倒油慢的解决方法

A. 菜汤上浮着一层油，为什么会使汤凉得慢

油是有机的，其分子结构像一个键，其密度低于水，因此它漂浮在汤中。它会干扰水分的蒸发并吸收热量。如果液体蒸发，它可以吸收热量，从而降低周围区域的环境温度，在该区域中蒸发的汤降低了剩余汤的温度，但是油的打滑阻碍了水的蒸发，并在保温中起着重要作用。

油的表面张力大于水的表面张力，因此它漂浮在水的表面上。所谓的“表面张力”是指液体表面总是试图达到最小平滑面积的物理效果，相同直径的形状具有最小的圆形面积，因此油始终是圆形的。

B. 为什么油倒入锅里会炸呢，炸的太厉害了，人简直没法靠近啊，有么有什么办法不让油炸锅的啊

油炸锅是因为锅中有水，因水的密度比油大，水油不相融，而水的沸点又比油低，所以水先沸腾，沸腾产生内能,内能转化为机械能，使油飞溅，导致炸锅。

解决办法：炒菜时先大火烧锅，把锅中的水烧干，水烧干后调至小火再倒油，耐心等油温升起，倒入蔬菜后再调大火爆炒，即可避免油炸锅或油溅出来。炒菜熟练后，可以不用调小火，直接大火升油温爆炒，但还是注意要先将锅内的水烧干才能倒油。

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炒菜的小技巧：

1、炒鸡蛋时，将鸡蛋磕入盆中，加入少许凉水搅拌均匀，再倒入油锅。炒时往油锅里滴少许酒，这样炒出来的鸡蛋蓬松，鲜嫩可口。

2、熬排骨头汤时，加入少量的醋，可帮助排骨中的钙质释放出来，让身体可吸收更多的钙质。

3、炒虾仁时，将虾仁放碗内，按每250g虾仁加精盐、食用淀粉各1g，用手轻轻抓搓一会后，用清水洗干净。炒出的虾仁透明如水晶，爽嫩而可口。

4、炒鲜虾前，用泡浸桂皮的沸水烫一下，这样炒出来的虾味道更鲜美。

5、炸鱼的时候，鱼下锅前先擦干水分，炸油烧热至无水份时，离火稍凉，再放鱼及盐；若将鱼身先浸泡牛奶，并裹上面糊（添加小苏打），更加松软鲜美。

6、炒猪肝前，将备好的猪肝用点硼砂和白醋渍一下，再用清水洗净，因硼砂能使猪肝脆爽，白醋能使猪肝不渗血水，炒熟后，猪肝的口感特别好。

7、炒肉片时，肉切成薄片加酱油、黄油、淀粉，打入一个鸡蛋，拌匀，炒散；等肉片变色后，再加佐料稍炒几下，肉片味美、鲜嫩。

8、炒牛肉丝：切好，用盐、糖、酒、生粉（或鸡蛋）拌一下，加上生油泡腌，30分钟后再炒，鲜嫩可口。

9、炒牛肉片时，炒之前，先将啤酒与面粉调稀，淋在牛肉片上，搅匀后腌30分钟，啤酒能使蛋白质分解，可增加牛肉的鲜度。

10、炒糖醋鱼、糖醋菜帮等，应先放糖，后放盐，否则食盐的“脱水”作用会促进菜肴中蛋白质凝固而“吃”不进糖分，造成外甜里淡。

C. 50装载机大油门倒档反应慢,小油门正常是什么原因

一是倒档离合片打滑，二是变速箱吸油滤芯堵塞

D. 油倒入锅里容易出瓶外,什么办法使油不流出来

油到锅里容易出瓶外，如果想让它不流出瓶外的话，你可以换一个瓶口，把她的油口换成比较尖的形状，或者是直接买一个油壶装进去。这样在倒的过程中它就会自动回流，不会出现流到瓶外的现象。

E. 油桶装油装满了,怎样才能倒出

用装满油的大桶倒满空小桶,此时大桶剩2kg；倒空小桶,再把大桶的油倒入小桶,盛满大桶,再倒满小桶.现在大桶剩4kg,解决.

F. 马六发动机故障灯亮抖动厉害给油走的慢,倒档串一下怎么解决

1.节气门过脏会导致怠速抖动。
2.火花塞故障会导致车辆怠速抖动内。
3.发动机有一个缸不工作也会导致怠速抖动，还会出现车辆低速加速时车辆抖动。
4.发动机支架和变速箱支架内部的橡胶件老化开了导致车辆怠容速抖动。

G. 宝骏530CVT1.5t 旗舰版变速箱故障提速顿挫,慢挂倒挡不加油几本不走有解决办法

几万公里了，看下滤芯

H. 徐工50铲车给油走的慢是什么原因干活发轴，挂前进档和倒档都慢，车没劲，谢谢给帮忙解答一下

只要会前进后退也没异常响声，说明各齿轮没毛病。涡轮组磨损过大也会造成压力减小工作时也会发木发。，在排除出各部件的毛病后，再检查传动油滤芯，滤芯时间长通油不畅就会造成你所说的现象。

I. 吉利帝豪ec7自动档的车。加上倒档加油车走的很慢是怎么回事前进档正常.车停在上坡路上.加前进档

没太懂你的意思，听你情况估计是上坡辅助在起作用