水丸制作方法视频

❶ 鱼丸的配方及配比

鱼丸需要鱼肉，盐，水，生姜制作而成，鱼肉，水，盐，生姜的比例为50：50：1:1。具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：鱼肉 500g、水 500g、食盐 10g、姜 10g。

1、刀口平着刮下鱼肉。

注意事项：

取鱼肉时要按着顺着鱼刺的方向刮，这样刮到的都是肉，刺就留在鱼皮上了。

❷ 正宗鱼丸制作视频，鱼丸怎么做视频教程

前言鱼丸会一直在冰箱里备着，当家里没有特别的菜时或者想做点面粉之类的，这鱼丸就能派上用场，就像今晚我家冰箱里空的只剩几个丝瓜时，这鱼丸的好处就来了，做鱼丸丝瓜汤，儿子超爱吃的。

❸ 水萝卜丸子的家常做法视频

炸水萝卜丸子的用料
绿色水萝卜 一根 面粉 半碗
葱 1根 盐 适量
香菜 1根 火腿肠 半根
鸡蛋 两个
炸水萝卜丸子的做法

步骤1

水萝卜去皮，擦条

步骤2

剁碎备用

步骤3

葱剁碎加入

步骤4

香菜切碎加入

步骤5

火腿肠切小块加入

步骤6

加入耗油、料酒各少许，味达美、花椒粉、盐适量

步骤7

加入鸡蛋、面粉拌匀，热油，油温大概7成热的时候下锅，中间注意火候不要太大，注意翻动

步骤8

成品，出锅，美味

❹ 中药丸（水丸）的抛光需要哪些材料，才能把药丸做的又黑又亮，还没有毒副作用。

川蜡、桃胶是中药水丸抛光的常用辅料。你说的把药丸做的又黑又亮，一般要看你批准的质量标准和工艺，在批准的工艺基础上，根据所用的浸膏、药粉及辅料的性质从制软材开始，就要注意，制软材要多混合、挤压，软材致密，然后制丸、筛丸工艺也要注意丸形、圆整等，抛光工艺要注意加抛光剂的时机，丸子的干湿度，太干、太湿都不行，然后干燥要充分，干燥不充分，不利于抛光的持久。至于你说的毒副作用，不是在药品生产过程中考虑的，而是应该在药品批准之前的药学研究阶段就要考虑并经临床试验证明的。