如何用化学方法区别醛酮

1. 醇跟醛、酮怎么鉴别出来

鉴别方法如下：

【方法】

1、取三支试管，分别加入丙醛、丙酮、丙醇，然后往三支试管中分别加入一小块用滤纸吸干煤油的金属钠，观察到有气泡生成的是丙醇。

【解释】丙醛、丙酮、丙醇的官能团分别是醛基、羰基、羟基，这三个官能团的性质各不相同。只有羟基能够与金属钠发生反应产生氢气，此外，只有醛基能与新制氢氧化铜反应产生砖红色沉淀氧化亚铜。因此可以利用三者化学性质的不同来鉴别。

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丙醛、丙酮、丙醇的化学用途：

1、丙醛

丙醛是精细化学品的重要原料，主要用于生产正丙醇、丙酸、三羟甲基乙烷、丙醛肟等中间体，进一步生产醇酸树脂、农药除草剂和杀虫剂、药物眠尔痛和乙噻嗪，还广泛应用于涂料、塑料、食品、轻纺、饲料、橡胶助剂方面的精细化学品生产。还可作乙烯聚合的链终止剂。

2、丙酮

丙酮是重要的有机合成原料，用于生产环氧树脂，聚碳酸酯，有机玻璃，医药，农药等。亦是良好溶剂，用于涂料、黏结剂、钢瓶乙炔等。也用作稀释剂，清洗剂，萃取剂。还是制造醋酐、双丙酮醇、氯仿、碘仿、环氧树脂、聚异戊二烯橡胶、甲基丙烯酸甲酯等的重要原料。在无烟火药、赛璐珞、醋酸纤维、喷漆等工业中用作溶剂。在油脂等工业中用作提取剂。

用于制取有机玻璃单体、双酚A、二丙酮醇、己二醇、甲基异丁基酮、甲基异丁基甲醇、佛尔酮、异佛尔酮、氯仿、碘仿等重要有机化工原料。在涂料、醋酸纤维纺丝过程、钢瓶贮存乙炔、炼油工业脱蜡等方面用作优良的溶剂。

3、丙醇

重要的化工产品和原料。主要用于制药、化妆品、塑料、香料、涂料及电子工业上用作脱水剂及清洗剂。测定钡、钙、镁、镍、钾、钠和锶等的试剂。色谱分析参比物质。电子工业用。在许多工业和消费产品中，异丙醇用作低成本溶剂，也用作萃取剂。

2. 鉴别醛和酮有哪些方法

实验装置和药品：

主要实验仪器: 试管 滴管 酒精灯 试管夹 烧杯 锥形瓶 布氏漏斗 抽滤瓶 pH试纸 水浴装置

主要化学试剂: 2,4—二硝基苯肼试剂 乙醛水溶液 丙酮 苯乙酮 稀硫酸 浓硫酸

95%乙醇 5%硝酸银 浓氨水 甲醛 苯甲醛 铬酸试剂 NaHSO3溶液 10%氢氧化钠溶液 碘—碘化钾溶液 正丁醛 Schiff试剂 托伦试剂 费林试剂（I 和 II） 淀粉溶液 脱脂棉 浓H2SO3

四． 实验原理：

醛和酮都含有羰基,可与苯肼、2,4—二硝基苯肼、亚硫酸氢钠、羟胺、氨基脲等羰基试剂发生亲核加成反应。所得产物经适当处理可得到原来的醛酮，这些反应可用来分离提纯和鉴别醛，酮。

醛和酮在酸性条件下能与2，4—二硝基苯肼作用，生成黄色、橙色和橙红色的2，4—二硝基苯腙沉淀。

3. 用简单的化学方法鉴别丙醛,丙酮,丙酸

三种物质中分别加入银氨溶液，能生成光亮银镜的是丙醛，丙醛与银氨溶液在水浴加热条件下反应生成丙酸铵、水、银、氨气。不反应的则是丙酮和丙酸。

向剩余两种物质中分别加入紫色石蕊试液，丙酸含有羧基，能电离出氢离子而能使紫色石蕊试液变红色，丙酮则不能。

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能跟银氨溶液发生银镜反应的官能团为醛基(-CHO)

R-CHO+2Ag(NH₃)₂OH=加热=R-COONH₄+3NH₃+2Ag（沉淀）+H₂O

具体物质有：

1、乙醛（CH₃CHO）

反应方程式为：CH₃CHO+2Ag(NH₃)₂OH=加热=CH₃COONH₄+3NH₃+2Ag（沉淀）+H₂O

2、甲醛（HCHO）

反应方程式为：HCHO+4Ag(NH₃)₂OH=加热=CO₂（气体）+4NH₃+4Ag（沉淀）+3H₂O

4. 在化学中，如何区别醛和酮

应该用溴水。银镜反应或者新制氢氧化铜的检验在碱性条件下反应，醛糖和2-羰基酮糖之间会发生互变异构，最后现象没有差别。

5. 除了银镜或菲林，还可以用哪些化学反应来鉴别醛酮。

除了托伦试剂、菲林试剂外，还有本尼迪克试剂都可以鉴别醛酮。

6. 请问如何用化学方法区别丙酮和丙醛

可以用银氨溶液，在温水浴中，丙醛能与银氨溶液发生银镜反应，而丙酮不能
可以用新制氢氧化铜悬浊液，加热条件下，丙醛能与新制氢氧化铜悬浊液生成红色沉淀，而丙酮不能。
可以用溴水，丙醛能使溴水褪色，而丙酮不行。
其实，这就是醛基和酮羰基性质的区别。

7. 酮和醛有什么区别

一、结构不同

1、酮的官能团羰基C=O，通式：RCOR'，酮的分子中都含有羰基，且其羰基碳原子上连有两个烃基。

2、醛的通式为RCHO，官能团-CHO为醛基。醛类的通式是RCHO。饱和一元醛的通式为CnH2nO。乙醛分子式为C2H4O，结构简式为CH3CHO，官能团是醛基（-CHO）醛基是羰基(-CO-)和一个H原子连接而成的基团。

二、物理性质不同

1、酮是羰基与两个烃基相连的化合物。酮分子间不能形成氢键，其沸点低于相应的醇，但羰基氧能和水分子形成氢键，所以低碳数酮（低级酮）溶于水。低级酮是液体，具有令人愉快的气味，高碳数酮（高级酮）是固体。

2、常温下，除甲醛为气体外，分子中含有12个碳原子以下的脂肪醛为液体，高级的醛为固体；而芳香醛为液体或固体。低级的脂肪醛具有强烈的刺激性气味，分子中含有9个碳原子和分子中含有10个碳原子的醛具有花果香味，因此常用于香料工业。

由于羰基的极性，因此醛的沸点比相对分子质量相近的烃类及醚类高。但由于羰基分子间不能形成氢键，因此沸点较相应的醇低。

因为醛的羰基可以与水中的氢形成氢键，故低级的醛可以溶于水；但芳醛一般难溶于水。

三、化学性质不同

1、酮化学性质活泼，易与氢氰酸、格利雅试剂、羟胺、醇等发生亲核加成反应；可还原成醇。受羰基的极化作用，有α-H的酮可发生卤代反应；在碱性条件下，具有甲基的酮可发生卤仿反应。由仲醇氧化、芳烃的酰化和羧酸衍生物与有机金属化合物反应制备。

2、醛通常具有较强的还原性与一定的氧化性。醛类也可通过和高锰酸钾反应（条件：加热）得到羧酸。醛类可以发生银镜反应.

甲醛与苯酚发生缩聚反应生成酚醛树脂。

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醛的几个常见的化学反应方程式及现象

1、甲醛发生银镜反应为：HCHO + 4Ag(NH3)2OH———(条件：水浴加热)—— → CO2↑+ 8NH3 + 4Ag↓+3H2O 【现象：试管内壁出现光亮的银镜】

R-CHO + 2Ag（NH3）2OH —（条件：水浴50~60℃加热）→ R-COONH4 + 2Ag↓ + 3NH3 + H2O

2、与新制氢氧化铜（斐林试剂、班氏试剂、本尼迪特试剂）反应：【现象：出现砖红色沉淀】

R-CHO + 2Cu（OH）2 —（条件：加热）→R-COOH + Cu2O↓ + 2H2O

3、与溴水反应：R-CHO + Br2 + H2O —→ R-COOH + 2HBr

4、加成反应：R-CHO + H2 —（条件：镍做催化剂，加热）→ R-CH2-OH

2R-CHO+O2—（条件：铜或者银做催化剂，加热）→ 2R-COOH

8. 怎样用化学方法区别醛和酮芳香醛和脂肪醛各举一例说明

醛和酮：醛基比酮基的还原性强（高中阶段可认为酮基没有还原性），用银镜反应或者菲林反应鉴别，不能反应的是酮。
芳香醛和脂肪醛：芳香醛的醛基由于是直接连芳环，醛基的电子离域发生诱导效应，导致还原性降低。脂肪醛可与新制氢氧化铜加热生成砖红色的氧化亚铜沉淀，芳香醛不能。

9. 怎样用化学方法鉴别乙醛，丙醛，丙酮 

1、加入托伦试剂，试管内壁附着一层金属银的是乙醛和丙醛，没有现象的是丙酮；

2、加入碘单质和氢氧化钠，有黄色沉淀生成的是乙醛，没有现象的是丙醛。

银镜反应是用来检验醛及还原性糖的一个定性实验，主要用来检测醛基（即-CHO）的存在，即鉴别醛与酮（α-羟基酮除外）；

碘仿反应（卤仿反应）是甲基酮类化合物或者能被次卤酸钠氧化成甲基酮的化合物，能够检验出具有CH3CO-结构的化合物，即鉴别乙醛或甲基酮。

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卤仿反应的一般特征：

1、含有甲基酮(CH3-CO)官能团的化合物或在反应条件下被氧化成甲基酮的化合物将进行此转化；

2、除甲基酮和甲基甲醇外，单卤代、二卤代和三卤代甲基酮也会产生卤仿；

3、反应通常在碱水溶液中进行，但对于不溶于水的化合物，需要加入助溶剂如二氧六环或THF；

4、卤素可以是氯、溴和碘，但不能使用元素氟气，因其反应太剧烈；

5、反应对空间位阻敏感，因此当取代基是大体积基团时，通常不会发生三卤代甲基酮的水解，反应停止；

6、有可能发生某些副反应，如α-卤化和随后的另一个烷基的裂解。

10. 鉴别醛酮有哪些简便方法

可以用新制的银氨溶液或新制氢氧化铜悬浊液检测。

1、醛与新制氢氧化铜反应生成红色沉淀；酮不与新制氢氧化铜反应。

2、醛与新制的银氨溶液反应生成银镜；酮不与新制的银氨溶液反应。

氢氧化二氨合银可用来检验有机物中含有的醛基，如：乙醛、葡萄糖等。这种反应又叫银镜反应。氢氧化二氨合银可将醛基氧化成羧基。

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菲林反应反应过程：

1、反应物氢氧化铜必须新制（硫酸铜与氢氧化钠反应生成氢氧化铜），其中氢氧化钠必须过量，因为氧化亚铜在酸性条件下会被还原成铜单质。

2、乙醛被氢氧化铜氧化生成乙酸和氧化亚铜，乙酸在碱性环境发生中和反应，与氢氧化钠反应生成乙酸钠。

3、反应产物为乙酸钠和氧化亚铜（红色沉淀）。

4、在部分高中课本中，反应的方程式中写的产物为乙酸。

5、醛的反应中重要的是区分甲醛和其它的醛在反应中量的关系。

6、区分糖类属于还原糖还是非还原糖的主要手段