如何做糖葫芦的方法视频

① 怎样做冰糖葫芦 冰糖葫芦的做法视频

用料
新鲜山楂30-40颗
白砂糖或冰糖120g
水40g
豆沙（可选）根据喜欢加或者不加
熟芝麻（可选）根据喜欢加或者不加
将做法保存到手机
步骤
1
山楂去头尾..
步骤
2
根据偶的经验，用锯齿头的裱花嘴最好用。钢笔帽什么的应该也可以。
步骤
3
剖开去籽。如果你不去，也行，吃的时候就麻烦点。
步骤
4
然后原样合拢，用牙签穿起来。中间是会有个洞的，你可以装豆沙..我没豆沙，就空着好嘞。
步骤
5
当然你也可以穿成这样..我也做了一部分这样的。区别在于..穿这样..需要用大锅熬糖..很费糖，不容易做均匀！所以后来我全做成1个装，也方便滚糖。吃也方便。
步骤
6
把糖和水加热到沸腾，转中小火继续熬煮。到160度。此时糖浆略有淡黄色。
步骤
7
如果没有温度计，用筷子蘸点糖，立刻放入冷水，糖立刻凝固且咬起来脆脆的。就是温度够了。记得千万侵入冷水再咬，否则直接尝就等烫伤吧~
步骤
8
山楂迅速入锅里，转下。
步骤
9
放入不粘烤盘，或者抹油的铁板啊，玻璃板之类的。
步骤
10
稍微冷下就能拿起来吃了~~enjoy~这个记得要冷藏。放时间长会有点黏黏是正常的，因为自家做的没添加剂。

② 做糖葫芦的教程视频

糖葫芦制作方法教程如下：

主料：山楂30个。

辅料：冰糖200克、水200克。

1、准备原料备用。