蒸笼怎么保养使用方法

A. 蒸包子的蒸笼很容易脏怎么保养

当然要清洗擦干啊，蒸笼用完马上用清水浸泡一段时间，然后再用洗洁精清洗干净就好了。

B. 竹蒸笼怎么保存才不会发霉

竹蒸笼是采用纯竹制作的，属于竹木产品，在首次使用和使用后保养有些小窍门，下面分享一下~~

一、竹蒸笼首次使用的处理方法

竹蒸笼第一次使用时，先用铁丝布洗刷一边，清洗后放到炉子上空蒸半小时，把竹子里的黄水蒸出来，再用清水洗干净就可以用。另外，新蒸笼使用时前几天多多少少也还有一点黄水，使用久了就没有了，是正常现象，不影响健康。

二、蒸笼使用时的注意事项

1、最好待水开后再放上蒸笼，水面与蒸笼底面持平即可，不要放太多水，如果加水量过多在蒸煮过程中水会沸腾，容易溢上蒸笼，影响食物的口感。

2、蒸锅内必须有足够的水，水太少的话蒸汽量就会减少，竹蒸笼的边缘也容易烧焦。

三、蒸笼使用的保养方法

使用后蒸笼用湿布擦一下即可，如有食物渣，用水清洗完后，在阴凉处晾干，这样不易发生霉变，也不会影响密封性。蒸笼使用的时间越长，蒸笼表面的色泽会有变化，成褐色。

四、久放不用的蒸笼保存方法

久放不用的竹蒸笼存放时可以用塑料薄膜裹着，多放些樟脑，也可以放一些干燥包，使用时再清洗干净即可。

C. 蒸笼第一次用应该怎么处理黄水

摘要 竹蒸笼第一次使用时，先用铁丝布洗刷一边，清洗后放到炉子上空蒸半小时，把竹子里的黄水蒸出来，再用清水洗干净就可以用。另外，新蒸笼使用时前几天多多少少也还有一点黄水，使用久了就没有了，是正常现象，不影响健康的。

D. 竹蒸笼第一次使用怎么处理

新购买回来的竹蒸笼需要使用清水清洗一遍，可以使用洗碗刷将竹蒸笼里里外外都擦洗一遍。然后将清洗好的竹蒸笼放到锅里蒸20分钟左右，把竹蒸笼里面的脏东西和防腐的东西蒸出来，然后在使用清水清洗一遍即可，新买的竹蒸笼前几次开始蒸的时候水还会是黄色的，所以在蒸东西时尽量注意一下即可。如果要保养竹蒸笼，可以锅内倒入足量冷水，淋入少许食用油，再把草垫放进蒸屉内，竹蒸笼放进水中；盖好蒸笼盖，中火空煮竹蒸笼20分钟，以煮掉竹子里的黄水，煮的过程中要留意锅里的水量，防止水烧干；取出煮好的竹蒸笼晾干水分，再往蒸笼格内均匀刷一层食用油竹子需要用油保养，蒸笼格内刷一层食用油，可让竹子吸收油脂，防止霉变；再把竹蒸笼放在阳光下晾晒，让油脂慢慢浸入竹子内部。

E. 蒸笼怎么才洗得干净

工具：指甲锉，一个 、纱布一条方法步骤：1.准备一个指甲锉或木工用的纱布。2.用指甲锉在蒸笼格的缝隙处来回摩砂，把多余的毛刺去除（竹蒸笼在出厂的时候已经过打磨，但是表面仍有毛刺残留，用指甲锉和木工用的纱布把残留毛刺打磨掉，一是美观，二是防止在使用过程毛刺扎到手；当然，你不打磨也没关系）。 3.再用指甲锉在蒸笼表面来回磨砂，磨掉多余的毛刺。 4.用流水把蒸笼刷洗干净打磨好的蒸笼用清水刷洗干净，防止磨下来的毛刺残留在蒸笼内）。 5.同样用指甲锉在蒸笼盖的表面来回磨砂，磨掉多余的毛刺。 6.再用流水把蒸笼盖刷洗干净。 7.蒸笼布分三种，一种是手工草垫。 8.用流水把草垫刷洗干净。小贴士:每次使用过的竹蒸笼要清洗干净，放在通风处晾干以后再收起来，以防止蒸笼表面发霉。如果遇到发霉的地方，可以用纱布在发霉的地方轻轻打磨，按照以上方法保养蒸笼。

F. 竹蒸笼怎么用

一、竹蒸笼使用方法

1、待水滚再放材料

先等锅内的水滚再放入材料，蒸时要隔水蒸，但若是要炖东西，则就直接放在水中加热。

2、加水时请加热水

要蒸的时候，锅内必须一直装满热水。水太少的话，蒸气量就会减少，蒸笼边缘也易烧焦。只要水不够就立刻加入热水，温度才不会下降。

3、蒸的时间与火候

蒸的时间、火候依材料而异大部分的材料多用大火来蒸，例如：蒸蛋时，最好用小火蒸，其表面才不会有凹处。长时间蒸时，应该尽量避免中途打开盖子，因为这样会让蒸笼内的温度下降。

二、蒸笼整东西原理

蒸笼蒸东西最上层先熟。蒸东西下面是水，通过加热使水沸腾，大量超过100度的水蒸气会向上走,然后很多水蒸气会汇聚在上面，因为水蒸气能量很高，会急剧运动上升，所以在下面停留的时间很短，在上面又不易散开，就会使最上层气压升高，导致最上层的东西易熟。

(6)蒸笼怎么保养使用方法扩展阅读

蒸笼使用后的保养方法

1、使用后蒸笼盖尽可能不用水清洗，可用湿布擦一下即可，如有食物渣粘着盖内，可用水清洗完后，及时晾干，这样不易发生霉变，蒸笼就更加耐用，也不会影响密封性。

2、蒸笼要用洗洁精清洗干净，清洗后放在太阳下晒干。蒸笼用的时间越长，蒸笼的色泽会有变化，成金黄色。

3、久放不用的蒸笼存放时可以用塑料薄膜裹着，多放些樟脑，也可以用生石灰密封，制成的干燥包。

G. 蒸笼第一次用应该怎么处理

蒸笼在第一次使用的时候，应该先用干净的水将蒸笼洗刷一遍，然后在锅内添加足量的水，放上蒸笼盖子，大火加热至水汽足，再蒸上20分钟，然后就可以正常使用了。因为蒸笼主要是用竹篾制成的，第一次使用上面会有一些灰尘和细菌之类的。

此外，如果有条件的话，还可以再对蒸笼进行细节上的加工，比如取一个指甲锉将蒸笼格缝隙处多余的毛刺去除，然后再用同样的方法来回的摩擦蒸笼盖的表面，磨掉多余毛刺，最后用流水刷洗干净蒸笼盖即可。

关于蒸笼布，如果是手工草垫的，那么最好用中火空煮竹蒸笼20分钟，以煮掉竹子里的黄水；煮好的竹蒸笼晾干水分后，可在蒸笼的格内再均匀的刷一层食用油，然后把竹蒸笼放在阳光下晾晒，让油脂慢慢浸入竹子内部，让竹子充分吸收油脂，防止霉变。

还有，蒸笼在每次使用后，都要彻底的清洗干净，并放于通风处晾干，然后再收起来，这样可防止蒸笼表面发霉，如果蒸笼已发霉，可用纱布轻轻摩擦发霉处，再按照上面的方法来继续保养蒸笼。

H. 竹蒸笼是常见厨具，怎么清洗和保养竹蒸笼

竹蒸笼是我们经常见到的一种厨具，它脏了之后会很难的清洗，今天就给大家分享几个怎样清洗和保养竹蒸笼的小方法！

其实像我们在家中平时蒸馒头或者是蒸包子等其它食物的时候。经常用到的一种是不锈钢的蒸笼，另外一种就是竹蒸笼，这两种蒸笼蒸制出来的食物是有区别的。比如说我们用不锈钢的蒸笼来蒸制，它上面的盖子会用到的就是玻璃盖子，在我们蒸制的时候盖上会起到很大的水蒸汽，聚集过多的话会产生回流的现象，会把上面的水滴，滴在馒头的表面。这样就会使蒸出来的馒头它的表面就是特别湿的，而且凹凸不平，而竹蒸笼蒸出来的馒头，它是特别容易吸收水分的。它在蒸制的过程中，蒸汽会被竹子所吸收。所以说它里面的蒸汽不会在里面逗留，蒸熟的馒头上没有湿气。而且蒸出来的馒头的表面也是特别光滑的，所以说用竹蒸笼来蒸的东西会好一些，并且带有一种竹子的香味儿。

这两种小方法可以轻松的清除竹蒸笼上的垃圾，还可以保养我们的竹蒸笼！

I. 竹蒸笼已经发霉了，我们应该怎么处理呢

每次使用过的竹蒸笼要清洗干净，放在通风处晾干以后再收起来，以防止蒸笼表面发霉。如果遇到发霉的地方，可以用纱布在发霉的地方轻轻打磨。
新购竹蒸笼的煮制与保养过程：
1.锅内放入足量冷水，淋入少许食用油。
2.草垫放在蒸屉内，把竹蒸笼放入水中。
3.盖好蒸笼盖，中火煮制20分钟，注意锅里水的变化，防止水烧干（慧心贴心提示三：用水空煮蒸笼，为的是煮掉竹子里的黄水）。
4.煮好的蒸笼取出晾干水分，蒸笼格内均匀的刷一层食用油（慧心贴心提示四：竹子是要用油保养的，蒸笼格内刷食用油，为的是竹子吸收油脂，防止霉变产生）。
5.放在日光处晾晒，让油脂慢慢的浸入竹子内部。

J. 如何保存竹蒸笼

锅内放入足量冷水，淋入少许食用油。把草垫放在蒸屉内，把竹蒸笼放入水中。盖好蒸笼盖，中火煮制20分钟，注意锅里水的变化，防止水烧干。用水空煮蒸笼，为的是煮掉竹子里的黄水。
煮好的蒸笼取出晾干水分，蒸笼格内均匀的刷一层食用油。竹子是要用油保养的，蒸笼格内刷食用油，为的是竹子吸收油脂，防止霉变产生。放在日光处晾晒，让油脂慢慢的浸入竹子内部。
每次使用过的竹蒸笼要清洗干净，放在通风处晾干以后再收起来，以防止蒸笼表面发霉。如果遇到发霉的地方，可以用纱布在发霉的地方轻轻打磨，再按照以上方法保养蒸笼。