蔬菜快速成熟方法

① 炒菜时，听说大多数蔬菜焯水，营养成分很容易流失，那么，如果不焯水的话，怎么才能把蔬菜8分钟内炒熟

8分钟炒熟！！你开什么玩笑，8分钟炒糊还差不多，炒三分钟左右基本啥蔬菜都熟了，不焯水炒蔬菜油就要放多些，这样爆炒起来熟得快，如果是炒醋溜类的蔬菜，要在起锅前再放醋，否则蔬菜不容易变软，如果是炒豇豆棒豆一类的，先将豆装碗中盖好碗口不用加水，在微波炉加热六七分钟再炒。

② 什么蔬菜种植时间最快

蔬菜是人们餐桌上非常重要的成员，它们的味道各有不同，生长周期当然也不一样了。那么你知道什么蔬菜生长周期是最快的吗？一起来看看吧。

1、花园水芹（14天）
2、小白菜（18天）
小白菜是一种种植起来非常简单，生长周期还特别快的一种蔬菜。它的生长周期一般在25天左右，但也有一些早熟的品种仅需18天就可成熟，着急吃的朋友可以选择早熟品种去种植哦。
3、大葱（21天）
大葱是人们日常饮食中少不了的配菜，它的生长周期是相当短的，仅需21天就可以收获，而且还会连续不断的生长出来。
4、生菜（30天）
生菜可以说是素食主义者和减肥达人的最爱了，它可以清炒，也可以做成沙拉，最重要的是生菜的生长周期很短，仅需一个月就能吃到新鲜的生菜哦。要想生菜品质高，可以追施沃叶氨基酸水溶肥。
5、羽衣甘蓝（30天）
如果你想快速地吃到蔬菜，羽衣甘蓝将是不错的选择，仅需一个月就能够采摘，而且它会不断的长出新叶，怎么吃都吃不完。

③ 什么蔬菜一个月就能收成

一，可选择青菜、菠菜、油麦菜以及樱桃萝卜等蔬菜。这些速生菜全年皆可种植、一个月即可采收。
二，蔬菜有两种栽植方式：
一种是先育苗再移栽，一种是直接播种。豆类、萝卜等不便移苗只能直播，甘蓝、花椰菜、芥菜、茄子等必需移植。
三，种菜注意事项：
1、一定要了解所种植物的习性，像草莓喜欢温暖，注意避光，冬季须保湿越冬。生菜喜凉，生长适温15-20度，夏天种时注意遮阴降温。
2、要注意在各个阶段有不同的注意事项，如生长期要保持土壤湿润、开花期要控水、结果期要结合浇水施肥等。
3、每隔5-7天追施一次复合肥。
4、最好在傍晚采收蔬菜，蔬菜内的硝态氮含量最低。

④ 菜几个月就成熟了 就是我们平常吃的青菜

看季节的，春天种的小青菜，差不多一两个月左右就可以了；如果喜欢青嫩的，三周左右即可。深秋冬天气温低，生长较慢，需要两个多月。另外，除了气温外，还有阳光，水分，养分，都有关系。