裱花袋的制作方法图解视频教程

① 裱花袋的使用和制作你都知道多少

首先要有大张的烤箱用的油纸(parchment paper)，裁剪为正三角形。我用的油纸是38厘米宽的，所以三角形的两个直边，都是38厘米的。如图示，将左上角卷起成尖角状，再将右下角卷在尖角外面。边边要对齐，不要看上去有缝，这样不容易漏。为了使裱花袋更牢靠，将卷起的角缩小，使得有更多的纸重叠起来。拇指处，往内翻，折起。折起处，撕两道口子，这样是起到了固定的作用。在尖角顶部，撕去(或者剪去)部分纸。把金属裱花嘴从里面推出来，就可以用来裱花了。(这一步，也适用于套入裱花嘴的转换器)演示一下，填入内容。不要填太满，2/3就差不多了。上部按平封口，将两边的角折下来。上面的尖角也折下来，这样内容就不容易从上面逃出来啦！完成了，可以裱花了！

② 裱花袋怎么制作

家里却没有裱花袋可以挤奶油，觉得专门去买一个又嫌麻烦的时候，就可以自制一个裱花袋啦，只需要一个保鲜袋就可以了！

③ 如何自制裱花袋和裱花嘴

如何制作裱花袋

你不用去厨房用品商店买现成的裱花袋，完全可以就用手边的日常用品直接动手制作一个。本文将介绍多种在家自制裱花袋的方法。

用塑料袋制作裱花袋
01
找一个大小合适、可重复封口的塑料袋。将它打开。

02
用勺子把糖霜（或奶油）填入塑料袋中。具体操作就像把糖霜填到普通的裱花袋里一样。

03
剪掉塑料袋的一个角。剪掉的角要非常小，不然就会挤出大量的糖霜，弄得到处都是。

04
轻轻挤压塑料袋，把糖霜或奶油涂到蛋糕或饼干上。轻轻地就能把糖霜挤出裱花袋，所以别太用力。

纸质裱花袋
01
找一张大小合适的羊皮纸。将它对折成三角形，双层纸更不容易破。把三角形裁整齐。

02
用左手的拇指和食指捏住三角形纸长边的中间位置，使其直角朝下成一个倒三角形。右手捏住三角形右边的角，然后朝三角形的中间卷动。当边角和直角重叠时，用右手捏住两个角。

03
用左手捏着左边的角向上卷动，包住已经成形的圆锥体。

04
调整圆锥体，让它的顶点位置完全封闭，形成尖尖的圆锥顶。将圆锥体开放末端的松散边缘向下折叠，固定好圆锥体，以防它散开。

05
将开放的圆锥底边折叠数次，进行固定。然后用剪刀把圆锥尖端剪开一个小口。
如果你想挤出不同纹路或样式的糖霜，可以在裱花袋的头上套一个特定形状的不锈钢裱花嘴模具。这样能更好地控制挤出的糖霜量，还能通过不同的裱花嘴模具来做出不同纹路和样式。

06
把糖霜、奶霜或其它裱花原料填充到裱花袋中。如图所示，用拇指和手指拿住圆锥形裱花袋，就可以开始裱花啦！

你需要准备
01
1 个可重复封口的塑料袋
1 卷羊皮纸
剪刀
裱花嘴和连接头（可选）
用来填入裱花袋的原料（糖霜等）以及要在上面裱花的蛋糕或饼干！

特别提示
把裱花袋放到一个高脚杯里，然后再往里面填充裱花原料，这样就不用一直握着它了。

在填充糖霜时，你可以用长尾夹或黑色资料夹来夹住裱花袋，这样能让填充操作变得更简单。

在其它地方（不用的纸张上）挤出一小行糖霜，排空里面的气泡。

裱花袋要扎紧，而且开口不能太大，才能做出精致的花型。可以先剪一个特别小的开口，挤一点糖霜试下大小，看看用不用再剪大点。

用消过毒的大头针来去除裱花管口干掉的糖霜。

你用的三角形纸越大，做出的裱花袋就越大。

如果不好用，可以换成带转接器的小酥饼压榨器或像填缝枪那样的糖霜枪，它们操作起来会更省力，裱出的花纹也更精美。

如果在填充裱花袋时，原料填充的过于松散，则会容易产生大量气泡，并且导致裱花松散凌乱，外观难看。

④ 自制裱花袋教程

自制裱花台（废物利用）的做法 用料 带盖宽口玻璃瓶（口径十厘米左右） 1个 螺丝钉 1个 螺丝帽 1个 平面塑料桶盖（或其他圆形平板直径30厘米左右） 1个 螺丝刀 1把 准备所有工具把螺丝刀烧热，在玻璃瓶盖的中间打个圆孔螺丝刀继续烧热，在桶盖中间打圆孔螺丝钉从桶盖的圆孔穿进瓶盖的圆孔连接起来，螺丝帽不要拧太紧，松紧度自己调节连接好以后盖上瓶盖，转台就做差不多做好了把玻璃瓶盖拧在玻璃瓶上，用的时候在瓶子里加满水，起到稳定的作用把桶盖装饰一下，我用的锡纸。大功告成！第一次做抹面生日蛋糕

⑤ 如何制作裱花袋和裱花嘴

1、先将裱花袋剪个小口，口一定不能太大，适合你的裱花嘴就好 2、将裱花嘴放入袋中 3、使劲拧裱花袋体 4、将拧好的裱花袋体使劲推进裱花嘴里 5、松手，好了，这下裱花嘴就牢牢地固定在裱花袋中了

⑥ 如何制作裱花袋子

如何在手边没有现成的裱花袋的时候，利用烤箱用的油纸来自制裱花袋。

1. 首先要有大张的烤箱用的油纸(parchment paper)，裁剪为正三角形。我用的油纸是38厘米宽的，所以三角形的两个直边，都是38厘米的。
2. 如图示，将左上角卷起成尖角状，再将右下角卷在尖角外面。
3. 边边要对齐，不要看上去有缝，这样不容易漏。
4. 为了使裱花袋更牢靠，将卷起的角缩小，使得有更多的纸重叠起来。
5. 图4拇指处，往内翻，折起。
6. 折起处，撕两道口子，这样是起到了固定的作用。
7. 在尖角顶部，撕去(或者剪去)部分纸。
8. 把金属裱花嘴从里面推出来，就可以用来裱花了。(这一步，也适用于套入裱花嘴的转换器)
9. 演示一下，填入内容。不要填太满，2/3就差不多了。
10. 上部按平封口，将两边的角折下来。
11. 上面的尖角也折下来，这样内容就不容易从上面逃出来啦！
12. 完成了，可以裱花了！

贴心小提示：
• 这样纸制的裱花袋容量不是很大，需要多次添加内容。
• 不过纸袋能够减少传递手的热量，对减慢溶化打发好的淡奶油来说，是有一定好处的。
• 如果你的油纸宽度太小，那么做成的袋子也会偏小的。
• 纸制的裱花袋是一次性的。用完就得扔掉了。可千万别忘记把金属裱花嘴给取出来啊！呵呵。

⑦ 用保鲜膜怎么做裱花袋

保鲜膜不是做裱花袋的理想材料，因为它韧性不够，容易破掉。
自制裱花袋：
1.首先要有大张的烤箱用的油纸(parchment paper)，裁剪为正三角形。
2. 将左上角卷起成尖角状，再将右下角卷在尖角外面。
3. 边边要对齐，不要看上去有缝，这样不容易漏。
4. 为了使裱花袋更牢靠，将卷起的角缩小，使得有更多的纸重叠起来。
5. 拇指处，往内翻，折起。
6. 折起处，撕两道口子，这样是起到了固定的作用。
7. 在尖角顶部，撕去(或者剪去)部分纸。
8. 把金属裱花嘴从里面推出来，就可以用来裱花了。
9. 不要填太满，2/3就差不多了。
10. 上部按平封口，将两边的角折下来。
11. 上面的尖角也折下来，这样就不容易从上面出来。

⑧ 保鲜袋做裱花袋方法

如果是裱奶油问题还不大，再硬一点的就不行了。而且裱花袋都是三角形，保鲜专袋不会设计成三角形，可以属买个布袋反复使用。具体步骤：保鲜袋按红线折一下，下面按蓝线剪个角，把裱花的嘴放到角里，最后放上奶油。
注意事项：

手温高的朋友，在使用裱花袋时可能会使含奶油、黄油、蛋白霜、全蛋霜的填充物消泡、融化，所以建议使用棉手套。
在做杯子蛋糕裱花时，如果蛋糕顶部不太平整，如一边高一边低、中间明显拱起之类的，可以先用刀把不平整的部分切掉，再进行裱花装饰。
在室温较低的情况下，曲奇面团可能会比较难挤，此时可以用毛巾包住装了曲奇面团的裱花袋，用吹风筒热风远远的吹一会儿。
拓展资料：裱花袋是西点制作的工具之一，制作曲奇，蛋糕裱花等等都会用到。蛋糕房拿来做蛋糕上面的装饰花用的一种袋子，多用塑料、棉质、硅胶制作。形状像三角形的一种袋子，前面的尖上剪掉一个口，然后把裱花嘴装上，再装进去鲜奶油，就可以裱花、挤曲奇了。

⑨ 裱花袋的做法

1，首先我们把一张正方形的油纸，从中间裁剪成两个三角形。