斜生枝种植方法

1. 怎样种植胡柚提高产量

胡柚栽培方法

深翻改土

依树龄不同而异。未挂果的幼年树，全年均可进行。一般在根生长高峰期之前进行为好，因断根后伤口易愈合，发根多。但考虑到绿肥或青草肥源供应的季节，最好在4~10月进行。 深翻压肥的方法：通常采用壕或扩穴法，从定植后第2年即开始。紧接定植穴外围开宽50厘米、深60厘米、长与树冠大小相等或相近的半月沟，注意不要留隔墙。下一次深翻压肥应交错轮换方向挖沟，直至全园翻改土完成为止。挖土时将表土和心土分开堆放，然后按30厘米为一层，分两层下肥。每株施猪牛栏粪15~20公斤或饼肥2~3公斤。绿肥、杂草、稻草等粗肥放在底层，与表土拌匀，猪、牛栏粪或枯饼等精肥，放在根际稍上方，需离根系有一定的距离，以免烧根。石灰和磷肥要分层施用，分层踩紧，最后将白土覆盖，高出地面20厘米左右，以免绿肥腐烂穴面沉积水。

中耕除草

丘陵山地柚园，除需深翻改土处，每年要深耕1次。深耕的时期，一般在秋末春初的休眠期进行，在冬季有冻害的地区，以早春深耕为好。深耕时要注意外深内浅，先进外侧向树兜中央翻耕，以不伤0.5厘米以上的侧根为度。深耕的深度，应根据根系分布的深浅而异，一般近主干处要浅耕，以10~20厘米为宜，行株间可深耕约25~30厘米，并结合施石灰，每亩70~80公斤，以调节土壤酸碱度。 在柚树生长期时，一般中耕除草3~5次。幼龄柚行间都种有间作物，松土除草可结合间作物管理进行。

种植覆盖

幼龄柚园树盘覆盖，可稳定土温，减少土壤水分蒸发，提高土壤含水量，保持表土不被雨水冲刷，保持土壤疏松，有利于微生物活动，增加土壤有机质，减少杂草，是一项行之有效的增产措施。 覆盖物应就地取村，除绿肥外，青草、枝叶、作物稿秆、谷壳或木屑等都可利用。覆盖厚度一般以10~15厘米为宜。覆盖结束后，将其翻入土中，作改土用的肥料。

种植培土

培土一般在采果后冬闲时进行，冬季培土可保温防冻，夏季培土可降温保湿。夏季培土，要先中耕再培土，且半土不宜过厚，不可埋没砧木。冬季培土一定要覆盖根颈部分，待翌春3月气温回升时，要及时将培土扒开，以防烂兜。很多柚园都把培土作为土壤改良的一项有效措施。最好是粘土掺沙，沙土培泥，效果更好。冬季挖取的湿塘应堆放，待干后再打碎覆在树盘上。

幼树施肥

栽植后1~3年的幼树，主要是培养强大的根群，促进抽吐新梢，尽快形成树冠，早日进入结果期。所以施肥应以氮肥为主，适当配合施用磷、钾肥。幼树因根群少而弱，分布浅，吸收能力弱，故幼树要以勤施薄施为原则。在3~8月每隔15~20天施速效肥1次，促进春、夏、秋3次新梢的生长。即每次放梢前20天左右，施促梢肥1~2次，抽梢后在新梢自剪、叶片开始转绿时，再施肥1次，促使新梢加快老熟。9月中旬以后一般不施速效性氮肥，防止晚秋梢抽生。但10月份应施1次基肥，主要施腐熟的厩肥、堆肥或枯饼等，每株施腐熟猪牛栏粪25~30公斤，或饼肥1~1.5公斤，以增强树势，提高抗病能力。

成树施肥

根据柚1年内各个物候期的生理活动，应掌握以下施肥时期：

促梢壮花肥：柚的结果母枝以春梢为主，在萌芽前施速效肥，可促进春梢生长，使老叶机能旺盛延迟落叶，提高叶片含氮量；使花器发育完全，形成有叶果枝可壮梢壮花。一般在萌芽前20~30天施。而大年树和小年树应该有区别：大年树为蔬除过量的花，增加营养枝的抽生量，而春肥可推迟到花期施，使春肥夏用，并加重氮肥的用量；小年树则提前到早春施，且施肥宜轻，以控制过量的营养枝抽生，提高坐果率。花前肥以氮肥为主，配合适量的钾、磷肥，施肥量约占全年总施肥量的20%。

保果肥

柚树春梢抽吐量大，又因为开化时树休养分大量消耗，5~6月间幼果形成时，往往因养分不足而落果，故在第1次生理落果生，追施1次速效性保果肥，以复合肥为主，配合施用腐熟的农家肥，对多花树、老树有稳果效果。这次施肥要求做到要适当看到施肥，以钾、磷为主，配合一定量的氮和镁。一般大年树要适当多施，小年树则少施或不施，以免引起抽梢过旺，加剧落果。其施肥量占全年总施肥量的5%~10%。

壮果促梢肥

柚生理落果结束后，果实迅速膨大，根系吸肥能力强，而且此时正抽发早秋梢，故需要大量供给养分，以满足柚果膨大和抽吐新梢的需要。因此，在7月上中旬要重施沤熟的有机肥，促果实膨大的早秋梢充实，为花芽分化打下良好的营养物质基础。其施肥量约占全年总施肥量的30%左右。

采果肥

在采果前7~10天施，或采果后及时施，对恢复树势、保叶过冬、促进花芽分化、克服大小年结果现象等，均有重要的作用。这次以有机肥为主，结合施过磷酸钙、硫酸钾和骨粉等。这次肥应重施、早施，早熟品种采后及时施，晚熟品种采前施；大年树要多施、及时施，小年树则要少施，以抑制花芽过量形成。其施肥量为全年总施肥量的40%~45。

施肥量

柚进入丰产期时，施肥量应根据结果量来确定。一般亩产3000~3500公斤的柚园，亩施纯氮22~28公斤，磷12~18公斤、钾22~28公斤，就能满足柚树生长发育的需要。全年施氮、磷、钾的比例为10：6：10。但不同品种中，需肥量又有差异。例如广西容县对沙田柚每年施肥4次。第1次采果肥，在10月上中旬施，一般每株施猪牛栏、土杂肥各50公斤，饼肥2.5公斤，过磷酸钙和骨粉各1公斤，氯化钾0.75公斤。粪水50公斤。第2次促花壮梢肥，在2月上旬施，每株施尿素0.75公斤或复合肥2公斤，过磷酸钙0.5公斤，人畜粪尿50公斤。第3次稳果肥，于4月下旬施，用0.2%尿素加2%过磷酸钙浸出液进行根外追肥。第4次壮果肥，在7~8月施，施沤熟的饼肥2.5~3公斤，骨粉1.25公斤，猪牛栏粪、堆肥各50公斤。其氮、磷、钾的比例不1：0.64：0.7。

施肥方法编辑

土壤施肥

幼树可用环状或盘状施肥法，成年树则用条沟、放射沟、穴施及全园施等方法。

根外追肥

柚除土壤施肥外，还可采用叶面喷肥，叶面追肥是通过气孔吸收，用肥量少，效果快，但不能代替土壤施肥。喷肥周年都可进行，但以每次新梢转色和幼果期喷施为好，重点喷射叶背。在夏季高温季节，晴天根外追肥，应在露水干后的上午10时前和下午4时后，在气温18~24℃喷布最好。各种肥的浓度：尿素0.2%~0.5%，清尿5%，过磷酸钙浸出液1%，磷酸二氢钾0.2%~0.4%，硼0.1%~0.2%，硫酸钾0.1%~0.3%加0.2%熟石灰，硝酸钾0.3%~0.5%，硫酸锌0.1%~0.2%加0.1熟石灰，氧化锌0.2%，硫酸镁0.2%~0.4%加0.2%熟石灰，硝酸镁0.5%，硫酸锰0.1%加0.1%熟石灰，钼酸铵0.2%，柠檬酸铁0.1%~0.2%。

排水灌溉

长江流域一带大部分地区，冬季会出现低温，柚树易遭冻害，故入冬后灌冬水，低温出现前灌水，是防冻保叶的重要措施。 灌溉的方法：有沟灌、漫灌、盘灌、穴灌、浇灌、喷灌、滴灌等，可根据条件选用。一般漫灌耗水量大，且会破坏土壤结构，表土易板结，不宜采用。应以喷灌、滴灌为好，这是目前最好的灌溉方法。

病虫害防治编辑

炭疽病

加强栽培管理，防止偏施氮肥；春、夏梢抽发期和果实成熟前，可选用代森锰锌、松枝酸铜、代森锌、百菌清等喷布树冠，15天左右喷一次，连续3-4次。

脚腐病

及时排水，改善园内透光通风条件，加强对天牛和其他树干害虫的防治；选用枳、枳橙、香橙等抗病砧木，对已感病植株，可用抗病砧木接换砧。药剂防止：刮除病斑后涂药，常用药剂有多菌灵、甲基托布津等。

螨类

（柑桔红蜘蛛、四斑黄蜘蛛锈壁虱）。开花前后（3-5月）和秋季（9-11月）是防治红蜘蛛的重点时期：花前虫口密度达1-2头/叶，花后和秋季达5-6头/叶即需进行防治。春梢抽发期、幼果期和果实膨大期为锈虱防治主要时期：当年生春梢叶背初现铁锈色；叶或果上虫口密度达每叶2-3头时即时防治。常用药剂有噻螨酮、达螨灵、炔螨特、溴螨酯、双甲眯等，注意保护长须螨、钝螨、食螨瓢虫、日本方头甲和草蛉等天敌。

蚧类

（矢尖蚧、红蜡蚧、吹棉蚧等）。药物防治重点时期：矢尖蚧为第一代若虫期，红蜡蚧为幼虫期大量上梢为害时期（一般为5月上、中旬至6月中旬），吹棉蚧为幼虫盛发阶段。常用药剂阴噻嗪酮、杀扑磷、苦参碱+烟碱、乐斯本、机油乳剂等。注意改善园内通风透光条件；保护和利用日本方头甲、红点唇瓢虫、草蛉、黄金蚜小蜂、澳洲瓢虫、大红瓢虫等天敌。

蚜虫

新梢被害率达25%，应即时喷药防治。常用药剂有叮虫脒、乐果、丁硫克威等。应注意保护七星瓢虫、大草蛉、食蚜蝇、蚜小蜂等，剪除越冬虫卵，减少害虫基数。

潜叶蛾

防治的重点时期为夏、秋梢抽发期（7月上中旬）。及时抹除零星抽发的夏秋梢，结合肥水管理，促使植株抽发的新梢健壮整齐。药剂防治：新梢抽发至1-2cm时喷药，7-10天喷一次，连续2-3次。常用药剂有阿维菌素、杀螟丹、氯氟氰菊酯等。

天牛类

5-8月，晴天中午人工捕杀星天牛和绿桔天牛成虫，傍晚捕杀褐天牛成虫；及时削除虫卵、初孵幼虫和剪除被害枝梢；用棉花或棉纱浸湿乐果等杀虫剂原药后堵塞虫孔，再将虫孔用泥土封闭，以毒杀幼虫。

花蕾蛆

现蕾时选用甲敌粉、二嗪农颗粒等加细土混匀后撒施于树盘土面，每7天一次，连续2-3次；当花蕾直径为2-3mm时（现白时）选用硫磷、敌百虫等喷树冠；尽早摘除受害花蕾，集中深埋或煮沸；冬季深翻园土，可消灭部分越冬害虫蛹。

果实采收编辑

根据柑桔果实成熟度、用途、市场需要等确定采收期。雨天及果面露水未干时不宜采果。采果者应戴手套，用圆头果剪将果实连同果柄一起剪下，再剪平果蒂，轻拿轻放。按从外到内，从上到下的顺序采摘果实。要求所有盛果的容器内壁光滑，采下的果实应及时运往包装场或储藏库。避免日晒雨淋。

改造技术编辑

现将胡柚高接无核椪柑技术总结如下，以供各地果农参考。

1、高接时间

胡柚高接椪柑分春、秋2季，总体而言，气温稳定在15℃以上、新梢老熟之后进行高接。据景宁县气候，春接宜安排在3月中下旬至4月中旬进行，秋接宜安排在8月上中旬至9月中旬进行。

2、高接前准备

在嫁接前10～15天，对需进行嫁接的树进行1次中耕除草和施肥、灌水，春季嫁接尤为重要。景宁县果园多数在山地，山地果园树体在干旱缺水情况下，砧木树的根系活动晚、吸收弱、树液少，嫁接稍困难，嫁接后成活率也低。因此，在嫁接前10～15天还要对砧木进行1次充足的喷灌，以利于提高成活率。选择无检疫性病虫害的胡柚果园，高接前施足基肥，按照“分层、开窗、疏密”的原则，剪去应去的枝干。接穗选择无严重病虫害、无检疫性病虫害、树势健壮、处于盛果期的母株上剪取。选树冠中、上部枝梢，组织充实，芽饱满的一年生枝。接穗剪下后尽快剪除叶片，不可损伤芽头。采集的接穗以50～100条为1捆，放在湿润的细砂中保存，7～10天检查1次，若沙太干，取出接穗对细沙均匀喷水，然后将细沙翻拌，使细沙含水均匀适度，再进行沙藏。一般要求边采边用。

3、高接

高接常用的方法有切接与腹接2种，春季以腹接为主，一般采用单芽腹接或双芽腹接效果更好；秋接以腹接为好也可结合切接。高接位置应根据树体大小而定，接位高，其芽生长慢，但结果较早；接位低，芽生长快，但结果略迟。景宁县胡柚树龄都在20年内，因此高接位置选择在离地面30～50厘米处为宜。一般每株树嫁接10～20个芽头，树大则多

接，树小则少接。接芽在树冠内分布均匀、合理、不重叠，芽间距不少于40厘米，斜生枝嫁接在枝条上方；枝条分枝角度小，接在枝条外部；分枝角度适中，接在枝的一侧。嫁接切口必须选在枝条的阳面或侧面，不宜接在下方，此处不容易抽发。

4、接后管理

高接后10～15d左右检查成活率，成活的接穗新鲜、芽眼饱满，接穗与砧木已愈合，叶柄变黄，发霉甚至发黑；未活接穗发黄、干枯或霉烂，应及时进行补接。剪砧时间直接影响嫁接成活率和树体的生长。腹接分2次剪砧，第1次于萌芽前在接口上部15～25厘米处剪砧，第2次于新梢老熟后在接芽处斜锯去条砧。剪砧锯干时若发现树冠空阔无枝，可用折砧法将砧木折倒而不断离树体。为防止日灼、防治病虫害，在锯干后发芽前应将接口以下部位涂白，特别是向阳处；被雨水冲淋后需要再次涂白。涂白剂通常由生石灰5千克、食盐0.5千克、水15千克配制而成。适时解膜，腹接成活的在接芽萌动时离接芽0.5厘米处将薄膜划开0.5～1.0厘米长的口子，并用刀挑开薄膜，露芽眼，仍使接芽捆扎着薄膜。新梢成熟后再解除或割开薄膜。接芽成活后，及时抹除接芽以上及附近和所有中间砧的萌芽，5～7d进行1次。及时摘心，促进腋芽萌发分枝，早日形成树冠。春梢摘心高度一般在20～40厘米，夏梢则在第1次梢上选留3～5个分枝，在分枝处摘心。对易风折的枝梢，应在基部缚竹竿等。高接经过剪砧、锯干破坏了树体的地上与地下生长平衡，抑制根系的吸收、生长，及时进行深翻扩穴，改良土壤，结合套种绿肥。高接后树盘灌水并配合施用氮肥。剪砧前施足催芽肥，以后每摘1次心即追施1次催芽壮梢肥，待长出2～3级梢后，多施有机肥和磷钾肥。高接后2年内，以培养树冠为主，不应挂果，第3年可适当挂果，但要看树势定产，合理负担。

5、病虫害防治

高接后新梢生长快、组织嫩，极易发生病虫害。春末夏初炭疽病、蚜虫是危害高接嫩芽的主要病虫害，应在萌芽初期（芽长1厘米左右）用50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液喷雾防治1次，10d后再用多菌灵800倍液加杀虫剂混合喷雾。整个生长期特别要注意红蜘蛛、凤蝶、潜叶蛾等的防治。

2. 石榴树的种植方法和技巧有哪些

常年对外供应优质石榴苗 石榴属长寿命且适应性强的树种，结果期可达百余年，要持久获得优质、高产的产品，连年获得较高的经济效益，必须根据石榴树种环境条件的要求，选择优良品种，进行合理的栽培管理。

一、因地选择

石榴对土壤要求不太严格，加上石榴喜温暖，因此应在立地条件好，土层深厚，地下水位低于1m，土壤ph值在4.5—8.2，绝对最低气温高于—17℃，活动积温（≥10℃）在3000℃以上的地段。

二、土肥水管理

1.土壤条件的优劣，直接影响石榴树的生长和结果，因此必须根据石榴树对土壤条件的要求采取深翻，中耕除草、间作和地面覆盖等措施改善土壤结构和理化性状，促使土壤中水、肥、气相互协调，以利于树体的生长，保证高产、稳产、优质。

2.合理施肥对满足石榴生长结果对营养物质的要求，促进树体发育、花芽形成、增强树体抗性、提高产量、增进品质具有显着的效果。

施基肥的时间应在秋季采果后进行，秋施基肥有利于落叶前养分的供应、积累和贮藏，也有利于花芽的继续分化和提高正常花的比率，从而提高高产量。根据土壤和叶分析结果以及果园地形、地势等确定施肥数量。

在石榴树体急需营养时必须及时进行追肥。一般应在开花前5月上中旬施入速效氮肥，配合磷肥，促进营养生长。在花后生果期、幼果膨大期追施n、p、k复合肥，促使幼果迅速增长，同时促进花芽形成。同时在生长季还应进行多次根外追肥，用0.3%-0.5%的尿素或1%的磷酸二铵喷布叶片。当微量元素缺乏症显示时要及时喷微肥。

3.石榴灌水与排涝的管理不仅影响到石榴生长和结果，而且影响到树的寿命。石榴在不同物侯期，需水有不同的要求。保证生长期的前期水分供应有利于生长与结果；而后期要控制水分，使石榴适时进入休眠。石榴需水的4个重要时期：封冻水、萌芽水、花后水和催果水。石榴树喜旱怕涝，必须做好石榴园的排涝工作，让石榴园处于旱可灌涝可排的条件下，可生产出高产优质果品。

三、整形修剪

高产园中石榴要根据不同年龄和不同树势进行合理修剪，选择培养好骨干枝，迅速扩大树冠，以求适时结果。定植后第一年，枝叶全部保留，养树养根，促使生长。第二年按选定树形留好骨干枝，对主干上的纤细枝和地面上的萌孽全部清除，注意尽量保留利用树上的枝条，一般不能采用短截，的确过密的枝条可疏除。对于初果树要以注意培养侧枝和结果枝组为主，以轻剪、疏枝为主；去强枝、留中庸偏弱枝，去直立枝，留水平斜生枝；去病虫枝，留健壮枝；多疏少截或不截，变向缓剪等，使树冠中庸而达到开好花，结好果的目的。对于盛果期树要保持树冠原有结构，维持树势中庸健壮，对于外围上部过多的强旺枝要促其生长缓和，过多的侧枝要酌情疏除或缩剪，近于直立的骨干枝要注意加大生长角度，为维持树体长势可以轮换更新复壮枝组。

四、花果管理

花前环剥，5月初对成龄石榴主干环剥，割伤韧皮部，调节花期和幼果迅速增长期的营养分配。石榴异花授粉坐果率高于自花授粉，故在花期进行人工授粉或放蜂可明显提高其坐果率。石榴钟状花败育而不能结果，其数量大，耗费营养多，应尽早疏除，刚一现蕾能分清时进行，每10天一次，如果一、二次花坐果率高，把三次花（包括筒状花）全部疏掉。6月中旬以后，如一次花坐果多，可重点保留头花果，适当保留二花果疏除三花果。盛花期或花后每15天左右喷一次0.3%— 0.5%的尿素和500ppm的赤霉素溶液，对促进枝叶生长，减少落果，提高产量，提前成熟有明显效果。

五、病虫防治

危害石榴的病害主要有石榴干腐病，在发病盛期即开花前后各喷一次1：1.5：160波尔多液或50%甲基托布津可湿粉剂800—1000倍液，同时在石榴开花期及时摘除病花、病果。
在刚坐住果后喷一遍杀虫杀菌药后即套袋，可以兼治疮痂和桃小食心虫、蛀螟等蛀果害虫。同时凡套袋者石榴颜色细嫩，果面光洁，均匀一致，黄绿色，是较好的高档石榴产品。

对于其它害虫应在不同时期进行针对性防治。

3. 无花果大棚种植的方法

无花果大棚种植冬天不需要休眠，只需大棚的温度条件满足无花果的生长条件即可，下面是我精心为你整理的无花果大棚种植的方法，一起来看看。

无花果大棚种植的方法

一：无花果

无花果(Ficus carica Linn.)是一种开花植物，隶属于桑科榕属，主要生长于一些热带和温带的地方，属亚热带落叶小乔木。无花果目前已知有八百个品种，绝大部分都是常绿品种，只有长于温带地方的才是落叶品种。果实呈球根状，尾部有一小孔，花粉由黄蜂传播。

二：生长环境

喜温暖湿润气候，耐瘠，抗旱，不耐寒，不耐涝。以向阳、土层深厚、疏松肥沃。排水良好的砂质壤上或粘质壤土栽培为宜。

三：繁殖方法

用扦插。分株。压条繁殖，尤以扦插繁殖为主。

扦插繁殖

3月中、下旬从优良母株上选l~3年生未曾发芽的，而且节间短，枝粗在1~1.5cm的健壮枝条，剪成长

用无花果做成的印度甜品

30~50cm的插条，按行距50cm开沟，斜插入土三分之二，其余部分露出土外，填上压实，浇水保持土壤湿润。夏季扦插，可取半木质化的绿枝进行扦插。扦插后约1个月左右生根。培育1年即可移栽。亦可将插条用湿砂贮藏1个月，形成愈伤组织后再行扦插。

四：栽培技术

定植

可盆栽或在荒坡、田园、庭院栽培。利用荒坡、田园、庭院等栽培的，其定植密度一般适当加大密度可采用1×2米，定植单坑深50-70厘米。直径为40-60厘米，以含磷钾的混合肥(如人畜、禽粪、绿肥、饼肥、化学复合肥)等作基肥，定植适期在华北应在清明前后，东北宜在谷雨前后，南方可在秋季落叶后移栽定植，但应避开开花结果期。

五：病虫防治

无花果较少发生病虫害。在果实生长期中，向周围散发特殊气味易招致桑田牛危害;果成熟时易受鸟害。除人工扑捉桑田牛，驱赶鸟类之外，可人工或药物灭虫卵。亦可用稻草人缚塑料彩条插入田间驱赶鸟类。

无花果高产栽培技术

1. 整形无花果应采用矮化树形，因其根系分布较浅，如定干高了，树体重心上移，易被风吹倒或吹断。

1.1 水平“X”形整形修剪

1.1.1 树形特征主干高度30～40厘米左右，全树4个主枝，呈水平“X”形向外伸展，两侧间隔20厘米配置结果母枝，同一侧即为40厘米。每年反复留1～2个芽短截修剪，结果母枝的高度在一个平面上，结果枝发生的位置在主枝附近，结果枝的着果位置也一致。树高控制在1.5～2.0米。

1.1.2 树形培育1年生苗木定植后，定干高度30～40厘米。定干修剪萌发后，选4个方位角度合理的对称健壮的新梢作为主枝培育，其于梢疏除。冬季修剪时，先确定第1年选留4个主枝的长度。当年生树主枝不宜过分留长，否则结果量大，使结果枝负载多，主枝基部瘦弱，新梢生长弱而不整齐，必须将主枝短截修剪。一般主枝留80厘米的剪截为宜。主枝剪截时留外向芽，剪口处在留芽的前一节。修剪时间于3月下旬树液流动前进行。将修剪好的4个主枝伸向行向的两边，按照行间的宽度留出走道，设立木桩支架，将四个主枝轻扶绑扎在支架上呈倒“X”形状。使主枝尽可能呈水平状，芽的位置高度相对一致，结果枝生长也相对整齐。主枝先端稍高，以利主枝延长枝生长。

2年生树时，将结果枝短截成为今后的侧枝(即结果母枝)，短截时选留方向和位置要恰当。主枝延长部分背面直立伸长的芽全部剪除，间隔一距离，留侧芽伸长，作为当年结果枝或补充下年结果母枝的数量，并插竹木杆上引绑缚(向上牵引)。先端再留芽作为主枝继续延长，株间可不留空隙，但不能相互穿错过深。

第3年主枝和侧枝(结果母枝)的形状基本形成，再根据树形要求进行适当调节。冬季修剪时留外芽进行短截修剪，每个结果母枝上抽生一个结果枝。结果母枝剪口高度要一致，结果枝生长才能整齐。结果母枝位置高，萌发的新梢长势旺。对高位置结果母枝短截，留较弱的枝或芽当头，抑制生长势;低位置结果母枝长放修剪，促进生长平衡。主枝基部的结果母枝必须留内芽或侧芽，否则侧枝伸出畦外，操作管理不方便。

1.2 自然开心形整形修剪(适宜在无风害或风级数较小的地区采用)

1.2.1 树形特征主干高度40～60厘米，全树3个主枝，均匀分配3个方向伸展，主枝开张角度40°～45°，树高控制在2.5～3.5米，树冠呈圆头状。

这种树形呈立体状结构，树冠内膛透光性好，果实着色好。但树体较高操作管理不方便，且易遭风害。

1.2.2 树形培养苗木栽植当年，留40～60厘米高度定干。4月中下旬从主干发出的新梢中，选留3个作主枝，及早疏除其它芽。所留3个主枝的方向角度应尽可能的分别为120℃，避免相邻主枝角度小，相互干扰。对主枝新梢用竹木绑缚牵引,防止下垂

春季修剪时，主枝留60厘米短截修剪，先端剪口留侧芽或外芽，保持合理的空间位置。

第2年每个主枝选留3～4个新梢，主枝延长枝继续用支柱绑缚牵引，其余新梢侧向面伸长，因此，主枝及侧枝都能结果。冬季修剪时，主枝延长枝留40厘米、其它枝留20厘米短截。

第3年，从春天到夏天新梢管理仍按前一年进行，每株掌握选留25～30个新梢(结果枝)。

在春季修剪时，主枝上的斜生枝作为侧枝，间隔20～40厘米交叉配置。主枝和侧枝的先端留20～30厘米短截，其余结果母枝保留2～3节短截。

第4～5年以后，春季展叶2～3片时进行疏芽，可分2～3次进行，每株掌握50～60根结果枝。春季修剪时，结果枝的发生位置不宜过高。结果枝留1～3节反复短截修剪，短截时注意选留剪口芽的方向，并疏除拥挤过密的枝梢。

2. 主要修剪方法

2.1 短截剪去1年生枝一部分的修剪方法称短截。短截以利于在适当部位抽生分枝，可促进新梢的长势，增加分枝的生长长度，加强营养生长，有利于形成理想树形。无花果栽植当年按定干高度短截定干，促进主枝分生。为了整形的需要，以后每年对主枝上的延长枝都可短截，促发分枝，丰满树形，对于部位合理的长枝可在适量疏枝的基础上，轻短截，以培养结果枝组。

2.2 疏枝疏枝可以改善冠内通风透光条件，减轻和缓和先端的极性优势，减少营养的无为消耗，集中养分促进花序分化和果实发育。疏除背上枝和过密的侧枝及细弱枝、徒长枝。幼树整形期间宜少疏，生长季节应加强疏芽、摘心等夏季修剪措施。对于必须疏除的大枝，锯除时，伤面要修光，需涂伤口保护剂，以利于伤口及早愈合。同时，一年内一次不宜疏除过多，以免削弱树势。

2.3 回缩回缩修剪主要在弱树弱枝上应用，通过回缩，减少枝条外围或先端的枝芽量，引光照深入内膛，改善树冠光照条件对留下来的枝芽生长和开花坐果有促进作用。这种促进作用，随缩剪量大小、回缩程度及枝条强弱不同而异。缩剪量大、回缩程度重，促进作用也大;反之，促进作用则小。回缩多用于主干枝、结果枝组的培养和更新。

2.4 摘心摘心能抑制新梢生长，减少枝条长度，促进萌芽分枝，增加大枝或骨干枝基部的分枝。因此新梢旺长时期摘心可促生二次枝，有利于扩大树冠，幼树多用。为了促进当年新梢生长成熟充实，可在新梢缓慢生长期摘心，可促进花芽分化，有利于果实提早成熟，并能提高单果重。摘心时期一般在7月中旬至8月上旬为宜。

2.5 抹芽生长季将侧芽从枝条上去除。抹芽目的主要是减少养分消耗，防止萌发芽抽生的枝着生在不利部位而影响树冠光照。抹芽时期宜早，可减少贮藏养分的消耗，树势中、弱的树应尽量抹芽，以利贮藏养分集中供应留芽抽生壮枝。树势强的树，发芽期稍迟，而且往往参差不齐，抹芽时期可适当推迟，待长一段时间后，去除过强的芽，选留生长一致、中偏强的芽生长。抹芽方法最好用小刀从基部削除。

3. 根据品种结果习性的特点修剪我们介绍的两个品种，既可以主攻秋果生产为目的，也可以夏秋果兼备为生产目的。现将两种生产方式的修剪特点介绍于下：

3.1 以秋果为生产目的的修剪方式树形培养采用自然开心形或自然开心形的改良形，如V字形等。由于秋果着生在当年生新梢上，而当年生梢从上年生枝的各节位抽生，当上年生枝不进行短截时，顶芽伸长的梢上果实成熟早，所以对生长季节进行摘心处理后而充实的结果母枝一般不短截，尽量发挥其成熟采收早的特点，枝梢顶芽伸展后，下部侧芽也能旺盛伸长的品种，如果先端有3～4个1年生枝，可选留1～2个作为结果母枝，其余自基部剪掉，即疏除。但对分枝力弱的品种，所留的结果枝应留枝全长的1/3短截，促使下部分枝结果。否则枝梢年年从顶芽伸展，结果部位外移，远离主枝，造成结果不良，树冠空间也不能充分利用。对外移的侧枝，可从基部剪除，促其附近隐芽萌发成新梢，逐步进行侧枝更新。

3.2 夏秋果兼用种的修剪方式夏秋果兼用种，既要照顾到夏果的生产，也要兼顾秋果的产量。但各个品种的枝条生长特性有异，整形修剪应区别对待。

树势旺盛、新梢生长直立的品种，如青皮、宁选、布兰瑞克、蓬莱柿等，适合于自然开心形修剪。一般以疏枝为主，短截为辅，适当回缩修剪结合应用。尽量选留生长充实的1年生短枝，使顶芽附近的夏果成熟采收。顶芽作为延长枝，抽生新梢着生秋果。也可选一部分1年生中、长枝适当回缩修剪、作为结果母枝，剪留长度为30～50厘米，促使下部萌发结果枝，避免内膛空虚。徒长枝、细弱枝自基部疏除。

新梢生长势中等、枝梢易下垂的夏秋果兼用品种，如玛斯义?陶芬，树形宜保持矮化，宜采用水平“X”形和丛生形整形修剪。

4. 什么是梅树的直立枝、横生枝、斜生枝、内向枝、平行枝、交叉枝、重叠枝

在进行梅树修剪前，应先了解梅树的各个枝势和走向：

（1）直立枝、横生枝、斜生枝 凡与水平线成垂直姿势、直立生长的枝条称直立枝。与水平线平行生长的枝条称横生枝；与水平线有一定角度向上斜生的枝条称斜生枝。

（2）内向枝 向树中心伸展的枝条，称内向枝。

（3）平行枝 在同一水平面平行伸展的两个枝条，称平行枝。

（4）交叉枝 相互交叉而生长的两个枝条，称交叉枝。

（5）重叠枝 在同一垂直平面内、上下相互重叠而生的两个枝条，称重叠枝。

图7 梅树各种枝的形态

5. 核桃树的种植方法

核桃树的种植：
一、建园与栽植
1.园地选择
核桃对环境条件要求不严，只要年平均气温9～16℃以上，年降雨量800毫米以上均可种植。核桃对土壤的适应性比较广泛，但因其为深根性果树，且抗性较弱，应选择深厚肥沃，保水力强的壤土较为适宜。核桃为喜光果树，要求光照充足，在山地建园时应选择南向坡为佳。
2.栽植
为了提早结果和提高单位面积产量，应推行矮化密植栽培，并选用嫁拉苗，方可提早丰产。嫁接苗定植后2～3年即可挂果，4～5年即可进入丰产期，而实生苗需8～10年方能挂果，15年才能进入丰产期。目前，密植园以3×2（亩栽111株）为宜。核桃为雌雄同株异花果树，且同一植株上雌花与雄花一般不同时盛开，故要求不同植株间进行授粉，因而，只有成片栽植的核桃园才能获得丰产。核桃以秋季（9～11月）或萌芽前定植最为适宜，在栽植前可先挖大穴（长、宽、深各80厘米）分层压入有机肥、磷肥、泥土，然后定植于穴上，浇足定根水，并用杂草覆盖树盘以利成活。栽后要及时定干，防干旱死苗等。
二、土壤管理
1.耕作
核桃园进行深耕压绿或压入有机肥是提早幼树结果和大树丰产的有效措施，深耕时期在春、夏、秋三季均可进行，春季于萌芽前进行，夏秋两季在雨后进行，并结合施肥和将杂草埋入土内。应从定植穴处逐年向外进行深耕，深度以60～80厘米为宜，但须防止损伤直径1厘米以上的粗根。
核桃幼树生长较慢，行间土地可间作豆科作物或绿肥。成年果园每年4～9月用除草剂除草2～3次，于秋冬中耕一次。
2.施肥
氮和钾是核桃的主要组成元素，而氮多于钾，增施氮肥能显着提高产量和品质，在缺磷的土壤中也必须补充磷和钙，同时还要增施有机肥。幼树施肥应采取薄施勤施的原则，定植当年至发芽后开始追肥，每月1次，到9月底施一次基肥，第2～4年，每年于3月、6月、8月、10月共施4次肥即可。
成年树（指嫁接苗定植第4～5年后）每年施基肥1次，追肥2次即可。基肥于秋季采果后结合土壤深耕压绿时施用（9～10月），亩施有机肥（畜禽粪水）5000千克，磷肥50千克，草木灰100千克，尿素15千克。追肥共施2次，第一次追肥于发芽前施用，亩施猪粪水1500千克，尿素20千克。第二次追肥于硬核期（6～7月）施用，以利于增加果重和促进花芽分化，可亩施猪粪水2500千克，尿素30千克，硫酸钾20千克，过磷酸钙20千克。
3.灌水
核桃喜湿润，耐涝，抗旱力弱，灌水是增产的一项有效措施。在生长期间若土壤干旱缺水，则坐果率低，果皮厚，种仁发育不饱满；施肥后如不灌水，也不能充分发挥肥效。因此，在开花、果实迅速增大、施肥后以及冬旱等各个时期，都应适时灌水。
三、整形修剪
1.修剪时期
休眠期间，核桃有伤流现象，故不宜进行修剪；其修剪时期以秋季最适宜，有利于伤口在当年内早愈合。幼树无果，可提前从8月下旬开始，成年树在采果后的10月前后，叶片尚未变黄之前进行为宜。
2.幼树整形
核桃树干性强，芽的顶端优势特别明显，顶芽发育比侧芽充实肥大，树冠层性明显，结合此特性，以采用主干疏层形为宜，且整形极易。其整形方法为：干高50～80厘米（若当年幼苗不够高度，可待苗木生长一年后再整形），定植当年不作任何修剪，只将主干扶直，并保护好顶芽（若顶芽损坏，可先一壮芽代替），待春季发芽后，顶芽将向上直立生长，将其作为中心干，顶芽下部的5～6个芽将萌发侧枝（其余芽不能萌发），5～6月选分布均匀生长旺盛的3～4个侧枝为第一层主枝，将其余新梢全部抹去。第二年按同样的方法培育第二层主枝，第二层保留2～3个主枝（与第一层相距60～80厘米），第三年选第三层主枝，保留1～2个主枝，与第二层相距50～70厘米。1～4年主枝不用修剪，可自然分生侧枝，扩大树冠。一般3～4年成形，成形时树高3～5米左右。
3.结果树修剪
核桃进入结果盛期，树冠仍在继续扩大，结果部位不断增加，容易出现生长与结果之间的矛盾，保证核桃达到高产稳产是这一时期修剪的主要任务。因此，在修剪上应经常注意利用好辅养枝和徒长枝，培养良好的枝组，及时处理背后枝与下垂枝。
从结果初期开始，就应有计划地培养强健的结果枝组，不断增加结果部位，扩大结果面积。防止树冠内膛空虚和结果部位外移。进入盛果期后，更应加强枝组的培养和复壮。培养枝组可采用“先放后缩”和“去背后枝，留斜生枝与背上枝”的修剪方法。徒长枝在结果初期一般不留，以免扰乱树形，在盛果期可转变为枝组利用，背上枝要及时控制，以免影响骨干枝和结果母枝。下垂枝多不充实，结果能力差，徒耗养分，应根据具体情况处理。
四、人工辅助授粉与疏除雄花序
核桃人工辅助授粉对坐果率可提高10～30％。在雌花柱头开裂呈“倒八”字形，柱头分泌大量粘液时，于上午9～10时，开展辅助授粉，效果理想。
在雄花和雌花发育过程中，需要消耗大量树体内贮藏的营养和水分，尤其是在雄花序快速生长和雌花大量开放时，树体内的水分多少往往成为雌花生长发育的限制因子，疏除过多的雄花可减少树体内养分和水分的消耗，使更多的营养和水分供给雌花发育和开花坐果，从而提高产量和品质，并有利于新梢生长和增强树势。疏除雄花的时期以早为宜，越早增产越明显。以雄花芽休眠期到膨大期疏雄花效果最好，待雄花序明显伸长以后再行“疏雄”效果较差。关于“疏雄”数量，应根据雄花芽数量多少和混合芽与雌花芽的比例决定。如不开展人工辅助授粉的，雄花就不宜疏除过多。对于混合芽较多，雄花芽较少或很少的植株，则应少疏或不疏雄花。疏雄花的方法可结合修剪，用带钩木杆，将枝条拉下用手掰除。
五、病虫害防治
1.主要病害
1.1核桃白粉病 危害叶片幼芽和新梢，造成早期落叶，甚至苗木死亡，7～8月发病，发病初期叶片退绿或造成黄斑，严重时叶片扭曲皱缩，幼芽萌发而不能展叶，在叶片的正面或反面出现圆片状白粉层，后期在白粉中产生褐色或黑色粒点。
防治方法 ⑴连续清除病叶，病枝并烧掉，加强管理增强树势和抗病力。⑵7月份发病初期用波美0.2～0.3度石硫合剂喷施。
1.2核桃褐斑病 主要危害叶片，果实和嫩梢，可造成落叶枯梢。叶片感病后，先出现近圆形和中间呈灰色的小褐斑，病斑上略呈同心轮纹排列的小黑点。病斑增多后呈枯花斑，果实表面病斑小而凹陷。嫩苗上呈椭圆形或不规则形病斑。一年多次侵染，5～6月发病，7～8月为盛期。

防治方法 ⑴清除病叶和结合修剪除病梢，深埋或烧抻。⑵开花前后和6月中旬各喷一次1：2：200倍波尔多液或50％甲基托布津可湿性粉剂500～800倍液。
1.3核桃黑斑病 该病是一种病原细菌引起，别名核桃细菌性黑斑病。主要危定果实，4～8月好病。果实受害初期表面出现褐色油浸状微隆起小斑，以后病斑逐渐扩大下陷，变黑，外缘有小浸状晕圈。
防治方法 ⑴培育和栽培抗病品种，⑵保持树体健壮生长，增强病力，及时清除病果、病叶等病源物。⑶发芽前喷波美3～5度石硫合剂。5～6月喷洒1：2：200售波尔多液或50％甲基托布津可湿性粉剂500～800倍液，于雌花开花前、开花后和幼果期各喷1次。
2.主要虫害
2.1核桃举胶蛾 其幼虫危害核桃果实和种仁，受害果变黑皱缩，引起早期落果。一年发生1～2代，以老熟幼虫在树冠下1～3厘米深土中或杂草、石块、枯叶中结茧越冬，6～7月化蛹，产卵于两果相接处或萼洼梗洼叶柄上，初孵幼虫在果面爬行1～3时后蛀入果实危害，8月为脱果盛期。
防治方法 宜采用树上防治与树下防治相结合的方法。⑴冬春细致耕翻树盘，消灭越冬虫蛹。8月上旬摘除树上被害虫果并集中处理。⑵成虫羽化出土前可用50％辛硫磷乳剂200～300倍液树下土壤喷洒，然后浅锄或盖上一层薄土。⑶成虫产卵期每10～15天向树上喷洒一次速灭杀丁2000倍液。
2.2核桃小吉丁虫（又名串皮虫） 是危害核桃的重要害虫。以幼虫在枝干的皮层内缧旋状取食，被害处枝肿大，表皮变为黑褐色，直接破坏输导组织，导致大枝脱水干枯，严重时全株枯死。
防治方法
⑴加强栽培管理，增强树势的抗虫力，采后至落叶前结合修剪剪除受害枝条，集中烧掉。
⑵成虫发生期喷洒25％西维因可湿性粉剂500倍液或80％敌敌畏乳剂800倍液，2.5％溴氰菊酯乳剂4000倍液。
2.3刺蛾（俗称洋辣子、刺八角） 常见的有黄刺蛾、福刺蛾、绿刺蛾和扁刺蛾。以初龄幼虫取食叶面下表皮和叶肉，仅留表皮呈网状透明斑，我国南方每年发生1～2代，6月初出现成虫于叶背产卵，7月中旬至8月上旬孵化成幼虫开始危害叶片。8月下旬老熟幼虫结茧越冬。
防治方法 ⑴秋季结合修剪铲出虫茧并深埋，成虫出现期（6月上中旬）每天用黑光灯诱杀成虫。摘除群集危害的虫叶并立即埋掉或将幼虫踩死。⑵幼虫危害严重时，在幼虫发生期喷洒25％亚胺硫磷乳油600倍液或2.5％溴氰菊酯乳剂5000倍液。

6. 种植樱桃：我把小樱桃的核种在阳台的花盆里，但不太懂养植方法，谁教我一下越详细越好，好的有加分

桃栽培技术要点：种植前先平整土地。挖好定植沟或定植穴。一般沟宽和深各70－80厘米，穴的长宽深度各70－80厘米，重粘土要求挖宽和深各80厘米以上的沟。沟和穴底部填20－30厘米的作物秸秆，上复土20厘米，上面再施土杂粪50斤／株，粪与土要搅拌均匀，沟填满后浇塌地水。阳历2月，水渗下后，土不粘时即可定植。芽苗定植时嫁接芽露出地面约5厘米，种后即浇水，使根和土紧密结合，芽开始萌动时把接芽1.5厘米以上的砧木剪去，同时把砧木的萌芽抹掉。以后经常抹砧木萌芽，保证接芽的生长优势。 定植后注意浇水保墒，防止抽干，5、6、7、8四个月各施一次尿素或磷酸二铵，每亩各为15、20、25、30斤，浅沟施入，施后结合浇水。 芽苗定植后到5月下旬至6月上旬，苗高50～60厘米进行摘心，剪去顶部10厘米，促使第一次分枝。大樱桃的枝经摘心和剪截之后一般都发3－4根新技。可选位正和生长健壮的枝作主干，其它的新枝用轻轻弯捏（也叫拿枝）和拉枝的方法使侧枝与主干成70－80度夹角。到6－ 7月份，侧枝新梢长到40厘米长、主干长至距第一层分枝 50－60厘米时可进行第二次摘心，形成二级分枝，二级分枝也应注意开张角度，8月可进行第三次摘心。第一次冬剪也是在新梢40厘米处剪截，种后头三年整形修剪的原则是适时摘心或剪截。促使多级分枝，增加枝条数量，增加开花结果部位，注意枝条开张角度。头三年在施基肥的基础上，每年追施化肥3～4次，以氮肥为主，氮磷钾肥结合。 大樱桃的病虫危害较其它果树要轻得多，但不可不防治。主要虫害有毒翅蛾（痒辣子），梨小食心虫和红蜘蛛。这些虫害可以喷1500倍敌杀死兼治。但梨小食心虫一直危害嫩梢，除喷药外，还可以用黑光灯诱杀。剪除虫梢烧埋等方法控制危害，也要注意防治天牛和蝉的危害。大樱桃最严重的病害是流胶病，流胶的原因是伤口或剪口愈合不好，这样要注意剪去剪口处的干撅。防治天牛和吉丁虫，防止人为碰伤，防治方法：早春发芽前刮除病部的死组织，涂抹波美5度石硫合剂或40％福美砷50倍液，然后再涂白磁漆.
樱桃的种植要点
保花保果

“如何保花保果 ”， 樱 桃 种 植 户 要 重 视 以下几点：

1、授粉品种配置 樱 桃 的 绝 大 多 数 品 种 自 花 结 实 率 极 低 或自花不结实，必须配置授粉树。授粉品种要求与 主 栽 品 种 亲 和 性 好 ，花 期 相 遇 ，同 时 还 要 考虑相互授粉能力和互补授粉，授粉品种有2 个以上为宜。主栽品种与授粉树可按5：1 配置，以点状或行状均匀分布。若授粉品种配置不当或数量不足，可采取插挂花枝、高接授粉品种。

2、人工授粉 在初花期，从授粉品种中采集铃铛花蕾，制成花粉，在初花期和盛花期各进行一次人工授粉。可采用手工点授、机械喷粉、鸡毛刷滚授等方法。授粉时间最好在晴天上午10 时-下午5 时。

3、花期放蜂 在樱桃花开10% 时，果园放蜜蜂或壁蜂进行传粉。

4、花期叶面喷肥 在 花 蕾 期 和 盛 花 期 各 喷1 次 0.3-0.5% 硼砂溶液，或0.3% 尿素+0.3% 硼砂+0.3% 磷酸二氢钾；谢花后可喷1-2 次 0.15% 绿芬威叶面肥。

5、激素保花保果在谢花后2 周左右，用 100-150 毫克 /升的赤霉素涂幼果果柄，能减少落果。

6、灌水或喷水早春花期易发生低温的地区，在花前灌水能推 迟 花 期3-5 天 ，错 开 低 温 天 气 ；或 在 花 期喷水，也能降低低温对开花坐果的影响。

丰产优质

提高樱桃产量和质量，可通过整形修剪、疏花、疏果等措施来调控产量和质量：

1、整形修剪主要树形采用纺缍树形，干高0.4-0.5 米、树高2.5-3.5 米。中心干上，轮生 15-25 个主枝单轴延伸、角度近水平、不分层次的主枝，除了下部3 个主枝可着生 2-3 个侧枝外，其余主枝上直接着生结果枝组，不培养侧枝。此树形可使 树 体 枝 量 迅 速 增 加 ，立 体 结 果 能 力 强 ，群 体效益高。夏季修剪摘心，促进幼树花芽分化：轻度摘心（摘去顶端5 厘米左右）：能发 1-2 个新梢，然后再对发出的新梢留 15 厘米左右连续摘心后能形成结果枝；中度摘心（新梢长到40厘米时摘去顶端 15厘米左右）：能萌发3-4个分枝，并形成结果枝；重度摘心（新梢长到40 厘米以上时，留 15厘米左右摘去顶端）：能促进萌发分枝，还能使下部形成短枝或叶丛枝，形成小结果枝。扭梢、拿枝：扭 梢 就 是 在 半 木 质 化 时 对 生 长 旺 盛 的 徒长枝、竞争枝扭转180 度，削弱其长势，促进花芽分化，改造成结果枝组；拿枝就是将强旺枝、徒长枝用手自基部向上挪动，伤及木质部而不折断，抑制生长，改变角度，促进花芽形成。结果枝组的培养：在生长季节进行扭梢或重度摘心，然后缓放 ，能 培 养 形 成 紧 奏 型 小 结 果 枝 组 ；用 轻 度 摘心 和 轻 短 截 的 方 法 能 培 养 成 单 轴 式 小 型 结 果枝组；冬季中短截和夏季中度摘心能培养形成大中型结果枝组。另外，6-7 月份用多效唑进行叶面喷施，也可抑制枝梢旺长、促进花芽分化。

2、疏花结合冬季修剪 ，剪去下垂枝、细弱枝及连续结果多年的结果枝组；在花蕾期剪除过多、弱小花芽及发育差的弱小花蕾和畸形花蕾；开花后疏去双子房的畸形花、弱质花。每个花序上可保留1-2 朵花。

3、疏果疏果是在疏花的基础上进行的，时间一般在生理落果后进行。疏果原则：壮树强枝多留、弱 树 弱 枝 少 留 ；疏 果 顺 序 ：先 里 后 外 、先 上 后下。疏除对象为弱小果、畸形果、病虫果、授粉受精不良及弱枝上的过多果。

温室樱桃栽培栽培技术
温室结构及品种选择

一、日光温室结构 选避风向阳、水源充足、地势平坦、沙壤土或壤土，以及远离污染源的地方建日光温室。日光温室的跨度为7.5～9米，脊高2.9～3.3米，拱梁可用竹木或钢筋等材料，东西山墙及后墙均为50厘米厚双空心砖墙结构，后墙高180厘米，温室长50～80米。其采光、保温、抗压等性能都很好，竹术结构成本较低，钢筋结构成本偏高，但坚固性好，使用寿命在10年以上，是今后的发展方向。

二、樱桃品种选择 适合日光温室栽培的樱桃以早熟品种为佳，这样才可提早成熟，提高经济效益。栽培上表现比较好的品种有红灯和意大利早红等。

整形修剪

一、整形 （一）自然开心形。干高20～40厘米，无中心主干，全树有2～4个主枝，开张角度为40°左右，每个主枝上配备2～3层侧枝，每层间隔30厘米，侧枝上有各种类型的结果枝组。（二）自然纺锤形。干高40～60厘米，中心干上配备单轴延长的主枝6～10个，上面着生大量结果枝组。修剪时要及时落头开心，以控制树高。整形时，定植当年留50厘米定干，定干后从抽生的长枝中选留长势健壮、方位好的作为主枝，在生长季节拉成水平角。第二年冬剪时将中心干延长枝留40～60厘米短截。冬剪时对竞争枝和背上枝要疏除或短截，其余的斜生枝、中庸枝可缓放或轻剪。第三年对中心干留50厘米摘心，生长季继续开张角度，对背上枝和内膛旺长枝摘心，培养成结果枝组。

二、修剪 （一）生长期修剪。主要在新梢生长期和果实采收后进行。前者主要是抑制新梢旺长，促进分枝，可进行多次摘心。采果后的修剪主要是疏密枝。对两年生枝在腋芽处短截，待结果后再从基部疏除。（二）休眠期修剪。幼树期宜适当短截，以促分枝，增加花束状果枝及叶从枝，结果后应适当回缩，维持树体长势，提高结果能力。

病虫害防治

一、穿孔病 叶片初期出现紫褐色小斑点，后期病斑干枯而脱落，造成叶片穿孔，严重时早期落叶。加强肥水管理，增强树势，提高抗病能力，剪除病枝、消除病叶是防治此病的根本。在落花后至采收前，喷2～3次65％的代森锰锌可湿性粉剂500～600倍液，或50％的多菌灵可湿性粉剂800倍液，也可喷施硫酸锌石灰液防治。采果后喷波尔多液防治。

二、流胶病 主要发生在枝干上，尤其在分杈处发生较重。一般从采收后开始发病，随雨量的增加而加重。常因冻害、虫害、机械损伤所致。因此，防治此病最主要的是保护好树体。冬前在树干和枝条上涂白防止冻害，防治蛀干害虫，消除机械损伤等。对发生流胶病的枝干及时刮治，并涂疏理剂防治，以防蔓延。

三、红颈天牛 该害虫是危害枝干的重要害虫。主要防治方法：（一）在成虫发生期，人工捕捉成虫。（二）在成虫产卵前，用涂白剂（生石灰10份、硫磺1份、水40份配成）在主干、主侧枝上涂抹，防止产卵。（三）刮皮时发现有虫孔，用针或铁丝插入刺死或钩出在韧皮部危害的幼虫。（四）对注入木质部的幼虫，可将100倍的敌敌畏药液注入虫孔，或用1／4磷化铝片剂塞入洞中，再用塑料膜或泥将洞口封死，将洞内的幼虫熏死。

土肥水管理

樱桃属于浅根系树种，根系呼吸旺盛，所以要尽量满足根系生长所需水、肥、气、热的要求。每个生长季要中耕4～5次，中耕以5～10厘米深为宜。在采收后要进行浅翻，促进根系更新生长。施基肥应在晚夏或早秋进行，施用肥料以有机肥为主，加施适量的钙、镁、磷肥。在生长季还要追肥2～3次，花前和花后果实速长期追施，每株施尿素0.5公斤或三元复合肥0.5公斤。果实采收后每株可追施尿素0.5公斤或过磷酸钙1公斤、硼砂50克，施后浇水，以促使花芽形成和补充营养，另外还要进行2～3次叶面施肥。除结合秋施基肥、花前花后追肥和采后二次追肥各浇1次水外，还要在果实膨大期浇1次透水，上冻前浇1次封冻水。

温、湿度调控

一、温度的调控 主要靠开关通风窗、作业门和揭盖草苫调控。在温室覆盖地膜可提高地温2℃～3℃。覆膜至发芽前，白天温度保持在18℃～20℃，夜间温度保持在2℃～5℃；发芽至开花期，白天温度保持在18℃～20℃，夜间温度保持在6℃～7℃；开花盛期，白天温度保持在20℃～22℃，绝对不能超过25℃；落花期白天温度保持在20℃～22℃，夜间温度保持在7℃～8℃；果实膨大期白天温度保持在22℃～25℃，夜间温度保持在10℃～12℃。以后白天温度保持在22℃～25℃，夜间温度保持在12℃～15℃。

二、湿度的调控 从覆膜至发芽前，空气相对湿度控制在80％左右。湿度过低，开花不整齐，易受高温危害；湿度过高对花粉、发芽不利，且易染病。花期的相对湿度保持在40％～60％，湿度过低，柱头易干燥，影响坐果。果实膨大期湿度控制在60％。在着色期至成熟期湿度控制在50％左右。土壤湿度可通过灌水来调节，果实膨大期需水较多，但此期宜小水勤灌，每次灌水10～15毫米深。果实成熟前灌水量以5～7毫米深为宜。 ( 黄骋 李豪 宋雨)

大樱桃早期的丰产栽培技术
大樱桃果实成熟早，有“报春鲜果第一枝”之美誉。它以色泽艳丽、品质优良，营养丰富、价值高，深受消费者所青睐。以栽培经济效益高、果实生长期短、易管理，倍受栽培者所喜爱。但在生产中存在着形成经济产量晚，见效慢制约着大樱桃的发展。因此探索大樱桃早期丰产技术是促进大樱桃发展的关键。
大樱桃对土壤气候条件要求较严，必须有一个土层深厚，肥水条件好的园地，这是正常结果和丰产的基础。土壤要经常疏松。每年春夏秋季各耕翻一次，耕深25厘米左右，以利根系扩展。肥料管理上应施足基肥，追肥应做到前期以氮肥为主，后期以磷钾肥为主。基肥在每年9月中旬至10月份施入。以利翌年春天果树生长。按株施有机肥30－50公斤，尿素0.5公斤，过磷酸钙1.5公斤。生长前期（5月份前）株施尿素0.75公斤，促进新梢生长。6月份后每株施过磷酸钙1.5公斤，硫酸钾1.2公斤。水分管理上要适应大樱桃既不耐涝又不抗旱的特点，土壤相对湿度应控制在60％－80％之间。其中发芽至初花期可根据土壤墒情浇一次水，使土壤相对湿度在80％左右，以后控制土壤相对湿度在60％－70％之间。
二、整形修剪
建造有利于早期丰产的树体结构是早期丰产技术的关键。
1、树形培养：大樱桃采用纺缍形有利于早期丰产稳产。这种树形要求栽植1.5米以上的健壮大苗，定干高度在80－90厘米，当年不培养主枝，到冬剪时把主干上萌发的枝条，采取极重短截，第二年开始培养主枝，这样可以加大中干和主枝的级次差别，有利于从属关系的培养。此树形一般要求干高60－70厘米，树高3.5－4米，在中心干上每隔20－25厘米错落有致地培养12－15个主枝，主枝角度在70－80度之间，不培养侧枝，在主枝上培养大中小型枝组。
2、夏季修剪：在整形过程中要结合夏季修剪，对主枝进行开角70度左右，延长枝长达50厘米左右时摘心，摘支尖端10厘米左右，冬季对延长枝短截时剪留40－50厘米左右，以保持枝轴紧凑。防止出现后部光秃现象。
夏季修剪主要以缓和树势，促进花芽形成为主，主要措施有：
（1）拉枝：在夏至前或8－9月份对主枝拉枝开角避免树冠郁闭，下部枝条枯死，拉枝可提高萌芽率，增加短枝数量，促进成花提早结果，还可改善冠内通风透光条件提高枝质，防止内部光秃，缓和结果部位外移，增加有效结果体积，提高产量和质量。对强旺枝拉枝可缓和枝的长势，平衡树势。对辅养枝的开角要在80－90度左右。
（2）刻芽：萌发前在芽子和叶丛枝的上方横割一刀深达木质部促使抽发新梢，刻芽能提高侧芽或叶丛枝的萌发质量，增加中长枝的比例和总枝量，有利于整形和弥补冠内的空缺。
（3）摘心：对树体中的强旺枝，可进行连续摘心。对刻芽萌发的长枝、中枝长至15－20厘米时摘心培养中小型枝组，以增加有效结果部位，促使早结果和产量的提高。对旺枝摘心可达到促生分枝，增加短枝数量，缓和全树长势，达到提早结果的目的。对生长旺的枝条一年内可摘心2－3次。若为提高坐果率，摘心时间须限定于花后10－15天内进行。明显减少养分消耗，减少生理落果，且果大成熟早。摘心后萌发出的二次枝，成花率高。
（4）环剥：环剥是控制营养生长，促进早期结果的有效措施。大樱桃环剥的时间性很强，一般是开花期至晚花后10天，在树干或大枝上进行。剥口宽度可比苹果的标准略大，因其木质部薄壁细胞再生长出的树皮而剥口愈合速度快于苹果。
（5）疏枝：疏除过密、过强、光杆、紊乱树冠的多年生大枝，对调整树体结构，改善光照均衡树势，促进花芽分化极为有利。6月上旬疏枝，伤口容易愈合，对严重影响冠内通风透光，又无保留价值的强旺大枝可从基部疏除。
大樱桃幼树时期：主要是建立牢固的树体骨架，在整形的基础上，对各类枝条的修剪程度要轻，除适当疏除一些过密、交叉的乱生枝外，要尽量多保留一些中等枝和小枝，轻短截1年生枝，促发较多的分枝，以利骨干枝的生长。3－4年生的幼树，主枝的延长枝的短截程度，应根据枝条的生长强弱和着生的位置来确定。延长枝一般宜剪留40－50厘米，延长枝一般留外芽，枝条直立性强的品种也可以留里芽，待来年冬剪时剪除里芽，利用外芽当延长枝，这样可以开张角度，抑制其过旺生长。树冠内的各级枝上的小枝，基本不动。使其尽早形成果枝，以利提早结果和早期丰产。

7. 晚秋黄梨种植技术

晚秋黄梨树的 种植 经济效益显着，那么你们知道晚秋黄梨怎么种植呢？下面是我精心为你整理的晚秋黄梨种植技术，一起来看看。

晚秋黄梨种植技术
1 夏季修剪

进入夏季以后，幼树长的非常快，幼树的根部会滋生出一些小树条，这些小树条只消耗营养，不会长成主干或主枝，而且还会影响梨树主干和主枝的生长发育。我们把这些滋生出来的小树条叫做"蘖枝"或无效枝条。有的"蘖枝"长在嫁接前的"母根"上，有的"蘖枝"长在梨树嫁接后的树体根部。对于"蘖枝"，必须除掉，以杜绝营养和水分的无为浪费，保障梨树有充足的营养和水分供给。

剪除"蘖枝"的时间应掌握在6-7月份。因为，6-7月份幼树进入快速生长期，"蘖枝"也会趁机冒出来，大量蘖生。

对于生长时间短的翠嫩的小枝条，用手轻轻地掰下来即可。要注意，掰的时候不要连带根部的树皮，否则就会使伤口愈合缓慢，影响幼树的生长。更不能毛手毛脚，把幼树弄折。

有的"蘖枝"由于生长时间较长，形成了木质性的枝条，这样的枝条外观颜色变成了褐色，长的比较坚固，枝条轫性比较大，对于这样的"蘖枝"，不能用手直接掰，那样很容易弄伤幼树的主干或根部。剪除这样的"蘖枝"，要使用专用的剪刀，将其剪掉。剪的时候，剪刀要贴紧树体。

剪除"蘖枝"是一项经常不断的管理工作，要经常对幼树进行检查，什么时候发现了"蘖枝"，那就什么时候将其除掉。

2 一年生树的冬季修剪

当年栽植的晚秋黄梨树，如果管理的好，它就会长的很快，到秋天落叶时就能长到2米半到3米高。但是，在矮化密植梨园里，我们不主张其自然生长。自然生长的树，挂果少，果子小，产量低，果品质量差。还是人为培植合理的树型结构比较好。因此，就必须进行冬季修剪。修剪的目的主要是为了"二次定干"，冬季修剪掌握重剪的原则，修剪的时间可以从11月下旬开始。因为，此时晚秋黄梨树就进入了休眠期，进入休眠期的梨树除了地下的根可缓慢生长外，其地上的树体部分就停止了生长。这时，对其修剪最好。修剪以后，树体不会再滋生新的枝条。

对于独株树，不管它长的多高，都要从其地面以上80公分处剪掉，进行"二次定干"。

为什么要从80公分处剪掉呢?因为，晚秋黄梨树一般是以两层主枝定型的，主干过高，主枝的层间距离就会加大。将来不便于管理和采摘果实。

对于有两股竞争树干的晚秋黄梨树的修剪。首先，要确定哪一枝是"主干"。

要选择粗大健壮，花芽饱满的树干为"主干"，这样的树干一般是长在"一年定干"截面的部位，而在其下部抽生的枝条则属于"竞争树干"。

对于当年栽植的有两股"竞争树干"的晚秋黄梨树，也是确定"主干"在地皮以上80公分，而且选择花芽位置在树干的外侧之处修剪。

对于另一股树干，则是确定在地皮以上60至70公分处，也就是比"主干"低于10至20公分处修剪，花芽的位置也是在树干的外侧。以利于花芽抽生枝条向外部空间伸展。

有些当年栽植的晚秋黄梨树会滋生出三股以上的树干，修剪这样的树，首先要将主干确定下来。主干的确定，也是选择粗大健壮，花芽饱满的树干为主杆。一般情况下，也就是在一年定干的截面上部位置，在80公分处修剪。

其它 树干全部在低于主干10至20公分之处修剪。

需要提醒果农朋友的是，一年生晚秋黄梨树冬季修剪时要"狠"，不能手软，这次"重剪定干"关系到晚秋黄梨树形成怎样的树体结构，非常重要，否则，树体过旺，营养上行，就会影响树体下部花芽的形成和下部果枝的发育，形不成结构合理的树体结构，导致将来挂果少，果实大小不均匀，品质有差异。冬季修剪之后，标志着一年生晚秋黄梨树的管理工作基本结束，到第二年春季就进入二年生树的管理阶段。
晚秋黄梨种植技巧
一、栽植

从苗木落叶开始即可栽植，一般可采取1.5×2.5米距离栽植，亩栽178株.也可高密栽培(1.5-2.5×1.5米,分宽窄行,亩栽260株,可实现早期丰产)。定植穴深0.8米,宽1米(高密栽培可挖沟，沙壤土不用挖大穴).穴底铺秸秆至20厘米深，然后分层施入50~100千克有机肥，覆土镇实，即可移植。

二、土壤管理

1、深翻熟化，改良土壤。深翻时期以秋季深翻最为适宜，一般深度为60~100厘米。深翻同时要结合深施有机肥，逐年扩大深翻范围，但必须注意保护根系，尤其粗1厘米以上的主、侧根。

2、秋耕及中耕除草。

3、果园间作。果园间作的目的是"以园养园、以短养长"，但间作物应具备的条件是：生长期短、植株矮小、能改良土壤结构、本身具有经济价值以及病虫害较少。

4、种植绿肥，果园覆盖。

三、施肥

1、花前肥：1月至开花前进行，施速效性氮肥为主，施用量占全年施氮量的20%，初结果和旺树此时不宜施氮肥。

2、壮果肥：6月至7月初进行，如树势正常，新梢量多，负果适度，追肥应以钾肥为主。如树体衰弱，负果量多，应以氮肥为主。采收 前一个月应停止施用氮肥。

3、根外追肥：4~5月份梨树由储藏养分转变到当年同化养分的转变时期及采收后、大年，采用根外追肥对及时恢复树体营养水平，效果非常明显。

4、基肥：基肥一般在采果后、落叶前施用(10月份)，如堆肥、腐殖酸类肥料、家畜肥、及绿肥等。基肥能较长时期地供应果树所需养分，是树体补充营养的最好方式。

四、整形修剪

1、整形修剪的技术要点：

(1)定干。定干高度一般40-50厘米，也有将定干高度定为80厘米的。定干时，剪口要留7~8个饱满的芽，如不够定干高度，可离地面6~10厘米处短截，以便第二年重新定干。

(2)骨干枝的选留和培养。定干后第一年冬，选顶端直立的枝条作为中心干，逐年加以培养，如果枝条生长弱，可适当重剪。当树冠达到3.5米，具有5~7个固定主枝时，便可封顶落头。为促进第一层主枝生长，中心干延伸时可采取换头弯曲上升，去强扶弱作中心干延长枝;定植苗一年后，如基层选留主枝的枝条不足三个时，可对中心干再行重剪，促使发枝，第二年冬选留方向和角度适合的枝条作为第一层主枝培养。修剪时，为保持三主枝生长平衡，弱枝轻剪长放，养壮以后再缩剪，促发强枝。同时要注意主枝的开张角度，若角度过小，2~3年生的梨树可采用拉、撑、拿、吊，4年以上的树可采用"里芽外蹬"、换头等 方法 。

(3)结果枝组的培养和修剪。结果枝组的配置应该上疏下密，外疏内密，下大上小。培养枝组的方法一般有：

先缩后放：枝条缓放拉平后可较快形成花芽或提高徒长枝的着果率，结果后回缩，培养成枝组。对生长旺盛的树，可提早丰产。

先截，后缩，再放：对当年生枝留17~20厘米以下短截，促使靠近骨干枝分枝后再去强留弱，去直留斜，将留下枝缓放或强枝拉平缓放，再逐年控制回缩成为大中型枝组。

改造辅养枝或临时性骨干枝：随着树冠扩大，大枝过多时，可将辅养枝或临时性骨干枝缩剪控制改造成为大中型枝组。

短枝型修剪法：将生长枝于冬季在基部潜伏芽处重短截，翌年抽梢如仍过强，则于新梢长30厘米以下部位，再用同样的方法重短截，直到形成一个中小型枝组。

大树枝组细剪对提高产量、品质，及防止大小年有很大的作用。主要 措施 首先是控制花芽量，使树势与产量相适应，效果比疏花疏果明显。在留花芽是为防止冻害和病虫的为害，要留有余地，以防人为减产。其次留足预备枝使能在结果的同时形成足够的花芽，一般花芽与叶芽的比例在1∶1至3∶2。

2、树形：梨的树形很多，一般采用疏散分层形和单干形。

(1)疏散分层形：其树体主干高约40厘米、树冠高约2.5米、生长势强、结果早、易丰产。第一层主枝的基角为45°，副主枝与主枝的水平夹角也为45°。结果枝组平均分布在主枝与副主枝两侧，树冠上部及外围配置小型结果枝组，下部可配置较大型结果枝组，以造成上大下小、上稀下密的宝塔形树冠。其整形修剪技术如下：

定植当年可在40-50厘米处定干，若苗木细弱应留基部4~6芽处重截，促发强枝。

第二年，在定干附近抽发4个以上长枝，即可选留第一层三大主枝。此时修剪要求弱枝轻剪，多留枝芽，促其粗壮，强枝重剪，以平衡三大主枝的生长势。中心干可在二分之一处重剪。

第三年，中心干选一斜生枝于二分之一至三分之二处短截，其余剪除。选角度较开张枝继续作主枝延长枝，于二分之一至三分之二处剪截，剪口芽朝外。将与中心干距离在50厘米以外的轻截留作副主枝，50厘米以内的可拉平作辅养枝。

(2)单干形：适宜于密度较高的梨区。主干高50厘米，以中心干为轴均匀地成层排列大侧枝作为结果的主要单位。大侧枝一般分为2层，第一层有3~4个，第二层有2~3个。第一层与第二层的层间距100-120厘米。树冠高约2.5米，大侧枝与中心干的基角成60~80°同侧侧枝间距1米以上。该树形幼龄期修剪较轻，成形快，易于早期丰产。

五、果实管理。

1、保花：花期低温要防范。

2、疏果：晚秋黄梨树花芽容易形成，座果率高。若形成过量的花芽而不进行疏花疏果，常因座果过多，影响果形，降低品质，经济价值反而下降。同时容易出现大小年。

晚秋黄梨开花着果率高，因此在着果有把握的情况下，可以尽早疏果。宜在落花后十天开始疏果;同时，花量多、树势弱的宜早疏，幼树、旺树、果少的宜迟疏;花期气候晴好宜早疏，反之则迟疏。

疏果时对成年树上部、外围、强枝及近骨干枝的果实应少疏多留;下部、弱枝、及距骨干枝远的果实要多疏。一般每个果实应有25~30张叶片，正常年份一个果台可留1~2个果实。疏果时应疏除病虫果、畸形果、外伤果。

3、套袋：套袋是为了提高梨果的商品价值和市场占有率，果农应积极采用梨成果套袋技术，以提高梨果实品质和商品价值。

4 采收：一般根据果实量化指标来确定采收期，树冠中下部的果实一般较早成熟，可先行采收。目前也有通过延迟采收的方法来提高果实质量。
晚秋黄梨种植要点
一、园地选择

晚秋黄梨在我国南北方均有种植，对土质要求不严，主要分布在我国中部地区，年降水量500—1000毫米，年日照时数1600小时以上，无霜期140天以上即可。

要求果园附近应有充足的深井水或河流、水库等洁净水源，以满足梨树不同时期对水分需要，特别是果实膨大期不可缺水。

晚秋黄梨对土壤要求不严，砂、壤、老土、黏土均可种植，但以土层深厚、土质疏松、排水良好的质地为最好。

二、整地

栽树前，最好用链轨 拖拉机 或大型机械深翻30公分以上，如果有条件可随深翻施入足量的有机肥。如果能深翻30公分以上，可省却挖穴费用，直接栽苗。不能深翻，则需挖穴，穴大小不低于60公分见方。

三、苗木选择

合格苗木的基本要求是：品种纯正，砧木一致，地上部分枝条健壮，充分成熟，具有一定的高度和粗度，芽子饱满;根系发达，新鲜，须根多;嫁接部位愈合良好;整形带内有6个以上饱满芽;不携带病菌与害虫。

四、苗木消毒

栽前用杀虫、杀菌剂浸根，以杀除虫卵和病菌，是新建梨园防止病虫害传播的有效措施。常用杀菌剂有3—5度石硫合剂、1：1：100倍波尔多液、代森锰锌、甲基托布津等，杀虫剂有：高效氯氰菊酯、吡虫啉等。浸根的同时也可加入生根粉，以提高苗木成活率。

五、授粉树配置

一般梨树均为异花授粉树种，尽管晚秋黄梨自花结实率很高，但为了获取高产、稳产，仍然提倡配置授粉树，只是可减少授粉树种的配置量，一般按9：1配置为宜，即主栽品种9株，要配置1株授粉树。为了均匀配置，提倡隔行栽植授粉树，即每隔4株主栽树种栽一株授粉树，授粉品种以丰水梨、黄金梨等品种为主。

六、株行距确定

实践证明，晚秋黄梨适合密度为每亩170—180株为宜。面积在10亩以下的梨园，可按行距2.5米，株距1.5米规划栽植，面积大的梨园可施实宽窄行栽植，即宽行3.5米，窄行2.5米，每一个宽行四个窄行为一个种植带，以便于机械喷药和采收。

七、梨苗定植时期

1、春季栽植 在土壤解冻后，苗木发芽前进行。对冬季无水浇条件的地块可进行春季栽植，这样虽然发芽晚，缓苗期长，但成活率相对较高。

2、晚秋栽植 11月中旬，苗木大部分叶片脱落后、土壤封冻前栽植，此时的土壤温度和湿度，均有利于根系伤口的愈合和新根的生长，因而翌年春天苗木发芽早，新梢生长旺，成活率高，但要求栽后浇透水，遇旱及时浇水，确保墒情。

实践证明，在我地秋栽比春栽长势好，秋栽年内即可发出新根，翌年春季气温升高芽子萌动后，根系即开始供应水肥。而春季栽植的苗木，气温虽然升高芽子萌动，但地温经一个冬季的散热而较低，苗木生根迟缓，长势明显弱于秋植苗木。

八、定植方法

1、深翻园 用链轨拖拉机深翻过的园地，可不必再挖穴，直接按规划好的行距拉线定植，栽后及时浇透水，并覆土定干，树苗定干高度为45—50公分，定干后要及时覆地膜，地膜宽度为1米，对地膜两边及苗根部用土压实，不进风、不漏气，达到增温保墒作用。

2、挖穴园 栽前要提前回填好土，栽后浇水、定干、覆地膜。

3、栽植深度

8. 番石榴的栽培技术

用播种及扦插繁殖。播种，当种子成熟采下后立即播种，撒播或条播，经2～4周出苗，待苗高3～4寸移植一次，如生长良好，播种后一年即可定植。扦插繁殖，每年2～4月，剪取健壮充实枝条，长约1尺，插入土中，深度为枝长的一半。经常保持土壤湿润，第二年清明前后即可定植。亦可采用根插法。
番石榴可用实生、扦插、圈枝（空中压条）和嫁接法育苗。由于根系能发生根蘖，也可以用分株法。但实生繁殖有变异性，最好用营养袋繁殖。
（1）嫁接育苗
一般选用本砧，当苗木直径达0.7厘米时，即可嫁接。可用芽接或枝接法。时间以冬春季为宜。接穗不宜过老或过嫩，以刚脱皮的枝条为宜。在接穗采集前10~15天，摘去叶片，待芽将要萌发时剪取，效果最佳。砧木粗壮，积累养分多，有利于嫁接成活。一般芽接后1个月解绑，接芽愈合成活后剪砧，促使接穗萌发生长，1年后可出圃定植。
（2）圈枝育苗
选直径1.2~1.5厘米的2-3年生枝条，在距枝梢顶端40~60厘米处环剥，环剥宽2~3厘米，包上生根介质。包生根介质前用吲哚丁酸（IBA）水溶液或羊毛脂涂环剥口，能促使早发根，根量多，成活率也高。2个月后，新根生长密集时将其锯离母株假植。发二次新梢并转绿后种植。
要提高圈枝成苗率应注意4点：一是待发三次新根时再锯下假植；二是最好用营养袋假植培育；三是假植时剪去大部分枝叶，但不要全剪，防止发新芽太快，导致新梢回枯，苗木枯死；四是适当遮阴，调控水分。
（3）扦插育苗
剪取茎粗1.2~1.5厘米的2~3年生枝，长15厘米，于2-4月扦插。用0.2%吲哚丁酸处理插穗基部，能促进发根，加2%蔗糖更好。也可以用0.2%萘乙酸（NAA）处理并带叶扦插，在喷雾的条件下效果更佳。处理后于28~32℃插床中培育，发根快而好。
番石榴早熟品种及贫瘠土壤可采用行株距4米×4米栽植；中晚熟品种及肥沃的土壤可采取行株距6米×4米或5米×5米栽植。结合改土挖深、宽各80厘米的定植穴，分层埋入杂草、绿肥、有机肥及石灰。回填后要高出地面20厘米以上，最好提前1个月施基肥、回填定植穴，有利于定植穴土壤沉实，避免栽植后下沉而导致栽植过深。栽植后树盘盖草并浇透定根水。梢叶过多时可剪去部分叶片减少水分的消耗。栽植后立支柱，防止风吹摇动、折断嫩枝。 修剪整形
修剪整形，矮化树冠，苗木栽植后，苗高50-60厘米时截干，以促发新梢。选留分布均匀、分枝角度适宜的3~4条斜生枝为主枝，主枝留30-40厘米短截，以发分枝，选留2~3条作副主枝。然后在主枝、副主枝上培养结果枝。这样可形成矮干多主枝、树形矮化、有效枝条多的圆头形树冠。
肥水管理
番石榴果实品质的优劣与施肥密切相关，主要施用有机肥的果实与主要施用化肥的果实在口感上存在明显差别。因此，在施肥上应有机肥与化肥合理配搭使用。定植第1年，每株施三元复合肥（氮、磷、钾含量均为15%）2千克、豆麸1千克（或肥量相当的鸡粪、猪粪等有机肥）、硫酸钾0.2千克、贝壳灰0.5千克；定植第2年按上一年的施肥量增加1倍；定植第3年不再增加施肥量，或可根据树势、产量增加施肥量。
（1）幼龄树施肥
追肥以勤施薄施为原则，一般每培养1次新梢施肥2次，于新梢萌芽及新梢长40厘米时各施肥1次，以速效氮为主，每株施腐熟的粪水或麸水加0.3%尿素液肥2.5~5.0千克，或施尿素25克加钾肥50克。
（2）结果树施肥
①促梢壮花肥每次剪梢促花后，施三元复合肥（氮、磷、钾含量均为15%），占全年施肥量30%，石灰粉1千克；
②保果肥、壮果肥果实生长期，施三元复合肥加硫酸钾，占金年施肥量30%；
③采果期肥采果前，施腐熟的禽畜粪肥、农家肥或花生麸，占全年施肥量40%，此时停施化肥；
④叶面肥在新梢转绿期、花蕾期、幼果发育期各喷1~2次0.5%硫酸镁、0.1%硼酸或0.2%硼砂溶液，间隔期7-10天，或根据元素缺乏情况根外追肥。
雨季注意排水，旱季注意灌水，冬季果园深沟蓄浅水，入冬后畦面可覆盖地膜保温保墒。
疏花疏果，及时套袋
珍珠番石榴花量大，挂果多，为提高果实的品质，在花果期要进行疏花疏果，及时疏去双花、三花及发育不良的花朵，保留健壮的单花，并要适当疏果，通常每条枝留1～3个果即可。当果实发育至直径3厘米左右时喷施一次杀虫杀菌剂后进行套袋，保果袋内层为白色泡沫网袋，外层为透明塑料薄膜袋。把果实套进袋内，叶片留在外面，扎紧袋口，袋底留两小孔，利于通气和排水。套袋能减轻病虫危害，降低农药在果实中的残留，提高果实品质和外观。
调节产期，提高效益
在珠海，珍珠番石榴6～8月收获的果实风味偏淡，品质较差。售价较低，价格不及秋冬果实（10月～翌年3月）的一半。着果后，在果实上端3～4节摘心，使顶端再次萌发新梢，为再次开花着果做好准备。6月份左右进行修剪，将过密枝、细弱枝、老化枝剪除，留发育良好、生长充实的枝条。同时，补充肥料、水分和防治病虫害等，进行促梢促花。这样处理后，在珠海通常8～9月份可以开一批花，10月份后可收到果实。 番石榴的主要病虫害有溃疡病、立枯病、线虫病、炭疽病、煤烟病、果腐病、粉蚧、棉蚜、桃蛀果蛾、粉虱、蚜虫和黄刺蛾等。溃疡病和立枯病可用波尔多浆（硫酸铜1份、消石灰2份、牛粪3份混合成膏状）涂抹伤口进行防治。炭疽病、焦腐病和煤烟病可用50%代森锌、50%甲基托布津1000倍液，或75%百菌清800倍液防治。
线虫病是立枯病的发生媒介，一旦感染则相当难治，对此病的防治要选种健康种苗作盆栽苗；盆栽营养土要拌辛硫磷、石灰等消毒，一旦发现病株要及时拔除或剪除烧毁，防止蔓延。桃蛀果蛾可用2.5%功夫乳油2000倍液防治。蚜虫、粉虱等用25%扑虱灵1000倍液或40%速扑杀1000倍液防治。

9. 黄梨在冬季如何种植

黄梨不但醇香宜人、甜酸适口、汁多爽脆，而且含有丰富的蛋白质和脂肪。百秋冬季节种植，需要下一番功夫。
（1）密植栽培，早产高产。由于晚秋黄梨具有成花容易，结果早的特点，为此，前期丰产的关键因素之一就是密植，栽培密度为2米×3米和2米×4米。每亩栽植111株和84株，两种栽植密度前者比后者第3年平均每亩多产梨400千克。
（2）合理负载。为了节约树体营养，使树体合理负载，生产高档优质果品，我们进行了疏花疏果。疏花疏果宜早不宜晚，疏花从花芽现蕾期开始，疏果于花后30天完成。疏花时按照每20~30厘米留一个花序，其余全部疏除；疏果时每30厘米留一个单果，一次疏成。
（3）果实套袋。晚秋黄梨为褐皮梨，内在品质高，但外观不理想，需要套袋栽培。应选择外黄内黑的大型纸袋。套袋时间在谢花后30~45天，幼果如拇指大小时套袋，10天左右结束。套袋前一定要喷杀虫杀菌混合药1~2次，用药对象主要针对梨黑星病、轮纹病及梨木虱、黄粉虫等。
（4）树形采用疏散分层形，树体主干高约40厘米，树冠高约2.5米。定植当年可在40~50厘米处定干，若苗木细弱应在基部4~6芽处重截，促发强枝。第2年，在定干附近抽发4个以上长枝，即可选留第1层三大主枝。此时修剪要求弱枝轻剪，多留枝芽，促其粗壮，梨星毛虫防治方法强枝重剪，以平衡三大主枝的生长势。中心干可在1/2处重剪。第3年，中心干选一斜生枝于1/2~2/3处短截，其余剪除。选角度较开张枝继续作主枝延长枝，于1/2~2/3处剪截，剪口芽朝外。将与中心干距离在50厘米以外的轻截留作副主枝，50厘米以内的可拉平作辅养枝。
（5）实行配方施肥。根据晚秋黄梨特性，制定科学的施肥方案，加大有机肥和钾肥的使用量，具体配方为∶氮∶磷∶钾=1∶0.5∶1,配以微量元素硼、锌、钙等，在具体的施肥过程中，根据树势、树龄不同、生长季节不同施肥，一般前期偏重氮磷肥、中后期偏重磷钾肥。
（6）合理灌溉。水分对晚秋黄梨的生长发育、果实品质影响巨大。所以在晚秋黄梨生产中，除了花期前后、新梢生长期、果实膨大期保证充足的水分外，其他时期一般不灌溉。
（7）果园覆草。每年于麦收后在晚秋黄梨园内覆盖作物秸秆或杂草，厚约25厘米，覆草后能增加土壤水分含量，改善根系生长环境，改善土壤团粒结构，有利于土壤微生物繁殖和分解活动，提高土壤营养素。据调查覆草比不覆草的土壤氮、磷、钾有效成分相应提高55%,28%和29%.果园覆草可有效提高果实品质，增加梨园经济效益。
（8）防治套袋梨果黄粉虫、康氏粉蚧。套袋后易发生的虫害主要是黄粉虫、康氏粉蚧等。可选用专制的套果药袋，利用纸袋上的药剂来预防和杀灭病菌害虫。如无专制药袋，也可将自制的果袋放入杀菌剂和杀虫剂中浸泡，取出晒干后再套果对防治黄粉虫、康氏粉蚧等效果十分理想。

黄梨秋冬季节的种植技术

10. 桃梅的种植方法

桃梅就是一种果梅

果梅生产技术规程

1 范围
本标准规定了果梅嫁接苗培育、建园及定植、栽培管理、主要病虫害防治以及果实采收的要求。
本标准适用于广东省果梅生产区。
2 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
GB 4285 农药安全使用标准
GB/T 8321 （所有部分）农药合理使用准则
NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则
GB/T 18407.2 农产品安全质量 无公害水果产地环境要求
GB/T 18406.2 农产品安全质量 无公害水果安全要求
中华人民共和国农业部公告 第199号（2002年5月24日）
3 嫁接苗的培育
3.1 苗圃地选择
选择地势平缓、光照充足、排灌良好、土层深厚、有机质丰富、pH值5.5～6.5，离开生产性梅园1 km以上的沙质壤土耕地作为苗圃地。
3.2 砧木苗培育
3.2.1 砧木苗种类选择
宜采用梅的实生苗作砧木，不宜采用桃或李作砧木。
3.2.2 种子的选择及处理
选择青竹梅、黄梅、红面珠墩、火梅等来源清楚、不混杂的种子，充分成熟后采收。将果实堆沤5 d～7 d，堆沤高度不宜超过30 cm，果肉腐烂后将种子清洗干净，在通风处凉干。凉干的种子在室内阴凉干燥处用干净河沙层积处理，保持河沙始终润湿，层积的高度宜在40 cm以内，经常检查水分，防止过分干燥或发热。种子播种前层积处理的时间不少于90 d～100 d。
种子在层积处理前，宜用70%甲基托布津500倍液消毒20 min。
3.2.3 苗圃地准备
深翻土壤，施足基肥，精细整地；起畦，畦面宽100 cm～120 cm，畦高20 cm～25 cm，畦沟宽40 cm～45 cm，畦面平整。
3.2.4 播种时间及方法
经层积处理的种子于11月下旬～12月上旬播种，种子均匀撒播于畦面上，用木板轻压，使种子入土，盖3 cm厚的细河沙，再覆盖稻草和塑料薄膜。发芽后揭去薄膜和分多次抽疏稻草。
3.2.5 分床及分床后管理
苗高达到6cm～8cm时分床，按株距12cm～15cm，行距23cm～25cm移植，并淋足定根水，保持畦面湿润，直至成活。
砧木苗期要防止积水，薄施肥水，除草松土，遇旱灌水，防止立枯病等病虫害，剪除苗干30 cm以下的分枝，使基部平滑利于嫁接。
3.3 嫁接
3.3.1 接穗采集
应从品种纯正、生长健壮、丰产稳产的良种母本树上采集接穗。选取树冠外围中上部生长充实、芽眼饱满，上部青绿，下部已木质化，没有病虫害和机械伤的营养枝，取其中间一段为接穗。随采随接或用稍拧干的湿布包裹备用。
从外地采集接穗，以50条～100条为1扎，标记品种名称、采集日期和采集地点后，用湿草纸包后再用塑料薄膜包扎接穗基部，上部不封口。做到快采、快包、快运、快接。
3.3.2 砧木规格
冬季嫁接的砧木茎粗在0.6cm以上，秋季嫁接的在0.5cm以上。
3.3.3 嫁接时期
冬季嫁接在12月下旬至1月上旬，秋季嫁接在9月下旬至10月上中旬。以冬季嫁接为宜。
3.3.4 嫁接方法
在离地面15 cm处将砧木上主干的其余部分剪去，削平断面。冬季嫁接，用单芽切接法；秋季嫁接，用接穗留2个芽的半通头芽切接法。砧木和接穗的切面均要平滑，形成层应互相对准密贴，用超薄薄膜条绑扎密实。
3.3.5 预留接穗
嫁接结束时预留一定数量的接穗，沙藏保存，用于补接。
3.3.6 嫁接苗管理
嫁接后20 d左右检查并及时补接，及时抹除嫁接口以下的萌芽，加强肥水管理和病虫害防治。苗高达50 cm～60 cm以上时，在离地面40 cm～50 cm处剪顶，促生分枝，选留3条分布均匀的侧枝作主枝，其余剪去。嫁接1年后可出圃。
3.4 苗木出圃
3.4.1 出圃时间
宜在11月落叶后至次年2月吐芽前出圃定植，也可在5月上旬春梢老熟后出圃定植。
3.4.2 起苗
提前2 d将苗地灌透水。逐行顺次深掘挖起，轻敲去泥土，避免伤根。
3.4.3 嫁接苗分级
嫁接苗应主干正直，须根多，根系完好，没有明显的机械伤。分级标准见表1。
表1 果梅嫁接苗分级标准
级别 主干径粗
(cm) 主干高度
(cm) 全苗高度
(cm) 主枝数
（条） 主枝长度
(cm)
1级
2级 ≥1.2
0.9～1.2 40～50
40～50 80～100
80～100 3
3 ≥30
≥30
3.4.4 检验方法
主干径粗，用卡尺（精度为 0.1mm）测量嫁接口上方2 cm处直径；主干高度，用钢卷尺自地面
量至第一主枝处；全苗高度，用钢卷尺自地面量至枝梢顶端。
3.4.5 质量检验与检疫
出圃前应经县（市）以上农业（果树）主管部门田间检验，以及县以上植物检疫部门检疫，出具苗木质量合格证书及植物检疫证书。
3.4.6 抽样
采用随机抽样方法，总抽样数不少于该批出圃总苗数的3%。
同级别苗木允许相邻级别误差率5%，但不得存在隔级误差。
抽样检验超过规定误差时，按合格率折算该级总苗数。
3.4.7 包装
将实生苗和弱苗剔除，按出圃规格分级。每20株扎成一小扎，根系均匀蘸上黄泥浆。每5扎捆成一把，每把用塑料袋包装，苗顶部露于包外。每把系上标签，标明品种、砧木、级别、数量、出圃日期和出圃者。
3.4.8 运输
车船装运时，梅苗分层平放，最多只能连续叠至5层～8层，防止压伤和发热。运输过程中要防晒、防雨、防风，保持车厢内的透气、散热。到达目的地后即卸于阴凉处，并尽快种植。做到快装、快运、快卸、快种。
4 果梅园建立
4.1 园地选择
园地应选择坡度25o以下、地势开阔、光照充足的丘陵地、山地，地下水位1 m以下的平地、平坝地。园地应无冷空气积聚，晚冬早春无大风害，花期、幼果期无霜冻或长时间阴雨、浓雾，远离大气污染源。
土壤应选择土层深厚、土质疏松、排灌方便、有机质较丰富、pH值5.5～6.5的沙壤土、壤土。
生态适宜区的选择参考附录A。
4.2 园地环境
灌溉水、土壤和环境空气的质量按 GB/T 18407.2执行。
4.3 园地规划
梅园可分为若干个区，做好道路系统、排灌系统、防护林等水土保持基础建设，配套粪池、绿肥基地以及仓库、肥料等生产设施。坡度在10o以上的山坡地沿等高线修成等高梯田，5o以下缓坡地可采用等高种植。
4.4 种植
4.4.1.1 4.4.1 种植密度
平地、缓坡地以及土壤肥沃、排灌便利的园地，株行距宜4 m×5 m；山坡地及土壤较瘦瘠的园地，株行距宜3 m×5 m。也可采用前期种植3 m×5 m，后期封行后株间间伐1株，株行距成5 m×6 m的计划密植的方法。
4.4.2 种植沟或种植穴
在梯田面中心线的内侧开挖种植穴或种植沟。种植沟或种植穴的规格：面宽1 m，底宽0.8 m，深0.6 m～0.8 m。种植沟的两端应与排水沟连通。
种植沟、种植穴应预备绿肥20 kg～30 kg/m3、鸡粪或猪牛粪10 kg～15 kg、过磷酸钙1 kg、石灰粉1 kg作为基肥。种植沟（穴）底先回填表土，后将绿肥、石灰与松土混合回填，再将禽畜肥、磷肥与松土混合回填，最后用松土在植穴位置上造成高出地面25 cm的土墩。植穴回填工作应在种植前1个月完成。
4.4.3 种植时间
宜在11月上旬至12月下旬定植，也可在春梢老熟后春植。
4.4.4 品种选择
不同地区可选择的红梅类主栽品种有：普宁大青梅、软枝大粒梅、白粉梅、普宁矮白梅、潮安白梅、李梅、桃梅等；青梅类品种有大核青、横核、天水大肉梅等（品种特性见附录B）。
4.4.5 苗木选择及种植方法
应使用1级、2级的嫁接苗。将苗木分级别种植，有条件的可将幼苗假植成大苗后再种植。将苗木前后左右对齐放置于植穴中间，舒展其侧根，将细土分层填于根部间隙，逐层轻压实，根颈部位稍高于土面，淋足定根水，树盘覆盖稻草，保持土壤湿润。
4.4.6 授粉品种配置
果梅园应配置授粉品种，可用主栽品种2个～3个互相搭配种植，相互授粉；也可选择一个主栽品种，另在白粉梅、青竹梅、黄梅、福建白粉梅、白头鹰大肉梅、沙梅、双水大肉梅、青水大肉梅等品种中选择1个～2个花期相同的品种作授粉树，授粉树的比例占总种植株数的20%～30%，可隔3行～4行种1行授粉树或隔3株～4株种1株授粉树。
5 栽培管理
5.1 土壤管理
5.1.1 土壤改良
丘陵地或山地梅园种植后第二年秋季起在原种植沟或种植穴四周向外扩穴，挖宽0.3 m，深0.4 m，长0.5 m～1 m的条状沟，每株埋施绿肥20 kg～30 kg、腐熟畜禽粪5 kg～10 kg、石灰0.5 kg、过磷酸钙0.5 kg，分2层～3层填埋。扩穴改土于每年10月下旬～11月下旬进行。
5.1.2 间作
定植2年内，树盘外可间种短期作物如花生、黄豆、绿豆、赤小豆等豆科作物或叶菜类蔬菜，收获后的茎干、叶作为压绿改土材料，用作改良土壤。
5.1.3 土壤与杂草管理
梅园树盘内可清耕或覆盖，树盘外推荐用生草法：清除深根性、恶性杂草，引入藿香蓟（白花臭草）、格拉姆柱花草等用于地面生草覆盖，定期割草覆盖树盘及地面。
采果后进行一次树盘除草、松土5 cm～6 cm，生草过密的喷一次除草剂，杂草枯死后留其覆盖地面。冲刷严重的梅园夏秋季应培土覆盖裸露根群。每年11月至12月中旬前，进行一次全园人工除草或化学药剂除草，在树冠滴水线下按深翻改土要求，将铲起并日晒至萎焉的青草等有机质肥埋入地下，并全园地表浅松土6 cm～7 cm。
5.1.4 排水和灌水
幼年梅园应保湿、防晒、护根。结果树花蕾期、开花期、幼果膨大期遇旱应及时灌水或淋水。长时间阴雨、土壤过湿应及时排水。
5.2 施肥
5.2.1 肥料使用原则
按照 NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则执行。
5.2.2 幼年树施肥
每次新梢于新芽萌动及叶片转绿期各施肥1次，以氮肥为主，配合磷、钾、钙、镁肥；11月份施1次长效有机肥。幼年树每株年施尿素0.2 kg～0.6 kg，复合肥0.5 kg～1 kg，花生麸0.5 kg～1.0 kg。
5.2.3 结果树施肥
结果树施肥分为花前肥、壮果健春梢肥、果后肥、壮梢保叶促花芽分化肥。
5.2.3.1花前肥
以长效有机肥为主，以株产50 kg为例，11月份上旬每株施花生麸1 kg～1.5 kg加硼砂50 g；花蕾期至开花期，适量补施1次～2次速效液肥，可每株施复合肥（N:P2 O5:K2O=15:15:15，下同）0.2 kg～0.4kg，兑水淋施。
5.2.3.2 壮果肥
以磷钾肥为主，配合适量速效氮肥。每株施复合肥0.3 kg～0.5 kg加氯化钾0.1 kg兑水淋施，于幼果发育期至采收前1个月分2次施下。缺硼果园每株加施硼砂50 g，2月中下旬头场春雨后每株撒施石灰粉1 kg。
5.2.3.3 采果肥
采果前后每株埋施花生麸1 kg，或鸡粪10 kg。结果多树弱者于采果前施。采果后及时补施一次速效肥，株施复合肥0.5 kg加尿素0.5 kg加氯化钾0.1 kg兑水淋施。果后肥在采果后一周内施完。
5.2.3.4 保叶促花芽分化肥
6～9月每月需施一次液肥，每次每株施复合肥0.1 kg～0.2 kg。
5.3 整形、修剪
5.3.1 幼年树整形
定植成活后，在主干上选留3条主枝，主枝留45 cm短截促吐分枝，再选留2条～3条相互错开的斜生枝作副主枝。待至冬季留40 cm～50 cm短截促发侧枝。以后继续在副主枝及延长枝上培养侧枝和结果枝组。树冠中央中上部抽生的直立枝条和主枝、副主枝上抽生的角度不适当的侧枝及影响树形的枝条，要及时抹芽或剪除。经2年或3年养成自然开心形树冠。
5.3.2 初结果树修剪
初结果树修剪重点是保留短、中果枝，疏除徒长枝。冬季对超过30 cm长的枝条短截去1/4～1/3，以促吐中、短果枝，同时疏删部分过密、重叠、阴蔽枝，剪除枯枝、病虫害枝。
5.3.3 成年结果树修剪
分夏季修剪和冬季修剪。夏剪在采完果15 d内完成，及时剪除树冠上部扰乱树形的直立枝、徒长枝或徒长枝群，对荫蔽的树冠进行“开天窗”，并适当剪去部分重叠枝，使太阳光能分散照入树冠内；封行的梅园回缩行间、株间的交叉枝，剪除内膛衰退枝、下垂枝、枯枝、病虫害枝。冬季修剪在11月至12月中旬现蕾前进行，剪除徒长性长枝、枯枝、病虫害枝，疏删过份密集枝群；对超过30 cm以上的长果枝短截去1/4～1/3；根据树势状况适当、均匀疏删一定量的短、中果枝。
5.3.4 老树、衰退树修剪
老树、衰退树进行更新修剪。在发春梢前，对部分大侧枝分年度轮换进行重度回缩修剪，促吐壮旺营养枝和结果枝；衰退树进行主枝更新，如果主枝下部或中部已抽生有徒长枝的，则可在粗壮徒长枝着生处之外将主枝短截，或在主枝副主枝中、下部短截，刺激潜伏芽萌发，长出徒长枝或健壮枝条，重新培养树冠。
5.4 调节落叶，促进花芽分化
5.4.1 过早落叶及防止
红梅类品种9月底前严重落叶、青梅类品种8月底前严重落叶的属不正常落叶。防止不正常落叶，可在春梢期喷施0.2%磷酸二氢钾加0.003%的核苷酸；台风暴雨过后，及时排水、扶正培土，并喷布叶面肥1次～2次。
5.4.2 过迟落叶及防止
10月底后尚未落叶的属过迟落叶。可用40%乙烯利15 ml兑水50 kg喷树冠，使叶片逐渐脱落；或在树冠滴水线内外20 cm～30 cm范围内，深锄15 cm～20cm，锄断部分吸收根，促及时落叶。
5.5 保花保果
5.5.1 花期放蜂
每 hm2配置蜜蜂2群，促进授粉。
5.5.2 人工保花保果
以营养型药剂为主，可以选用下列方法：花蕾期喷1次～2次0.0075%核苷酸；幼果期喷2次～3次叶面肥；花果量少的壮旺树，可人工疏除部分徒长春梢，防止梢果争夺养分，以提高坐果率。
5.5.3 防旱、防雾、防雨、防霜冻
花蕾膨大期及开花期遇干旱，应及时灌水，空气过于干燥时于早晨喷清水润湿柱头；盛花期遇浓雾在日出前及时喷清水除雾，遇阴雨摇花振落水珠和残花；花期、幼果期遇霜冻，预先覆盖防寒和夜间薰烟防寒。
6 主要病虫害防治
6.1 防治原则
应贯彻以防为主，综合防治的方针。以农业防治措施为基础，提倡生物防治。化学防治应抓住病害初发期或害虫低龄期用药，减少农药使用频度和使用量。
6.2 农业防治措施
注重防旱、保湿、护根，增施钾肥，防止偏施氮肥；合理整形修剪，使果园通风透光，增强树势，
提高对病虫害的抵抗力。地面管理实施生草法，保护害虫天敌，减少化学农药的使用。
6.3 农药的使用原则
农药的选用应符合GB 4285 农药安全使用标准和GB/T 8321 （所有部分）农药合理使用准则。
禁止使用的农药按照中华人民共和国农业部公告 第199号（2002年5月24日）执行，并禁止使用乐果。
6.4 主要病虫害及防治措施
主要病虫害及其防治措施参见附录C。
7 采收
7.1 采果工具
采果工具可选用竹篮或布袋、箩筐或泡沫箱、竹钩、竹梯、人字梯等。竹篮和箩筐应垫以软布或软纸，防止碰伤果皮。
7.2 分期采果
同一果园或同一株树，果实成熟度差异较大，宜先熟先采，分次采摘，提高果实等级、产量和质量。
7.3 减少机械伤
采果时轻采轻放，置于竹篮或布袋中，然后集中于箩筐或泡沫箱中，避免机械伤。
7.4 采收成熟度
按照加工制品的不同要求确定果实采收成熟度：
酥梅：七成熟；
梅酒：九成熟；
梅酱：九成至充分成熟；
半干梅和咸水梅：八成至九成成熟；
话梅：八成至九成熟。
采收后及时运送加工厂，或做好贮藏保鲜工作。
7.5 果实质量安全要求
按照 GB/T 18406.2 农产品安全质量 无公害水果安全的要求执行。

附 录 A
（资料性附录）
表 广东省果梅生态区划

表A.1广东省果梅生态适宜区的划分
生态区 区 划
最适宜区 潮安、饶平、澄海、汕头市郊区、潮阳中北部、揭东、揭西、普宁、惠来中北部、丰顺中南部、陆河、陆丰中北部、海丰中北部、惠东中北部、紫金西南部、惠阳北部、博罗、增城中南部

适宜区 惠阳中南部、东莞、番禺、顺德、中山、新会、斗门、珠海、大埔、蕉岭、平远、梅县、兴宁、五华、丰顺、龙川南部、龙门南部、东源中北部、紫金中北部、南雄、韶关（盆地）、增城北部、从化、花都、广州白云区、高明、南海、高要、怀集、封开、德庆、郁南、云安、罗定、新兴、鹤山、开平、恩平北部、台山北部、阳春、信宜、佛岗、清新、高要、四会、三水

次适宜区 和平、连平、乐昌、仁化、新丰、龙川北部、龙门北部、曲江、乳源、翁源、连州、连山、连南、阳山、英德
不适宜区 阳西、高州中南部、化州、茂名、电白、吴川、廉江、湛江、海康、徐闻

表A.2 广东省果梅生态区划指标

生态区
休眠期

10月、11月 10月～11月
的月均气温 的总降雨量
（℃） （ mm） 开花期

12月20日至 年极低气温
1月30日的旬 多年平均值
平均气温(℃) （℃） 果实发育期

2月～4月的
总日照时数
（ h）
最适宜区
17～20.5 70～100 11～14 1～3 300以上
适宜区
17～22.5 100～130 9～11或14～15 -3～0.9或3～5 200～290
不适宜区
22.5以上 130以上 15以上 -3以下或5以上 200以下

附 录 B
（资料性附录）
广东主要果梅栽培品种特性
表 B.1广东主要果梅栽培品种特性
品种 特 性
软枝大粒梅 属红梅类，果实圆形，大小整齐，平均单果重28 g，总酸量3.9%，可食率92.6%，4月中旬开始采收。适应于肥水条件较好，管理较精细的地方，用普宁矮白梅、白粉梅搭配种植，相互传粉，坐果良好。
大青梅 属红梅类，果实短椭圆形，果皮光滑，平均单果重32 g，总酸量3.8%，可食率92%。4月中下旬开始采收。生长快，早结果。可与软枝大粒梅、普宁矮白梅相互授粉。果实加工后不易裂皮，少皱缩，梅胚皮色特别好。
白粉梅 属红梅类， 果实圆形，大小整齐，平均单果重18.0 g，总酸量3.9%，可食率91.7%，4月中旬开始采收。该品种适应性广，抗病性强，坐果率高，早结丰产稳产，是软枝大粒梅、大青梅的优良授粉品种。
普宁矮白梅 属红梅类， 树形矮化开张，枝条斜平生，果实酸度特别高。果实圆形，平均单果重22.4 g，总酸量6.5%，可食率89.4%，4月中旬末至下旬采收。适应性广，抗病性强，坐果率高；速生快长，早结丰产稳产。
李梅 属红梅类， 树姿开张。采收期 4月中下旬。平均单果重19.2 g。可食率92.4％，总酸量4.6％。适宜土层深厚、空气流通、湿润但排水良好的平缓坡地种植。以桃梅作授粉树，坐果率高。
桃梅 属红梅类， 树姿开张，枝条较疏，中、长果枝坐果良好。采收期4 月下旬至5月初。平均平均单果重23 g，可食率92.6％，总酸量4.6％。授粉树可选李梅或白梅。有时容易发生流胶病
白梅 属红梅类， 树姿开张，成熟期 4月下旬至 5月初。果皮底色淡绿白，果肩微红。平均单果重21 g，核小，可食率93％，总酸量3.9％。适应性、抗逆性强，丰产性好；与桃梅或李梅混植授粉，丰产稳产。
横核 属青梅类，原产广州萝岗镇，树姿半开张，采收期4月中下旬。果短椭圆形，果肩一侧耸起，果皮青绿色。依果实大小可分为大横核、中横核和横核仔三个品系，平均单果重分别为32 g、22 g、12 g。大横核果大，可食率达91％，总酸量4.6％；中横核坐果率高，丰产性较好。可与大核青混植相互授粉，坐果良好。
大核青 属青梅类， 树势壮旺，生长快速，短果枝发生率高。采收期 4月中下旬。果近圆形，果皮青绿色。平均单果重25 g，核稍大，可食率87％，总酸量4.3％，果肉脆，微带苦味。本品种以横核作授粉树，表现坐果率高，丰产性强。
天水大肉梅 属青梅类， 采收期4月下旬至5月上旬。果大，核稍大，平均单果重27.6 g，可食率87.4％，总酸量4.4％，果肉略带苦味。短果枝多而健壮，挂果均匀；根系发达，细根及须根较多，耐肥。以横核、大核青作授粉树，产量较高而稳产。
白头鹰大肉梅 属青梅类，树姿开张。采收期 4月下旬至 5月上中旬。 果近圆形，果实尖顶歪向一边。平均单果重 33.6 g，可食率90.6％，总酸量4.5％。抗逆性好，着果率高，产量稳定。

附 录 C
（资料性附录）
果梅主要病虫害及其防治
表C.1 果梅主要病虫害及其防治
名称 防治方法
黑星病 冬季清园剪除病枝、枯枝，地面枯枝落叶集中烧毁，减少病源。春芽萌动喷2波美度～3波美度的石硫合剂,消灭越冬病原菌。新梢期、幼果期、硬核期、果实膨大期各喷1次～2次杀菌剂，选喷5%霉能灵800倍～1000倍液，或70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液，或10%世高水分散粒剂2000倍～3000倍液。
炭疽病 结合修剪清园，剪除病枝、枯枝及僵果,并清除地面落叶,集中烧毁，减少越冬病原菌。秋末芽刚膨大时喷喷2波美度～3波美度的石硫合剂1次，或。幼果期至采收前15 d喷70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液，或58%雷多米尔锰锌可湿性粉剂2000倍液，共喷2次～3次。
流胶病 增施有机质肥，改良土壤；冬季浅锄除草时撒施石灰粉、草木灰等，中和土壤酸性；花前肥和采果后肥结合施硼砂，花蕾期及幼果期各喷硼砂1次；及时刮除枝干病部的流胶，涂石灰乳、托布津药液，防止伤口感染。
蚜虫 冬季修剪清园后喷10%吡松啉可湿性粉剂4000倍～5000倍液；新梢期用20%好年冬乳油2000倍液喷杀。不使用乐果，以免造成梅树药害。
介壳虫 冬季落叶后清园时喷40%速扑杀乳油1000倍液，并用10%石灰乳涂刷主干、主枝，消灭越冬成虫和若虫。5月上中旬采完果后及7月中旬一、二龄若虫期用20%氰戊菊酯乳油2000倍～4000倍液喷杀。
天牛类 产卵盛期前树干及主枝涂白防产卵；5月～7月成虫发生期早晨及中午人工捕捉成虫；6月～7月在产卵部位寻找虫孔，用刀尖将皮下的卵或小幼虫挖出，或将醮80%敌敌畏乳油10倍液的棉球塞进被害枝干最下两个排粪孔道里，用湿粘泥封闭孔口毒杀。
金龟子类 用黑光灯或火堆诱杀；早晨或傍晚摇树震落成虫集中捕杀；成虫羽化期前，树盘土面喷布50%辛硫磷乳油300倍液，毒杀成虫及幼虫；成虫发生期于傍晚对结果树的树冠喷20%氰戊菊酯乳油2000倍～4000倍液；未结果的幼树或苗圃可喷4.5%高效氯氰菊酯1500倍～2000倍液。
梅毛虫 冬季结合清园，枝干喷药杀灭越冬幼虫。春梢用20%氰戊菊酯乳油2000倍～4000倍液喷杀，6月到9月发生数量多时，用90%万灵可湿性粉剂3000倍液喷杀。