简单做蒸鸡蛋糕的方法

1. 蒸鸡蛋糕的方法用多少水

鸡蛋和水的比例是1:1。

1、首先准备好以下食材：2个鸡蛋、1克食盐、200克水、1克肉松、5毫升鸡汁。具体步骤如下：第一步先打2个鸡蛋，加盐调味，如下图所示。

2. 怎样做出好吃的蒸鸡蛋糕

蒸鸡蛋糕做的好吃的关键在于先把鸡蛋加油打散，然后放入锅中蒸熟，具体的做法如下：

主料：鸡蛋2个、蛋糕粉100克

辅料：无味植物油10克

1、把蛋糕粉放入溶器里加入2个鸡蛋开始打发至无干粉状态，然后快速打发8分钟左右。

注意事项：

1、放点蓝莓汁或瓜子仁一起蒸更好吃。

2、蒸的时间不要太长，不然会太好。