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怎么坐油条方法

发布时间:2024-05-22 10:37:06

Ⅰ 在家作油条的做方法

方法/步骤
1/7分步阅读
1、把牛奶、鸡蛋、油、盐、酵母放到一起搅拌一下;


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2、加入适量面粉,不需要加水,面不要和硬了;


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3、待面和的差不多了,用手蘸油把面揉好,就这样,用保鲜膜盖好,等待发酵;


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4、发酵好的面;


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5、面板稍抹点油,揉成条,切成一个个小垛子;


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6、锅内放油,待油开,把垛子抻长放入锅中,油开后改小火;


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7、待油条颜色变得微黄,即可出锅;


注意事项
1、油的用量是平时炒菜的两倍左右就可以,放油太少炸出的油条发干。

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