如何做水果披萨的方法

① 水果披萨怎么做好吃

披萨是美味好吃的西式馅饼，水果与面团结合，有一种独特的魅力。本次给大家介绍如何做水果披萨，快来看看吧。

方法/步骤

• 所需食材：葡萄干60克，盐12克，鸡蛋黄20克，白砂糖35克，酵母12克，面粉200克，油40毫升。

  

② 缤纷水果披萨的原材料都有哪些在家如何制作

缤纷水果披萨的做法一：

主要材料：生鸡蛋1个、 奶粉100mL、中筋粉80克 、青芒1个、奇异果1个 、圣女果2颗

制做步骤：

1.奇异果切去两边，用不锈钢板小勺贴紧外果皮转一圈，就能轻轻松松取下果实，再切割成一小块。

2.青芒对半割开，横纵切出小颗粒，往外一推，果实就非常容易割下来了。

3.圣女果切割成片状。

7.水果表层撒少量奶油芝士。

8.把搞好的比萨放进提早加热好的电烤箱。中高层，220°10分钟。奶油芝士轻度着色就可以取下。各家烤箱温度不一样，请自主把握。

9.裱花嘴剪个口子，挤在烤好的蛋糕上。用比萨刀割开服用。

③ 水果披萨很多小朋友喜欢吃，怎么制作水果披萨

披萨是一种在中国被很多人普遍接受的西餐，而且披萨还可以和各种各样的食材搭配。比如和培根搭配就变成了培根披萨，和虾仁搭配就变成了虾仁披萨，和水果搭配就变成了水果披萨。水果披萨因为口感丰富，味道鲜美，一直都深受人们的喜爱。不过因为在商店中买的披萨，价格非常昂贵，所以很多的人，会选择自己在家里面做披萨吃。也有一些人想要提高自己厨艺，想要自己做食物，也会在自己家里面制作披萨。那么关于水果披萨很多小朋友喜欢吃，怎么制作水果披萨？以下是我的看法：

三、将披萨烤熟即可

披萨制作已经完成之后，就可以将披萨放入烤箱，将披萨烤熟了之后，香喷喷的水果披萨就正式的出锅了。自己在家里制作的披萨和在外面买的披萨口感是差不多的。希望每一个人都能够吃到自己亲手制作的美味的水果披萨。

关于水果披萨很多小朋友喜欢吃，怎么制作水果披萨？以上是我的看法，你的看法是什么？欢迎留言交流。

④ 怎么做水果披萨

下面以菠萝披萨为例，做水果披萨。

准备材料:
高筋面粉280克、鸡蛋一个（蛋液约50克）、牛奶130克、马苏里拉奶酪200克、菠萝半个、小西红柿10来个、秋葵6根、香蕉一根、橄榄油10克、高活性干酵母3克、盐1克、番茄沙司约10克、白砂糖10克

【制作步骤】

1、准备好原材料，菠萝提前用盐水泡半个小时。

2、面粉里加入酵母、鸡蛋、牛奶、约5克橄榄油，约5克白糖、1克盐，揉成光滑的面团，然后抓住面团的一端反复摔打一会，多摔打几下就出膜了，然后整理成圆形，盖上保鲜膜发酵至原来的2.5倍大小。

3、香蕉和小西红柿切成片，秋葵切成小段。

4、锅里不放油，将菠萝切成块放入锅里，加入约5克白糖，中火翻炒，多炒一会，将菠萝的水分去除一部分。

5、面团发酵好后再次揉匀排气，然后擀成圆片，披萨盘刷上适量橄榄油，然后放入饼胚，边缘裹起来，中间用叉子均匀扎一下。

6、刷上番茄沙司，撒上一层马苏里拉奶酪。

7、加上备好的几种水果和秋葵段。

8、然后再撒上马苏里拉奶酪。

9、放入预热的烤箱中层，上下火200度，20分钟左右，烤到15分钟左右时，表面再撒点马苏里拉奶酪。

这样美味的菠萝水果披萨就做好了，其他的水果也是类似的制作方法。

⑤ 披萨怎么做家庭做法水果披萨

做法一
一、准备材料
主料:小麦面粉 200克 小麦富强粉 400克
辅料:葡萄干 75克 鸡蛋黄 20克 酵母 12克 朗姆酒 30克 苹果 35克 猕猴桃 35克 奶酪 130克
调料:盐 12克 白砂糖 35克 橄榄油 40克 各适量
二、水果披萨的做法
1. 将面皮放入抹油的烤盘中，移入预热210℃的烤盘中；
2. 烘烤约7分钟，至颜色呈金黄色后取出；
3. 将苹果洗净、去核切片；
4. 奇异果洗净、去皮切片，备用；
5. 将烤盘刷上一层薄油，放入饼皮，并抹上奶油白酱（25克）；
6. 接着在饼皮上均匀撒上奶酪丝（50克）；
7. 再均匀铺上苹果、奇果、葡萄干，最后再撒上奶酪丝（30克）与奶酪粉（50克）；
8. 将饼皮移入预热200℃的烤箱中，烘烤约3分钟；
9. 于奶酪表面呈金黄色后，即可取出。
做法二
用料
小麦面粉150克
苹果1个
芒果1个
猕猴桃3个
辅料
酵母粉5克
调料
食盐3克
牛奶70克
白糖5克
奶酪20克
卡夫独立片装芝士片1片
水果披萨的做法
饼皮材料：面粉150克、酵母5克、牛奶70克、白糖5克、盐3克
馅料：苹果1个、芒果1个、猕猴桃3个
调料：奶酪20克、芝士1片
1.准备好面粉、水果、奶酪、牛奶和酵母粉
2.牛奶加热，酵母用温牛奶化开
3.面粉、糖、盐混合，加入酵母液
4.和好成光滑面团，置温暖处发酵，水果去皮，切小块
5.平底锅抹上一层油，面团发酵好，揉匀、排气；取一半擀成稍厚点的面皮，放入煎锅中；用叉子在皮面上扎出若干小眼
6.煎锅放炉上，小火煎至饼皮底部焦黄
7.放上一片奶酪芝士，水果一层层铺好
8.撒上奶酪，用小火煎制5分钟，将煎好的披萨饼移入盘中，放入微波炉，微波组合烧烤焗5分钟，表面微黄即可

⑥ 水果披萨的制作过程

⑦ 水果披萨怎么做的

水果披萨做法：

主料：面粉250g、菠萝半个、青椒半个、腊肠1根、苹果半个、彩椒1块。

辅料：黄油10g、盐1g、糖3g、酵母2g、马苏里奶酪30g、牛奶90ml。

步骤：

1．面粉、糖、盐、酵母放入盆中。

2．牛奶、黄油加热。

3．和成光滑面团，盖上保鲜膜静置2小时。

4．发至2倍大。

5．青椒、菠萝、腊肠、苹果切丁。

6．彩椒切丁。

7．把披萨放进烤盘中，用牙签扎小眼，烤箱预热180度烤5分。

8．刷上番茄酱。

9．撒上奶酪、菠萝丁、青椒丁、腊肠丁、苹果丁、彩椒丁。

10．撒上奶酪丝烤15分即可。

⑧ 水果披萨的制作方法

相信大家对于水果披萨肯定是不会陌生的吧，水果披萨是我们常见的一道美食，水果披萨不但外形很好看而且吃起来味道也是很丰富的，所以水果披萨受到了大家的喜爱，水果披萨含有丰富的营养，经常吃水果披萨不但可以起到促进消化的作用而且还可以起到减肥和美容的效用呢，下文我们介绍一下水果披萨的家常做法大全。

1.马苏里拉奶酪切条或擦丝，如在冷冻室内储存需提前取出解冻。
2.葡萄干在朗姆酒中浸泡20分钟后沥干备用，草莓、芒果粒、苹果片、菠萝片备用。
3.在饼底叉孔部位涂番茄酱，涂抹均匀，外圈不要涂。
4.在番茄酱上撒一层奶酪条。
5.铺入各种水果后再把剩余奶酪条全部铺在上面，尽量铺均匀。
6.烤箱预热220度，把烤盘放入烤箱中层，上下火烤20分钟即可(由于各厂家烤箱温度略有差异，请根据对自家烤箱的了解来设定烘焙温度，在烘焙时尽量通过操作窗口观察批萨的颜色变化，周围饼底变金黄，顶层奶酪融化并有浓香传出即可)。
在上面的文章里面我们介绍了一道美食，那就是水果披萨的了，我们知道水果披萨的不但好看而且还非常好吃，常吃水果披萨的有利于我们的身体健康，上文为我们详细介绍了水果披萨的家常做法大全。

⑨ 水果披萨怎么做

低脂清爽水果披萨

材料

主料：高粉98克，低粉98克，温水（35度）104克，马苏芝士120克
辅料：酵母5克，糖6克，黄油17克，香肠适量，菠萝适量，香蕉，色拉油，猕猴桃，圣女果，核桃仁
做法
1、面粉倒入盆里，加糖和酵母拌匀，慢慢加进水揉成面团，到面团光滑细致，黄油软化，加入面团揉匀，到面团完全吃进黄油为止，把和好的面团，包上保鲜膜，当面团静置发酵至原来的两倍大时，用手拍扁排气，再揉成团，醒约15分钟；
2、披萨盘刷油，擀成圆饼入披萨盘，面饼用叉子叉洞，防止烘焙时面团鼓起。披萨饼入烤箱180度先烤10分钟取出；
3、水果提前也放在烤箱里面烤一会，大约10-15分钟，140度；
4、香肠和香蕉切块备用；
5、披萨饼先抹一层披萨酱，然后放马苏芝士；
6、再铺上香肠、菠萝、香蕉、猕猴桃、圣女果、核桃仁；
7、最上面在铺一层马苏指示，放入烤箱200度，中层烤15分钟。