活。

4.造型要点
4.1树形结构
苹果盆景多为单桩单干，树形主要有直干式、斜干式、悬崖式等，不做详述，附图几张，供盆景爱好者研究、参考。
4.2盆景的命名
为使盆景增添诗情画意，给盆景取一个精巧恰当的名字。命名是在观赏盆景后对情感的抒发，即寓情于名。名字要符合盆景的意境，概况、简要，并富有诗意，引人联想，深化意境。命名一般从诗词、成语中选择，形象、生动，引人浮想联翩，回味无穷，寄情于景，达到“景有尽而意无穷”的艺术效果。常用的成语主要有硕果累累、老骥伏枥、中流砥柱、烘云托月、春华秋实、根深叶茂等。
4.3修剪方法
苹果苗木上盆后1～2 年，应注意拉枝开角，使树体通风透光，以利于花芽形成，获得早果丰产。修剪时着重对1 年生枝条进行重短截，以刺激腋芽萌发，形成结果紧凑的小冠树形。初结果树，靠长、中、短枝及顶芽结果。进入结果期后，可根据生长的强弱，留基部2～3个饱满芽重截。对于长枝，可缩剪至2 年生枝处，使树冠内的中小结果枝组分布紧凑。同时采用盘绕拉枝方式，抑制树体长势，促发新枝，对当年抽生的枝条进行摘心，促壮主干，再发新枝。对徒长枝和竞争枝，结合拉枝进行扭梢、摘心、刻伤、环剥，可培养大量结果枝，并促使其形成花芽，达到早结果多结果的目的。

‘陆’ 苹果苗木怎么培育

苹果苗木怎么培育先用种子育树苗，将选好的“接穗”嫁接在树苗上，成活后，再长大一点，就分别定植在果园里，嫁接的方法主要有：

1、套接法：将接穗枝条，拧成只有皮的空管，按要求剪开后，再套接在被嫁接树苗的枝上。

2、贴接法：将嫁接的树苗去冠，在其树本上，用刀将表皮切成“T”型的开口，然后，将空管的接穗，按“T”型开口的形状、大小将接穗整好，插入被接树的开口内，包扎好就行了。

(6)酵母苹果种植方法扩展阅读：

栽培技术

秋冬没有施基肥的果园，应在解冻后随即施入（但效果不如秋施好）。施肥后如有灌溉条件的园地应浇水一次，并及时浅锄保墒。

旱地果园应采取顶凌耙保墒，而后施肥，再速将园地整平拍光保墒。幼、弱树随之采取“带状”覆膜，增温保墒，促使树体健壮生长。

苹果树尽早疏蕾，能节省营养，利于坐大果，促果高桩。同时，增强树势，促使春梢生长，弥补冬剪不足，起到节省工时，提高效率，降低成本的作用。

‘柒’ 种苹果怎么种植方法文字

种苹果的这个种植方法的话，这个你要看品种的一个苹果的一个品种，他们的品种不一样，对这个土地要求和这个温度温度的要求都是有很大区别的。