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如何自制辣椒酱的方法

发布时间:2025-01-24 13:37:58

如何熬制辣椒酱

辣椒,大蒜放入搅拌机搅碎,加入其它配料拌匀,锅内放油加热,放入辣椒酱熬煮20分钟即可,具体做法如下:

需要提前准备好的材料包括:辣椒 5斤、菜籽油 1斤、熟芝麻 半斤、盐 半斤、白糖 半斤、豆瓣酱 2袋、大蒜 1斤、花生碎 适量。

1、红辣椒去蒂洗净,控净水分。

注意事项:

辣椒要选择红色的辣椒,成熟的辣椒容易保存,如果不能吃辣可以兑一些红色的青椒。

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