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如何做凉拌萝卜丝的方法

发布时间:2025-03-18 01:11:49

‘壹’ 凉拌萝卜丝怎么

凉拌萝卜丝这样做,简单又美味哦




  1. 准备食材:先挑一根白白胖胖的白萝卜,给它洗个澡,洗干净后削掉外皮,再切成细细的丝儿,放一边备用。



  2. 处理大蒜:接着把大蒜的外衣脱掉,然后用刀把它剁成蒜末,或者用工具捣成蒜蓉,这样蒜香味儿更浓郁哦!



  3. 腌制萝卜:在切好的萝卜丝里撒点盐,用手给它揉揉,拌均匀,腌个15分钟。时间到了,就把萝卜丝里的水挤出来,这样拌出来的萝卜丝口感更爽脆,不会水汪汪的。



  4. 制作辣椒油:碗里放点辣椒,锅里倒点油烧热,然后把热油浇在辣椒上,“呲啦”一声,辣椒油就做好了,香气扑鼻!



  5. 拌萝卜丝:最后,把准备好的萝卜丝、蒜末、辣椒油都放到一起,用筷子或者手给它拌匀,就可以开吃啦!




这样一盘色香味俱全的凉拌萝卜丝就完成了,快去试试吧!

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