⑴ 空气炸锅做红薯的步骤及方法
30分钟。
空气炸锅红薯需要烤30分钟,温度控制在200度左右,但要注意红薯大小不一样,应根据红薯大小来控制时间和温度,如果红薯比较大,数量多,那可以多烤几分钟,这样红薯才能烤熟。
空气炸锅烤红薯的方法:
1、选择适合烘烤的红薯,一般细长的红心红薯比较合适,口感甘甜、柔软、糯滑,非常美味。
2、清洗红薯,避免表面粘附土壤,由于空气炸锅加热过程中,会不断向红薯吹入地热空气,导致红薯失水。留下一些水可以使红薯尝起来不那么干。
3、用锡纸将红薯包起来或在锅底铺一层锡纸,避免弄脏空气炸锅,如果没有锡箔纸,忽略此步骤。
4、将空气炸锅温度调节200度,时间设定为20分钟。
5、时间到了后,将红薯翻过来,保持温度不变,再将时间调整10分钟。
6、用筷子戳红薯,如果很容易戳它,说明煮熟。否则,没被煮熟。需继续加热直到成熟。
7、如果想让红薯迅速熟,可以把红薯切成薯条大小,这样红薯大约20分钟内可以煮熟。
⑵ 空气炸锅怎样炸红薯
每到红薯收获的季节,人们都喜欢吃烤红薯,市面上卖的烤红薯不仅贵,卫生问题也是人们所担心的,所以越来越多的人喜欢在家里自己烤,这个时候空气炸锅就派上了用场,这种方式烤红薯省时间,烤出来也非常的香甜。红薯中含有的维生素很多,所以对于肺和心脏都很有好处,最重要的还能防癌、减肥等,对于便秘的人来说是大有益处。
用空气炸锅烤红薯的步骤:
1、红薯最后选细长的红心红薯,选红心红薯,把红薯清洗好,最好用软刷子刷干净。
2、红薯放入空气炸锅,开到200度,烤20分钟。
3、把红薯翻面再烤20分钟左右。
4、红薯翻转一下,温度调到160度左右,烤10分钟,烤也焦油,味道更好。
红薯的功效与作用:
1、红薯有益于心脏
红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6,这5种成分均有助于预防心血管疾病。钾有助于人体细胞液体和电解质平衡,维持正常血压和心脏功能。β-胡萝卜素和维生素C有抗脂质氧化、预防动脉粥样硬化的作用。补充叶酸和维生素B6有助于降低血液中高半胱氨酸水平,后者可损伤动脉血管,是心血管疾病的独立危险因素。
2、红薯预防肺气肿
吸烟过多可能会导致有肺气肿的症状发生,那有肺气肿的朋友可以多吃红薯来缓解,红薯中富含了大量的维生素A,多吃红薯可以有效的降低肺气肿的发病率。
3、红薯有抗癌作用
饮食中最具有抗癌作用的营养物质是β-胡萝卜素(维生素A前体)、维生素C和叶酸,而在红薯中三者含量都比较丰富。一个小红薯(约2两重)可提供2倍量的人体每天所需维生素A、三分之一量的每天所需维生素C和约50微克的叶酸;其中膳食纤维的含量高于一碗燕麦粥。β-胡萝卜素和维生素C的抗氧化作用有助于抵抗氧化应激对遗传物质脱氧核糖核酸(DNA)的损伤,起一定的抗癌作用。
常吃红薯有助于维持人体的正常叶酸水平,体内叶酸含量过低会增加得癌症的风险。红薯中高含量的膳食纤维有促进胃肠蠕动、预防便秘和结肠直肠癌的作用。
⑶ 空气炸锅做烤红薯怎么做窍门
空气炸锅烹饪食物的时间可以大大缩短,而且用油量也非常低,非常适合油炸食品爱好者,下面一起来了解一下空气炸锅烤红薯的做法。
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空气炸锅烤红薯的做法一
1、红薯拿几个刷干净,用厨房纸擦干;
2、已经擦干的红薯每个单独用铝箔纸包起来;
3、丢到空气炸锅里,200°~30min搞定!不用翻面,这时候已经满屋飘香了。
空气炸锅烤红薯的做法
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空气炸锅烤红薯的做法二
1、把红薯洗干净,用纸巾擦干;
2、空气炸锅 200度预热5分钟;
3、将红薯放进炸篮中,200度15分钟;
4、取出翻一下面,然后200度20分钟即可。
空气炸锅烤红薯的做法
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空气炸锅烤红薯的做法三
1、红薯洗净面上的泥,备用;
2、红薯用纸巾吸干面上的水分,建议用厨房纸巾;
3、空气炸锅200度预热5分钟;
4、将吸干水分的红薯放进空气炸锅的炸篮里;
5、关闭炸篮,时间设置为15分钟;
6、十五分钟后,给红薯翻面,时间再设置成15分钟即可。
⑷ 空气炸锅做红薯的步骤及方法
用料:红薯 2个,空气炸锅 1个,空气炸锅做红薯的步骤及方法如下:
1、把准备好的红薯清洗干净。用厨房纸擦干水分。
注意:空气炸锅烤红薯不熟和红薯大小、时间、温度等密切相关。空气炸锅烤红薯要按照上述操作方法严格操作,如果温度过低,红薯又比较大的话,可能烤制时间较长,要延长烤的时间才能让红薯熟透。
而温度适宜,红薯烤的时间同样也不能太短,否则也不能熟,因此大家根据自己烤红薯的状态逐渐调整好合适的时间和温度为宜。
⑸ 空气炸锅红薯做法
空气炸锅红薯做法如下:
食材:红薯4个。
1、红薯洗干净。如下图所示:
⑹ 烤地瓜用空气炸锅怎么做多少度,几分钟
烤地瓜这种小吃美食,我们俗称烤红薯、焖红薯;顾名思义,这道小吃美食是以红薯为主材、用地瓜烤盘、微波炉、烤箱、炭火炉子等工具通过长时间烤制而成的;如果要用空气炸锅来制作的话,温度需要设定在180度道200度,需要将空气炸锅先预热5分钟,再放入红薯烤制45分钟左右即可。
时间到了取出地瓜,用手捏一下,软硬适中,薯香扑鼻;然后把外面烤干的纸巾去掉,直接剥皮食用即可,非常美味。大家可以试试。
⑺ 怎样用空气炸锅烤红薯
用空气炸锅烤红薯的步骤:
1、红薯最后选细长的红心红薯,选红心红薯,把红薯清洗好,最好用软刷子刷干净。
2、红薯放入空气炸锅,开到200度,烤20分钟。
3、把红薯翻面再烤20分钟左右。
4、红薯翻转一下,温度调到160度左右,烤10分钟,烤也焦油,味道更好。
红薯的功效与作用:
1、红薯有益于心脏
红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6,这5种成分均有助于预防心血管疾病。钾有助于人体细胞液体和电解质平衡,维持正常血压和心脏功能。β-胡萝卜素和维生素C有抗脂质氧化、预防动脉粥样硬化的作用。补充叶酸和维生素B6有助于降低血液中高半胱氨酸水平,后者可损伤动脉血管,是心血管疾病的独立危险因素。
2、红薯预防肺气肿
吸烟过多可能会导致有肺气肿的症状发生,那有肺气肿的朋友可以多吃红薯来缓解,红薯中富含了大量的维生素A,多吃红薯可以有效的降低肺气肿的发病率。
3、红薯有抗癌作用
饮食中最具有抗癌作用的营养物质是β-胡萝卜素(维生素A前体)、维生素C和叶酸,而在红薯中三者含量都比较丰富。一个小红薯(约2两重)可提供2倍量的人体每天所需维生素A、三分之一量的每天所需维生素C和约50微克的叶酸;其中膳食纤维的含量高于一碗燕麦粥。β-胡萝卜素和维生素C的抗氧化作用有助于抵抗氧化应激对遗传物质脱氧核糖核酸(DNA)的损伤,起一定的抗癌作用。
常吃红薯有助于维持人体的正常叶酸水平,体内叶酸含量过低会增加得癌症的风险。红薯中高含量的膳食纤维有促进胃肠蠕动、预防便秘和结肠直肠癌的作用
⑻ 红薯用空气炸锅怎么烤
1、红薯最后选细长的红心红薯,这里选的是山东的红心红薯,把红薯清洗好,最好用软刷子刷干净。
2、红薯放入空气炸锅,开到200度,烤20分钟,把红薯翻面再烤20分钟左右。
3、红薯翻转一下,温度调到160度左右,烤10分钟,烤也焦油,味道更好。
大寒冷的大冬天,还有什么比得上手里捧着一个热乎乎的烤红薯更让人觉得温暖呢,在街边经过烤红薯的摊边,那香味总会让人驻足,深呼吸,忍不住买上几块。还记得大学的时候,下午饿了,我买了块红薯放在书桌里上课偷偷吃,课间的时候同学跑过来找我要,哈哈! 可是不少媒体都在报道外面烤的红薯有严重危害, 1.用煤炭烘烤红薯会产生毒素 街边卖的烤红薯多半是用煤炭烤制成的,而煤在燃烧时会产生大量的二氧化硫和氧化碳,还会产生砷等有毒物质。红薯这样被烤制后,容易被上述有毒物质污染,人们吃了这样被污染的红薯容易中毒,严重者,其消化、呼吸系统会受到损害。另外,由于大多的街头烤红薯摊没有卫生设施,因此烤好的红薯很容易受到二次污染。 2.烤红薯炉可能是化工原料桶 街头上的烤红薯炉多半是使用废弃的铁桶做成的,这些废铁桶有的是汽油桶或柴油桶,也有的是化工原料桶,这些废铁桶因为没有经过彻底的消毒,卫生状况无法保障。而有的铁桶内还残留着许多化学物质,这些化学物质大都对人体有害。红薯在铁桶里经过高温烘烤后,会吸附许多桶内的化学物质,人吃了这样的烤红薯,会对呼吸道和神经系统造成危害。 3.红薯上的黑斑对人体有害 现在有些烤红薯的小贩会把长了黑斑的红薯当作好的红薯烤出来卖。这对吃红薯的人有害。专家介绍,感染了黑斑病菌的红薯会排出番薯酮和番薯酮醇这两种毒素,这两种毒素会使生红薯变硬、发苦,用水煮、蒸或用火烤等均不能杀灭黑斑病菌。这种带有褐色和黑褐色斑点的红薯经过烧烤后,原先较明显的黑斑会变得不再明显,普通人根本无法识别。人吃了黑斑红薯后有的会出现呕吐、腹泻等症状,严重者会出现高烧、气喘、抽搐、吐血、昏迷甚至死亡等情况。所以误吃了黑斑红薯的人,应立即进行催吐或导泻,对出现了严重中毒症状的人,应将其送往医院救治。 现在实在是不敢买了,可是又馋。毕竟红薯还是烤的最香,那种焦香金黄,谁能抵御?那绝不是煮红薯或蒸红薯能代替的。 而且红薯属粗粮,所含纤维相当于米面的10倍,其质地细腻,不伤肠胃,能加快消化道蠕动,有助于排便,清理消化道,缩短食物中有毒物质在肠道内的滞留时间,减少因便秘而引起的人体自身中毒,降低肠道致癌物质浓度,预防痔疮和大肠癌。可有效抑制乳腺癌和结肠癌的发生;能提高消化器官的功能,滋补肝肾,也可以有效治疗肝炎和黄疸。《本草纲目》记载,红薯有“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”的功效。红薯具有活性成分,有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥、美容等功效,有“长寿食品”美誉。 我只用一个利器在家只需半小时就做出了焦香的烤红薯,家里做的吃着放心,又能享受美味。
工艺:烤
口味:甜味
时间:<30分钟
热量:较高热量
配料:
烹饪步骤:
1.红薯洗净,放入空气炸锅
2.空气炸锅设置200度30分钟,好吧,玩玩手机,翻翻杂志,半小时很快过去了,然后你就得到了焦香诱人的烤红薯了。简单吧?
3.半小时后用筷子扎一下,能轻松穿过红薯,就完全烤好了,香气扑鼻啊
烹饪小贴士:
所用空气炸锅为九阳KL32-17空气炸锅,如果不用空气炸锅,用烤箱也可以烤,但要1个小时的时间,费电费时
食用禁忌:
红薯在午餐时段吃是最好的。因为我们吃完红薯后,其中所含的钙物质需要在人体内经过4到5小时进行吸收,而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。但最好是在午餐前食用红薯,这样钙物质可以在午餐前被全部吸收,而且不会影响晚餐时其他食物中钙的吸收
红薯必须要熟透再吃,否则红薯中淀粉的细胞膜还有气化酶不经高温破坏,难以消化,服后会产生不适感
红薯发芽后禁忌生食,此时的红薯称为凤凰薯,有剧毒,曾经在乡下就有农民把挖去芽后的生红薯喂猪及喂牛,出现了猪牛中毒死亡的案例
不宜食用有黑斑的红薯,有黑斑的红薯黑斑里的病毒不易被高温破坏与杀灭,容易引起中毒,出现发热、恶心、呕吐、腹泻等一系列中毒症状,甚至会导致死亡
不宜和柿子同时食用红薯的主要成分是淀粉,进食以后会产生大量果酸,如果与柿子同时食用,果酸可与柿子的单宁、果胶起凝聚作用,形成胃结石。如果食量多的情况下,应该至少相隔五个小时以上。如果感觉胃部不适,一定要去医院做胃镜,看看是否有胃出血或胃溃疡