如何做烤肉串鸡心鸡翅的腌制方法

A. 烤鸡翅腌制方法

相信大家朋友聚会的时候都喜欢烧烤，但是怎么腌制鸡翅好呢，我介绍它的腌制的.方法给大家吧。

烤鸡翅腌制方法1

主料：鸡翅中。

主料：鸡翅中。

辅料：葱、姜、蒜。

调料：盐、糖、料酒、酱油、醋、食用油。

制作步骤：

1、鸡翅中洗净后在内侧划开个口子。

2、葱姜蒜切末备用。

3、将鸡翅用盐、糖、料酒、酱油、醋、葱姜蒜腌制2小时。

4、将腌制好的鸡翅控干水分。

5、锅中做油，6成热时将鸡翅逐一下锅。

6、炸至鸡翅表面发白后捞出。

7、用铲子将粘连的鸡翅分开。

8、二次将鸡翅下锅，炸至金黄色捞出鸡翅。

烤鸡翅腌制方法2

材料

鸡翅中，蜂蜜，白胡椒粉，鸡粉，老抽，姜蒜末

做法

1、将鸡翅中洗净后，表面划三刀（入味）。

2、用蜂蜜、白胡椒粉、鸡粉、老抽、姜蒜末腌制2小时以上。

3、铺在锡纸上，包好后，放入预热200度的烤箱中，20分钟左右，即可。

4、用锡箔纸包着烤，真的很能够锁住水份哦~

烤鸡翅腌制方法3

原料：鸡翅一合，葱，姜，蒜，八角，花椒，桂皮，酱油，盐，糖，料酒，黑醋若干。

制法：将鸡翅一个切成两块，放入大碗中，加上述调料腌制6—12小时，翻动1—2次。

可以前一天晚上腌，第二天烤。

然后把烤箱温度调到400—425F？用烤盘垫上铝箔。

烤18分钟，关掉电源再等1—2分钟取出。

鸡的烤法大同小异。

B. 最简单的烧烤鸡翅腌制方法

最简单的烧烤鸡翅腌制方法：

主料：鸡翅10个、烧烤料一包。

辅料：蜂蜜适量。

步骤：

1、鸡翅和烧烤调料准备好。

C. 烧烤鸡翅如何腌制好吃

鸡翅腌制烤出来好吃的做法如下：

主料：鸡翅500克。

辅料：柠檬2个；蚝油10克；生抽15克；食盐适量；蜂蜜适量；食用油适量；葱姜蒜适量；黑胡椒粉适量。

1.鸡翅正反面划上两刀，方便入味。