⑴ 老年人吃东西咽不下去食物怎么办
您好
要给吃饭吞咽困难的老人多补充营养
老年人由于身体原因,日常饮食过程中要根据自身身体状况补充相应的营养。老年人例行体检可以了解自身哪些营养元素缺乏,这样可以有针对性的补充。除了日常饮食外,如有必要,可以补充一些营养品。对于吞咽困难的老人来说,其日常饮食受到一些限制,因此,有可能产生营养匮乏,如果不能摄入充足的营养,反而是雪上加霜,更不利于身体的康复。
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老人吃饭吞咽困难需要悉心调养,不可操之过急,要听从医生的指导,选用科学的方法。
⑵ 老人吃米饭咽不下去
老年人吃饭时出现吞咽困难,是很常见的事情,尤其是年老体弱的老人。当出现生理问题、咽喉问题、食道问题时,吃饭时很容易出现吞咽困难。引起老年人吞咽困难的常见原因,有如下这几种:
一、生理性
随着年龄的增长,人体逐渐进入衰老阶段,组织器官会出现衰退,老年人的咽喉粘膜衰退,唾液腺分泌减少,咽喉部神经感觉反应不敏感,咀嚼能力下降,食物得不到充分咀嚼,那么食道输送食物的动力作用受到影响,食物在吞咽过程中就会变得很缓慢。
二、异物性
老人吃饭时咀嚼不够仔细,或者进食速度太快,不能将食物中的骨头、鱼刺等剔除,食物在吞咽过程中就会变得很慢。再者,如果老人戴假牙吃饭,假牙钩子出现损坏导致假牙脱落,假牙一旦和食物一起咽下去,就会卡在咽喉部,出现吞咽困难的现象。如果不能及时将异物清除,会让老人日后不愿意进食,或者出现病变。
三、神经性
食物的吞咽动作,在神经系统的控制下进行,然后再由各个器官相互协调完成。如果头颅出现病变,或者神经本身出现病变时,就会让神经支配的吞咽肌肉活动发生变化,口中的食物不易吞咽。尤其是患脑溢血的老人和昏迷状态的老人,更易出现这种情况。
四、炎症性
老年人的身体抵抗力较差,很容易受到各种疾病的侵扰,咽喉、食道等也很容易受到感染,例如咽炎、齿龈脓肿、扁桃体炎、会咽炎、喉炎、食道炎等,由于炎症的刺激,让这些部位粘膜发生充血、肿胀、疼痛。这些种种因素让老人在吃饭是不能顺利吞咽,不过,当炎症消除后,吞咽动作可正常进行。
五、肿瘤性
如果咽喉、食道内长了肿瘤,老年人想要进行吞咽就变得非常困难。容易引起吞咽困难的癌症有,喉癌、舌癌、口腔癌、食道癌、扁桃体癌等。其中,食道癌是导致老人吞咽困难的主要原因,早期症状为吞咽困难,到了晚期肿瘤将食道填满,吃流食、喝水也变得十分困难。
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⑶ 老人年纪大,吞咽困难,吃饭咽不下去怎么办
第一次问题补充:
你好,高龄老人常会出现吞咽困难的现象,许多老人因此吃不好,非常难受。据统计,因为吞咽困难造成食物被误吸入气管引起吸入性肺炎的发病率高达40%至50%。造成吞咽困难的原因主要有以下3种:第一,牙齿咀嚼功能障碍;第二,脑血管疾病造成假性球麻痹;第三,合并疾病,如抑郁症、老年痴呆症等也会造成老人吞咽困难。她说,治疗吞咽困难没有什么特效药,关键是要好好护理老人。
在护理吞咽困难的老人时,要注意以下几点:第一,进食时老人注意力要集中,不能一边吃饭一边看电视。第二,尽量保持坐位,或半卧在床上,身体与床的夹角为60度以上。第三,饮食应在固体、糊状物和液体之间进行调整。清水或固体块状食物最易导致吞咽困难。所以,要将固体食物弄碎后再喂给老人吃。清水也不能直接给老人喝,应加入无糖藕粉、杏仁霜等黏稠剂,让清水变得黏稠后才能让老人喝。第四,食物要一勺一勺地喂给老人吃。严重的病人,要进行“空吞咽”,即让老人吃一口,咽一口,再空咽一口,然后再吃第二口。要确定病人两颊之内没有食物,才能喂第二口。郭晓斌说,吞咽困难严重的老人,可去医院做吞咽功能康复训练。如家人发现老人出现吞咽困难的症状,应尽早带老人到医院就诊,以确定其严重程度。
⑷ 怎么缓解吞咽困难
吞咽困难已是银发族常见的现象,主要是因老年人因老化造成软组织弹性变松,增大咽喉的会厌溪空间,容易造成食物残留在咽喉,使得老人家在吞咽时,常常会觉得喉咙有卡卡的、吞不干净的感觉。
一、调整吞咽方式:透过不同姿势来改变食物的流向。低头吞咽,可保护气管通道,避免食物或液体太快流入咽喉部,让进食更安全。卧床长者,则需摇高床头90度。
二、调整进食的速度与量:小口吞咽,可减少食物在咽部的残留量。每一口多吞咽几次,吞完清喉咙,确保吞咽干净,避免食物或药物残留。如果使用吸管容易呛,可改用汤匙或斜口杯,控制进食量。
三、调整食物的质地:增加液体的浓稠度-可将水或汤加入增稠剂或勾芡,变的浓稠一点,降低液体的流速,避免太快流入呼吸道。不要吃太黏稠或太硬的食物,避免卡在咽喉。
四、咽部吞咽运动:吸吸管喉部上抬运动可帮助喉部上提,关闭呼吸道。
1.将吸管的一端含在口中,用手指盖住吸管的另一端。
2.用力吸,感觉喉结用力上抬到最高处,维持5秒。
3.重复8次。
五、假声练习运动:帮助喉部上提,关闭呼吸道。
a.发/一/的声音,慢慢提高音调。
b.音调升到越高越好,直到最高音。
c.维持高音5秒,重复8次。
六、撑住舌头运动:可增加舌根和咽部肌肉的力量,减少食物残留。
a.舌头前伸,牙齿轻咬固定舌尖。
b.吞咽口水,舌尖仍要维持在外面。
c.重复8次。
⑸ 老人吃饭吞咽困难怎么办
老人吃饭吞咽困难很正常,所以日常准备饭菜都尽量更软更烂一点。如果情况很严重的话,可以试试医用食物增稠剂,像是 雀 巢的顺 凝 宝。我爸有段时间吞咽障碍的时候用过,它会让汤汁等食物形成适合吞咽困难患者吞咽的粘稠度,从而帮助吞咽困难的老年人更安全的进食。如果有需要的话,可以买来给老人用用看。
⑹ 高龄老人吞咽困难喝水呛咳怎么办
1、调整吞咽方式
透过不同姿势来改变食物的流向。低头吞咽,可保护气管通道,避免食物或液体太快流入咽喉,让进食更安全。长期卧床的人,则需摇高床头90度再进食。
2、调整进食的速度与量
小口吞咽,可减少食物在咽部的残留量。每一口多吞咽几次,吞完清喉咙,确保吞咽干净,避免食物或药物残留。如果使用吸管容易呛,可改用汤匙或斜口杯,控制进食量。
3、调整食物的质地
增加液体的浓稠度,可将水或汤加入增稠剂或勾芡,变的浓稠一点,降低液体的流速,避免太快流入呼吸道。不要吃太硬的食物,避免卡在咽喉。
4、多做吞咽运动
假声练习:发“一”的声音,慢慢提高音调,音调升到越高越好,直到最高音;维持高音5秒,重复8次。
撑住舌头运动:舌头前伸,牙齿轻咬固定舌尖,吞咽口水,舌尖仍要维持在外面,重复8次。可增加舌根和咽部肌肉的力量,减少食物残留。
⑺ 老年人吞咽困难怎么办
老年人的身体逐渐衰退,到了一定年龄,可能会导致食欲不振和不思饮食的症状,有的患者如果出现了脑血管疾病,可能会引起吞咽困难和营养不良的现象,所以应该及时进行调理,可以选择改善食物制作方法来促进老年人正常饮食,平时多吃一些流食或者半流食,定期进行身体检查,也可以选择口服营养剂来补充营养。
一、补充营养:老年人平时应该注意营养补充,多吃一些含维生素和矿物质丰富的食物,如果出现了吞咽困难,可以给老年人吃一些米汤或者米粥,针对老年人身体状况进行营养补充,也可以选择口服营养药剂的方法来补充维生素和矿物质,避免营养缺乏导致身体免疫力逐渐下降。
二、吃一些容易吞咽的食品:人在年岁大了之后,肠胃功能会逐渐下降,而且会导致咀嚼能力下降,所以应该多给老年人吃一些比较容易吞咽的食物,如果有些食物质地比较坚硬,可以弄碎并且做成糖水给老年人服用,杂粮粥、坚果、黏米糕、果冻等食物比较难以咀嚼,老年人的食物最好应该制作成碎末。
三、改善事物状态:老年人如果出现了吞咽困难的症状,可以选择经鼻管饲或者静脉补液的方法来进行治疗,在给老年人做食物的过程中可以放一些增稠剂,在饮食的过程中可以将果汁或者蔬菜汁等食品放入米饭中一起给老年人服用。
老年人吞咽困难是比较常见的一种现象,随着年龄增大也可能会导致咀嚼功能变差,引起患者吞咽困难或者食欲不振的现象,如果不注意合理的治疗对老年人的健康会产生很大的影响,所以应该及时通过饮食调理的方法来改善病情,定期带老年人到医院进行身体检查。