❶ 纯化蛋白时,UV280、UV254、UV214分别表示什么
UV280用于检测蛋白质，蛋白组成中的Trp、Lys和Cys氧化形成的胱氨酸在280处有光吸收，可以用于蛋白检测或定量（补充：Phe侧链虽然有苯环结构，但其在260附近有较强光吸收，在280处几乎没有光吸收）
UV254主要用于检测核酸等在260处有光吸收的杂质
UV214主要用于检测肽键，吸收值较高，特异性相对较差。肽键光吸收的最大波长在210以下，其吸收峰波长范围较广，由于溶液中很多组分在该区域有干扰，所以才折中选择了214或者220用于肽键的检测。
通常看280、260就行了，但对于不含Trp、Lys、二硫键的蛋白，其280没有光吸收，无法检测，即使仅含二硫键其光吸收也很弱，这时使用214检测就是一个较好的替代方案。
❷ 怎么对河水的颜色进行监测。
常见的在线监测指标：温度，浊度，DO，氨氮，颗粒粒径，色度可能有很多种因素导致，包括有机物，无机物。有机物可以通过UV254或者TOC（可在线）测定，无机物就太多了，这个是否可以通过TDS或者电导率来间接表征。此外对于你说的摄像头，个人认为现在是可以做到河水变色识别的！具体你可以再找找。还有色度仪是有在线检测设备的，我在网上能找到！